Зелень
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

салат"шедевр эроса"
просто и вкусно из цикла"эротическая кулинария, или как покорить сердце мужчины"
Kotja
Чакапули из баранины
главный секрет приготовления этого бляюда в том что при варки мяса не надо с него снимать пенку и не надо перемешивать
Ия
Мышкин завтрак
сырная лепешка, яйцо, свежий помидор и сочный салат - вкуснятина!!!!!!!!!
Алексей Дыма
Дхал (индийский пряный суп)
Очень вкусный суп. Это оригинальный рецепт, я сама вместо кокосового молока использую обычное, коровье) ну не могу рискнуть добавить кокосовое... возможно, "оригинал" не хуже, но моя семья съедает мой вариант за один присест. Реко
Катерина Филипенко
«Калейдоскоп»
На первый взгляд сочетание солёного и сладкого - несочетаемо. Но на вкус-очень нежно!
казюлька
Салат «Царский»
"Царский" салат очень вкусный и сытный. Придется по душе каждому Вашему гостю.
Екатерина
Пицца с шампиньонами и сыром
Домашняя грибная пицца. В пиццу можно добавить томаты и томатную пасту (на фото). Остатки теста можно раскатать в лепешки и заморозить.
MAXX
Салат с сельдью по-испански
Точно такой же салат делают с маринованными сардинами — не с теми, что похожи на шпроты, а с теми, что напоминают крупные анчоусы и видом, и вкусом. Если сельдь слишком соленая, то старинным способом вымочить в молоке, ме
Юлия Высоцкая
Омлет в лаваше
Классическая «ссобойка», а если делаю для дома («быстренько-быстренько, я очень голоден»), оставляю омлет чуть «трепещущим» в середине, лаваш прогреваю в духовке до почти хрустящего состояния
Юлия Высоцкая
Летний дачный салат
Моя мама — мастер летних салатов, раньше с конца апреля мы, девочки, — мама, бабушка, сестра и я — на них только и жили, и никогда не было скучно. Этот салат с ржаным хлебом, политым пахучим кубанским подсолне
Юлия Высоцкая
«Золотистая» цветная капуста
Неожиданное сочетание цветной капусты и сухого печенья - попробуйте, ну очень вкусно!
Ирина
Курица по-магрибски
Прекрасная альтернатива для тех, кому надоели просто обжаренные куриные грудки.
Пчелка
Мясо тушеное с айвой
Очень тонкий изысканный вкус, хотя продукты простые. Мясо можно выбирать пожирнее.
Пицца «Маргарита»
Традиционная пицца названа в честь жены итальянского короля. Делается из специальной муки и дрожжей. Я советую специальные дрожжи "Саф-Момент" для пиццы. Лучший сыр для этой пиццы - моцарелла.
MAXX
Помидоры с сыром и чесноком
Простая и вкусная закуска. Подходит как на праздничный стол, так и для вечерних посиделок.
Tennet
Чахохбили от Tennet
Вкусное, легкое, свежее блюдо - в том варианте, в котором его готовят в грузинских семьях.
Tennet
«Огурчики» по-тираспольски (рулетики)
Огурчики по-тираспольски - национальное очень популярное блюдо. Мясо ароматное и нежное с хрустящей корочкой, очень вкусное.
Najadri
Свинина тушенная с вином
Распространенное блюдо национальной молдавской кухни, вкусное, сытное, пикантное
Najadri
Рыбно-сливочный суп
Очень вкусный, необычный, даже праздничный суп. Крайне прост в приготовлении.
Tennet
Творог с зеленью и чесноком
Этот творог — замечательная закуска-заправка, разжигатель аппетита, утолитель голода. Можно нафаршировать им спелые сладкие помидоры, можно просто намазать его на зажаренные гренки, натертые чесноком (или не натертые чесн
Юлия Высоцкая
Перловка с зеленью и сыром
Чтобы ускорить процесс, перловку лучше сварить накануне.
Юлия Высоцкая
Пряный сибас в лаваше с огурцом и зеленью
Вместо сибаса можно взять другую рыбу, а лимонник заменить кожурой лимона.
Юлия Высоцкая
Зеленый салат с лесными грибами
Все дело в том, что мы привыкли грибы есть с картошкой, или с рисом, или в сметане, или в сливках. Богатый вкус грибов мы делаем еще богаче, добавляя к нему жирные насыщенные компоненты. Я не говорю, что это плохо, но попробуйт
Юлия Высоцкая
Рис с зеленью
Это для тех, кто любит ризотто. Лично я могу есть любое ризотто. Ризотто с шафраном, с шампанским, с трюфелями, с чернилами каракатицы... или вот это, зеленое.
Юлия Высоцкая
Закуска из спаржи с ветчиной
Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. А вот я ее люблю в любом виде
Юлия Высоцкая
Рулетики из омлета с сыром, креветками и зеленью
Такие рулетики пользуются популярностью во многих азиатских странах. Их любят все члены семьи разных возрастов. В нашем варианте сырные ломтики Hochland добавят этому блюду сочности, а креветки — благородный вкус. В наряд
Hochland





















