Куриная мука

Творожно-маковые штучки

Моя любовь к маку и творогу, да и вообще ко всему прекрасному и увлекательному безгранична! Поэтому и родились эти штучки!

Торт " Малиновый трюфель"

Торт получается сладким, но не приторным, с насыщенным ярким вкусом трюфельного крема и белого ганаша с кислинкой малины. Малиновый бисквит придает торту нежности и легкости. Как вариант можно приготовить такой же бисквит, только

Песочный творожник с яблочной начинкой

Рецепт этого пирога я хочу посвятить Elena@Lat - доброму, милому, отзывчивому человеку! Прекрасной маме, подруге, жене и сестре... Спасибо что ты у нас тут появилась) я думаю такой пирог тебе понравится - ведь в нем 2 супер вкусны

Легкий творожный тортик (можно даже на диете:))

Предлагаю Вам такой вот тортик к утреннему кофе. В нем очень мало калорий (при расчете у меня получилось примерно 160ккал на 100гр), а его приготовление занимает совсем мало времени. Балуем себя, своих деток и своих любимых...

Вкуснейший пирог из творожного теста с мясной начинкой

И опять у меня выпечка из творожного теста.Очень вкусный пирог с начинкой из куриного мяса,малосольного огурчика и сыра.Я не могу передать вам словами вкус этого пирога,его просто надо испечь и попробовать!

"Раунти - Баунти"

Благодарю всех, кто поздравил меня с днем рожденья. Мне было очень-очень приятно! Хочу угостить вас вкуснющим шоколадным десертом. Став шокоголиком, остановиться уже невозможно. Раньше очень любила шоколадки "Баунти", может быть п

Смородиновые кексы "Хит Сезона"

Захотелось что-то сладенького.. что сделать? все никак на ум не приходит..( И сам Бог послал мне эту смородинку! :-) Сделала кексы и вовсе не пожалела за ягодой) Так бы мы ее долго и нудно ели, а вот такие чудо-кексики слопали за

Черешневый пирог с миндалем

У нас сезон черешки, клубники и абрикосов. Конечно, грех не печь пироги с этими ягодками. Черешня одна из моих любимых ягод. Сладкая, крепкая, вкусная. Пирог для тех, кто любит много начинки и мало теста. Рассыпчатое тесто, сочная

Пирог яблочно-грушевый

В этом пироге дрожжевой корж дополнен яблоками, грушами и сливочной заливкой с маком.

Сырники с клубникой

Эти сырнички не стыдно даже подать гостям! Однажды, угостившись ими, я попросила рецепт и с тех пор пеку двойную порцию: зимой с любыми сухофруктами, а летом с ягодами... Все знают, что мелкую клубнику никто не хочет есть, вот и в

Шоколадный тортик с малиной

Моим родным очень понравилось

Торт "Молочно-малиновая девочка"

Очень простой рецепт тортика, но очень нежный и вкусный. Коржи получаются легкими и воздушными, в сочетании с кремом необычно нежными и тающими во рту. Это один из первых моих рецептов на сайте, немножко его освежу и обновлю.) доб

Легкий летний пирог с грушами и клубникой

Пока у нас еще буйно зреет клубника, нужно воспользоваться ею по максимуму :))) Потому решила испечь дочке на День ангела такой пирог. Быстро, вкусно и оооочень ароматно!

Лимонный пирог со сгущенкой

Этот пирог сделан по мотивам "Лаймового пирога" от Ирины Чадеевой (который я, кстати, тоже пекла). Очень нежный, ароматный и освежающий пирог придется по вкусу для любителей выпечки с лимонами.

Эстонский крингель

Еще один вариант супер вкусной выпечки для завтрака!!! Мой муж был в восторге...практически весь за 1 раз съел)

Фаршированные курицей и грибами кабачки с бальзамическим соусом

Люблю лёгкие блюда) в этом рецепте нет ни соли, ни сливок. Вообще все ингредиенты диетические) даешь еду без ущерба фигуре!)

Гречнево-творожный торт

В этом торте гречневый корж с грецкими орехами прекрасно дополняет сливочно-творожный крем с нотками лимона и яблоками! Сразу извиняюсь за малое количество фотографий, делала торт, пока бабушка гуляла с ребенком...носилась так, чт

Кексы с клубникой в силиконовых формочках

Я пеку кексы с клубникой в силиконовых формочках: удобно, быстро и просто. Удачный рецепт выпечки, которая получается всегда.

