Десерты дома
Детский торт «Гонки в снегах»
Делала торт ровно месяц назад для празднования дня рождения своего крестника Максика. В торте много молочных продуктов — 7 видов. Молоко, йогурт, сметана, масло, творог, сгущенное молоко, вареное сгущенное молоко и ириск
ЮсяЮся
Желе из красных апельсинов с кардамоном
Такое желе можно сделать и с мандаринами, тогда нужно добавить немного лимонного или грейпфрутового сока. Не помешает и ложечка-другая ликера Cointreau или шампанского!
Юлия Высоцкая
Домашнее шоколадное мороженое
Предлагаю вам отведать вкуснейшего мороженого от Ширли Немеш.Этой порции хватит на шестерых(по 200 мл каждому).
Тата
Шоколадные конфеты с фундуком, черносливом, медом и ликером
Девочки! Впервые приготовила шоколадные конфеты с жидкой начинкой. 1-й вариант - с черносливом, 2-й вариант - с курагой. Его размещу следующим. Единственно, что не рассчитала, так это количество начинки. Хотелось положить побол
Светлана
Шоколадно-карамельный десерт, или Домашний Твикс, или - "Millionaire Bars"
Я очень люблю такие штуки, когда процесс приготовления не занимает много времени и усилий, а в результате получается эффектно и вкусно. Millionaire Bars - очень распространенный десерт, в котором выпекается только нижний слой из п
KL
Корзиночки с взбитыми сливками и мармеладом
Я не сладкоежка, но иногда бывает, что нестерпимо хочется сладенького. Раньше я удовлетворяла свое желание покупая пироженое в магазине. Но после того, как я появилась на сайте и наслаждаюсь просматриванием рецептов наших кулинаро
Маришель
Сливочный десерт с клубникой и базиликом
Точно следуйте рецепту: именно сливки нужно вводить в лимонный сок, а не наоборот, иначе сливки могут свернуться. Готовый десерт можно посыпать толченым печеньем.
Юлия Высоцкая
Мятный и чрезвычайно шоколадный брауни:)
Да, это действительно чрезвычайно шоколадный брауни - примерно 450 гр. шоколада - это не шутки!:) Скачок сахара в крови обеспечен, так же как и гормонов счастья:))
Вениамин
Карамелизированные апельсины
Такой десерт можно подавать со взбитыми сливками или выложить его на бисквит.
Юлия Высоцкая
Домашний айвовый мармелад
Получается нечто среднее между вареньем и пюре. Если останутся жесткие кусочки, можно взбить в блендере. Капельку такого мармелада хорошо добавлять вместо сахара во фруктовые пюре для малышей.
Юлия Высоцкая
Торт «Пьяная вишня»
В этом десерте — сочетание шоколадного бисквита, слегка «одурманенного» от алкоголя, крема и глазури, и «пьяной» вишни! Наконец-то я добралась до этого великолепия! Когда решила испечь этот торт, с
Снежинка Татьяна
Кутья
На каждое Рождество я готовлю кутью.Так вышло ,что у меня Юг смешался с Западом и в этот день на столе всегда два рецепта кутьи.
Аринушка
Домашние конфеты
Простой рецепт для любителей сладкого,готовится быстро,время занимает лишь на охлаждение.
Апрель
Кутья рождественская или сладкий плов
Мои домашний очень любят этот ароматный и полезный плов( кутью). Я его готовлю и в течении всего года и обязательно на рождество.Очень вкусно его есть вместе с чаем или кофе.
Viktoriy
Торт" мисочка с икрой")
Давно хотела изобразить такой тортик.И вот случай. Конечно, на просторах сети много вариантов, поэтому, я буду предельна скромна...
Люссия)
Торт "Монастырская изба"
Этот торт многим известен,на сайте уже имеется очень хороший рецепт этого торта,с вишневой начинкой от Кристиши решила попробовать сразу с тремя начинками и вот что у меня получилось.
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
Арахис в глазури домашнего приготовления
Арахис люблю и сладенький и солёненький,и только домашнего приготовления.А с кокосовой стружкой ароматно получаеться,а можно и с корицей для любителей.Итак приступим:
Домоседка-СонЯ♥
Ванильное домашнее сгущенное молоко
Последний раз я такую сгущенку пробовала в детстве, вкус именно тот, думаю вашим деткам обязательно понравится наш натур продукт)))
~ Beautiful girl ~
Профитроли или Заварное пирожное с заварным кремом на белом шоколаде..
Мои любимейшие пирожные, с самого детства.)
Оксанка
Миндальные корзиночки с малиной и ганашем из белого шоколада
Секрет приготовления песочного теста — при замесе как можно реже соприкасаться с ним руками, чтобы оно не нагрелось. Такое тесто прекрасно хранится в холодильнике в течение недели.
Юлия Высоцкая
Марципан в домашних условиях
Кто из вас читал сказку «Щелкунчик»? Думаю, что все или большинство. Там есть описание праздничного стола, а именно — описание блюд. Мне всегда особенно нравилось это место, точнее, как автор описывал штрудель
Римма
Шоколадный фондан со взбитыми сливками
В фондан можно добавить апельсиновый ликер, карамель, кофе, кардамон, кусочки шоколада.
