Апельсиновый десерт

Португальские тарталетки от Джейми (с сюрпризом)

Когда я впервые приготовила португальские белемские пирожные - я стала их невероятным фанатом. Но для них нужен достаточно сложный крем с большим количеством желтков, поэтому для меня они остались праздничным блюдом. Но недавно, с

Апельсиновое суфле

Рецепт из американской поваренной книги. Я давно на него смотрела и никак не решалась сделать. Это очень вкусно! Просто восторг. Нежное пироженое, оно не сладкое, сладкое, но не сильно. Великолепно! Приготовьте и не пожалеете.

Торт « Новогодняя ночь»

Со Старым Новым годом, друзья!Счастья, здоровья и благополучия Вам и вашим близким, новых творческих успехов в кулинарии и не только! Рецеп придуман на основе нескольких рецептов и идей, подсмотреных в инете.

WOW! Cладкая паста с яблочным муссом под апельсиновым соусом

Весьма необычно, но, полагаю, фанаты пасты оценят по достоинству)

Тортик к китайскому новому году

Мой второй эксперимент по обтяжке тортиков. Планировала попробовать обтянуть марципановой массой, но, к сожалению, из орехов получилась совсем неэластичная масса:( В следующий раз попробую найти миндальную муку. В экстренном поряд

Лимонно-маковый торт

Этот лимонно-маковый торт с начинкой из лимонного мусса может стать чудесным завершением праздничного обеда! Мусс готовится из лимонного заварного крема со взбитыми сливками.

Апельсиновое желе с инжиром и кокосовым молоком на агар-агаре

После новогодних праздников так хочется чего-то легкого, фруктового и полезного. Агар-агар- это растительный заменитель желатина. Агар- агар не является источником калорий,в нем высокое содержание грубого волокна, а также он вывод

Tescoma. Восточные пряные орехи в подарок

Вы что-нибудь слышали про Николь Симон, про ее идею оригинально заворачивать орешки в красивую упаковку с различными пожеланиями в стиле Ицзин (Книга перемен), которая приобрела огромную популярность США. Приветствую вас, Друзья м

конфеты " Пилюли "

очень вкусный десерт

Tescoma. Рождественские пряники

Долго выбирала рецепт по интернету, по которому бы хотелось приготовить рождественские прянички в этом году. В этот раз я воспользовалась рецептом Светы Герды с форума "У самовара". И немного о пряниках и их истории. Пря́ник — муч

Перевернутый апельсиновый торт

Для приготовления этого торта лично для меня надо было совершить подвиг. ЧЕТЫРЕ часа работы - это конечно что-то! Безусловно, торт был очень вкусный и несмотря на наличие вчера моего Тирамису от Джейми Оливера и сметанно-фруктовог

Морковный тортик

Полный экспромт... но получилось вкусно и очень ароматно, морковка совсем не чувствуется, освежающая цитрусовая нотка как нельзя кстати, а творожный крем - нежный, сладкий, с ароматом ванили, - просто пальчики оближешь))) Угощайте

Leche Frita(Испанский десерт)

Излюбленный испанским народом десерт.Имеет легкий,приятный вкус и пудинговую консистенцию.

Шоколадно-апельсиновый сорбет

Очень вкусный сорбет с насыщенным шоколадным вкусом и легким цитрусовым послевкусием...

Чизкейк "Экзотик" с рикоттой и маракуйей

С рецептами чизкейков можно экспериментировать безконечно! Начиная от способа приготовления: холодного, горячего; если горячего, то с водяной баней или без.. А уж просторы в использовании ингредиентов просто безграничны! Сегодня э

Апельсиновое суфле

Вкуснейшее апельсиновое суфле в необычных корзиночках, доставит вашим гостям истинные минуты наслаждения...

Греческий торт с персиками

Если у Вас день рождения в пост - не переживайте! Приготовьте этот ароматный греческий торт и будете приятно удивлены постной выпечкой! :)

Тирамису!

Этот десерт сейчас очень модный. Его можно заказать практически в любом ресторанчике. Вот и я решила приготовить тирамису дома. Я испекла печенье и сделала маскарпоне. Хотя это и занимает не мало времени, но это того стоит. Получи

Апельсиновое мороженное.

Я решила продолжить мои экспериментирования с приготовлением мороженного. Сегодня это мороженное, которое имеет сливочный и не навязчиво апельсиновый вкус.

Творожно-цитрусовый торт

Очень интересный вкус торта! Цитрусовая нотка как нельзя кстати к новогоднему настроению, и чем больше в нем крема, тем он вкуснее...только дайте ему времени пропитаться вдоволь:)... Для тех, кто до сих пор никогда не пробовал рас

Шарлотка «Роза» для Elena Asdora

Этот рецепт придуман мною под впечатлением от Шарлотки от Elena Asdora. Решила объединить рецепт пляцка по-украински и шарлотки по итальянски. Получился такой себе итальяно-украинский десерт.

