Сливочный соус со сливками

Огурцы в сливочном соусе

НИКОГДА в жизни я не думала, что огурцы можно ..жарить. А тут прочиталав сборнике рецептов "Вкусно, просто быстро" и решила попробовать. Готовится действительно быстро и просто. отличное дополнение к любому мясному блюду.

Гречневые тефтели в сливочно-томатном соусе

На этот рецепт меня вдохновила Julia. Попробовав фаршированный перец в ее исполнении, решила сделать такие тефтельки.

Фирменный болоньезе от моего мужа

С согласия своей половины выкладываю его фирменный рецепт:)муж делает его много, половину замораживает в форме, потом его в любой момент можно разморозить, подогреть - и ужин готов. Ингридиенты даю в обыкновенном колличестве.

Пирожки с начинкой из курицы и зеленого лука в сливочном соусе

Слоеное тесто и сочная начинка из курицы, зеленого лука, мягкого сыра и сливочного соуса - это очень вкусно. Попробуйте и вы точно будете печь их снова и снова.

Пирог с курицей и грибами

Очень нежный и сочный пирог, который обязательно понравится всей семье! Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 22–23 см.

Тефтели в сливочном соусе с кукурузой

Очень вкусные котлетки-тефтельки, томленные в сливках с кукурузой! Рекомендую попробовать!

Сливочный десерт с белым шоколадом и ежевикой

Когда растапливается белый шоколад, его можно перемешивать только деревянной или пластиковой лопаткой, от соприкосновения с металлом шоколад может свернуться.

Кабачки тушеные в сливочном соусе

Предлагаю вам попробовать вариант тушеных кабачков в сливочном соусе. Это мой любимый способ. Если честно сказать, это первое мое блюдо, которое я научилась готовить самостоятельно. Было мне тогда 10 лет, и самое вкусное для меня,

Перепелиное яйцо в картофельной шубке

Как-то случайно увидела один эпизод программы Правила моей кухни/My Kitchen Rules. Смотрела одним глазом, слушала одним ухом)) т.к. была в гостях. Но уловила, что изюминка этого блюда заключается в том, что желток должен вытечь пр

Тальятелле с морепродуктами в сливочном соусе и лёгкий салат с руколой (Аl Italia)

Вкусный ужин в итальянском стиле на двоих. Очень быстро и легко)))

Фрикасе из курицы в сливочном соусе

Фрикасе (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. fricasser, «жарить, тушить») — мясное рагу в белом соусе. Предлагаю Вам куриное фрикасе. Получилось очень и очень вкусно: мягко, сочно, ароматно!

Говяжья печень в сливочном соусе

На сайте много рецептов с печенью, но может кому пригодится и мой. Получается очень вкусно. И самое главное - дети едят с удовольствием. Вариант очень быстрого и вкусного ужина. Но и когда гости нагрянут неожданно, приготовить это

Бисквит с клубникой и сливочным кремом

Если крем свернулся, его еще можно спасти: погрузите кастрюлю в емкость со льдом и быстро мешайте его венчиком!

Спагетти с морепродуктами в чесночно-сливочном соусе

Быстро и просто!

Рожки с куриным паштетом

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Представляю Вам рецепт куриного паштета, который можно подать утром на завтрак в виде бутерброда или на праздничный стол как закуску в вафельных рожках или тарталетках. Для более диетич

Маффины из белого шоколада и клубники

Тема клубники и шоколада всегда актуальна, тем более когда продолжается клубничный сезон…Эти маффины отличаются своей сочностью и ароматом, благодаря свежему клубничному муссу, а также обладают насыщенным вкусом, который придает и

Жюльен (почти)

Предлагаю вам вариант...

Тальятелле "Мимоза"

Этот рецепт я нашла на одном из итальянских сайтов,и вот,наконец то решила приготовить:).Это мой дебют:).

Торт-мороженое с безе и красными ягодами

Друзья мои! Даже не нахожу слов, чтобы передать восхитительный вкус этого торта! Сочетание песочного основания, мороженого с ореховым безе, малиновым соусом, мороженого с маскарпоне и свежих фруктов... безупречно! Попробуйте, у Ва

Творожно-грушевый тарт с крокантом

Я вообще люблю такие рецепты, с которыми не надо долго возиться, и этот как раз такой. Если захочется чего-то вкусненького к обеду, можно быстро сделать, а потом так же быстро съесть:-) рецепт привезен 2 года назад из отпуска на ю

Рыба в соусе из шампанского, грибов и мидий

Такая рыбка отлично подойдет для праздничного стола или романтического ужина)) она получается очень нежная и вкусная,отлично пропитывается всеми ароматами, а соус - просто объеденье)) рецепт из французского Saveurs) в оригинальном

Сливочный крем-суп с шампиньонами

Уже очень давно мне хотелось именно грибного крем-супа, но желания есть разбавленный водянистый суп в кафе у меня нет желания,поэтому я решила сделать его дома) Рецепт даю всего на 1 порцию :)

Киш с копченой курицей и грибами

незамысловатый,но очень вкусный киш..

