Куриная мука

Печенье «whoopie» с зефирным кремом

Whoopie (дословно: "Ух, ты!", "Ого-го!") – один из вариантов склеенного попарно печенья. Рецепт из журнала «ГастрономЪ», количество ингредиентов приведено в соответствии с рецептом, для себя я уменьшал.

Валентинки

В этом году я решила не дарить своим близким,друзьям и коллегам бумажные валентинки, а испекла им съедобные:)

Печенье "Шоколадные извилины"

Эффектное печенье с тонкой хрустящей корочкой снаружи и мягкое внутри. Надеюсь, вам понравится:)

Маленькая радость «большого» привереды...

Все маленькие дети, ну за редким исключением, большие привереды в еде. Мой сын не является исключением... Ну а какой ребенок откажется от сосиски в тесте?... Что-же делать, если нет времени возиться с дрожжевым тестом, а сосиску в

Маленькие пирожные

Мой рецепт специально для тех, кто еще не силен в выпечке, а очень хочется к празднику что-нибудь сделать. Делаются быстро, заморочек никаких,а за счет разных формочек выглядят забавно. Вкус традиционный- бисквит и сливочный крем.

Торт "Птичье молоко"

рецепт из детства

Булочки с корицей)))

Я очень люблю корицу, поэтому не смогла удержаться, когда увидела рецепт этих булочек)))

Гречишные оладушки

Для разнообразия в выходной день !

Пирог с лимоном.

для этого пирога можно сочетать любые цитрусовые.

Швейцарский ореховый торт.

Торт станет особенно сочным и ароматным,если его завернуть в пленку и выдержать пять-семь дней.

Печенье с гранолой (У. и М. Сирс)

Этот рецепт предложен в книге "Ваш ребенок и Вы: Здоровое питание для всей семьи" признанных во всем мире специалистов по уходу за детьми Уильяма и Марты Сирс. Печенье очень полезное, в меру калорийное и чрезвычайно вкусное. Вмест

Чизкейк с маком

Мой рецепт приготовления чизкейка без использования сыра "Филадельфия"

Лимонный пирог

Написать этот рецепт на сайте мне захотелось после сегодняшней передачи "Едим дома". Юля делала похожие корзиночки с лимонным кремом. Я делаю пирогом, но можно сделать и отдельными пирожными, но рецепт все-таки отличается. В англи

Торт "Лакомый кусочек"

ну о-о-очень лакомый и очень-очень сладкий кусочек... но тем не менее довольно-таки нежный))

Торт "Спартак"

Этот рецепт мне достался от любимой бабушки. Торт не только прост в приготовлении и достаточно не дорогой по продуктам, но и удивительно вкусный! Рецепт предоставлю в двух вариантах для маленькой и более крупной компании! :)

Блинчики

Существует много способов приготовления блинов. Я остановилась на этом.Быстро, просто, вкусно.Гарантированно:получается у всех.

Брауни с финиками и грецкими орехами

Первый опыт приготовления брауни. Конечно, чаще всего используется горький шоколад, но мне уж очень понравился эксперимент Olgalina с молочным. Ну, а грецкий орех и финики – одно из моих любимых сочетаний.

Домашние кексы с орехами

Собственно в самом рецепте мало нового, но хотелось показать мой первый опыт айсинга, а не испечь не могла, так как купила новые силиконовые формы, а еще у нас новая кухня, новая духовка... в общем пока "мучаю" семью кексами...

Фруктовый кексик

Так как руку с ними я уже набила, то приготовление у меня занимает минут 40 вместе с выпеканием. Обожаю печь их вечерком к чаю.

Кекс с грибами, сыром и кедровыми орешками

Не сладкий сытный кекс с превосходным вкусом и ароматом!

Стамбульский кекс

Это рецепт из гастронома, кекс нам очень понравился!!

Булочки и коричные "улитки" Дональда Дака

Это второй мой любимый рецепт из детской книги "Секреты кухни Дональда Дака", его я тоже впервые попробовала приготовить, будучи школьницей. Примечательно то, что рецепты этой книги удавались всегда, даже при минимальном кулинарно

Пирожное "Буренка"

Очень нежное, шоколадно-шоколадное, творожное... Калорийное))) Но совершенно потрясающе вкусное пирожное! Рецепт нашла у Milaja, а она где-то на Кулинаре...

Блинный тортик с медовым кремом

Вот обещанная фантазия на тему использования маскарпоне. Еле успела сфотографировать в готовом виде...

