Мука со сметаной

Паприкаш со стручковой фасолью

Сегодня угощаю паприкашем, блюдом моего родного Закарпатья, кухня которого в свою очередь позаимствовала его из кухни Венгрии. Паприкаш блюдо сытное, такое себе среднее между первым и вторым. Для приготовления этого варианта папри

Торт из черемуховой муки со сметанным кремом

Не передаваемый вкус, аромат и цвет торта, рецепт не сложный. Черёмуховую муку в списке ингредиентов не увидела.

Лимонный кекс с маком

Очень ароматный, с цитрусовой кислинкой домашний кекс для воскресного семейного обеда или для девичьих посиделок. Уверена, она вас не разочарует - опробовано не раз.

Булочки сырные

Булочки готовятся очень быстро и просто. По вкусу нежные, вкусные, с ярко выраженным сырным и сметанным вкусом. Хороши как к чаю, так и к обеденным блюдам. Большое спасибо за рецепт Екатерине Скобелевой!!! Катя опубликовала рецепт

Пирог с баклажанами и адыгейским сыром

Я готовлю это пирог всегда в сезон баклажан. Вкусно, ароматно и сытно. Только вот фото разреща нет, делала на гостинец бабушке :)

Ватрушки с ягодами на творожном тесте

Как насчет ягодных ватрушек на вкусном творожном тесте? У меня они разлетелись моментом!! Уютная домашняя выпечка! Ягоды берем любые, у меня была красная и черная смородина.

Пироги из дрожжевого теста с брокколи, сыром и колбасой

Друзья, попробуйте этот очень вкусный пирог. Мягкое дрожжевое тесто и очень интересная начинка - брокколи, колбаска и довольно много голландского сыра. Угощайтесь!

Медовик с малиной «Пчелки на лугу»

Не сложный в приготовлении и очень вкусный медовик. Бисквит с медом получается очень пышный и мягкий, кислинка малины смягчает сладость крема. Вместо малины можно взять другие ягоды по вкусу.

Пирог с творожно-ягодной начинкой

Всем очень рекомендую попробовать этот пирог. Здесь тонкий слой теста и МНОГО нежной начинки, а также самые разные свежие ягоды. Начинка очень вкусная, она делается из творога и сгущёнки, я не удержалась, несколько ложек съела про

Мини лимонный тарт

Есть тарт стандарт размера 22-23 см, а есть формы под мини тарт. Если у вас их нет можно заменить на формочки от маффинов.

Маково-сметанный пирог

Хоть сейчас и самый разгар фрукты, но можно разнообразить и испечь вот такой обалденно вкусный маковый пирог со сметанной заливкой от И. Чадеевой

Пирог с ягодами

Нежный пирог с пышным тестом и обилием ягодной начинки. В данном случае черная смородина. Пробуйте! Вкусно!

Оладьи с шоколадно-ягодной добавкой

Такие оладушки были у нас [ сегодня на поздний воскресный завтрак. [

Бефстроганов

Рецепт взят с англоязычного сайта. Автор Элиза. В пояснениях она пишет, что блюдо имеет русские корни и в Америке стало популярным с 1950 г. Быстрое и вкусное блюдо для мясоедов.

Печенье с черникой

Простой вариант домашнего печенья. Очень ароматное и нежное. Количество печенья примерно 18-20 штучек.

Закусочный торт "33 удовольствия"

Почему 33 удовольствия? Потому что ждала гостей и постаралась угодить всем - здесь и грибы, и кабачки, и картошечка, и курочка... И сам тортик несладкий - за сладкие меня пригрозили выгнать из дома. [

Торт "Монастырская изба"

Ничто не скажет о лете больше, чем ягода! Летняя прогулка по саду, пылающему алым огнем вишни! Самый легкий из всех тортов, который можно сделать! Кислинка — охладит в жаркий день, тесто наинежнейшее просто тает во рту! «Montale —

Торт со свежей вишней

Когда на собственном дереве поспевает вишня как не сделать такой тортик? :-) Делюсь с вами рецептом :-)

Нутовая мука для сладкой выпечки

Для девочек, интересовавшихся приготовлением домашней нутовой муки.[ Не знала в какую категорию её поместить, по этому - Выпечка - Бисквиты. За рецепт благодарю Анну.

