Блюда на мангале
536
Рибай стейк с грибами и луком
Сезон гриля, поэтому готовим на гриле с угольком или газовом, или электрическом. Кол-во идет на 4 порции, я делала на 2. Чаще хорошие куски стейка не маринуют, а просто посыпают специями для стейка или свежим молотым перцем и соль
Апрель
1 ч 525
Куриные шашлычки с шампиньонами на шпажках
Очень быстрый рецепт. Мысо и грибочки получается очень сочным. Ингридиенты на 6 шашлычков.
-Marina-
554
Свинина в манго-маринаде
Удивительное сочетание свинины и манго, попробуйте и вы , друзья. Готовим на гриле или в духовке.Апрель
40 м537
Куриные шашлычки с колбасками и овощами
Хотела бы предложить Вам вот такие вот шашлычки для летних посиделок) они очень вкусные и сытные, с приятным ароматом, который придают колбаски) у меня было чоризо - испанская колбаса, слегка пикантная с чили и паприкой. Можно взя
Мурзик
550
Свиные котлеты, маринованные с розмарином
Для любителей свиных котлет, рецепт понравится, он скорый после маринования. Для это нам нужны котлеты с косточкой в тонкой нарезке, розмарин и уксус бальзамический.Апрель
552
шашлык от Назима
Во времена СССР люди из южных республик тоже ездили работать в Россию. тут они зарабатывали жилье, продавали и уезжали назад. так было и с другом нашей семьи Назимом. он приехал молодой с невестой, а спустя 10 лет, продав полученн
солоха
30 м554
Куриные шашлычки с беконом и черносливом + очень вкусный соус к ним
Недавно я готовила такие вот шашлычки, они получаются очень вкусные) возможно, многие подобное пробовали, так что с ними я на новизну не претендую. А решила вам их показать из-за соуса, который идет к ним. Он очень удачный, на мойМурзик
552
Свиные отбивные в медовой-апельсиновой глазури
Нам понравилось, вкусное блюдо, рекомендую и вам, друзья. Количество продуктов на 4 свиные отбивные, я делала на 2 порции.Апрель
40 м538
"Быстрые" куры
Этот рецепт я адресую прежде всего тем, кто не очень любит задерживаться на кухне и готовить сложные блюда. Этих кур я нашла у белоники, немного изменила набор специй и взяла оливковое масло с базиликом (готовить его просто - в са
Айна 
40 м536
Свиная шейка с картошечкой по-деревенски
Готовлю это блюдо очень давно. Когда хочется шашлыка, а выезд на природу невозможен - это блюдо отличный вариант! Маринад простой, но проверенный временем.
GinaGrin
543
Стейки тунца с лимонным маслом и черным перцем
Отличный вариант обеда или ужина для тех кто любит рыбу. Рецепт идет на 8 стейков рыбы, у меня на 3 порции и масло лимонное кол-во делала меньше.Апрель
30 м531
Куриные крылышки с кленовым сиропом и горчицей
К сезону пикников хочу предложить вам рецепт очень вкусных куриных крылышек, который когда-то записала в спешке и забыла. И, как оказалось, совсем напрасно! Рецепт я опробовала в духовке, но, надеюсь, что в ближайшее время повт
МаринаL
536
Свиная котлета на кости, приготовленная для Алевтины на костре
Недавно наша Алечка (Апрель) готовила вкуснейшую баранину, и я подумала, как бы было вкусно приготовить её на костре... И вот я здесь, но уже не с бараниной (у нас её просто не достать), а со свининой. У кого нет возможности пожар
Натали М
554
Отбивные из молодого барашка с розмарином
Желательно делать на гриле или можно просто в духовке.Апрель
1 ч 524
Рулетики из свиной шеи с черносливом и чесноком. Гарнир - картофель "Герцогиня"
Вкусно и просто. Не пугайтесь, что мясо в сочетании с фруктами - это очень необычно, но вкусно! Блюдо очень удобно готовить для праздничного стола, т.к. приготовить можно заранее (пюре и обжаренные на сковороде рулетики), а когд
Екатерина
20 м537
Семга под апельсиновым соусом
Как приготовить семгу, чтобы она была легка и ароматна? Добавив апельсиновый соус , вы получите изысканный результат.
