Мед

Многозерновые оладьи с бананами

Очень вкусные овсяно-перлово-пшеничные оладьи с бананами получаются очень вкусные (насыщенный вкус), румяные, полезные и красивые.

Блинчики с яблочно-грушевым припеком и медом

Воздушные сладкие блинчики с душистым медом и фруктовой ноткой, что может быть лучше для Великой Масленицы? Конечно же еще одна порция!!!

Цесарка с вяленым инжиром и сушеными розами

Это старинный рецепт — он родом из Древнего Рима, но вполне осуществим и сейчас. Чем качественнее сушеный инжир (чем мягче он и крупнее), тем вкуснее получится блюдо.

Блины Австрийского Кайзера (Kaiserschmarrn)

Я уже много лет пеку блины только по этому рецепту: На мой взгляд, лучше не бывает! Этот же рецепт заинтересовал своей историей и смелостью австр

Пряник тульский

Предлагаю приготовить вкусный пряник. Готовится он очень быстро, получается большая порция, продукты нужны самые простые. Рецепт взят у Светланы Баста, с небольшими добавлениями.

Торт «Медово-шоколадный соблазн»

Сегодня хочу показать вам еще один торт в моем исполнении. Этот рецепт я полностью хочу посвятить Зарине. Это своего рода рецепт-отчет для нее. Но в виде поста не хотела писать, т.к. не все его увидят. А мне сильно этого хотелось

Торт «Спартак»

Мой рецепт «Спартака» отличается от приведенных на сайте Едим Дома. Этот рецепт порадует всех без исключения! Торт получается высоким, вкусным, в меру сладким и очень-очень эффектным! Отличная идея для 8-го марта или любого другог

Спонж кейк (бисквит) для декора

По следам рецепта "Весенний торт с грейпфрутом" Кати Луцкой предлагаю рецепт спонжа для декора. Может быть, кто-то возьмет на заметку.

Пряные блины с тыквой

Предлагаю Вашему вниманию ароматные, яркие, вкусные и полезные блинчики. Время указано без учета запекания тыквы.

Cвиные ребрышки в 2 этапа

Результат потрясающий, ребрышки очень быстро исчезают, тают из тарелок.

Томатный торт «Медовик»

Этот рецепт я нашла в интернете. Он заинтересовал меня необычным набором продуктов, их количеством и сомнительным результатом. Решила рискнуть, пекла торт к 23 февраля для своих мужчин. Все были довольны, а сотрудницы целый час бе

Кружевные блинчики

Вот так блины! Этот рецепт идеально подходит для любителей тонких блинчиков.

Карри с курицей и фасолью

Рецепт согревающего блюда от Джейми Оливера. Нут заменила фасолью, немного убавила количество специй. Хорошо подать на семейный ужин. Джейми предлагает ещё рис впридачу, но у меня на зднем плане картошечка — для любителей её) [htt

Кокосово-рисовый пудинг

Я очень люблю кокосы!) Добавив немного креатива, можно приготовить вот такой тропический и полезный завтрак!)

Праздничный торт «Генеральский»

Приятного аппетита! [

Овсяные лепешки

Мягкие и ароматные лепешки с кремовым мякишем и румяной корочкой. Хороши с маслицем или мягким сыром.

Утиная грудка с коньяком и ягодным соусом

Утиная грудка в маринаде, с ягодным соусом и гарниром из риса с шафраном! Это прекрасный и вкусный ужин!

Хрустящие треугольники

Готовятся треугольники также в духовке из любого слоёного теста, например, от "Сибирского гурмана"... У меня упрощённый, почти моментальный вариант — из лепёшек и тортильи, которые обжарим на сковороде! [

Семга с картофелем в медовой глазури

Если нет свежих травок, возьмите сухие и посыпьте горячее яблоко в сковороде.

Пряная лепёшка с сыром

Для этого рецепта подойдут любые лепешки: кавказский лаваш, пита, тандыр, хачапури или домашний вариант. Это отличная закуска или вариант быстрой пиццы.

Итальянское шоколадное печенье «Baci»

Замечательное печенье с насыщенным вкусом. Особенно понравилось мужчинам, что в преддверии 23 февраля — немаловажно! За рецепт большое спасибо мастеру Michelle.

Салат теплый с грибами

Для этого салата можно использовать салатный микс или молодой шпинат. Грибы подойдут как шампиньоны, шиитаке, вешенки..

Медовое печенье с корицей, покрытое мастикой

Это печенье я традиционно пеку на Рождество.

Тарт Тропезьен с творожным кремом

В этот тарт/торт/булку я влюбилась, когда Ириша burro.salvia выставляла его рецепт( Но тогда мой опыт ещё не позволял мне взяться за его готовку, вот и

Мини-пироги с клубнично-бальзамической начинкой

Предлагаю вам порадовать своих любимых мини-пирогами, но с начинкой, которая на первый взгляд покажется странной. Ведь согласитесь, не так часто мы добавляем в клубничные начинки бальзамический уксус) И я подумала, а почему бы и н

Свинина в апельсинах

Это блюдо — глазированный окорок, довольно солидный рецепт свинины, запечённой в специях с медово-апельсиново-горчичной румяной корочкой! Ароматная свинина томится в духовке при средней температуре и получается необычайно сочной и

Утренние маффины

Вместо яблока можно использовать сочную грушу или замороженные ягоды.

