Авторская кухня

Напиток сливовый с корицей

Напиток хоть и из летней ягоды - сливы, но по вкусу очень похож на глинтвейн. Очень вкусный горячий и холодный. Я если честно задумалась, может заготовит его на зиму.

Пирог с яблоками и рикоттой

Хочу поделиться рецептом вкусного пирога, готорый готовится на раз-два, а в результат вас точно порадует. Крошка по вкусу напоминает масляное печенье, очень вкусное, хотя я бы убавила количество сахара, но моим сладкоежкам отличн

Запеченный картофель с цветущим тимьяном

Блюдо очень простое, но яркое и вкусное, а тимьян вносит определенную пикантность во вкус.

Клубничные розы

Такой десерт как "клубника со сливками" любим многими. Я предлагаю взглянуть на него по-новому. В рецепте указаны просто "сливки". Имеется в виду уже взбитые сливки 35% c сахарной пудрой. Можно также для украшения использовать с

Салат "Сорняк, я тебя съем"

Вокруг нас столько полезной травы, а мы и не замечаем :) Вот еще один рецепт, так сказать с полей :) Прекрасный гарнир к любому мясу и рыбе!!!

Торт из черемуховой муки со сметанным кремом

Не передаваемый вкус, аромат и цвет торта, рецепт не сложный. Черёмуховую муку в списке ингредиентов не увидела.

Веганский Чизкейк Радуга

Никаких красителей!!! Мать природа 🌿🍒🍓🍌🍓🍒🍏🍐🍌🍋🍑 Одна беда - это настолько наркотически вкусно, что с фотографией торта целиком в представительных декорациях можно крупно обломаться. Хорошо еще сделала технический снимок

Лавандовая икра

Очень эффектный способ украсить какой-нибудь десерт и 100% удивить ваших гостей. Всё не так сложно, как может показать на первый взгляд. Важный момент - ледяное масло. Поэтому его лучше на ночь отправить в морозилку и потом уже и

Кукуруза на гриле по-мексикански

Очень вкусный вариант кукурузы. Её можно приготовить как на гриле, так и дома в духовке.

Салат с огурцом и листьями настурции

В свое время монахи добавляли в салаты как листья, так и цветы настурции, причем они надежно охраняли рецепты с настурцией, которую называли "кардинальским салатом", так как это растение является источником молодости и здоровья.

Торт шоколадно-сливочный "Цветочная феерия"

Привет всем! Давно не виделись)). Сегодня я хочу поделиться с Вами ну очень простым и безумно вкусным рецептом моего на сегодняшний день любимого торта. Он настолько прост в приготовлении, что, я думаю, любая хозяйка справиться с

Восточная лепешка с базиликовым медом

Угощаю вас очень вкусной лепешкой! Такая лепешка прекрасно подойдёт на завтрак с маслом, мёдом, конфитюром. Или отлично для обеда с салатом))) Я подавала лепешку с мёдом, в который добавила перетёртый базилик. Рецепт на 1 лепешку:

Напиток из календулы с цветочным льдом

Очень вкусный, освежающий и полезный напиток, а цветочный лед можно добавлять в любой любимый напиток. В ингредиентах нет цветов , указала зелень. Для напитка берите 1/2 стакана сухих цветов календулы, а для льда свежие цветы ка

Салат с календулой

Этот салат больше для любителей фруктовых салатов, хотя рукола и чеснок вносят во вкус свою пикантность. В ингредиентах нет цветков календулы, поэтому указала зелень, понадобится 2-8 шт цветков.

Торт «Мулен Руж»

Вот такой торт, усыпанный розами, я приготовила для маленькой принцессы с прекрасным именем София. Поэтому я сделала белые розы, но в описании я рассказала и показала, как приготовить красные розы. Торт получился нежный, с легким

Булочки с кофейной корочкой (Coffee buns)

Вы любите кофе? Тогда я к вам с булочками с кофейным ароматом. Это восхитительные булочки! Супер мягкие и нежные, с тонкой кофейной корочкой! Очень рекомендую! Рецепт на 10 булочек.

Куриные рулетики с моцареллой и вишней

Вишню часто используют для приготовления не только сладких блюд. Всем известно, что она хорошо сочетается, например, с телятиной. Я же предлагаю попробовать эту ягоду с курицей. А именно запечь рулетики из куриного мяса с начинкой

Настурциевый песто

А вы пробовали песто из цветов настурции? Нет? Тогда этот рецепт для вас. В ингредиентах нет цветов настурции, поэтому указала зелень)))

Цветочный салат

Цветы могут нас радовать не только своей красотой и необыкновенным ароматом, но и изысканным и даже деликатесным вкусом - если речь идет съедобных цветах. Салат из цветов имеет потрясающий вкус и выглядят просто превосходно, а ещ

Молочное мороженое с малиновым конфи

Покажу вам еще одно мое мороженое. Мало ингредиентов, не так много калорий, правда, слегка трудоемкое. Но я подробно расписала рецепт, чтобы у вас все получилось. Молочное мороженое быстро тает, серединка из конфи более плотная и

Моя идеальная творожная запеканка

Такое простое и удивительно вкусное блюдо.[

Торт "Шоколадный салют"

Пришла к выводу, что большинство "этаких" блюд готовлю для своих самых любимых, с особым драйвом :) Сын захотел "этакий тортик". Нашёл фото нескольких претендентов. Обобщили) Дальше дело уже за фантазией мамы :) Тесто там, крем.