Marina
30 м553
Мясные рулетики по-сицилийски (Involtini alla siciliana)
Участник конкурса "Кухни народов мира". Мясные рулетики - это типичное традиционное основное мясное блюдо родом с острова Сицилия. Данный рецепт принадлежит непосредственно району Палермо, и потому в состав рецепта входят широко
burro.salvia
1 ч 15 м522
Мясо на решетке в духовке по-домашнему
Очень вкусный и простой рецепт сочного мяса, которое можно приготовить в течение часа. Маринад для запекания свинины в духовке я готовлю на основе аджики, которую я тоже делаю сама. А с мясом подаю томатный соус с кинзой.
Анна
3 ч 33 м532
Шашлык на природе
В маринад для шашлыка я добавляю масло (оно сохраняет сочность мяса) и немного свежих помидоров, кислота в их составе делает свинину мягче.
Alexey 
544
Семга в сладко-кислой глазури
Получается вкусно, готовится быстро и не сложно. Если рыба у вас была замороженная, то предварительно ее разморозить. Да соуса выходит больше чем на 2 порции, на мой взглядАпрель
557
Домашний соус барбекю с отбивными из молодого барашка
Два рецепта в одном. Можно применить этот соус и к ребрышкам свиным. Вкусный соус на деле и несложный по приготовлению. Свиные отбивные получаются с приятным вкусом, если добавить соус барбекю.Апрель
556
Семга в цитрусовой тройной глазури
Почему тройная, а потому что берется сок свежего лимона, лайма и апельсина. Блюдо легкое и вкусное и что главное - быстрое. Делаем на гриле или в духовке на фольге.Апрель
539
Стейки в бальзамической глазури
Участник конкурса "Ужин за полчаса". У нас сегодня ужин из верхней части тазобедренного сустава в нарезке русской кострец (стейк Sirloin ) — он обладает заметно проявляющейся мраморностью и чистым, хорошо выраженным «говяжьим» вАпрель
561
Говяжьи ребра со специями в барбекю соусе
Ребрышки идут с толстого или тонкого края, здесь их продают в большом виде и короткими. В американском варианте их называют Beef Short Ribs. Мясо на этих ребрышках вкусное и не так много. Да желательно иметь свой домашний барбекюАпрель
20 м524
Зажаренная рыбка с горчицей
Вкуснее с камбалой, у меня был палтус. Соус очень похож на Тартар. Рецепт от Марты Стюарт.
Яна 
523
Запеченное мясо с пикантным соусом из черники
Это мясо очень ароматное и вкусное, а ещё и мягкое. Подается с соусом из черники. Сочетание изумительное. Рекомендую. Объедение!
Olya Romanyuk
2 ч 20 м516
Корейка на домашнем гриле
Напоминает летнее мясо на решетке, очень сочное и мягкое мясце получается.
