Морковь
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

57
Солянка мясная сборная
Чем больше разных мясных ингредиентов в солянке, тем она получается вкуснее и насыщенней. Исходим из наших возможностей.
;
53
Просто баранинка
Обожаю это блюдо за все: простоту приготовления, нежный и неповторимый вкус, скорость появления на столе горячего блюда, даже утром.
Синюшка
54
Соте
Солнце юга благотворно действует на качество выращенных в наших жирных черноземах овощей. У меня в этом году необыкновенно удались баклажаны и морковь. Болгарский перец, помидоры тоже свои, но бывали и лучше. А блюдо из этих овоще
Синюшка
59
Чечевица с белыми грибами
Чечевица прекрасно сочетается с грибами,получается полноценное белковое блюдо.Грибы можно взять и свежие, главное - лесные.
Рыба фугу
54
Капуста - провансаль по быстрому
Готовится часа за три, так что если очень хочется...
Хаим Цухакович
53
Баклажаны в томатном соке
Летом я закрываю сок из домашних помидоров, часто некоторое количество сока остается. Сегодня попробовала использовать сок для приготовления баклажанов, получилось очень вкусно.
taniag
515
"Уютный" осенний супчик из запечённых овощей
Очень "уютное" блюдо для улучшения "осеннего" настроения :) из сезонных овощей.
Зоряна
511
"Богатая" гречка
Интересная интерпретация мяса с гарниром из гречки - так сказать, два в одном.
Антонина
52
Cалат листовой с фруктами
Вместо уксуса можно добавить лимонный сок,а майонез убрать,хотя кому как нравиться.
ivan
53
Овощной суп с телятиной
на 2-х литровую кастрюлю. так же можно телятину заменить рыбой (судак+семга)
Анна
524
Кростини с оливками и пармской ветчиной
Кростини - Это подсушенные в духовке тонко порезанные ломтики багета.Вариантов их подачи - множество. Этот - один из них.
oliftira
526
Рыба по-казачьи
Это блюдо очень сложно испортить, поэтому хозяйка без опыта смело может его включить в меню праздничного обеда. Еще большой плюс заключается в том, что блюдо всесезонное. Часто я готовлю рыбу по-казачьи в обычные дни. Хорошо как г
Синюшка
57
Рыба в кисло - имбирном маринаде
Автор - австралийский повар Скот Андресен. А информация взята из ЖЖ Вероники Белоцерковской. Её рекомендации для меня абсолютно авторитетны. Я, как обычно, была очень-очень довольна результатом!
НастяСан
46
Телятина тушённая с лимонным соком
Подавать с рисом, картофельным пюре или просто с гарниром из свежих овощей.
taller_ev
53
Донские вареные раки
уж где, как не на Дону умеют готовить раков! казаки по цвету отличат рака азовского от донского, маныческого или сальского. самый вкусный - сальский. он бурого цвета, жирный, а особый вкус ему придает состав воды в Салу. Сал - сам
Синюшка
56
Рыба запеченная с овощами
Если увеличить к-ство ингредиентов - получится несколько шаров - прекрасно. Можно заранее сделать первых пять шажков, а 6 и 7-ой - перед подачей.
Зоряна
30 м53
Кисло-сладкая свинина по-китайски
Это одно из самых популярных китайских блюд в Европе)))))
Bukashka 107
1 ч 30 м58
Фаршированные перцы
Фаршированный перец летом- это обязательно как чашка кофе по утрам
НатаВИ
2 ч 30 м514
Молдавский суп зама
Это блюдо как лекарство от плохого настроения и хандры, от простуды и похмелья, от лютой стужи и жары.
irusia






































