Майонез с зеленью

Салат «Гусарский»

Вкуснейший праздничный яркий салат по мотивам знаменитого оливье, ставшего традиционным в моей семье, с моими изменениями и дополнениями. Незабываемый пикантный вкус салату придает соус-заправка на основе майонеза ТМ «Сло

Салат с копчеными перепелами

Рецептов салатов для Новогоднего стола очень много. Хочу предложить еще один в копилочку.

Салат «Загадочный»

Предлагаю к праздничному столу вкусный и сытный салат «Загадочный», названный так за весьма скромный внешний вид. Пикантный вкус этого салатика хорошо подчёркивает майонез «Слобода» с лимонным соком.

Оливье с маринованными грибами

По традиции в каждом доме под Новый год готовят именно оливье. Набор ингредиентов знает наизусть даже школьница. Самый популярный салат изобретен французом Люсьеном Оливье, хотя во всем мире его называют не иначе как «рус

Куриные грудки с картофелем и томатами черри

Ароматная, вкусная куриная грудка, фаршированная томатами черри с румяным картофелем, готовится быстро и просто. Пряности и приправы подчеркивают великолепный вкус курицы. К тому же это блюдо может украсить праздничный стол!

Курица, фаршированная орехами, черносливом и яблоком

Если вы приготовите курочку по этому рецепту, она получится очень вкусной: сочной, ароматной, румяной. Сделать ее именно такой мне помог майонез ТМ «Слобода» с лимонным соком.
Решила вам показать очень удобн

Картофельная запеканка с сыром и зеленью

Надоели привычные гарниры? Попробуйте эту картофельную запеканку. Вкусно, быстро, ненакладно! Блюдо подойдет и для обычного ужина, и для посиделок с гостями.

Картофель, запеченный с мясом и сыром

Драники

Русский ужин на итальянский манер

Спагетти с курицей под соусом — одно из классических сочетаний макаронных изделий, мяса и подливки. Это блюдо, изысканное, но несложное, прекрасно подойдет для семейного ужина. И именно сегодня это блюдо было у нас на уж

Рыба под майонезом

Если вы в очередной раз задумались над тем, какими полезными блюдами можно разнообразить привычное меню, самое время вспомнить о речной рыбе. Простое и быстрое приготовление, непередаваемый аромат и вкус — вот плюсы данно

Тефтели «Слободские» в грибной подливе

Такие тефтели — настоящая палочка-выручалочка! Готовить не сложно, вкусно, ароматно, быстро. Подойдут и на праздничный стол, и на уютный семейный ужин.

Майонез ТМ «Слобода» сметанный тут очень кстати

Брускетта с тунцом

Прекрасная закуска к новогоднему столу. Фантазии на тему всем известных бутербродов со шпротами. По желанию багет можно натереть чесноком, вкус будет максимально приближен.

Мясные рулетики с сыром и зеленью

Идея мясного рулета далеко не нова и в общем это весьма простой способ сделать еду красивее, вкуснее и нежнее. Можно взять любую часть мяса (корейка, шейка, вырезка, пашина, окорок) и комбинировать разные вкусы, ингредиенты &md

Рыбные котлеты с горчичным соусом от Мишеля Ломбарди

Хочу вас познакомить с рецептом итальянского шеф-повара Мишеля Ломбарди, по которому часто готовлю (рецепт привожу с некоторыми изменениями). Получаются очень нежные котлетки с румяной, хрустящей корочкой.
Их удобно и

Праздничный мясной салат

Сегодня хочу поделиться своим вариантом мясного салата. У каждой хозяйки, даже при наличии одного и того же набора продуктов, этот салат получается разным.
Заходите, может кому-то и мой вариант пригодится для разнообраз

Слоеный праздничный салат

Готовим слоеный праздничный салат!

Легкий салат «Оливье»

Готовим легкий салат «Оливье»!

Праздничный Cole slow

Готовим легкий праздничный салат Cole slow!

Праздничная закуска с красной икрой

Готовим праздничную закуску с красной икрой!

Салат из тунца в лимонах

Limono ripieni al tonno — так звучит по-итальянски название этого блюда из тунца в лимонах. Меня привлек его яркий вид — он создает праздничное настроение.

Сочность салату придадут каперсы, огурцы и маслин

Любимая «Мимоза»

Готовим традиционный праздничный салат!

«Мимоза» оригинальная

Готовим оригинальный салат «Мимоза»!

Салат «Волшебство»

Готовим постный салат с кальмарами!

Оливье «Цветной серпантин»

Готовим оригинальный новогодний салат!

Нутовые котлеты «Новогодние игрушки»

Готовим нутовые котлеты «Новогодние игрушки»!

Лепешки пьядины с начинками

У каждой национальности есть свой хлеб, свои лепешки, отличающиеся нюансами в приготовлении. У итальянцев это пьядина (piadina), которые умеет печь каждая хозяйка в Италии.

