Черный лук
Жареная свинина в пивном соусе
Свинина получается удивительно ароматная и нежная!
Елена-АленкаОвощная закуска на костре
Такие овощи отличное дополнение не только к мясу,птице ,прекрасно сочетается с печеной на костре в фольге картошкой.А если подать к мясу, то и кетчуп совсем не нужен.Эти овощи кладезь полезных витаминов ,а при употреблении с мяЕлена-Аленка
Утка с шалфеем и имбирем
Праздничная утка! А назавтра из остатков можно сделать салат с апельсинами и грейпфрутом, добавив молодой шпинат, или руколу, или просто большую горсть рубленого тархуна и базилика.
Юлия Высоцкая
Печенье с сыром и зеленым луком
Очень вкусное закусочное печенье. Рецептом поделилась подруга, я приготовила и всем понравилось (даже деткам-сладкоежкам угодила).
♥ОЛЯ :)♥Коктейль из морепродуктов
Благодаря высокому содержанию в морепродуктах белков, они являются очень ценным продуктом, также во время соблюдения диет, так как содержат мало калорий.
АнэтРэми
Яичный рулет
Такой рулет может быть и сытным завтраком, и сытной закуской. Можно и на пикник приготовить.
klksvetlana
Котлетки из индейки со сладкой кукурузой
Если у вас нет молодого чеснока, возьмите 2 больших зубчика обычного.
Юлия Высоцкая
Суп из порея и нута
Признаюсь, колебалась.. Порей с нутом? «Что гадать, – подумала,- надо приготовить и выяснить, что это за сочетание такое!» Понравилось. Интересно. Не говоря о полезности!
Nata Ru
Шашлык по-кавказски
Маринад для шашлыка по-кавказски — проверенная классика. Он подойдет и к свинине, и к говядине. У меня сегодня — баранья корейка. Получится тоже очень вкусно.
Nataly_ugra86Плов со свиными ребрышками
Плов - одно из самых распространенных блюд на наших кухнях. Из огромного количества рецептов предлагаю приготовить, как я. Приятного аппетита.
Vladrazgon
Тушеная тыква с горохом и помидорами
Вместо тыквы подойдет сладкий картофель.
Юлия Высоцкая
Украинский зеленый борщ по-прибужански
Очень подходит для лета. Кому-то конечно набор ингредиентов может показаться странным. Но мой парень тоже поначалу кричал, что не будет это есть, а потом съел аж 2 тарелки и прямо - таки хвалил.АнэтРэми
Суп-пюре из корня сельдерея
На сайте я нашла пару чудных рецептов супов из сельдерея (спасибо авторам!). Вдохновившись, «насочиняла» вот такой вариант. Делюсь :)
Nata Ru
Сочная курочка с рисом карри
Получается очень вкусно и практически обед в китайском стиле.
<Юлия>Салат с куриным мясом и цветной капустой
Цветная капуста очень полезный овощ,который можно использовать не только для консервирования,жарки,тушения.запекания ,но и очень интересно ее сочетание в салатах и рагу.Попробуйте этот легкий салатик и вы останетесь очень довольЕлена-Аленка
Пельмени с томатным соусом "Импровизация"
Очень просто и оригинально. Честно говоря придумала на ходу, но моему парню очень понравилось. Съел двойную порцию.АнэтРэми
Грибы, фаршированные перловкой
Вот еще одно применение дешевого, вкусного и забытого напрочь в нашей кулинарной культуре ингредиента — перловки. Кроме каши, из перловки я вряд ли что-то в детстве и вообще в своей жизни ела. Зато когда попала в Италию,
Юлия ВысоцкаяРыбный суп с молоком
Чтобы суп был более наваристым, вы можете использовать для приготовления бульона рыбу более жирных сортов
kuklinovskaya777Капустный салат, Емерил Лаграссе
Я очень большой любитель капусты, я использовала этот рецепт много раз и он всегда всем нравился.
Вешенки с картошкой в сметане
Вешенки можно заменить на любые другие грибы (маслята, лисички...), изменится только время обжарки грибов (не 15 минут, а примерно полчаса).
ЮлияУлицкая
Hash Brown
Можете использовать свиной или утиный жир. Ещё лучше жарить на гусином. Можно украсить блюдо, добавив под конец готовки рубленую петрушку или чеснок. Так поступают в парижском ресторане "Л'Ами Луи".
Nilov
Луковый пирог с тунцом
Этот пирог хорош с кусочками куриного филе, только нужно потомить его с луком чуть дольше, до полуготовности. Можно сделать лишь с луком.Nilov
Курица с шафраном и фисташками
Я обожаю специи и травы, и для меня было приятное открытие чудесного взаимодействия имбиря и корицы. Рецепт Алексея Зимина с сайта
НастяСан
Буррито с индейкой, помидорами и сыром
Вместо индейки можно взять куриные грудки или постную телятину.
Юлия Высоцкая
Цукини "Фантазия"
Приятно фантазировать с овощами и другими ингредиентами. И витамины присутствуют, и сытно.
Ianuchka9
Сицилийский салат из огурцов
Рецепт этого невероятно вкусного салата я взяла в ЖЖ Эллы МартиныНастяСан
Помидоры "Для любимого"
Помидоры получаются очень сочными, сытными и в то же время не слишком тяжелыми для желудка.
маруся)))
Запеченая отбивная "По-полтавски"
Эта отбивная очень хорошо сочетается с зажаренным в духовке картофелем и зеленью.Попробуйте и вы не ошибетесь,отведав блюдо украинской кухни!Елена-Аленка
Мясные острые оладьи
Такие оладьи можно делать из фарша любого мяса,даже из рыбного и всегда будет горячее блюдо к вашему столу.быстро и вкусно!Елена-Аленка
Салат из красной фасоли с тунцом и цикорием
Фасоль можно отварить заранее вместе с помидором, луком и чесноком, а затем использовать получившийся отвар как основу для соуса. Свежий помидор можно заменить 2 ст. ложками томатной пасты или помидором, консервированном в собс
Юлия Высоцкая
