Суп с помидорами

3 ч 56
Галасле по-сегедски (венгерский рыбный суп)
Когда мадьярам надоело скитаться по свету, они решили остепениться, и выбрали прекрасное место - низовья Дуная. Моря у венгров нет, зато вторая во всей Европе река - Дунай - протекает через всю страну и обеспечивает население разн
Светлуш 
1 ч 20 м513
Лагман по-татарски
Лагман - блюдо универсальное: это и первое, и второе в одной тарелке.
Оксана Кузнецова
25 м521
Минестроне для детей
Этот суп можно взбивать, а можно оставить овощи кусочками. Подавать его хорошо с обжаренным хлебом, который надо натереть чесночком и положить в тарелку, а сверху налить суп. Для разнообразия можно во время варки добавить немного
Юлия Высоцкая
30 м0.00
Суп из филе судака с грибами
Наваристый и густой суп, который по пищевой ценности не уступает мясному.
mikhalenko
3 ч 45
Борщ классический
За основу взят рецепт борща из книги «О вкусной и здоровой пище» 1952 года. Результатом я осталась очень довольна: все, кто пробовал этот борщ, просили потом добавки. В описании рецепта будет несколько секретов, которые позволят п
Anna
30 м51
Супчик овощной
Очень простой, незатейливый и быстрый супчик. Готовлю его, когда мало времени (и желания стоять у плиты). Овощи можно варьировать на свой вкус, что очень приятно.
Talyca
25 м419
Крем-суп из креветок
Если в этот суп положить немного водорослей НОРи,то суп будет японский)))это для любителей японской кухни!
маруся)))
50 м513
Рыбный суп из Ливорно
Этот суп можно готовить с любой рыбой — чем больше рыбное разнообразие, тем вкуснее. Замечательный бульон получается, если к рыбе добавить головы и хвостики креветок — они дают такой запах и такую сладость, с ума можно сойти! Лук
Юлия Высоцкая
50 м516
Свекольник
Этот суп может стоять пару дней в холодильнике — так же, как и борщ, он становится только вкусней от ожидания. Если не добавлять картофель, то получится легче и можно подавать с сухариками, крутонами по-модному, или с натертыми че
Юлия Высоцкая
45 м526
Рассольник
Однажды я пробовала рассольник с гречкой вместо перловки, было очень вкусно, но все же я предпочитаю перловку. И, конечно, никаких маринованных, малосольных огурцов — только бочковые соленые. Продаются на каждом рынке, уж чего-чег
Юлия Высоцкая
1 ч 524
Борщ
Это версия очень умелой хозяйки Ани; моя бабушка капусту добавляла в последний момент, и у нее она получалась чуть хрустящая. Вместо овощного бульона подойдет мясной, а вместо помидоров можно положить полторы столовые ложки томатн
Юлия Высоцкая
30 м57
Рецепт классической окрошки со свеклой
Попробуйте залить классическую окрошку охлажденным свекольным отваром с добавлением сахара и уксуса. Такой необычный суп поможет освежиться жарким летним днем.
Oks
55
Грибной суп с карри
Для этого блюда подойдут и сухие белые грибы, в этом случае перед готовкой их заливают кипятком.
Алексей Дыма
30 м53
Уха из семги 159
Эта уха - нечто среднее между "казачьей" ухой (она готовится с томатами и с сазаном) и "охотничьей" - куда кладется крупа - рис или пшено. За основу может быть взята любая речная рыба или семга, как в данном случае. Она дает густо
RITA
1 ч 50 м56
Куриный бульон
Можно хранить несколько дней в холодильнике в пластиковом контейнере или до 1 месяца в морозильнике. Вместо тимьяна подойдет майоран.
Юлия Высоцкая
1 ч 59
Рыбный бульон
Годится карп, сазан, толстолобик или любая другая рыба. Такой бульон хорошо подходит для использования в ризотто, для приготовления заливного или для основы супа.
Юлия Высоцкая
1 ч 40 м536
Гаспачо
Испанское изобретение, которое каждый готовит на свой лад. Не вижу в этом ничего дурного, хорошие рецепты от этого только выигрывают.Нарезанные овощи в маленьких мисочках на столе смотрятся очень симпатично, а можно еще добавить к
Юлия Высоцкая
5 ч 40 м533
Итальянский суп
Овощи для бульона чистить не нужно, достаточно просто хорошо их вымыть, а если хотите сделать суп побогаче, готовьте его на мясном бульоне. Я не добавляю в этот суп сладкий перец, мне кажется, он забивает вкус всех остальных овоще
Юлия Высоцкая









