Блинчики "Сделано с любовью"

Вам и вашей семье непременно понравится это блюдо, попробуйте обязательно! Так же мой рецепт был опубликован на сайте [

Вино из лепестков роз

Удивительное, прекрасное десертное вино из лепестков роз, с нежным, тонким ароматом и вкусом. Вино которое хочется пить и пить. Первые минуты вдыхаешь аромат, а уж потом только решаешься пригубить и легкая сладость, легкая терпкос

Кофе с суфле "Вonjour"

Начав утро с такого яркого и вкусного кофе, день приятно порадует Вас своими красками!!! Учитесь создавать и видеть прекрасное вокруг себя

Ледяной кофе в песочных штофах "Палитра для гурмэ"

Очень люблю фраппе в жаркий день! Но если сделать его "наоборот" да ещё и в стаканчиках из песочного теста... Да с разнообразной палитрой вкусов... Эстетский завтрак для гурмэ) Или же десерт для вечеринки креативных любителей ко

Кофе с апельсином

Удивите себя и друзей освежающим,бодрящим напитком! [

Кофейный напиток на льняной муке

Попробуйте мой густой ароматный напиток :) Лён не подвергается тепловой обработке [ и поступает в организм вместе с молоком и бодрящим кофе! [

Коктейль "Морские грезы"

В жаркий летний вечер предлагаю вам побаловать себя и насладится этим коктейлем. В ингредиентах нет ликера "Блю Кюрасао", поэтому добавила просто ликер, я использовала взбитые сливки из баллончика.

Шоколадные маффины

Дорогие друзья, сегодня хочу Вас угостить очень вкусными мегашоколадными маффинами. Здесь шоколад входит непосредственно в состав теста, в середине маффина находится целый кусочек шоколадки, и шоколадная посыпка сверху :) Приятно

Кофейно-вишневый коктейль "Утреннее наслаждение"

Друзья предлагаю Вашему вниманию очень вкусный, ароматный и немного романтичный кофейный коктейль. Он понравится всем, поэтому я его и назвала "Утреннее наслаждение".

Пикантный кофе с сыром «Янтарь»

Такой кофе хорошо приготовить с утра, он добавит Вам сил и энергии на целый день. Сыр придает кофе пикантный нежный вкус. Особенно вкусно пить этот кофе со свежевыпеченным хлебом или булочкой с медом.

Закуска из печеных овощей

Эти овощи хороши как и в сольном плавании, так и в качестве гарнира, начинки для бутербродов и салатов.

Кардамоновый кофе

Кардамон смягчает действие кофеина, и мы получаем мягкий, богатый, ароматный вкус кофе. Кроме того, кардамон - известный афродизиак. По желанию можно добавить сахар, молоко или сливки.

Кофе "Мятная свежесть"

Да-да, не удивляйтесь, именно мятный кофе. Все мы привыкли к чаю с мятой, я сама его большая фанатка, именно он и вдохновил меня на создание этого чуда. Не подумайте, что я расхваливаю свое творение, просто это невероятное сочетан

Кофе с халвой

Хочу предложить Вам рецепт необычного и очень вкусного кофе с халвой. Халва придает бархатистость кофе и, в зависимости от вида халвы, ореховый привкус. Очень вкусно с арахисовой или кунжутной халвой, экспериментируйте!

Утиная грудка с физалисом

Сочная нежнейшая грудка при МИНИМУМЕ усилий! [ А, в сочетании с физалисом, она становится пикантной и порадует своим вкусом даже искушенных гурманов! [

Карамельно-ореховый кофе

После пикантного кофе переходим к сладкому. [ кофе-десерт получился [ в ходе моих экспериментов, [

Галеты с абрикосами и тимьяном

Удобно, вкусно, легко в приготовлении, еще легче в поедании-зачетные печеньки!!! В начинке использовала чай с манго, но в ингредиентах нет, поэтому указала зеленый. За рецепт спасибо блогеру Эдуарду.

Коктейль "А-ля тирамису"

Как я люблю этот десерт! Нежный, кофейный, сливочный! А почему бы не сделать его жидким, не сделать его коктейлем? Я попробовала, и результат привел всех в восторг. Для без алкогольного варианта кофейный ликер «Бейлис» можно замен

Бананово-карамельная фантазия

Если Вы любите бананы и кофе, сладость и нежность, изысканность и незатейлевость, то этот кофе для Вас. Его приготовление не займет много времени, а результат порадует Вас, Вашу семью и гостей.

Кофе по-венски "Малиновый поцелуй"

Хотите удивить своих гостей и порадовать домочадцев? Тогда приготовьте для них поистине божественный кофе по-венски "Малиновый поцелуй" с добавлением сливок. Классический рецепт данного напитка готовиться на основе малинового сиро

Булочки с пряным сливочным маслом

Очень вкусные и ароматные булочки! Прекрасно подходят к обеду или для пикника.

Кофе "Арахис"

Очень своеобразный кофе, соленая паста, шоколад и кофе. Получается очень сытный напиток, который имеет яркий вкус арахиса. Мне кажется, что арахис даже заглушает вкус кофе (хочется верить, что это моя идея).

"Ревнивый" чай

В названии нет ошибки, ревень + чай = "ревнивый" чай)) Из этого напитка можно сделать кисель, если добавить крахмал (разведенный в холодной воде).

Ватрушки с ягодами на творожном тесте

Как насчет ягодных ватрушек на вкусном творожном тесте? У меня они разлетелись моментом!! Уютная домашняя выпечка! Ягоды берем любые, у меня была красная и черная смородина.