Мука со сметаной

Киш из тыквы и брокколи с индейкой

Пару кусочков Киша - это полноценный обед. Очень вкусно, полезно и питательно. Тут есть и овощи и сыр и мясо. Киш - вообще удобный пирог, который можно готовить из чего угодно,чего только вашей душе захочется.

Морской окунь в куркуме со свежим салатом и соусом дзадзики

Как говорится, "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу". Предлагаю вам рецепт легкого и очень вкусного блюда, которое понравится всей семье. Приятного аппетита!

Тыквенно-творожный торт «Осенняя мелодия»

Фантастически вкусный торт! Тыквенный, солнечный, медовый, творожный, ароматный, нежный… можно продолжать бесконечно! Он не слишком сладкий, приятный во всех отношениях! Принцип приготовления схож с медовиком, раскатываются тонкие

Тыквенный "Хмельной" пирог с пивом и медом

Нежный и воздушный бисквит в сочетании со сливочным кремом,что может быть вкуснее?? Он просто тает во рту!!! И самое главное, мой муж (зная!!) что пирог из тыквы, его попробовал)а потом пошел и отрезал себе еще кусок!! ему понрави

Тыквенный лимонник

Это моя вариация рецепта пирога "Лимонник". Как-то лет 6 назад у меня была только половинка лимона, а на этот пирог нужен целый лимон (начинка из перемолотого лимона с 1 стаканом сахара). Я натерла на терке тыкву и добавила к ней

Маковый пирог «От Штефани»

Лет десять назад одна моя знакомая из Австрии, звали ее Штефани, угостила меня потрясающим маковым пирогом, который готовился ну очень быстро и просто, результат при этом превосходил все ожидания, вкус у пирога был влажноватый, пи

Таралли со сметанным соусом

Главный секрет этого рецепта — обязательно нужно добавить в тесто смалец. Если не нашли смальца, замените его смесью сливочного и растительного масла.

Осенняя Пицца с тыквой и беконом

Сочетание нежнейшей тыквы, бекона и теста с ароматными травами удивят вас своим необыкновенным мягким вкусом, попробуйте сами, тем более это еще и полезно;-)

Мини-пирожки с яблоками

Маленькие сдобные пирожки...

Блинный вишнево-шоколадный торт

Головила этот торотик на маленький день рождения своего сыночка, на зубок он его не попробовал, но внешне он ему очень понравился ))

Луковый пирог со шпиком и сыром Джюгас

Думаю, что сейчас, с наступлением холодов, этот пирог будет особо актуален! Сочетание лука и пикантного сыра Джюгас - это не только вкусно, но и очень полезно! Подайте его к тарелочке горячего супа или пиале с согревающим бульоном

Равиоли-лазанья «Одну простую сказку, а может и не сказку...»

Эти сочные пельмени (а может равиоли, а может минилазанья))) порадуют вас своей богатой начинкой и ярким вкусом, при этом готовятся они, на мой взгляд, очень быстро, гораздо быстрее, чем обычные пельмени и равиоли, в результате по

Пиццеты

Как утверждают некоторые источники - это блюдо можно отнести к итальянской кухне, именно там возникла традиция готовить пиццеты. Впрочем, прочитав название, не остается сомнений. Меня этот рецепт привлек своей экстравагантностью,

Миндально-кокосовый кекс с фейхоа

Чуть влажный, невероятно ароматный кекс с потрясающей текстурой.

Кекс со сливочной глазурью

Самый вкусный, самый ароматный, самый нежный кекс с цитрусовой ноткой. Очень сочный и пропитанный! С лимоном - кекс получится с приятной кислинкой. Я делала небольшие кексики.