Кукурузные оладьи с помидором и ветчиной

Если кукурузная крупа у вас крупного помола, замочите ее предварительно в воде.

Булочки-морковки "Зайкино счастье"

Мне всегда было жалко выбрасывать мякоть, которая остается после выжимки соков. Вот очень вкусный способ утилизации жмыха.

Шоколадный пирог тётушки Дак

Первый раз приготовила этот пирог, учась в школе. Это рецепт из детской книжки "Секреты кухни Дональда Дака" в картинках. Недавно повторила опыт, дополнила шоколадной глазурью... м-м-м! В кондитерскую ходить не надо! Приятного апп

Хрустящее сырное печенье

Рецепт найден на сайте А.Селезнева (кстати, весьма рекомендую, есть много интересных рецептов).

Рулетики из индейки с начинкой

Иногда смотришь на кусок мяса и столько вариантов про его приготовление в голове крутится...Вот один из них.

Торт медово-шоколадный

У нас с мужем юбилей нашего знакомства, а он очень любит мои медовики, но чтобы сделать медовый торт праздничным, изменила крем на шоколадный. Рецепт классического медового торта(в моем понимании) у меня в рецептах

Французские булочки

Немного решила отойти от настоящего рецепта французских булочек, вместо молока добавила сметану и чуть-чуть водички.Получилось неплохо, даже очень неплохо.Попробуйте=))

Бисквит на сгущенном молоке

Достаточно сладкий бисквит с привкусом вареной сгущенки. Суховатый но очень пористый. Идеален для тортов с масляным кремом.

Бисквитный рулет "5 минут"

Этот рецепт универсальный. Начинку для него можно придумать любую, при условии, что она сладкая. Добавила второе фото: там бисквит с шоколадной крошкой.

Торт "Цветок айвы"

Лёгкий,воздушный бисквит с тающими во рту кусочками шоколада,с нежным сливочным кремом и освежающим вкусом айвы и апельсина подарит вам волну удовольствия))

торт из сухарей

В тесто можно добавить больше сухарей, соответственно снизить количество муки. Для первого раза, я попробовала так.

Цыпленок в кунжуте

Вкус у цыпленка получается необычный сладко-острый, и в то же время - изумительный. Это блюдо относится к закускам и подается охлажденным.

Йогуртные хлебцы с травами

хороший вкус..простота приготовления...

Самый лучший брауни

Не знаю кaк вы, a я проcто обожaю эти шоколадные пироженые! По правде говоря, я испробовала oгpoмное кoличество рецептов пока нe нaшлa этoт - caмый вкусный и нe требующий лишних зaбoт и немыслимoгo кoличество ингредиентов; сами по

Пряники медовые

Пряники получаются очень ароматные!

Очень простой ореховый кекс

Рецепт довольно прост, и как часто бывает, все получается очень вкусно. Пропорция небольшая. У меня две пол-литровые силиконовые формы Tapperware. Кексики очень хорошо поднялись и, как я люблю, сверху немного растрескались.Кекс от

Пляцок" Аммоняк с вишнями"

Пляцок получается нежным ,с легкой кислинкой.

Сконсы

Сконсы - английские булочки. По текстуре, наверное, чем-то напоминают пышки или что-то в этом роде. Очень быстро и просто готовятся, самое то для утра/дня выходного дня:) На следующий день, конечно, не столь мягки, но это легко мо

Темпура

Думаю, что приготовить темпуру сможет каждая хозяйка, а результат - благодарные домочадцы :)) Особенно темпуру любят дети:))

Кексы "Yum"

Иногда тесто делаю лимонным, иногда шоколадным, зависит от того, что есть под руками.

Воскресный завтрак

возможно это давно известный рецепт,но с недавних пор мой любимый...))обожаю с утра в воскресеньнье приготовить не спеша эти оладьи))) p.s:прошу прощение за качество фото

Торт "Шоколадно-банановый"

Довольно не сложный в приготовлении торт, тем не менее, был принят с полнейшим восторгом всеми родственниками. Фото, как обычно, на мобильник. В разрезе сфотографировать не успела по причине быстрого исчезновения торта. Выкладываю

Вишнёво-кокосовые штучки

Получаются нежные, ароматные ,влажные пирожные(или пирог - если не нарезать сразу на порционные кусочки)

Ароматные вафли с горячим сиропом из вишни и вишневой водки

Можно алкоголь в сироп не добавлять, кто не любит или готовит для детей, например.