Масло с зеленью

ГОРЯЧЕЕ СОЛНЫШКО

Этот рецепт хорош для завтрака и ужина. и удобен тем,что можно заменить картофель кабачком. Для удобства приготовления можно взять перепелиные яйца.

Зеленый салат с шампиньонами и сыром с голубой плесенью (обед во французском стиле № 2)

Потянуло меня на романтику и в моей голове родился такой обед, который впрочем может стать и романтическим ужином:))) А что может быть романтичнее, чем Франция, Париж, маленькое уютное кафе...

Брускетта

Очень сытная и вкусная итальянская закуска.

Фриттата с цветами тыквы

Еще один рецепт из серии "Удивительное рядом". Я стала фанатом тыквенных цветов. Нежнейшая мякоть и красивый внешний вид вдохновили меня еще на одно блюдо. Можно так встретить воскресное утро, а можно сделать будни праздником с ег

Пирог с зеленью и окороком

Это идеальное угощение для гостей и домашних -ароматная зелень с сочным окороком и сыром! Очень просто и очень вкусно!

Жареный картофель с расплавленным сыром :)

Проще простого, а вкусно на все 100% - хрустящие кусочки картофеля, мягкие внутри под нежным сыром и зеленью! :)

Пирог с щавелем

Пошла на рынок за свежей зеленью и увидев щавель захотелось приготовить этот пирог.

Свинина со сливами , шпинатом и чесноком, для Мария (LapSha)

У нас невыносимая жара, живем с круглосуточно включенным сплитом, поэтому наверно еще есть желание есть)))!!!Хотела приготовить Машину свинину в сливках, но так и не решилась включить духовку...Решила потушить свинину в казане с т

Салат "ДИВО".

Я очень люблю рыбу (мой муж заядлый рыбак, поэтому рыба в доме практически всегда есть), возник вот такой, достаточно простой,рецепт, надеюсь он Вам понравится.

Творожный тост

В данном рецепте кол-во чеснока выбирается по вкусу.

Сыр к завтраку.

Жареный сыр, листик салата и крепкий кофе со сливками- приглашаю на завтрак!

Салат из руколы с пармезаном

Один из самых легких, быстрых и вкусных салатов.

Овощное рагу с брынзой и оливками

Муж - мясоед, как и у большинства дам. А я мясо ем крайне редко, ну не хочется. Основной источник белков - сыр, яйца, далее рыба и сифуд, иногда куриная грудка и телятина. Этот рецепт - очень удобный компромисс между нашими вкусам

Тыквенный суп"ЗареСаш"

Как то на днях посмотрела на аву Сашеньки и вспомнила что у меня в закромах лежит тыква.Нашла тыкву вспомнила про Зарему и про Оливера Джейми.Так вот этот супчик я назвала в честь двух прекрасных,интересных девушек Сашеньки и Заре

Рыба, тушеная с овощами

"Я жду минуту гениальности, чтоб кое-что ещё понять..."это высказывание как раз про мой рецепт. Друзья мои! Приготовить рыбу, таким образом, пришло мне на ум буквально в считанные минуты, так как обычно я ее всегда запекаю, а для

ЗРАЗЫ мясные с бобовыми

Эти зразы немного необычные,так как начинка из горошка и фасоли придаёт совершенно другой вкус мясному блюду. Есть вариант:измельчить горох и фасоль и добавить тёртый сыр с зеленью и чесноком.

Пирог «Жюльен»

Кушать можно как в теплом (разогревая в микроволновке), так и в холодном виде. Название жюльен (жульен) пошло от французского julienne, что значит "июльский". Во французской кулинарии в летний сезон было принято готовить супы, для

Киш с баклажанами

Друзья мои, начну с шутки:"Приходит мужчина к врачу-диетологу. Тот спрашивает: - Сладкое уважате? - Нет! - Мучное кушаете? - Нет! - Ну хоть что-нибудь Вы любите? - Баклажаны. - Так вот, вам их нельзя!", и хочу с ней не согласится,

Салат селедка с грибами и овощами.

Очень вкусный салатик, прекрасное сочетание грибов, овощей и селедки.

