Рис с луком

Харчо (классический рецепт)

За основу я взяла рецепт В. В. Похлебкина, который в свое время занимался доскональным изучением блюд национальных кухонь народов мира и написал не одну кулинарную книгу. На мой взгляд, именно этот рецепт является наиболее полным

Кулебяка с капустой

Старинный рецепт деревенского пирога. Очень вкусно и красиво.

Соус из баклажанов

Этот овощной соус,станет отличным дополнением к шашлыку или курице на гриле,а так же к макаронам!!!

Тонкие блинчики на кефире с начинкой

Блинчики можно делать с разнообразной начинкой. Полет фантазии приветствуется.

Соус томатный для спагетти (острый)

Придумала на скорую руку. Просто кетчуп к спагетти изрядно надоел. Всем моим домашним очень понравилось! Приятного аппетита!

Томатный запас

Я люблю помидоры. Я очень люблю помидоры! Поэтому сейчас запасаюсь ими во всех видах - делаю кетчуп, соусы, сок. И вы запасайтесь! Потому что зимой настоящих помидоров вы не найдете, по крайней мере, в России. Это всё будет сплошн

Салат из куриной грудинки

Арахис добавлять не обязательно, но он придает салату приятный вкус..

Плов с черносливом

Помимо чернослива можно добавить изюм или курагу, тогда вкус плова будет более сладким.

Запеканка из квашенной капусты

Запеканка а-ля гратин. Честно говоря не знала куда применить капусту (утилизация продуктов) и началось... Блюдо получилось очень вкусным, сытным и не тяжелым. Очень понравилась кислинка которую придала капуста.

Кальмары на арбузной подушке

Публикуя этот рецепт, я рискую быть освистанной! Понимаю...ведь сочетание арбуза с чили, зеленью , лаймом и...луком это может показаться ужасным! Но на самом деле это вкусно и свежо! И очень по-летнему! Хотя на вкус и цвет... Если

Гнездо цыпленка

Для этого рецепта можно использовать айсберг или любые другие листья салата, которые держат форму чашечки.

Похлебка грибная

Этот грибной суп называется похлебкой из-за его густоты, аромата и насыщенного вкуса лесных грибов.

Закусочные треугольники с зеленью

Вкусные закусочные пирожки.Начинка может быть любой.

Суп с тефтелями

Тефтели еще называют ежиками из-за «иголок», которые создает рис. Суп с тефтелями — сытное блюдо, его можно есть и без хлеба.

Овощное рагу с рисом

Вкусно и без мяса)))

Биф-карри,рис,кудрявая петрушка,салат из баклажан

Четыре в одном!!!! Вот, такой вкуснейший был у нас вчера обед! Спасибо belonikе, рецепт содрала у нее. (*все это можно подавать и готовить, конечно, отдельно.)

Ризотто с лангустинами

Лангустины можно заменить большими креветками или раками, а укроп —зеленью фенхеля.

Рисовое кольцо с пряными травами

Легко и сытно: кольцо из риса с сыром и разными травами наполнено салатом и жареным беконом.

Свекольник 1

Этот суп отлично подойдет для семейного обеда в жаркий летний день.

Плов со свиными ребрышками

Плов - одно из самых распространенных блюд на наших кухнях. Из огромного количества рецептов предлагаю приготовить, как я. Приятного аппетита.

Сочная курочка с рисом карри

Получается очень вкусно и практически обед в китайском стиле.

Салат"Гренадер"

Чернослив придает особый шарм и пикантность вкусу салата.

Pad Thai - тайская лапша

Север Англии. Ноябрь. Я замерзла, промокла до нитки...Все наглухо было закрыто в этот пустынном и темном городе. Я брела к мрачному замку...и тут на меня выскочил крохотный ресторанчик. Повариха тайка-единственная душа в этом стра

Персидский рис

Рис уже само по себе удивительное блюдо, но в сочетании с изюмом и фисташками - ЭТО ЧТО-ТО...

Ароматный рис с цыпленком

Для этого рецепта лучше всего использовать смесь дикого и белого риса.

Супчик с лапшой по-домашнему

Очень вкусный супчик! Вы не пожалеете о затраченном времени.

Плов мужа со свининой

Только мужчина может приготовить настоящий плов, уху, шашлык. У женщины это будет рисовая каша, рыбный суп и жареное мясо!))Как не обидно, но правда!

Оладьи из лосося

Быстро и вкусно. Подавать можно с овощами.

Море-микс салат

Для любителей морепродуктов. Легко и вкусно.

Фаршированый перец вегетарианский

У каждой хозяйки есть свой рецепт фаршированных перцев. Так делала моя бабушка. Получается очень ароматно, а главное - одинаково вкусно в горячем и в холодном виде. А еще это невероятно полезно!

Рассольник с копченой грудинкой

Отличный вариант рассольника для тех кто не любит перловку. Очень мясной и сытный суп, который очень понравится мужчинам ( хотя моя дочь тоже с удовольствием его уплетает).

Рисовые котлетки с грибным соусом

Может, у кого-то в семье тоже делали такое? Было время, когда каждую среду бабушка баловала этим блюдом! Сейчас, наверное, мало кто его знает, поэтому попробуем приготовить вместе!

Суп из неочищенного и дикого риса со спаржей

Спаржа является одним из богатейших источников фолиевой кислоты, которая помогает поддерживать низкий уровень гомоцистеина в крови. Высокий уровень гомоцистеина связан с атеросклерозом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Мясо с овощами в воке

Если найдете телячью вырезку — будет еще лучше, фасоль подойдет и свежая, и замороженная. Вместо рисовых макарон можно использовать домашнюю лапшу, а вместо овощного бульона взять обычную воду.

Кебабы на палочках

Это блюдо идеально подойдет для детского дня рождения — детям нравится, когда котлетки оформлены как эскимо, и они сразу их расхватывают. Если готовить эти кебабы на улице на гриле, можно на шампуры нанизать котлетку, половину пом

Кальмар фаршированный «Морской разбойник"

Просто ,быстро и питательно!("Миллион иеню")

Запеканка «Для папы»

Такая запеканка действительно для папы,в ней много полезных продуктов,а особенность вкуса, дополняет клюквенный сироп ,который поддержит работу сердца у папы!("Миллион меню")

Чебуреки из теста на кипятке

Есть много вариантов приготовления чебуреков, но мне больше всего нравится именно этот рецепт. Тесто для чебуреков делается на кипятке, получается пластичным и мягким. Работать с ним одно удовольствие!

Рыбный пирог "проще простого"

Доступно, быстро,просто ну и конечно же вкусно.