Красный лимон

Салат из спаржи и зеленого горошка с сыром

Очень вкусный пикантный салат. Прекрасный завтрак или ужин. Мягкий сыр можно использовать любой. Очень хорош салат с рикоттой. Все приправы добавлять на свой вкус.

Рагу по-деревенски

Иногда я задаю себе вопрос, зачем выставлять тот или иной рецепт. Кто должен заинтересоваться сотым рецептом пирога или супа? Почему вы должны готовить по моему рецепту, если есть много других? Потом я вспоминаю семейные ощущен

Салат с авокадо

Каждый день хочется сделать новый салат, но чтобы не замороченный. Продукты все знакомые, разве что авокадо не в каждом холодильнике, но и его купить не проблема. Такой легкий и мегасочный салатик получился.

Рыбный бургер

Семга под красным песто

Красное песто готовят не только из помидоров, но этот рецепт интересен тем, что в нем нет никаких орехов, хотя обычно в песто орехи добавляют всегда!

Подписывайтесь на YouTube-канал

Тарт татен с черешней

Тарт татен — пирог-перевертыш, любые сезонные или замороженные фрукты в карамели и тесто сверху. Предлагаю нежный вариант с черешней в сливочной карамели. Тесто отдельно заслуживаем внимания, вкус насыщенный — марци

Трио из брускетт

Пряные кальмары

Ароматная закуска из кальмаров, вкусна как в горячем, так и в холодном виде. Очень рекомендую!

Острый морковный салат с кускусом и руколой

Питательный салат, в котором присутствуют овощи, фрукты, крупа, зелень и семечки. Благодаря чили он получился остреньким. В жару заменит ужин.

Морковь с луком можно замариновать в заправке заранее и держать в холодиль

Домашнее мясо для нарезки «Долгая дорога»

Детям в школу или родителям на работу перекусить, нарезка на праздничный стол, в поход, в путешествие на машине или на поезде... Просто нарезать и с вином предстать перед гостями-друзьями вашего дома художником-авангардистом:)<

Оссобуко

Маринованный тунец на гриле

Рыба с овощами

У меня сегодня опять обед за 30 минут. Все очень вкусно, просто, а главное полезно! Угощайтесь!

Фунчоза с креветками гриль и свежими овощами

Холодный томатный суп

Канапе «Морской штиль»

Сегодня должны забежать друзья (как я это люблю), и я приготовлю быстренько к чаю, а может, и не к чаю канапе! Только позже я узнаю, чем они окажутся в итоге — легкой закуской перед основным блюдом или основным блюдом на

Буррито с тунцом

Вам позвонили друзья и идут в гости? Не знаете, чем угостить неожиданных гостей? Готовим буррито из того, что есть в доме. Буррито с тунцом ТМ «Магуро» спасет наш вечер, а дальше смотрим, что у нас окажется в холоди

Селедочный паштет на фасолевых котлетах

Фасолевые котлеты я уже похожие делала, но сегодня решила их запечь. А для более вкусной и интересной подачи сделала почти моментальный паштет, было вкусно! Раздразню вас немножко. Шагов много, но на самом деле все готовить мож

Роллы с салатом из тунца

Грибной салат с фасолью

Если остались запасы маринованных грибов и вы идете на пикник, предложу такую простую закуску. Состав минимальный. Хорошо перенесет перевозку, только лучше настоится. Ярко смотрится даже на праздничном столе. И главное, вкусно!

Киш с фаршем и овощами в ароматной заливке

Представляю вашему вниманию рецепт киша с фаршем, брюссельской капустой и консервированной красной фасолью в томатном соусе ТМ «Фрау Марта».

Во фрикадельках спрятана нежная моцарелла, фасолька мягкая и во

Пряный карп в белом вине

В Польше очень вкусно готовят карпа в сметане, но мы будем томить его в белом вине, как это делают французы.

