Баклажаны с морковью

Овощное рагу с айвой на рисово-шпинатной подушке

Это блюдо получилось как-то само собой. В голове вертелись неоднозначные просьбы мужа - пожалуйста, не готовь ничего тяжелого и калорийного, и - так хочется жульена целую сковородку!))) К тому же, созданию этого рецепта посодейств

Овощи в стиле Прованс

Очень легкое и вкусное блюдо. Можно сочетать абсолютно со всем. Я разложила овощи по маленьким баночкам чтобы съесть потом или отнести в виде гостинца.

Овощной пирог/запеканка

я б всё-таки назвала запеканкой, а там где увидела идею (журнал "Приготовь") это называется красивый картофельный пирог (почему-то)))

Салат «Аза» с морковью по-корейски

Рецепт этого салата был увиден мной давно в одной из кулинарных передач. Готовила его Аза Петренко – цыганка-экстрасенс. Салат понравился сочетанием ингредиентов, и я тут же решила его приготовить. Получилось очень вкусно, пикантн

Пенне с баклажанами

Эта паста сытная и вкусная, хоть и без мяса!

Каннелони с начинкой из курицы, баклажанов и творожного сыра

Всегда готовила каннелони с мясом, а в этот раз решила попробовать с курицей. Получилось очень даже :) А творожный сыр придал начинке нежность во вкусе. Ужин прошел на Ура!

Рагу из овощей.

Рагу из овощей можно готовить практически из любых овощей, которые у Вас есть в наличии.

Тушеные куриные бедра с овощами, томатной пастилой и сушеным сладким перцем

Простое но вкусное блюдо на каждый день. С использованием сушеных овощей и пастилы. Читаем пост о помидорной пастиле - И о перцах -

Овощи с грибами

Это одно из самых любимых овощных блюд в моей семье, и я всегда готовлю его к приезду дочки. Рецепт простой, все готовится в одной сковороде.

Осенний ноктюрн.Тыква, фаршированная овощами и курицей.

Тыква для меня - королева осени!! Ароматная, слегка сладковатая...Люблю начало - середину осени, когда еще есть свежие сезонные овощи, пряные травы и конечно королева наша тыква..Предлагаю вам рецепт, в котором собраны почти все о

Баклажаны в маринаде на зиму

Очень люблю мариновать и консервировать на зиму,вот нашла для себя очень вкусный рецептик,очень люблю баклажаны,думаю такое понравится всем любителям баклажан.

Борщ с баклажанами и сладким перцем

Просматривала недавно свою коллекцию кулинарных журналов, думала, как это часто бывает, что бы такое из них опробовать) и вот в одном из старых номеров Гастронома было интервью с музыкантом Георгием Гараняном, где он давал свой фи

Куриная печень с белыми баклажанами.

Я раньше,проходя по рынку,всегда обращала внимание на белые баклажаны,но купить их не решалась.Прочла пост Юси об экзотических овощах и фруктах и тут же решила приобрести эти белоснежные баклажанчики и что-нибудь с ними приготовит

Курица в горшочках, томлёная с овощами

Осень - самое время готовить наваристые супы и всевозможное жаркое. Признаться честно, супы в нашей семье (за исключением харчо), не слишком жалуют. Жаркое пользуется гораздо большим успехом. Но есть замечательный приём, который п

Закусочные соленые баклажаны по-грузински

Очень вкусная грузинская закуска из баклажан. Делается легко, но прежде чем приступить к дегустации, придется подождать неделю...

Лагман

Вкусное и сытное блюдо. Выкладываю свой вариант приготовления

Баклажаны фаршированные по-португальски

Здравствуйте! Вот и я решилась поделиться с вами своим рецептом.Очень люблю это блюдо! Познакомилась я с ним, когда была на отдыхе в Португалии, отсюда и название - "по-португальски". Когда я стала посещать этот сайт, просматриват

Баклажанная икра из запеченных баклажан и перцев

Когда-то нашла этот рецепт в инете. Внесла свои изменения. Семья и друзья оценили. С тех пор каждый год баклажанную икру делаю только так. Надеюсь понравится и вам.