Юлия Высоцкая
Торт «Наполеон» с заварным кремом
Восхитительно нежный, слоенный, в меру сладкий, несухой и не слишком влажный... Торт получился именно таким, какой должен быть. Рекомендую приготовить!
Катерина Родионова
Лимонная кассата с миндалем и фисташками
Апельсиновые цукаты легко заменяются курагой вяленой клюквой или вишней. Бисквитное печенье подойдет любое, а можно взять вместо него хрустящие вафли без наполнителя.
Юлия Высоцкая
Конфеты «Рыжик»
Итак, Вы зашли в рецепт конфет, желая увидеть шоколад, сгущенку, масло. Но в основе этих конфет нет ни масла с сахаром, ни шоколада, ни сгущенного молока! Эти конфеты из…… моркови! Ага! Неожиданно? А самое главное, что это не толСнежинка Татьяна
Домашний апельсиновый мармелад "Оранжевый"
"Эту песенку давно я пою повсюду/ Стану взрослой, все равно петь ее я буду./ Даже если ты большой, видеть очень хорошо/ Оранжевое небо, оранжевое море,/ Оранжевая зелень, оранжевый верблюд./ Оранжевые мамы, оранжевым ребятам/
Lena
Вишнёвый манник для моих новых друзей на сайте "Едим Дома"!!
Хочу сказать моим новым друзьям СПАСИБО Вам за Ваши прекрасные рецепты и за Вас самих! Хочу подарить Вам этот прекрасный манник, он очень сочный и нежный! Угощайтесь!;)
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
«Твикс» по домашнему.
Все знают и многие любят «Твикс», особенно дети. Это лакомство можно приготовить и в домашних условиях. Рецепт нашла на просторах инета, приготовила, получилось очень вкусно.
Людмила
Пирог "Слойка с абрикосом"
Угостили нас вареньицем абрикосовым, а просто отдать его "на мгновенное съедение" мужу рука не поднялась. Вот и сделала под охотку десертик с английской основой.
Galka
Тыквенные-имбирные тарталетки из домашнего печенья
Рецепт Клер Робисон сразу пришёлся мне по душе:ароматная основа и необычная тыквенная начинка-всё показалось вкусным.Для основы автор советует воспользоваться готовым печеньем,а для начинки-консервированным тыквенным пюре.Не найдяТата
Сахарные трубочки
Это снова пирожное из детства. Только вместо масляного крема я решила наполнить трубочки взбитыми сливками.
Маришель
Клубнично-малиновый десерт
Десерт можно приготовить заранее, в холодильнике он пропитается и станет еще вкуснее.
Юлия Высоцкая
Домашний малиновый рахат-лукум
Рахат-лукум - это восточная сладость,обладает очень нежным и приятным вкусом. Так как родиной данного блюда является Турция, на западе оно получило название «турецкое наслаждение».
SolomiЯ
Тарт с профитролями "Солнце в шоколаде"
Осенью хочется продлить как можно дольше солнечные дни и насладиться постепенно уходящим теплом! Ловите моменты, радуйте своих близких и пусть у Вас все будет в шоколаде, даже Солнце! :))) Рецепт на 3 тарта Ф13 см или на один в об
Ольга♥Ч
Торт "Домашнее полено"
Просто, быстро и, главное, вкусно. Есть чем порадовать гостей на скорую руку.Galka
Ризотто с сельдереем, ветчиной и пармезаном
Помните, что к моменту добавления риса лук и сельдерей должны быть доведены до готовности, то есть стать совсем мягкими! Вместо Vin Santo можно взять любое другое десертное вино.
Юлия Высоцкая
Сливочный крем-мусс из белого шоколада
Когда шоколад растапливается, его нельзя перемешивать ложкой, лучше просто слегка встряхивать кастрюлю. Готовый мусс можно присыпать любыми орехами.
Юлия Высоцкая
Ореховые пирожные с профитролями
Давным давно, когда я еще не имела особого опыта на кухне :), мне на TV попался рецепт несложного десерта. К сожалению, состав и количество ингредиентов я тогда записать не успела и так и не приготовила... Прошло время, и недавноОльга♥Ч
Тортик " Вторая попытка для всех кулинаров Едим дома"
Опять сегодня пеку. В первый раз накупила маршмеллоу мешок, осталось много, думаю, испеку я еще раз. Ну что вам сказать : второй раз конечно проще, но все равно до совершенства еще далеко. Планировался один торт ( украшение точнее
ktara
Пряное яблочное желе со сливовым соусом
Такое желе можно сделать с персиками, нектаринами и грушами.
Юлия Высоцкая
Кофейный крем-карамель
Когда варите карамель, перемешивать ее ложкой или лопаткой не нужно, можно только слегка встряхивать сковороду!
Юлия Высоцкая
Профитроли или эклеры, любимые с детства
Вот чем заканчивается приготовление лишнего крема для торта))) П.С. Я тесто делала на половину нормы и из него у меня вышло 12 эклеров примерно 7-8 см. в диаметре.
Ирина