Тимбалы из кабачков

Приемы изготовления тимбалов были заимствованы французкой кухней у итальянцев. Само название "тимбал"(т.е. бубен, цимбал - дано французами по внешнему сходству тимбалов-пирогов с бубнами: и те и другие представляли собой невысокие

Рыба , запеченная под соевым соусом с карамболой

Рыбка получается замечательной!!! Пальчики оближешь! Попробуйте!

Тайские кукурузные лепешки

Рецепт привезен из путешествия с о. Пхукет

Самса по-казахски

Друзья мои, представляю Вам традиционный рецепт моей национальной кухни - Самса по-казахски! Это одно из главных блюд после бешпармака и баурсаков, без которых не обходится ни один той,ни одно застолье. Самсу у нас готовят двумя с

Лазанья грибная

Ну вот, пост закончился. 12 июля праздник Апостолов Петра и Павла, и я приготовила несколько любимых блюд:))

Оладьи с начинкой

и снова оладьи...но не одни,а с начинкой)))

Мясные зразы с зеленью, чесноком и сыром

Иногда хочется немного своеобразить повседневные блюда,одним из моих проб спешу поделиться с вами...

Киш с сахарным горошком.

Вчера у меня был повод,во первых муж уехал в командировку,во втроый я получила долгожданную книгу.Вот и решила я приготовить что то эдакое.Кстати у подруги муж тоже уехал в командировку:).И вот вечером я пришла в гости к подруге с

Перцы, фаршированные рисом и кабачками

В моей семье очень любят эти перчики.Не знаю существуют ли такой рецепт. Я готовила их раньше без кабачков.Однажды добавив, теперь готовлю только с ними.Кабачки придают рису нежность и сочность. Очень вкусно!

Крем-суп из цукини

Великолепный крем-суп из передачи "Школа вкусной жизни". Просто создан для тех, кто не очень любит цукини, но знает о его пользе для организма. Находка для тех, кто на диете: В 100 г цукини содержится всего 18 калорий. А еще цукин

Хрустящее удовольствие с сочной начинкой к завтраку ( на основе питты)

Очень люблю тонкие лаваши начиненные соленым творогом и поджаренные до хрустящей корочки, но их не оказалось в магазине. Оглядевшись, я увидала питту и решила использовать эти хлебцы для завтрака.Хлеб питта, или "арабская лепешка"

Форель на пару

Нежная форель с чесночком и зеленью - что может быть лучше в постный рыбный день? :)

Цыпа с овощами в зеленом масле

Купила я цыпу...

Творожно-сырная лепешка

Рецепт лепешки нашла у kate_grigoryeva. Правда, в оригинальной начинке моцарелла и сметана, а у меня были радамер и сливки :) Но начинка, - дело непринципиальное, можно фантазировать! Замечательная, я вам скажу, штука получилась!

Летние овощи в воке

Легче легкого и самое главное из того, что есть в наличии:)

Полента с сезонными овощами и беконом

Не буду рассказывать о пользе кукурузы,а предложу вам несложный перекус.Думаю,что можно использовать всякие овощи по мере их созревания.Вы можете учесть интересы всех членов ваших семей и выложить для каждого его любимые овощи.

Терский борщ

Мой муж рассказал, что в детстве, навещая бабушку в Грозном, та варила ему «терский борщ». Восстановив рецепт, это оказалась компиляция красного и зеленого борща. Но он другой. Кислоту красному борщу здесь дают не помидоры и лимон

Запеченный картофель с лесными грибами

Сейчас уже есть молодой картофель и много грибов, грех этим не воспользоваться:)

Оладьи из цукини (Zucchini Pancakes)

Открываю свой сезон цукини этим летним вегетарианским рецептом. Рецепт не новый, но в то же время такой свежий... Мне очень понравился. Прост в приготовлении. Рецепт взят с портала smak.

Постный борщ с грибами и свежей капустой

Захотелось борща: вкусного, сытного и не очень вредного для фигуры, главное — вкусного. Я приготовила постный борщ с грибами и свежей капустой. Вот что из этого получилось, делюсь рецептом.

Перекус на укус

Закусочно-перекусочные кексы,очень удобно.Получается супер бутерброд или мини пицца,с которых ничего не сваливается.