Подписывайтесь на YouTube-канал

Дзадзики

Дзадзики — традиционное блюдо греческой кухни. Это холодный соус-намазка из натурального йогурта, свежего огурца, чеснока и зелени. Я очень люблю этот соус, он прекрасно подходит к овощам, мясу да и просто, если намазать

Тайский суп с креветками и овощами

Весна — мое самое любимое время года! Обожаю наблюдать, как просыпается природа. С каждым днем все теплее, солнце все ярче, из маленьких почек показываются первые яркие крохотные и пока еще робкие листочки. Весной, напере

Мексиканский гуляш из курицы

Многие, наверно, в курсе, что гуляш — это венгерское блюдо. Оно относится к категории густых супов и изначально было традиционной едой венгерских пастухов, готовилось в котлах на костре. Но в моей памяти из детства всплыв

Лангустины с чесноком, тимьяном и белым вином

По этому рецепту получаются сочные и очень ароматные лангустины! Очень рекомендую!

Блины, запеченные с мясным фаршем

Утилизация вчерашних блинов. У вас, наверное, такой проблемы не существует. А вот у нас иногда случается, что блины остаются, и тогда я готовлю из них вот такой ужин. На самом деле это адаптированный рецепт мексиканских буррито

Салат с курицей и фасолью «Весна»

Переиграем салатную «классику»: копченая курица+фасоль+майонез на свой вкус. Курочку предлагаю отварную, а заправку пикантную, остальные овощи по наличию, и будет вкусно! И да, красная фасоль будет смотреться интере

Салат с тунцом, кукурузой и фасолью

Легкий, весенний салат порадует вас насыщенным вкусом! Делаю его лет 10, и всегда улетает на «ура»!

Перепелки с чили и зеленым салатом

Этот рецепт с севера Италии, из Пьемонта, таким же образом можно замариновать грудку индейки или цыпленка, и не ленитесь хорошенько перемешать все руками, такой «массаж» очень важен для мяса птицы! Замаринованных пе

Салат «Две фасоли» к рыбе

Сочетание свежих овощей и консервированных, пропитанных ароматной заправкой, внесет разнообразие в весеннее меню. Можно подать к жареной рыбе или на пару, а также вкусно с копченой рыбкой, как у меня. Сочно, пикантно, вкусно.</

Салат с запеченным нутом, авокадо и руколой

Хотя в салате присутствуют рукола и авокадо, что наводит на мысль о Средиземноморье, в салате чувствуются четкие нотки ближневосточной кухни: паста тахини, зира, нут. Все в одном делает этот салат довольно привлекательным. О по

Cалат с курицей карри и фасолью

Вчера Латвия отгуляла пасхальные 4-х дневные каникулы... Ох, и лень сегодня было вставать! Зато вчера создался сам собой у меня сытный салатик. Как вы знаете, женщина из ничего может создать шляпку, скандал и... салат))

Суп из чечевицы с мясным фаршем и шпинатом

Я не знаю как у вас, но мне пройти мимо кулинарных журналов трудно, не пролистав, по крайней мере, два, а затем купив один из них:) В одном из таких журналов я и нашла рецепт этого супа. Он на вкус восточный, готовится просто и

Глазированная утиная грудка

Утиная грудка может быть вкусно приготовлена ​​разными способами. Общий идеал идеально обжаренной утиной грудки является хрустящим снаружи и слегка розовым внутри. Но, к сожалению, кожа на утиной грудки выходит часто мягкая, а

Касуле с белой фасолью и говядиной

Касуле — одно из самых основательных блюд Франции. Оно требует много времени. По консистенции напоминает рагу или густой суп. Традиционно это блюдо готовится со свининой или бараниной с добавлением копченостей. Основной и

Пряный лимонный рис со щукой

Пряный лимонный рис — национальное индийское блюдо. Щука — национальное русское блюдо. Я совместила два блюда в одном интернациональном. За вдохновение и рис огромная благодарность ТМ «Националь», за щук

Чили кон карне (Chili con carne) с сальсой из авокадо

Чили кон карне, блюдо мексиканской кухни, но оно очень популярно и в Америке. Обычно его готовят с мясом говядины, томатами, фасолью и перцем чили. Подают со сметаной и сыром. Я предлагаю вариант попроще, но не менее вкусный. Ч

Сливочные грудки с тархуном

У меня опять обед за 30 минут. Грудки получаются вкусными, нежными и очень ароматными.