Слоеный маковый пирог с малиной

Если яйца очень крупные, ограничьтесь пятью штуками. Коржи можно выпекать в одной форме — по очереди. Для крема подойдет и замороженная малина, а для украшения пирога — только свежая. Крем я иногда делаю орехово-шоколадный или ман

Курица под соусом из шампиньонов

Это рецепт от Энне Бурда, имя которой известно не только в мире моды. Есть у нее заслуги и в области кулинарного искусства. Энне Бурда всегда любила и умела готовить и никогда не была равнодушна к хорошей кухне. Знала она толк и в

Нежный пирог с яйцами и зеленым луком

Если вы любите пирожки с луком и яйцом, то и этот пирог придется вам по вкусу.[ Пирог простой, из доступных продуктов, котрые всегда у вас под рукой. Очень удобно готовить его на даче.

Восточная пахлава

Пахлава восточная... ммм... Ну очень вкусно, просто объедение! Свежайшая, ароматная, многослойная, ореховая и медовая!

Куриные котлеты "Сезам, откройся"

Кунжутное семя - одна из старейших приправ, известных человеку и, возможно, первый урожай вырастили специально из-за съедобного масла. Жители Вавилона готовили кунжутные пироги, вино и бренди, также использовали масло для приготов

Сырное печенье

Приглашаю в гости всех любителей сыра. Печенье нежное, хрустящее, очень - очень вкусное. Вам обязательно понравится! Я приготовила большую порцию теста, из 500 гр муки и 500 гр масла, и этого количества печенья нам хватило на цел

Торт "Восточный поцелуй"

Торт с восточными нотками, с бесподобным вкусом и очень простым приготовлением!

Кабачки с рисом и грибами

Тысяча первый рецепт фаршированых кабачков[ наверное потому, что этот овощ, благодаря своему нейтральному вкусу хорошо сочетается со всеми видами мяса и другими овощами. Я предлага

Лимонная шарлотка с голубикой

Сметана придает тесту приятную кислинку и сочность, а цедра лимона прекрасно дружит с ягодами — сюда подойдут любые, даже замороженные. Можно добавить корицу, ваниль — пряности и специи, которые сочетаются с ягодами, в домашней вы

Блины соленые с укропом и сметаной

Укроп придает блюду свежесть, чувство прибывания себя на воздухе... Ты сидишь в летней веранде дачного домика и не спеша уплетаешь эту вкусность...

Сметанный пирог с ежевикой и голубикой

Если не нашли свежей ежевики, возьмите замороженную. Если беспокоитесь о талии, сметану можно взять меньшей жирности. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [

Луковый пирог с цветной капустой

Сегодня пришла очередь несладкой выпечки. [ Представляю вашему вниманию очень вкусный луковый пирог с цветной капустой, сметанно-яичной заливкой-суфле и зажаристой сырной корочкой. Эт

Бабушкины шанежки ржаные с картошкой

На самом деле моя бабушка такие не делала :) У нее шанежки всегда были из дрожжевого теста и назвать их шанежками не поворачивается язык :) это были ШАНЬГИ! Их разрезали на 4 части и макали в растопленное сливочное масло... ммм...

Биточки из форели

Еще один рецепт Юлии Высоцкой! [ так готовила рыбу сначала только детям, потом и папа распробовал, и теперь это бестселлер!" - цитата из ее гниги.[

Печеночный паштет в песочном тесте

Я опять к Вам со своей любимой печёночкой! На этот раз в тесте в виде вот таких мега калорийных тарталеток. [ Чечевицы остав

Бисквитный торт "Книга" с натуральными красителями

Бисквитный торт "Книга" - это подарок от друзей в честь выхода моей книги. Не удержалась и испекла сама. Поразило то, что красители натуральные, никакой химии! Но и без посторонних привкусов. По-моему, отличный подарок своими рука