Кростата с джемом и творожным сыром

Кростата — это песочный пирог итальянской кухни с разнообразными начинками: сладкими и несладкими. Этот пирог может быть открытым, а может быть и с решеткой из полосочек теста. Название пирога происходит от слова crosta, что означ

Пирог «Банана-мама»

Этим рецептом поделилась со мной несколько лет назад моя бывшая сотрудница. Она вышла замуж за итальянца и уехала к нему на родину. Там свекровь научила ее печь этот пирог. Что я вам скажу, это настоящая «Банана-мама»! Сводящий су

Запеканка творожная на подложке из печенья

Хочу предложить вам вариант праздничной запеканки, которая из повседневного блюда может превратиться в настоящий десерт.

Пирог с ветчиной, сыром и помидорами

Ароматный, нежный, вкуснейший кусочек пирога с чашечкой кофе или чая - отличное начало дня! Угощайтесь!!!

Лимонные тарталетки

Этот рецепт я увидела в журнале "ХлебСоль". Ароматная лимонная начинка на песочной основе просто покорила меня .

Драники с грибочками

Любимые с детства драники отлично дополняют грибочки. Вкусно и очень быстро!

Цветная капуста под молочным соусом

Это потрясающе нежное с хрустящей корочкой блюдо, незатейливое, быстрое в приготовлении, но способное удивить даже искушенных гостей. Да-да я готовила это и как гарнир для гостей. Прекрасно к отварной/парной рыбе или просто так ))

Открытый деревенский пирог с сыром Джюгас

Как прекрасно посидеть на терассе в эти осенние дни, выпить чашку горячего бульона и съесть простой душевный кусок пирога. Приятное хрустящее тесто, овощи и мягкая картофельная заливка с сыром Джюгас, все соединилось гармонично.

Мексиканский Шоколадный Кекс (для Аллы ~Un Dina~)

Очень шоколадный, очень вкусный, влажный кекс с пикантной пропиткой с красным острым перчиком... [ (насколько будет пикантным сироп, зависит только от вас... и от вашего вкуса! [http://

Яблочно-грушевый пирог с творогом на песочной основе "Осенняя парочка"

Просто....по-осеннему домашний, уютный и ароматный пирог!!![

Творожные оладьи с яблоками (по мотивам Ю.Высоцкой)

Идею подсмотрела в книге Юлии Высоцкой "Быстрые завтраки", с небольшими дополнениями! Так как сейчас сезон яблок, я подумала, а почему бы их и не применить?!.. В результате получились ароматные, нежные, вкусные и быстрые в пригот

Сырная лепешка на сковороде

Эта лепешка немного напоминает хачапури, но без теста, готовится очень быстро, получается вкусной как в горячем, так и в холодном виде.

Бризоль с бефстроганов из индейки с маринованными огурчиками

Что могу сказать про этот рецепт...просто, быстро и вкусно. В блинчик - бризоль, можно завернуть любую начинку, я сегодня предлагаю Вашему вниманию, новое звучание такого блюда как бефстроганов или мясо по - строгановски. Обычно э

Хлеб с маслинами и сыром Джюгас

От одного только аромата, который исходит от этой буханки, напичканной сыром, зеленью, маслинами и сладким перцем, слюнки текут. Возможные добавки могут быть разными, абсолютно на ваш вкус, можно добавлять оливки или маслины уже н

Быстрые сырные кексы

Если вы хотите порадовать своих родных нежнейшими, вкуснейшими, с необыкновенной текстурой и вкусом кексами, то вам достаточно 30 минут и минимума усилий, а еще – ознакомиться с этим рецептом!

Сочники "Вкус детства"

Любите ли вы сочники, как люблю их я? Если да – тогда вы по адресу, потому что это самый крутой рецепт сочников! Когда мы еще были детьми – каждое лето нас всех (братьев и сестер) отправляли к бабушке и дедушке, которые жили тогда

Пироги с антоновкой от тети Риты

Лучше всего эти пироги удаются с антоновкой, так как именно этот сорт яблок в сочетании с сахаром дает характерную кислинку-вкуснинку. Конечно же, в случае отсутствия данного сорта можно использовать другие яблоки.