Перцы "Хит Лета"

"Посмотри на улице осень Желтый цвет наполняет город, Рваный лист мы о чем-то попросим, Ведь когда-то он тоже был молод. А представь что на улице Лето! Птицы, зелень, любовь и гвоздики, И твой взгляд будет огненно пестрый, И в душ

Овощное рагу

Употреблять можно как в горячем виде, так и в холодном (например как закуска)

Орама по-казахски

"Там лазурное небо и снежные горы, Бескрайних полей золотые просторы, Закаты, как в сказке, и звездные ночи, Рассветы ясны, как красавицы очи. Там вольные ветры и быстрые реки, Яркое солнце, широкие степи, Манящие тайной святые оз

Икра заморская) Баклажанная

Рецептов этого деликатеса заморского много, но я бы хотела поделиться своей домашней зимней заготовкой.

Овощной киш с грибами и сыром!

недавно, на сайте рецептом дня стал Овощной киш от Kralova, я его сделала, и вкус меня просто покорил, я решила его печь с разными начинками, вот сегодня предлагаю Вам с грибами и сыром! Угощайтесь друзья мои!

Паприкаш из сома

Как я уже говорила раньше,муж мой заядлый рыбак и рыбные блюда на нашем столе присутствуют довольно часто.Сегодня я хочу предложить паприкаш из сома.Паприкаш-блюдо Венгерской кухни.Его готовят и из мяса и из рыбы на открытом огне.

Сушки фаршированные

Количество продуктов не указываю, потому что у меня было всего много (сушек 500гр, их почти все так съели, фарша 1кг, я ещё из него котлет накрутила и заморозила).

Закусочные баклажанчики

Очень вкусное блюдо, прекрасно хранится в холодильнике несколько месяцев.

Тушёные овощи с фрикадельками

Позавчера на ужин решила поэкспериментировать, результат очень понравился: разноцветные овощи плюс нежные фрикадельки - и легко и сытно. Ужин закончился быстро.

Баклажаны на зиму

Продолжается пора домашних заготовок. Делюсь тем, чем запасаюсь на зиму я.

Салма по-казахски

Приветствую Вас, Друзья мои! Сегодня делюсь с Вами еще одним рецептиком моей национальной кухни САЛМА по-казахский. Салма- это очень распространенное блюдо в Средней Азии, и даже можно сказать что почти лагман! Салму готовят из об

Овощное рагу с брынзой и оливками

Муж - мясоед, как и у большинства дам. А я мясо ем крайне редко, ну не хочется. Основной источник белков - сыр, яйца, далее рыба и сифуд, иногда куриная грудка и телятина. Этот рецепт - очень удобный компромисс между нашими вкусам

Рыба, тушеная с овощами

"Я жду минуту гениальности, чтоб кое-что ещё понять..."это высказывание как раз про мой рецепт. Друзья мои! Приготовить рыбу, таким образом, пришло мне на ум буквально в считанные минуты, так как обычно я ее всегда запекаю, а для

Баклажаны фаршированные (закатанные)

Закуска на зиму. Поверьте - работа немного трудоемкая, но оно этого стоит.

Баклажаны фаршированные

Приготовтье к праздничному столу и послушайте отзывы гостей.

Запечённая баранья нога

Обрадуйте девочки своих мужей мясом))) а то всё сладкое,сладкое)))скоро они от нас убегут))))шучю конечно)

Полента с сезонными овощами и беконом

Не буду рассказывать о пользе кукурузы,а предложу вам несложный перекус.Думаю,что можно использовать всякие овощи по мере их созревания.Вы можете учесть интересы всех членов ваших семей и выложить для каждого его любимые овощи.

ОВОЩНОЕ РАГУ

ОЧЕНЬ ВКУСНО, РАГУ ГОТОВИЛА В ДУХОВКЕ ПЕРВЫЙ РАЗ .

Баклажаны в соусе

Самое главное - не надо стерилизовать.

Лагман узбекский

Мы с супругом и дочкой вернулись из небольшого путешествия. И как всегда, не успеешь отдохнуть, а на пороге гости. Всем хочется услышать, как отдохнули, где были и что видели! Вот я и вспомнила про один замечательный рецепт за два

Летнее овощное рагу

Овощи для рагу должны быть обязательно нового урожая.

Бастурма домашняя.

Хотя бастурма – это и сушеное мясо, но рецепт был получен мной именно с таким названием. Рецепт довольно необычен и был изначально воспринят мной с опаской, но по факту приготовления все опасения отпали, готовьте - впечатления гар

"Прикосновение Солнца". Паста из баклажана с семечками

Второй день подряд погода радует нас теплом и светом. Предлагаю Вашему вниманию овощную закуску, которую можно подавать к рыбе, намазать на ржаной хлебец или....просто "лопать" ложкой:)