Расстегаи с сомом по-русски

Намедни раззжилась я рыбой - сомом! И в голову сразу полезли мысли о русской кухне. "Маленькие закусочные пирожки-расстегаи - одно из традиционных блюд русской кухни. В дореволюционной России они пользовались большой популярность

Свадебный двухъярусный торт "Лебединая верность"

Дорогие друзья! Сегодня я принесла на ваш суд свой первый свадебный торт. Он создавался в жестких временных рамках, на работу у меня было всего 1,5дня. Так что пришлось умерить свой пыл и соразмерить свои желания и возможности[htt

Пирог "Утрення роса"

Рецепт из интернета.

Торт "Медовик" за 1 час

Это старый рецепт "из маминой тетрадки". На вкус ничем не уступает многослойным медовикам, а времени на приготовление уходит гораздо меньше. В итоге получается не сухой, а хорошо пропитанный тортик с нежным кремом и рыжими по цвет

Песочное мини-печенье

Это нежное и ароматное, хрупкое и рассыпчатое песочное печенье непременно порадует вашу семью и друзей.

Пирожки с творогом, салями и сыром

Очень люблю тесто на сметане за его быстроту приготовления. И часто его использую как основу для пиццы. В этот раз мне лень[ делать пиццу, и я решила поэкспериментировать

Маленькие булочки с начинкой (Poğaça)

Поача - маленькие турецкие булочки с разнообрзными начинками. Приготовить их очень легко даже начинающему кондитеру. А из-за того, что тесто не содержит дрожжей, весь процесс займет немного времени. Продукты для приготовления поа

Торт "Бассейн"

Вот такой тортик в виде бассена и летней площадки я смастерила! Вскусный внутри и необыкновенно красивый снаружи. Очень много мелких деталий и ювелирной работы было, в изготовлениее этого тортика, но оно того стоит... Заходите по

Погача

Балканский праздничный хлеб погача примечателен своей формой. Обычное сдобное тесто раскатывают в лепешки, разрезают, сворачивают и получается затейливый многослойный цветок из теста. И впрямь такой хлеб украсит любой праздничный

Карамельно-арахисовый торт

Здравствуйте, друзья! Сегодня я снова с тортом. На этот раз все предельно просто и быстро. И тем не менее, это один из любимых тортов моей семьи. Нежный бисквит, карамель, арахис и воздушный сливочно-сметанный крем...[

Торт "Колибри"

Некоторые рецепты становятся настолько популярными, что на них натыкаешь постоянно! Меня неустанно преследовали два торта. Первый - "Красный бархат", а второй - как раз-таки "Колибри". Как же можно было устоять и не поддаться иску

Летний торт с йогуртом и клубникой

Хочу предложить рецепт вкусного, легкого, освежающего и в меру сладкого торта для летних, теплых деньков! Есть его одно удовольствие: тоненький, слоистый корж, легкий и воздушный кремовый слой и гора ароматных ягод! Ягоды можно ме

Капкейки с копченой семгой и укропом

Вместо сливочного сыра можно использовать сметану.

Киш с курицей и кабачками

Идея этого пирога возникла после мысли куда бы "утилизировать" еще пару килограмм за мороженных кабачков в морозильной камере :) Тесто и заливка базовая, использую для всех несладких открытых пирогов, только изменяю начинку. Всегд

Сырные булочки с яйцом

Недавно наткнулась на рецепт удивительных булочек с сюрпризом внутри. Эти булочки с хрустящей корочкой и мягкие внутри, и внутри прячется яйцо. [ Яйцо конечно лучше было приготовить

Вареники из заварного теста с вишней + МК по лепке "косичкой"

Этот рецепт из серии "Когда хочется чего-то ужасно домашнего..." [ Леплю вареники редко, но очень-очень их люблю! [ Я предпочитаю делат

Тыквенный хлеб

По мотивам рецепта из книги «Практическая энциклопедия. Домашний хлеб». Йогурт заменила на сметану, патоку на мёд, семена тыквы на семена подсолнечника, сухие дрожжи на свежие. Методы работы с хлебом всегда применяю бертиневские.