Ржаное печенье с курагой

Это печенье из тех рецептов, ктороые хочется повторять снова и снова! И оно каждый раз будет звучать по-новому. Курагу можно вообще не добавлять, а молоко заменить на воду и получится диетическое печенье. Стакан у меня 200 грамм.

Хлеб с морковью

Хлеб на ржаной закваске. Плотный с хрустящей корочкой. Этот хлеб обязательно выдерживаем после выпечки 8 часов, т.е. ночь. Храним завернутым в бумагу. Этот рецепт хлеба, как и многие другие, от моего любимого автора хлебной выпеч

Овсяное печенье с вяленой клюквой

Рецепт Гая Фиери, американского шеф-повара, ресторатора, телеведущего.

Медовое печенье «Стрелы амура»

День влюбленных — это так романтично! Поэтому надо для него приготовить что-нибудь необыкновенное. Угощайтесь, пока сын не отнес всё своей девушке. [ Для всех видов печенья мне

Полезные банановые квадратики (постные)

Такая выпечка подойдет для соблюдающих пост и вегетарианцев, так как не содержит продуктов животного происхождения. А еще эти квадратики являются прекрасным вариантом школьной "ссобойки". Или можно взять в качестве перекуса на ра

Салат с курицей и пекинской капустой

Рецепт рассчитан на большую порцию. У меня ровно половина.

Лимоны с медом и имбирем

В период простудных заболеваний нам поможет поддержать иммунитет натуральное домашнее средство. Даже, если вы заболеете ваша болезнь будет протекать не так остро, в этом помогут лимон, имбирь и мед.

Овсяно-кокосовое печенье "Пёстрый анзак"

Очень вкусное, рассыпчато-хрустящее, пёстрое печенье! Готовится невероятно просто и быстро, исчезает моментально (на опыте проверено)! Попробуйте мой вариант, надеюсь, вам понравится.

Круассаны с финиками и мёдом

Сочетание мёда и фиников придает этой простой выпечке превосходный вкус и аромат!

Чизкейк по мотивам «Львовского сырника»

Если спросить моего мужа: «Дорогой, что тебе испечь сегодня, чем порадовать?», он с точностью 100% ответит: «Запеканку!». Готовила ее много раз, пока наконец он не сказал: «Вот, вот, она идеальная». Идеальной оказался рецепт извес

Печенье "Домики на кружку"

В последние дни января хочу показать и свои новогодне-рождественские домики, хоть и в миниатюре [ Готовила из своего пряничного теста, которое хорошо хранится в холодильнике, скреплял

Пирог с индейкой и клюквенным соусом

Это пирог я готовила на новогодних праздниках, из остатков новогодней индейки. Муж даже в шутку назвал его "остатки гулянки", но пирог ему очень понравился. В нем можно использовать не только индейку, но и любое другое запечённо

Печёнка медово-горчичная

Любителям печёнки посвящается. Приготовьте хоть раз такую печёнку в медово-горчичном соусе и будете готовить её всегда! [ Если только ваши кошки не отберут, как у меня происходит пос

Круассаны «Объятия» (cornetti abbracci)

Предлагаю приготовить такие красивые и необычные круассаны! Два вида теста: шоколадное дрожжевое и светлое слоеное... Удивите и побалуйте ваших близких! [

Торт «Рыжик»

Торт очень вкусный и в нем чуствуется запах мёда. Потому что в тесто добавляется мед. Торт выглядит красиво и эффектно, потому что я украсила его шоколадной глазурью и ягодами смородины. Попробуйте приготовить. Не пожалеете!!

Рождественский домик из имбирного печенья

Я еще не шеф повар, но я учусь) Свой домик я делала из вырезного теста, как на имбирное печенье. Я нарисовала на бумаге домик по частям (получилось 6 частей). Раскатала тесто и вырезала по шаблонам домик. Самое сложное было за

Шоколадная овсянка с фруктами

Вкусный, быстрый и полезный завтрак [ Ингредиенты можно менять, в зависимости от вкусовых предпочтений.

Салат "Карибский бриз"

Очень девочковый, вкусный, легкий салатик! И не смотря на присутствующую легкую сладость, пришелся по душе и мужской половине. Количество продуктов привожу примерное, так как практически делала на "глаз", думаю и у вас все получи

Сливочное печенье с начинкой

"Неприлично вкусное печенье", — так сказала о нём наша Лиза...помните это печенье? [ Готовим смело из покупного слоёного теста, например, "Сибирский гурман". Я доверяю своему долг

Ванильная утка в медовой глазури

Утка запекается в несколько этапов с промежуточным охлаждением при комнатной температуре. Сначала два часа — при невысокой температуре (90°C), затем делается перерыв, утка вынимается из духовки на 25-30 минут, температура внутри у

Зимняя клюква

В период зимнего сезона, чтобы меньше болеть приготовим свое народное средство, которое укрепит наше имунную систему и защитит от простуд. Клюква богата витаминами и нормализует обмен веществ, подерживает иммунитет.

Медовый пирог

Люблю простые, быстрые и вкусные блюда. Этот пирог как раз из их числа. Делать его очень просто, а при желании можно разрезать на коржи, перемазать кремом и получится вкусный тортик.