Торт "Для любимого сыночка"

Не люблю я покупные торты, хоть они красивые и мастерски украшенные. Поэтому на семейные праздники, а тем более на день рождения своих деток, я сама пеку тортики, вкладывая в них, как один из ингридиентов - душу...

Чурчхела

главное - запастись терпением!

Домашний апельсиновый мармелад "Оранжевый"

"Эту песенку давно я пою повсюду/ Стану взрослой, все равно петь ее я буду./ Даже если ты большой, видеть очень хорошо/ Оранжевое небо, оранжевое море,/ Оранжевая зелень, оранжевый верблюд./ Оранжевые мамы, оранжевым ребятам/ Оран

Блинный десерт с сыром рикотта и апельсиновым соусом

Нежный десерт с приятным сливочно-апельсиновым послевкусием!

Тарт с маскарпоне, инжиром и медовым соусом

Кажется, и инжирный сезон у меня в этом году удался, для полного счастья не хватало только такого тарта:)

Шоколадный ролл с апельсиновым ризотто

В продолжении рисовой темы предлагаю рецепт очень вкусного десерта. Совсем недавно в магазине я наткнулась на детский рис и решилась на осуществление этого рецепта. Детский рис очень похож по цвету на рис арборрио (совершенно белы

Пшенный пудинг с тыквой

Никогда не любила пшенную кашу, но доця ее очень любит. Прочитав на упаковке хлопьев NordiC о том как она полезна, я решила, что надо бы ее ввести и в свой рацион. Совместила с осенними полезностями тыквы) И получился легкий пудин

Кап-кейк "Bellissimo Nordic"

Продолжаются мои эксперименты с хлопьями Nordic. В этот раз решила приготовить капкейки. Очень понравилось печь "структуристые" пироги (предыдущие рецепты с Нордик) и подумала, что тесто из хлопьев, с добавлением орехов и фруктов

Crema Catalana

Жила 2 года в Барселоне и ни разу не приготовила национальный десерт - Crema Catalana. Теперь навёрстываю упущенное

Пляцок « Медовые соты».

Этот рецепт пляцка - моя вариация на тему выпечки Западной Украины. Медовые коржи и нежное суфле в кремовых, оранжевых и коричневых тонах напоминают осень и листопад.Суфле из тыквы получилось очень нежное, со вкусом меда и апельси

Апельсиновая панна котта

Рецепт был взят из просторов инета. При приготовлении молоко свернулось. Свернувшуюся жидкость я процедила, в итоге все равно получилось очень вкусно.

Тарт с профитролями "Солнце в шоколаде"

Осенью хочется продлить как можно дольше солнечные дни и насладиться постепенно уходящим теплом! Ловите моменты, радуйте своих близких и пусть у Вас все будет в шоколаде, даже Солнце! :))) Рецепт на 3 тарта Ф13 см или на один в об

Желейно-бисквитный тортик "Вчерашнее удовольствие"

Почему "Вчерашнее удовольствие"? Рассказываю : ждали гостей, испекла "Детские" пироженки, мой рецепт здесь выравнивала края и эти сладкие, вкуснючие "обрезки" отправила в холодильник. А на след

Ореховые пирожные с профитролями

Давным давно, когда я еще не имела особого опыта на кухне :), мне на TV попался рецепт несложного десерта. К сожалению, состав и количество ингредиентов я тогда записать не успела и так и не приготовила... Прошло время, и недавно

Творожные рулеты

Пропорции произвольные))

Апельсиновые Macarons

Долго же я собиралась с мыслями приготовить macarons! Но нельзя было не вдохновиться настоящими кулинарными подвигами Niskya, победительницы "Блог рунета 2011" (niksya.ru). Советую посещать страничку в поисках вдохновения, да и пр

Тирамису

десерт получается очень нежный и тает во рту

Десерт "АПЕЛЬСИНОВАЯ СКАЗКА"

И опять я готовлю при помощи СВЧ. Наверное уже вам надоела!!!))) Но не могу не показать вам еще вот такой десертик!!!)

Йогурт с фламбе из фиников и яблоками в карамели

Этот десерт особенно понравиться девушкам, которые так же как и я стараются все делать более диетическим. Да-да, и даже десерты!Рецепт принадлежит австралийскому шеф-повару Кертису Стоуну! Десерт вышел сказочный! Нежный, ароматный

Тыквенный сорбет

Просто потрясающе вкусный сорбет! Исходный продукт - тыква, совсем не ощущается. Мои парни гадали: апельсин, персик, манго, маракуйа, но тыкву так и не назвали! Для детишек, которые тыкву не едят - просто отличнейший способ ею нак

Шоколадно-апельсиновый торт с профитролями

Так совпало, что в этом году 3 и 4 сентября приходятся на выходные, а всего несколько лет назад в эти самые дни происходило торжество по случаю моей свадьбы! :) Желаю всем помнить эти трогательные моменты начала семейной жизни и б

Пятнистый Дик.

Так давным-давно готовили в старой доброй Англии.Рецепт Оливера Джейми.