Сок с солью

Куриный шашлык "День влюбленных"

Грядет праздник всех влюбленных. Попробуйте очень вкусно!

Бутрик с креветками, морковью и карри майонезом

Объедение! Питу можно заменить лавашом!

Настоящий польский бигус

Именно такой бигус готовит моя знакомая из Варшавы.

Янтарный рис

Рис имеет мягкий вкус, а выглядит необыкновенно аппетитно.

Запеченные груши с голубым сыром и клюквой

Этот рецепт из книги Ina Garten "Back to Basics". Спасибо Sonulya

Быстрая фасоль

Легко и необычно.

Карпаччо из свеклы

Очень вкусно, быстро, просто и полезно. Но главное тонко нарезать. Я нарезала при помощи овощечистки.

Салат " Греческий"

Самый вкусный салат

Кекс Мохито

Если Вы любите коктейль Мохито, то вкус этого кекса Вам понравится!

Пенне с баклажанами и фетой

Это рецепт, про который в одном греческом ресторане на острове Парос честно сказали, что эта паста по-настоящему греческая. Оказывается, фета в макаронах ведет себя ничуть не хуже, чем моцарелла или пармезан. Так что очень советую

Творожные розочки

Печеньем это не назовешь - скорее всего плюшечками.ОООчень нежно и вкусно -давний семейный рецепт от бабушки

Картофельный салат с соусом из анчоусов и каперсов

Очень быстрый и вкусный салат. Анчоусы можно заменить слабо солёной килькой.

Курица в томатном соусе с грибами и картофелем

Соусы с консервированными помидорами иногда получаются вкуснее, чем со свежими, особенно если эти свежие помидоры выросли зимой! Вместо шампиньонов подойдут вешенки.

Цитрусовый рис

Рис содержит в себе цитрусовую горчинку, и это придает особую пикантность блюду.

Запеченные макароны с баклажанами

Больше всего подойдут крупные ракушки или трубочки. Если у вас нет фонтины, возьмите любой другой пахучий сыр.

Греческий Цезарь

Мой сын одно время очень любил салат «Цезарь» и салат «Греческий». Каждое утро перед школой через день он просил приготовить то один салат, то другой. Но все, в конце концов, надоедает. И вот, когда он попросил приготовить что-ниб

Рыбный суп из Ливорно

Этот суп можно готовить с любой рыбой — чем больше рыбное разнообразие, тем вкуснее. Замечательный бульон получается, если к рыбе добавить головы и хвостики креветок — они дают такой запах и такую сладость, с ума можно сойти! Лук

Капуста свежая с маслом

Быстро, вкусно и полезно!

Салат из красной капусты 206

С этого салата я открыла для себя красную капусту и стала замечать ее в магазинах, до этого такой капусты я вроде и не видела никогда! Основное достоинство блюда - мало ингредиентов, но при этом необычно и вкусно! .. и притом недо

Телятина с вишнями

Как гарнир к этому блюду подойдут и свежие овощи, так и отварной картофель, либо же рис.

Баклажаны в томатном соке с грецкими орехами

Вместе с грецкими орехами взяла миндаль.

Рыбный салат с помидорами

Такой салат необходимо готовить непосредственно перед подачей на стол, так как хранению не подлежит

Суп из шпината с йогуртом

В восточных регионах Средиземноморья любят использовать йогурт в кулинарии. В этом супе он - главный компонент.

Голландский соус

Но, несмотря на название этот соус родом из Франции.

Фрукты и тигровые креветки на шпажках с изумрудным

Ликер, в сущности, влияет только на цвет соуса, поэтому можно использовать любые цитрусовые ликеры или коньяк.

Lemon Rice (Лимонный рис)

Это праздничное блюдо средней Индийской семьи. Подается с разными карри.

Домашний наполеон

Это старый домашний рецепт. Думаю, он вам понравится.

Домашний томатный соус к спагетти

Если вечером делать ничего не охота, а надо...Сварите спагетти, добавьте соус, присыпте сыром....Очень хорошо!

тарталетки с креветками

Креветки в начинке вы можете заменить крабовыми палочками, а свежие шампиньоны - консервированными.

«Кровавая Мэри»

Помидоры — овощ сочный и насыщенный, чтобы из них получился интересный напиток, нужны правильные добавки, иначе томатный вкус все забьет. В не очень хороших барах в Bloody Mary наливают соус табаско, он просто очень острый, и боль

Кокосовый суп с шафраном и шпинатом

нежный легкий супчик, можно и для гостей, выглядит очень нарядно. По оригинальному рецепту для основы берется картофель, но вариант с тыквой мне нравится больше. Для разнообразия можно отварить соцветия цветной капусты (на пару ил

Рецепт ленивых голубцов с капустой и фаршем

Эти голубцы просты в приготовлении. Подавайте их с подливкой и сметаной.

Свиные ребрышки в гранатовом соусе

Вместо "пакетного" сока можно взять 1 большой свежий гранат, хорошо размять его в руках, сделать отверстие в области плодоножки и выжать сок чашку. В таком маринаде мясо получится еще сочнее и ароматнее.

Кулебяка с сёмгой и рисом

Вкусное, сытное, легкое блюдо даже для тех, кто следит за своим весом. Может служить главным блюдом.

Куриный салат "Уолдорф"

Впервые этот салат был приготовлен в гостинице "Уолдорф -Астория" в Нью-Йорке и считается фирменным рецептом, основные его компоненты - яблоки, куриное мясо и сельдерей, грецкие орехи.Когда приготовила Уолдорф в первый раз - для м