Сладкий пирог со щавелем

Пока еще не замерз на даче щавель, решила приготовить сладкий пирог. Готовится очень быстро. Тесто получается нежное. Начинка в меру сладкая, сочная, не вытекает за счет добавления крахмала. Очень вкусный пирог, рекомендую! За рец

Тыквенные пироги с рубленым мясом и сыром Джюгас

Предлагаю попробовать открытые тыквенные пироги с рубленым мясом и сыром «Джюгас». Очень удачное тесто для подобной выпечки, чаще всего для пирогов делаю именно такое, только на молоке, без яиц и именно на растительном масле. В фа

Пирожки "Губошлепы"

На пирожки вдохновила меня Татьяна Снежинка своим ароматным тестом. Большое ей спасибо. Пирожки быстрые, вкусные, ароматные и очень смешные. Настоящие "губошлепы"[

Бабушкины шаньги

Хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом. Моя родня по линии мамы — из Сибири. И как вы понимаете, шаньги — это традиционная еда. Шаньги представляют собой круглые лепешки, обильно смазанные начинкой. Этот рецепт передается

Кулебяка с капустой и фаршем

Я долго думала какой рецепт представить в качестве семейного (даже провела небольшой опрос) и пришла к выводу, что пироги, пирожки, кулебяки, беляши были наиболее популярны в нашей семье. Несмотря на большую загруженность и ненорм

Запеченные томаты на песочной "тарелочке" с сыром Джюгас в сметанно-яичном соусе

Вдохновленная "Сытным омлетом" от Verucho, я пошла и приготовила свой "сытный завтрак"! Сочетание томатов, майорана и сыра Джюгас мною уже проверены и сомнений у меня не было при приготовлении))) Получился очень ароматный, вкусный

Печенье "Катюшки"

Готовлю я очень много, так как очень люблю это делать. Готовлю торты, пирожные, множество разных блюд, и все нравятся моему любимому мужу, но никогда я не слышала от него "Приготовь, пожалуйста, Медовик!", или "Очень хочу "Рататуй

Песочный пирог с лисичками и сыром Джюгас

Вкуснейший пирог с лисичками из хрустящего песочного теста с золотистой корочкой и сливочно-сырным ароматом! Горячий, просто таял во рту! Можно и остывший, и подогреть потом. Приятного аппетита!

Солянка сборная

Как же я обожаю соляночку[ Где-то читала, что один из поваров, намучившись с приготовлением этой солянки, в сердцах сказал, что никто из хозяек её готовить не станет. Но ведь в старину

Пирог с помидорами и цукини

Добрый день! Пока не закончился сезон цукини, хочу предложить вам рецепт этого пирога. Тесто получается хрустящее, а начинка сочная. Очень вкусный пирог.

Просто "Шарлотка"

В этом году яблок ну очень много)) Вот и пеку такой простой, но очень вкусный пирожок, почти каждый день!! Благо яблочки свои, экологически чистые!!!! Самый вкусный получается с антоновкой, ну просто СМАК!!!

Ханум с бараниной и картофелем

Это блюдо узбекской кухни. Есть несколько видов формирования рулетиков. Один из вариантов свернуть большой рулет, нарезать на небольшие кусочки, а потом отварить на пару. У меня другой вариант, более трудоемкий. Я нарезаю тесто на

Торт "Моя заветная КК"

Когда одна моя маленькая подружка увидела этот торт-книгу, она очень серьезно спросила: «А Вы волшебница? И это Ваша книга волшебностей?» Вопрос меня очень смутил. Какая же я волшебница? Я просто учусь. И в учебе очень помогают р

Кабачковый закусочный торт

Идею этого тортика я вынашивала давно. Очень хотелось, чтобы коржи были не из жареных блинчиков, а выпечены в духовке. И чтобы выглядел он на праздничном столе как настоящий торт. И вот такой он у меня получился.

Куриные оладьи

Я не большой фанат куриного филе, но очень радуюсь, когда нахожу что-нибудь вкусное из этого пресного белого мяса и сразу же забираю в свою копилку. Эти оладьи как раз из этой серии. Никакой сухости филе нет, оладьи получаются оч