Мед

Конфеты из нута

Когда вы приготовите эти конфеты, можете сыграть с вашими друзьями в игру — «Угадай, из чего эти конфеты?» Могу поспорить, что никто не догадается, что эти необыкновенно вкусные конфеты сделаны из нута. Ну а про пользу и отсутстви

Трюфели с имбирем и апельсиновым соком

Побаловать себя простым, необычным и, я бы даже сказала, изысканным десертом — это так легко! А если такие конфеты красиво упаковать и положить в коробочку, получится замечательный подарок для ваших родных и друзей.

Шоколад

Многие из Вас делали шоколад дома? Думаю, нет, хотя готовится он очень просто! Конечно, я далеко не профессиональный шоколатье, и опыт его приготовления у меня не такой большой, но тем не менее имеется. Речь пойдет о шоколаде с кэ

Домашние конфеты «Скоро лето»

Важно при растапливании не перемешивать шоколад металлической ложкой — он может свернуться и конфеты не получатся. Для взрослых хорошо добавить в шоколадную массу немного шампанского, для детей можно приготовить трюфели из молочно

Салат из бурого риса с яблоком и горошком

Представляю Вашему вниманию вкусный и сытный салат на основе риса. В нем сочетаются сладковатое яблоко, кисленькая клюква, острота зеленого лука с остро-сладкой заправкой. Нешлифованный (бурый) рис содержит почти все нео

Курочка "Нежная"

Мясо в этом блюде получается нежнейшее и очень сочное! Кто считает грудку сухой частью, изменят свое мнение навсегда!Угощайтесь друзья!!

Фисташково-миндальный пирог под лаймовой глазурью

Вместо рикотты можно взять обезжиренный творог.

Печенье бананово-медовое

100% постное печенье! Без масла и молока. Поститесь с удовольствием! Рецепт найден на просторах инета, но в моем видении и исполнении.

Салат с фасолью и черносливом

Интересное сочетание которое уверена придется по вкусу постящимся и не только. Соотношение количества ингредиентов можно менять по своему вкусу, я готовила «на глаз», поэтому количество указало приблизительное. При желании можно

Салат из моркови и яблок с орехами

Предлагаю очень простой, легкий, нежный и освежающий салат. Отлично подойдет для перекуса. Пять минут потраченного времени и замечательный салатик на столе.

Постное гречнево-ореховое печенье

В составе этого вкусного печенья нет ни сахара, ни масла, ни обычной муки. Помимо того, что оно постное, оно еще и очень полезное! Готовится печенье быстро, а процесс приготовления увлекателен. Рекомендую вам попробовать!

Гоголь-моголь (пудинг, коктейль) из перловки и тыквы

Для тех, кто не любит тыкву и перловку!!! Перловку в этом рецепте никто пока не угадал.

Постный шоколадно-ореховый кекс

Очень шоколадный кекс с очень шоколадной постной глазурью. И много орехов)

Праздничные свекольные батончики с шоколадом и зеленой гречкой

Сегодня мне хочется рассказать вам, как приготовить очень необычные, но невероятно вкусные свекольные батончики без выпечки, да к тому же с зеленой гречкой! Я даже не ожидала, что будет так вкусно... Они получились просто божестве

Карамельный медовик

Я от рецепта к рецепту все больше влюбляюсь в постную выпечку. Этот медовик, особенно немного тепленький, показался мне божественным. Стакан 200 мл.

Пряные куриные крылышки

По окончанию рецепта используется готовый баффало соус покупной или домашнего приготовления — указан в ингредиентах как просто соус, т.к соус баффало нет в выборе предложенных ингредиентов.

Морковный сырой торт

Морковный торт — постное лакомство, ничего не печется, только охлаждается. Идею взяла из интернета, изменила состав и немного приемы приготовления. Приятного аппетита!

Луково-гороховый пирог

Нежный, вкусный, тающий во рту пирог. Горох и поджаренный лук — идеальное сочетание, плюс нежное заварное тесто с хрустящей корочкой

Ржаной батон с луком

Попробовала испечь батоны на ржаной муке. Получилось вкусно, поэтому решила поделиться результатом. Выпекать будем не просто батоны, а с начинкой. В начинку берем жареный лук. Батоны можно печь на закваске и на дрожжах, оба способ

Ржаные многозерновые хлебцы

Стало проблемкой купить в магазине хорошие качественные хлебцы. Ну и как всегда интернет нам в помощь! [ Нашла вот такой замечательный рецепт от Питера Рейнхарта. Все очень просто, тес

Конфеты с мексиканским вкусом

Для тех кто любит домашние конфеты.

Постное печенье из геркулеса

Один из рецептов приготовления домашнего постного овсяного печенья. Тесто замешивается без добавления пшеничной муки, угощенение получается полезным и вмеру сладким.

Маринованная капуста с яблоками и кедровыми орехами

Вкусный и полезный салат, орехи придают ему пикантности!

Пикантная глазированная свинина

Нужно 5 ингредиентов и примерно 50 минут для готовки. Быстро, вкусно, аппетитно.

Медовый пирог с морковью, бананом и орехами

Чтобы пирог получился еще полезнее, половину муки можно взять грубого помола. Орехи подойдут любые, главное, чтобы они обязательно были подсушенные.