Покажу свои варианты начинок, как мы делали

Брускетта, запеченная с тунцом и овощами

Классическая итальянская закуска — брускетта настолько популярна в Италии и ее разновидностей так много, что из них можно было бы составить целую кулинарную книгу!

Основа основ брускетты — это

Слоеный салат с языком

Очень вкусный салат для любителей языка! Майонезный и сытный. У нас в Сибири с наступлением холодов такие салаты идут на «ура».

Мясо по-французски

Очень вкусное блюдо.

Салат Cole slow

Идеальный осенний салат. Осенью мы собираем урожай овощей, а из свежих продуктов, как известно, получаются самые вкусные блюда. Предлагаю вам приготовить этот полезный и очень простой салат, который украсит любой ужин.

Закуска из авокадо с сельдереем

Свекольник

В жаркий день нас охладит вкусный холодный свекольный суп.

Кабачковый тортик

Легкая, простая в приготовлении летняя закуска. Готовлю из молоденьких кабачков, еще без семян. Когда много едоков, то расчитываю 1 кабачок на человека, остальные ингредиенты высчитываю соответственно. Процесс приготовления про

Морковный салат с курицей

Еще одна идея от меня морковного пикантного салатика..,на этот раз с вареной морковью, ароматнейшими запеченными перцами и, как дополнение — курочка!

Русский летний салат в стиле «Цезарь»

Название и идея рецепта (с моими изменениями-дополнениями) из журнала «Гастроном».
Рецепт горчицы здесь:

Салат с картофелем, свеклой яблоками и болгарским перцем

Столько разных вкусняшек намешано в этом салате... сыр, яблоки, болгарский перец, яйца и нежный, сметанно-майонезный соус))

Попробуйте, не пожалеете!

Картофель под шубой

Заливной пирог с молодой капустой

Бургеры с котлетками из семги и каперсов

Не измельчайте рыбу в блендере слишком долго, чтобы получилось не пюре, а именно фарш. Вместо шалота можно взять репчатый лук, предварительно обдав его кипятком или замариновав в уксусе. Укроп — яркая травка и с рыбой раб

Блинчики с копченым окороком и вареным яйцом

Идею для этих блинчиков мне подсказала кулинарная ТВ передача. Блинное тесто на молоке — мое любимое, на таком тесте я всегда готовлю любые блинчики. А вот начинка мне показалась еще невиданная и по своему составу какая&n

Картофельный салат

Картофель и редис, вареное яйцо приятный союз. Отличный салат для выезда на пикник.

Кукуруза с пармезаном

Это очень вкусно. Кукуруза получается сочной и аппетитной. Готовим на гриле или в духовке.

Мужской бутерброд

Очень важно, чтобы фарш был комнатной температуры. Если попался злой лук, добавьте при жарке немного сахара.

Салат «Деликатесный»

Рецепт этого салата я увидела в кулинарной газете «Смак» много лет назад, приготовила, очень понравился, так как я люблю блюда с кальмарами и другими морепродуктами. Приготовила салат и до сих пор продолжаю готовить

Авокадо с тунцом

Подготовка салата занимает минимум времени и доставляет массу удовольствия. Для этого салата подойдет мягкий спелый или переспелый авокадо. Тунец можно заменить на готовые салатные креветки или готовое крабовое мясо, как было в

Картофельные котлеты с сыром

Вкусный рецепт всем знакомого картофельного блюда с добавлением сыра. Получилось 10 румяных котлеток. Блюдо замечательно сочетается с гранатовым соусом «Наршараб».

Пирог из пшена «Вкусное лукошко»

Картофельные вафли с тартаром из лосося с красной икрой и крема из яйца

Фаршированные грибы с крабовым соусом

Рецепт для праздничного стола — горячая закуска. Используется натуральное крабовое мясо, можно заменить, я думаю на имитационные крабовые палочки .

Салат "Кот-мышелов"

Именно в Новый год у вас есть шанс удивить и порадовать окружающих. Этот лукавый кот обязательно вызовет бурю эмоций у ваших гостей!

Салат "праздничный" с языком и горошком

Очень вкусный и праздничный салат!

Закусочные «Шишки» из фасоли

Предлагаю вам вариант оригинальной закуски, плод моей "бурной" фантазии Закуска для любителей фасоли.

Селедка без шубы "Теплая зима"

Зима у нас стоит в этом году особенная, теплая и малоснежная. Может, в эту Новогоднюю ночь что-то изменится. По погоде «шубку» я с селедочки сняла. Хотите разделать сельдь не вполне обычным способом, без хлопот и ко

Праздничный салатик к Новому году

Очень вкусный салатик, который может достойно конкурировать с классическими новогодними салатами.