Юлиана
548
Говядина на кока-коле
Для этого нам требуется кусок пашины, в американском варианте называют его London Broil.Апрель
567
ОДЖАХУРИ
Оджахури - это традиционное "семейное" ("оджахи" в переводе с грузинского "семья") жаркое из мяса и картофеля с добавлением большого количества специй. Готовится жаркое из нежирной свинины (вырезки), телятины или иногда курицы. Сп
Тата
545
Семга в имбирном маринаде и овощи-гриль на плите
Очень простой рецепт и очень вкусный результат. Зимой тоже можно баловать себя овощами-гриль. Я готовлю их на газовой плите. Для этого выстилаю поверхность фольгой, а на газовые горелки кладу решетку. Овощи помещаю поверх решетки
Лана
539
Рождественский барашек, приготовленный в камине
Баранина является отличным выбором для холодного зимнего времени. А приготовленное на гриле, в камине это нежное по консистенции и пряное на вкус мясо прекрасно украсит Рождественский стол! Хочу поздравить всех с Рождеством и при
ВикторияS
30 м545
Курочка на гриле пармеджиано. ( GRILLED CHICKEN PARMIGIANO ) C Новым 2013 годом! :)
Рецепт Рокко ДиСпирито "Курочка на гриле пармеджиано" :)) из книги "Now Eat This". Это любимый рецепт Рокко, он говорит что курочка на гриле пармеджиано является классикой американской кухни, как картошка фри и бургеры :). Я
☼Таня☺
559
Говядина в маринаде
Берем кусок молодой говядины из плечевой части. Блюдо для гриля, мы будем делать в духовке))) По рецепту идет 2 полоски стейка, я брала одну.Апрель
40 м524
Дорада с пряными травами и лимоном
Легкий ужин в средиземноморском стиле. Для рыбы мы приготовим легкий маринад на основе паприки. Чуть сладковатый, он придаст дораде приятный оттенок и пряный аромат. Подобный маринад можно использовать как для жареной рыбы, так
Vera
40 м512
Стейки с картофелем по-деревенски, маринованным луком и овощами
Настоящий мужской ужин. Аппетитное сочное мясо с любимым гарниром.
ekaterina
40 м538
Шашлычки из лосося и грибов (маринад с белым вином и шалфеем)
Очень вкусную рыбку готовила недавно)) да еще с грибочками)) в этом рецепте очень интересный маринад для рыбы на основе белого вина, тимьяна и шалфея)) ароматно очень)) а грибочки маринуются в соевом соусе и хорошо сочетаются с рыМурзик
15 м549
Семга-гриль под соусом с Дор-блю
Участник конкурса «Угощаем с Деликатеской». Я уверена, что водяной змее такое блюдо понравится))) Несмотря на то, что его очень просто и быстро готовить, это блюдо смотрится на праздничном столе просто шикарно. И особую пикантно
Любовь~♥
40 м59
корейка ягненка под сырным соусом
Из балалайки, купленной в магазине получиться ровно 2 порции по 4 ребрышка на каждуюekaterina
30 м524
Маринованная в катыке свиная корейка с соусом из слив
И снова любимый многими шашлык! Просто, быстро и очень вкусно...особенно, если продукты качественные и компания хорошая)))Любовь~♥
553
Медово-цитрусовые свиные отбивные
Для любителей свинины и мясных блюд. Готовим на гриле или в духовке.Апрель
560
Куриные ножки с розмарином для гриля
Можно делать и в обычной духовке при тем-ре 200 гр. Маринад делаем заранее на ночь или на 4 часа.Апрель
30 м524
Вегетарианские бургеры из нута с чеддером
Очень вкусные, питательные и полезные котлетки из нута)) рецепт я нашла на американском кулинарном сайте, пришлось мне сделать одну замену: в оригинале используются консервированные зеленые перцы чили, уже не первый раз вижу их вМурзик
539
Курочка в соусе-маринаде барбекю с виски
В этом рецепте нас с мужем привел в полнейший восторг соус-маринад, он настолько вкусный и просто идеален для гриля и барбекю, хотя и для духовки, конечно, подойдет) части курицы можно брать любые - крылышки, филе, голени, бедрышкМурзик
30 м531
Свиная шейка в пикантном маринаде на углях
Конец лета...Стоят теплые солнечные деньки...Позади многочисленные пикники на природе, а впереди работа, школа, суета...И даже если поднадоели шашлыки, все же хочется продлить это неповторимое ощущение свободы и отдыха! Поэтому снЛюбовь~♥
528
Лосось с гарниром из кускуса с маринованными перцами и зеленым луком
Хотела бы предложить Вам этот простой и быстрый рецепт для разнообразия повседневных обедов и ужинов) рыба готовится самым обычным образом, интересен гарнир к ней, очень хорош на мой взгляд) укажу примерные пропорции на двоих)Мурзик