Смузи из фиников и овсяного молока

Во время поста нельзя употреблять в пищу молочные продукты. Овсяное молоко не является молоком в прямом смысле этого слова, но может стать прекрасным заменителем привычному продукту. Вместо фиников можно взять чернослив.

Медово-мятные эскалопы

Интересный вкус обычного жареного мяса:)

Греческие пончики

Сладкий Пост! Эти невероятные крошки по-настоящему вас впечатлят, а на случай если останутся, возьмите с собой в качестве перекуса на ланч.

Cалат Вальдорф с брокколи

Быстрый вкусный салат. Сочетание брокколи и яблоко полная гармония. Для тех, кто держит строгий пост, можно полностью исключить заправку.

Крупка с мандарином и медом

Хочу предложить вашему вниманию быстрое, полезное и очень вкусное блюдо. Кашу сварим из крупки гречневой — уникального диетического продукта. Крупка гречневая вырабатывается из ядер отборных зерен крупы гречневой, очищенных от гр

Хлеб с овсяными хлопьями

Ещё один рецепт ароматного, вкусного, жутко полезного и быстрого в приготовлении хлеба.

Тыквенное суфле

Вкусный и полезный овощной десерт из тыквы с цитрусовой ноткой и специями: корица, имбирь, гвоздика. Рецепт из замечательной книги Юлии Высоцкой "Овощи".

Овсяное печенье с корицей

Рецепт из журнала "ХлебСоль". Печенье умеренно сладкое, похоже на батончики с мюсли.

Фисташковая панна котта с мандаринами

Легкий и изысканный десерт, с ярким вкусом фисташек и медовых мандаринов.

Медовик в мультиварке

Одна из вариаций всем известного медовика — в мультиварке. Готовится очень нетрудозатратно, а получается вкусным. Я брала половину ингредиентов, чтобы в итоге сделать половинку торта, так как весь нам с мужем не осилить!

Кофейный питательный напиток

Отличный завтрак в одном стакане: и кофе, и каша.

Постные медовые кексы

Мягкие кексы с ароматом и вкусом меда, очень быстро делаются и быстро съедаются!

Морковь в меду

Рецепт из "Книги о вкусной и здоровой пище". Для тех, кто любит погрызть, сидя за компьютером! Или просто перекусить во время поста, когда тянет на сладенькое)) Подаем в теплом виде! Морковка и не вареная и не сырая по вкусу получ

Мягкая халва

Рецепт постной и вкусной халвы нашла у Катерины (Katrin-kivi) Спасибо!!! Немного изменила пропорции семечек и кунжута, так как мои к кунжуту относятся настороженно.

Тосты со свеклой, фисташками и йогуртовой заправкой

Орехи можно взять любые, но фисташки, мне кажется, очень хорошо сочетаются со свеклой. А еще со свеклой гениально работает цедра цитрусовых!

Котлеты из щуки с соусом

Вы будете смеяться, но я опять с котлетами[ на этот раз с рыбными. Мой вариант котлет из щуки! Котлетки получаются нежнейшими и очень сочными!

Постный шоколадный десерт с имбирно-лимонным печеньем

И в пост можно побаловать себя вкусненьким) Соединила постное цельнозерновое печенье и шоколадную глазурь — вот и получилось такое необычное блюдо). Можно подавать в креманках порционно, можно посыпать орехами и сушеными ягодами.

Палтус с песто из брокколи

Подойдет филе любой плотной рыбы — семга, форель или треска, такая рыба впитывает какое-то количество масла, но не настолько много, чтобы стать жирной. Чтобы аромат орехов стал ярче, лучше предварительно подсушить их на разогретой

Хлеб с медовой свеклой

Замечательный хлеб который подойдет Вашему постному меню. Этот хлеб больше десертный, т.к. свекла сладковатая. [

Постное овсяное печенье с изюмом

Очень легкий рецепт постного овсяного печения с изюмом. В рецепте нет муки, только овсяные хлопья и сплошная польза.

Сладко-пряные куриные крылышки

Вкусный рецепт для любителей крылышек или ножек куриных.

Печень по-китайски

Мой самый любимый рецепт приготовленния куриной печени! В этом соусе она получается сочная, нежная и пикантная! Идеально сочетается с рисом!

Льняная каша

Вид у этой каши прямо скажем не презентабельный. Но какая она вкусная! О пользе даже и говорить нечего. Надо просто пробовать. Эксперементируйте с наполнением — выбирайте то, что нравится или то, что есть дома. Подавать можно с м

Постные кофейные кексы

Спасибо всем за поздравления!! [ Сегодня я с мини-кексиками (буквально на два укуса!). Готовить их —проще не бывает! Смело можно лакомиться в пост, добавляя каждый раз новые фрукт

Хлебные булочки «К обеду»

Очень вкусные булочки! Они подходят к первым и вторым блюдам русской кухни. В состав входит льняная мука, а как известно она очень полезна. Выпечка из льняной муки не так быстро черствеет, как из муки высшего сорта, не отягощает ж

Марокканские блины

Удивительные блины и хоть раз стоит их попробовать! [ своим видом и технологией :) Первый раз следовала строго по правилам и наливала тесто на холодную сковороду и каждый раз