Перец

Итальянский суп "Стратичелла"

Необычный, легкий, очень подходящий для лета супчик, мой муж его обожает ))

Лосось со спаржей и горчичным соусом

Спаржа-это ценность в кулинарии и вообще в питании.Лосось и спаржа отлично сочетаются в этом блюде с соусом в котором присутствует дижонская горчица.А овощи -перец и помидор черри делают блюдо еще более полезным и привлекательным!

Запеченные мидии

Для любителей морских шедевров!Пальчики оближешь!

Паровые рыбные котлетки со шпинатом

Вместо семги подойдет любая другая рыба.

Витаминный салатик

Чем разнообразнее зелень - тем лучше.

Гренки с сырком и сосисками

Очень вкусные и сытные гренки, идут как закуска.

"Бешбармак" с мясом птицы

Я не претендую на аутентичность рецепта, но появилось это блюдо у нас в семье лет 25 назад именно под таким названием. Родителей научил мамин брат, его - казах, с которым он работал на Севере... Это одно из самых любимых с детства

Салат с перцами, помидорами и тунцом

Салат очень вкусный и свежий. Тем, кто любит "Греческий" очень понравится.

Хрустящие рулеты с курицей и базиликом"Палитра"

Очень пикантные рулеты для тех .кто любит хрустящую корочку!Рулеты не будут раскручиваться за счет того,что внутри него расплавится твердый сыр.Эти рулеты -блюдо испанской кухни.,приготовила их по рецепту из журнала"Кулинарные иде

Пирожки-малютки

Фишка этих закусочных пирожков-их размер.А делать их можно и с грибами,и с капустой,и с мясом,и с брынзой... Очень вкусно со сливой, с яблоками... Главное, пекутся быстро и уплетаются за обе щеки.

Алиназик

Блюдо с юго-востока Турции. Понравилось мне с первого раза. Все мои гости ,как правило, просят потом рецепт.

Королевские отбивные

Быстрое блюдо, когда некогда готовить

Тушеная телятина с перцем

Хорошая альтернатива обычному тушеному мясу. Это получается ароматное, пряное и пикантное. Будничное, но очень вкусное блюдо.

Домашний гуляш

Вкусное блюдо на каждый день, сытно, ароматно и вкусно.

Солянка "Деревенская"

Если после зимовки осталась квашеная капуста,этот рецепт просто находка: и продукт использован, и семья сыта. Квашеную капусту можно тушить и без копченостей:получится замечательный постный гарнир.

Помидоры "Для любимого"

Помидоры получаются очень сочными, сытными и в то же время не слишком тяжелыми для желудка.

Лигурийская паста с соусом песто и томатами черри

Очень-очень просто и невероятно вкусно! Лигурийскую пасту можно заменить пенне или спагетти. Тоже вкусно.

Скумбрия норвежская маринованная

Скумбрия - рыба нежная,жирная и практически без костей.Маринуется очень быстро и также быстро съедается. Количество соли,сахар и уксуса может быть увеличено,если Вам нравится хорошо просоленная рыба.

Фаршированная корейка

Нежная мякоть вырезки будет еще нежней под таким нежным соусом и с такой пикантной начинкой!

Намазка из сала с чесноком

Один раз попробуете это сало и оно будет постоянно стоять у вас в холодильнике на все случаи жизни для всех гостей и близких. Намазываешь на хлеб и получаешь удовольствие! Смакуйте и наслаждайтесь!

Селедочный мусс со свеклой

Такой мусс хорошо подать на половинках запеченного картофеля или с кусочками черного хлеба.

Паста "Ассорти"

Это не рецепт - скорее идея. Очень выручает, когда собирается компания с разными вкусовыми предпочтениями. Я готовила в пост. Остались довольны и те, кто постился,и те, кто мясо ел.

Морковный пирог "Лапушка"

О полезности этого пирога можно много не говорить!Морковь -это витаминная бомба,которая является источником каротина,витамина Е,железа и калия.Улучшает зрение,аппетит,пищеварение ,а также рост волос и состояние кожи.Повышает сопро

Семга с апельсином "Изюминка"

Приготовление такой рыбы я взяла из норвежской кухни еще года 2 назад,но немного изменила ,не стала бросать в воду ,где варится рыба апельсин .а просто выложила после того,как сварилась рыба.Очень даже неплохо получилось,вот тепер

Чесночный суп

Этот рецепт я нашла на одном из кулинарных сайтов и так он мне понравился,что спешу поделиться и с вами.)))

Лососевые мячики

Закуска на скорую руку

Слоеный гречник

Очень вкусное и сытное блюдо

Горячий бутерброд

Картошка,хлеб и яйцо - эти продукты всегда под рукой,а для этих горячих бутербродов больше ничего и не надо.Очень быстро и довольно вкусно.

Печеный сом с тушеной фасолью и авокадо

Это блюдо вместе с гарниром отличное меню для поста! А сколько полезного и нужного для организма можно найти в этом блюде!

Рулетики из баклажанов и ветчины с творожной начинкой

Можно сделать такие рулетики с беконом, тогда их лучше обжарить на сковороде.

Курица с помидорами и розмарином

Очень вкусное и эффектное блюдо.

Завиванцы свиные со сладким перцем

И снова украинская кухня радует нас своими красками и вкусами!И еще, если у вас остались длинные обрезки мяса,вырезать из них полоски,отбить их.чтобы они стали еще длиннее,и обернуть получившимися ленточками рулетики,тогда скрепля

Пикантный запеченный картофель

Очень вкусный картофель! Мягкий, с хрустящей, ароматной корочкой. Оторваться просто невозможно! Особенной понравится детям!

Куриный суп-лапша с брокколи и кукурузой

Принесла рецептик очень-очень вкусного супа!

Пикантный паштет из куриной печени

Обязательно приготовьте этот паштет! Легко, просто, при этом изысканно вкусно и безумно ароматно!

Суп с клецками

Считаю, что готовить надо с чувством,с толком, с расстановкой.Но это БОЛЬШОЕ ИСКЛЮЧЕНИЕ из правил. Готовится быстро, съедается еще быстрее.

Тёплый напиток из грейпфрута

Грейпфрут имеет соединение, которое называется нарингенин. Исследования показали, что это соединение помогает нашему инсулину работать более эффективно.

Яйца с зеленью в скорлупе

Оригинальная закуска,попробуйте.Я часто делаю ее детям,им очень нравится!!!

Сырный салат с ананасом

Такой салат может заменить и гарнир и основное блюдо ,особенно на ужин или на завтрак.

Паста с сыром рикотта и томатным соусом

Рецепт любимой подружки))) Только что отведали,очень вкусно!

Марокканский гуляш

Блюдо очень сытное, праздничное.

Баклажановая икра

Вкусная и легкая закуска. Если запекать овощи на костре, появляется какой-то неуловимый аромат лета. Мой папа, который научил меня этому рецепту, запекает их на костре на даче осенью и замораживает. А зимой в городе достает из мор

Медальоны из перца

Красивое и легкое в приготовлении блюдо. Его хорошо приготовить заранее - можно даже накануне. И тогда это будет великолепная закуска, пока готовится основное блюдо.

Фаршированый перец вегетарианский

У каждой хозяйки есть свой рецепт фаршированных перцев. Так делала моя бабушка. Получается очень ароматно, а главное - одинаково вкусно в горячем и в холодном виде. А еще это невероятно полезно!