Тальятелле со строчками, креветками и помидорчиками черри в нежном соусе

Маленькие хитрости для приготовлении тальятелле: 1. После закипания воды в кастрюле, добавьте в воду немного оливкового масла (1 или 1,5 столовых ложки). 2. После добавления соли и оливкового масла можно засыпать в кастрюлю тальят

Десертные равиоли со сливочным кремом

В последние годы пастой в Италии называют любое мучное изделие и даже жареное во фритюре.Сегодняшняя паста придётся по вкусу сладкоежкам.Хрустящая,с сочными ягодами и сливочным кремом она тает во рту.

Спагетти в сливочно-сырном соусе с семгой

Такое блюдо подают в одном из итальянских ресторанов нашего города...моей семье паста в таком соусе очень нравится и мы часто готовим ее дома в разных вариациях...вместо семги можно использовать и другие морепродукты, например, кр

Запеченный картофель с грибами в сырном соусе

Любимое блюдо моего сына...готовим, когда хочется отдохнуть от ежедневного поедания мяса или рыбы. Всем известная гастрономическая сеть "Картошечка" точно "отдыхает" :-))

Нежнейшее куриное филе в сливочно-грибном соусе

Очень давно мне хотелось приготовить что-нибудь не сладкое, да и так,чтобы семья осталась не голодная. Это просто чудесное ощущение встречать уставших родителей с тарелкой дымящейся свежеприготовленной еды, видеть как они с облегч

Яичный соус с грибами

Замечательный соус, по своему назначению - универсальный и простой в приготовлении

Картофельный пирог с грибами

Пирог очень прост в приготовлении, и когда надо быстро и вкусно накормить всю семью ужином, но что было вкусно, просто,но с изюминкой этот рецепт как раз тот вариант

Голландский соус к спарже, совет по варке спаржи

Если у Вас на обед свежая спаржа или семга с картофелем, не ленитесь, приготовьте голландский соус или соус "Холландез". Рецепт взят из французской книги. Почему? Все началось в 18 веке, во Франции. Но и в Германии без этого соуса

Жюльен с перепелиными яйцами

Благодаря перепелиным яйцам, вроде бы старый-добрый жюльен обретает новый оригинальный вкус и интересный нарядный вид - главное чтобы желток не потек! Рецепт из журнала "Школа гастронома"

Тарты с грибами и тимьяном

Такие тарты можно приготовить и с замороженными грибами, предварительно их разморозив, а вот мыть грибы не стоит — они, как губка, впитают всю воду, лучше просто почистить щеточкой.

Осетрина с томатами

Диетическое блюдо польской кухни.

Грибной бисквитный торт

Это торт из грибных бисквитов и вкусного сырного крема. Бисквиты очень мягкие, нежные, не нуждаются в дополнительной пропитке. С сырным кремом получается очень вкусный торт. Оригинальная закуска к праздничному столу, своих гостей

Цикорий с томатным и грибным соусами

До этого я экспериментировала с цикорием, используя его в различных салатах. Сегодня решила попробовать этот полезный продукт в горячем виде. Идею взяла в журнале Бурда за 1989 г. Вкус у варёного цикория, конечно, на любителя: что

Ароматная курица в сливочно-ореховом соусе

Люблю курицу за возможность бесконечных манипуляций. А также за то, что из курицы буквально за час Вы можете приготовить интересный и очень вкусный ужин!

Киш с творогом и шпинатом

Понедельник - день чистки холодильника)) Нужно было срочно использовать 500 г творога (срок годности был на исходе). А еще очень хотелось сделать не сладкое, легкое и яркое блюдо! Задумано - сделано! Осталась очень довольна резуль

Лазанья (рецепт классический)

Многие знают мою тягу к итальянской кухне, и, конечно же, я не могла обойти своим вниманием рецепт лазаньи из журнала «Хлеб-Соль» (№12 декабрь 2001 г.). Блюдо получилось вкусным и очень сытным. Все гадаю теперь — кто же такая синь

Кекс с кофейно-сливочным соусом

Весна, Друзья мои! Весна! В этом году она пришла в мой город удивительно по расписанию, как и положено – 1 марта Уже 8 марта температура на градуснике доходила до отметки +4))), что считается редкостью в нашем регионе. Мне очень х

Киш с грибами и курицей

На самом деле киш бывает разным и в начинку можно положить все что душа желает.

Фрикадельки из индейки со сметанно-ореховым соусом

С индейкой имею дело довольно редко, с ее субпродуктами тем более. Сегодня я объединила весь свой прошлый небольшой опыт "общения" с этим мясом и приготовила миниатюрные фрикадельки из красного мяса, печени и сердца индейки с осве

Цветная капуста под сливочно-грибным соусом

Я обожаю овощи во всех проявлениях, во-первых это полезно, во-вторых вкусно, в-третьих это напоминает солнечные летние деньки, которые с каждым днём всё ближе и ближе... Этот рецепт я обнаружила в журнале ХлебСоль 9 [2011 сентябрь