Молоко с луком

Паста с семгой и апельсинами от Фабио
Я уже рассказывала, что Фабио - мой знакомый итальянец, живет в Москве, любит и умеет готовить, поделился когда-то со мной рецептами пасты и вот его второй рецепт. Я от себя добавила еще диетич
домохозяйка
Венгерские маковые блины с куриной печенкой
Добавляя мак, имейте в виду, что блины совсем не обязательно должны быть сладкими — маковые крапинки просто придают красоту. Куриную печень не стоит готовить слишком долго, она получится сухой и невкусной. Если нет свежег
Юлия Высоцкая
"Масленица Интернешнл" ("Гурьевские" и икра в сметане, Блинный форшмак, Привет из Лимбурга, Креп Сюзет де Пари)
Не могу остаться в стороне от темы Масленицы. Решил в этом году немного разнообразить домашний блинный стол и приготовить что-то новенькое, но и не забыл про полюбившиеся рецепты прошлых лет. Получился такой вот «блинный фестиваль
Denis
КУРНИК
Всегда мечтала его приготовить!:) А тут повод - Масленица! Ведь курник - это блинный пирог с разными начинками, но обязательно с курицей.
Ева
Блины Масленица на дворе, или "хотдог по нашему"
Масленица... Продолжая эту тему и имея долю патриотизма в душе, предлагаю вашему вниманию такой студенческий вариант а-ля сосисок в тесте.
Виктория
Воскресный Бранч (Лингвини по-сицилийски с мидиями и скумбрией, Быстрый яблочный пирог)
Решил в минувшее Воскресенье приготовить «Воскресный бранч», тем самым возобновить традицию семейных обедов у себя дома. Всем понравилось, теперь буду приглашать на такие «бранчи» и друзей. Прекрасный повод собрать всех за одним с
Denis
Ароматный тайский супчик с лемонграссом
Необычное сочетание вкусов - супчик получается очень ароматным с приятно-освежающими нотками лимонграсса и кислого яблока.
Alevtina
Пирог с зелёным луком и ветчиной
Нежный пирог быстрого приготовления. Исчезает он быстрее, чем готовится.
Мария KMW
Пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром
Замечательный пирог, почти лазанья.
Эллиса
Острая сальса из авокадо
Эту сальсу обычно подают с такос и рыбе. Острые перцы желательно класть зелёного цвета, что бы поддержат цветовую гамму авокадо.
Станислав
Беляши из дрожжевого теста
Беляши по рецепту моей мамы. Как же это приятно прийти с трескучего мороза в теплый дом, где тебя ждут за накрытым столом, и насладиться беляшами с пылу с жару и горячим чаем. Тесто для беляшей она дрожжевое, оно идеально подхо
Nata
Пирог из тортильи с курицей, сыром и маринованным перцем
Вместо куриных бедрышек можно взять грудку.
Юлия Высоцкая
Кекс с грибами, сыром и кедровыми орешками
Не сладкий сытный кекс с превосходным вкусом и ароматом!
Эллиса
Пицца из «хрущевского теста»
Я показывала из этого теста булочки, а сегодня хочу рассказать о превосходной пицце из этого теста.
Эллиса
Ароматная Свинина из скороварки
Особо хороша эта свинина на следующий день после приготовления:))
Ирина Адачи
Треска под творожно-сырной шубкой
Подавала я эту запеканочку с хлебцами и паштетом от nata Хлебцы разрезать пополам и намазать паштетом.
Ева
Блинный торт "Скоро лето"
Есть очень много рецептов блинных тортов, вот и я решила поэкспериментировать.
Эллиса
Заварные корзинки с сыром
Несмотря на кажущуюся сложность — это блюдо готовится довольно быстро. Корзиночки можно сделать накануне.
irusia
Капустный МИКС 3 в 1
Капуста полезна, кто бы спорил, но тушеная...надоела, и хочется чего-то такого-такого-такого......У меня было три вида капустки (всего понемногу), а в идеале делается с белокочанной. Пропорции на 500 г капусты. Получилось очень да
Женюша
Пирог с капустой и грибами
Быстрый пирог, который можно готовить как в праздники, так и в будни, а с начинкой — экспериментировать. Тесто для пирога с капустой я делаю на кефире. Оно получается в меру мягким, не рвется при раскатывании, да и готови
Екатерина
Запеканка из зубатки
Купила замороженные стейки зубатки. А после размораживания выяснилось, что стейк там всего один, а остальное — какие-то маленькие кусочки. Пришлось срочно переигрывать меню. Вот результат.
Розмарин
Рулет "Олеся"
Готовила этот рулет для дочки, вот и назвала ее именем. Прошу прощения за плохое фото, хорошие я случайно удалила.
Эллиса
Галантин куриный с шампиньонами" L'amour eternel"
Галантин - мясное блюдо, которое готовится по определенным правилам. С тушки курицы аккуратно, без каких-либо повреждений снимают кожу. Из мяса делают фарш, добавляя по необходимости остальные ингредиенты. Фарш вымешивают, а затем
апайя
Хлеб с душистыми травами
Этот ароматный хлеб можно подать к томатному супу, использовать как основу для бутербродов с чем угодно или просто поджарить на завтрак. Можно сделать сразу двойную-тройную порцию хлеба и хранить его в холодильнике или подарить др
домохозяйка
Беляши с куриным фаршем
Эти беляши не менне вкусны, чем с мясным фаршем. Тесто также хорошо подходит и для чебуреков! Наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Марина
Литовские картофельные блины со сметаной
Если добавить побольше муки, структура у блинов получится более плотной.
Юлия Высоцкая
Суп из цукини (zuppa di zucchine)
Цукини - не просто красивое итальянское название, но еще и замечательная основа для многочисленных блюд, в числе которых - и этот легкий супчик
Станислав
Мясные котлеты цвета мяса
Это не рецепт, а идея. К тому же не моя, а услышанная по радио моей бабушкой от петербургского шеф-повара Ильи Лазерсона. Так что если бы была возможность не ставить на голосование рецепт, я бы ее использовала. Идея в том, чтобы
Розмарин
Пряный цыпленок
В этом блюде есть восточные, тайские нотки — добавленные в него пряности дают такой удивительный вкус, что не потребуется ни соль, ни перец. Если таких травок у вас нет, можно добавить то, что есть дома. Цыпленок получает
Юлия Высоцкая





