"Абрикосовый рай", или Очень вкусный йогуртовый кекс с абрикосами

Это наверно самое вкусное, что я когда-либо готовила..... Умопомрачительный аромат, который предвещает потрясающий вкус! Пропитка делает кекс таким мягким и нежным, что..... в общем, это нужно попробовать!!! Рецепт нашла в интерне

Вишневый пирог-желе

Такой пирог я делала 3 раза:дважды с вишней и один раз с абрикосами. Каждый раз это было очень вкусно!!!) Снизу хрустящее,несладкое,ароматное песочное тесто,а сверху вишня с небольшой кислинкой,покрытая сладковатым желе...Думаю,та

Зефирно-апельсиновый торт

Вот решила выложить еще один рецептик. Это тортик зефирно-апельсиновый. Торт полная импровизация, которая в этот раз закончилась вкуснейшим десертом :)))

Пирог с нектаринами и миндалем

Важно, чтобы взбитые белки были плотными, но не сухими. Сироп для пропитки пирога можно приготовить из замороженных ягод, тогда нужно добавить немного сахара, чтобы сироп получился сладким.

Магдалены

Сегодня у меня-"Магдалены".В Испании-это особый класс кексиков,что-то между маффинами и мадленами, но и ни то, и ни то))Структура и вкус у них вовсе не как у маффинов, они-бисквитные как мадлены,но тоже не они.))В общем,пробуем!:)

Луково-сырный быстрый хлеб

сказать честно-не ожидала, что получится такой воздушный вкуснейший хлеб.

Бисквитный рулет «Голубой бархат»

Бисквит с таким цветом у меня получился чисто случайно, без пищевых красителей. Первоначально предполагалось получить розовый цвет, но пюре из вишни-черешни придал бисквиту голубой оттенок. В целом рулет получился вкусный и нежный

Сухой ореховый торт

Этот рецепт нашла на пожелтевшем от времени листочке. Вспомнила, что в подростковом возрасте пыталась сделать этот торт, но он у меня не получился - я ведь решила тогда, что желтки должны быть вареными... Я исправила ошибку и попр

Торт "Шоколадно-мятный поцелуй"

Еще один торт-эксперимент)) Бисквит со шпинатом и мятой получился необычного яркого цвета, с нежным приятным вкусом мяты. В сочетании с белым и черным ганашом - нежным и в то же время с ярким приятным вкусом) Торт хоть и по состав

Орешки со сгущенкой «Вкус детства»

Думаю, это одно из немногих блюд, которое не нуждается ни в какой рекламе :) В качестве начинки — вареная сгущенка и грецкие орехи. Если у вас есть еще какие-нибудь интересные варианты начинки (например, с алкоголем), поделитесь,

Перепелиное яйцо в картофельной шубке

Как-то случайно увидела один эпизод программы Правила моей кухни/My Kitchen Rules. Смотрела одним глазом, слушала одним ухом)) т.к. была в гостях. Но уловила, что изюминка этого блюда заключается в том, что желток должен вытечь пр

Бретонский пирог с черносливом от Ришара Бертине

Знаменитый бретонский пирог FAR BRETON. Много раз о нем слышала, но никогда не пробовала. И вот я его обнаружила на страницах книги Ришара Бертине "Хлебное дело. Серьезное увлечение. Подлинное мастерство". Я не могла его не повтор

Бисквит ко дню Папы

И вот праздник. День папы. И что то хочеться такого вкусненького и очень быстренько.

Торт "Ягодная мелодия"

Нежный ягодный бисквит с масляно -заварным кремом и кислинкой ягод. Еще одна вариация бисквита от Заремушки. На мое удивление заварной крем хорошо дружит с ягодками. Боялась что торт будет жирноват, но все получилось нежно и вкусн

Кабачковые рулетики с огуречно-сырной пастой

Просто вкусное летнее блюдо очень любимое в нашей семье.

Гужеры (Gougeres)

Гужеры - это булочки из заварного теста с сыром, родом из Франции. Их выпекают небольшими шариками и подают при дегустации вин. Но и без вина они съедаются моментально (проверено)))

Ароматный кугель из молодых овощей

Очень легкое летнее блюдо, но в тоже время весьма питательное! Самое то в жару... Мне очень понравился он горячим с холодной сметаной! Обалденное сочетание)

Пицца Фунги (Pizza ai Funghi)

Давненько пиццы не едали мы, - решила я и... стала искать рецепт самой настоящей итальянской пиццы. И вот в своих закромах отыскала этот вусный и несложный рецепт :)

Сдобные батоны с корицей

вариация на батоны Дианы

Вариация слоенного пирога Elena@Lat

Посвящаю вариацию слоенного пирога Ленуськи. Делала по ее рецепту тесто, начинку импровизировала. ссылка и ссылка ЮсяЮся

Пирожное "Свадебное"

Это пирожное проверенно десятками свадеб, семейными праздниками и увенчано похвалами коллег! Доступное и простое в приготовлении нежное лакомство для сладких моментов!!! На свадьбе моей сестры оно разлетелось первым, несмотря на к