Говядина с соусом эспаньоль

Это мясо получается очень нежным, обладает различными оттенками вкуса и невероятным ароматом, соус эспаньоль придает ощущение завершенности готовому блюду.
Эспаньоль (фр. la sauce espagnole) – классический коричнев

Салат из кускуса с апельсином, фетой и руколой

Этот салат — по мотивам ливанской кухни, здесь много ярких ароматов, которые настолько гармонично соединяются между собой, что получается очень вкусно! Кускус лучше заправлять, пока он теплый, тогда он с большей охотой пр

Рыба в собственном соку на углях

Есть в 50 км от Екатеринбурга замечательное место — Двуреченск.
Природа, две реки, леса-луга... Сложилось как-то так, когда там у друзей бываем, приходится готовить рыбу двуреченскую.
Просто чудесно:)

Хрустящая курица в пряном маринаде

Не самое диетическое блюдо, но очень вкусное. Хрустящая румяная корочка и сочная мякоть курочки внутри. Рекомендую от души!

За рецепт спасибо пользователю masha vet с сайта «Поваренок.ру».

Рис с запеченными овощами

Джамбалайя

Сегодня у меня для вас очень ароматное и вкусное блюдо! На сайте уже есть рецепты этого блюда, но, если честно, я не стала просматривать все рецепты и просто решила добавить тот вариант, который готовлю я. Если есть уже что-то

Яблочный тарт

Здравствуйте, дорогие девочки и мальчики! Решила побаловать вас замечательным яблочным тартом от известного, хоть и молодого, французского кондитера Седрика Гроле. Тарт относится к десертам высокой кухни, но приготовить его на

Штрудель с савойской капустой

Зачем нужна целая кастрюля воды в этом рецепте, если после закипания ее все равно придется вылить? Это вы узнаете из текста!
А еще штрудели просто замечательная вещь, я люблю их в любом проявлении: и овощные, и фруктовые

Блинный торт «Черный лес»

«Черный лес» — это немецкий десерт, в котором шоколад соседствует со сливками и вишней. Чтобы торт был роскошным, нужно испечь хотя бы двадцать блинов, причем все составляющие для сборки должны быть холодными.

Ароматная чечевица со шпинатом и йогуртом

Чечевицу я не замачиваю заранее и варю без соли с добавлением помидора, или стебля сельдерея, чеснока и лаврового листа — что вам по вкусу. Лимон можно заменить апельсином — цитрусовые, на мой взгляд, бодрят любой р

Арахисовые капкейки

Если у вас «заскучала» без дела арахисовая паста, это не повод для расстройства. Испеките мои капкейки, в которые и в тесто, и в крем добавляется арахисовая паста, и вы получите ни с чем не сравнимую ароматную выпеч

Цельнозерновая лепешка с тунцом, креветками и перечным соусом

Цельнозерновые лепешки с консервированным в оливковом масле тунцом можно подавать на завтрак, обед, ужин. Можно и на праздничный стол. Они легки в приготовлении, смотрятся эффектно.

Закуска из сельди

Закуска для крепких напитков. Но можно употреблять как самостоятельное блюдо.

Форель в виноградных листьях с соусом из тахини

Приглашаю попробовать очень вкусное рыбное блюдо. Для его приготовления нам потребуется кунжутная (сезамовая) паста, которую можно сделать самим; виноградные листья — прекрасный природный контейнер, позволяющий не только

Фасолевый суп с приправой из петрушки

Фасоль — прекрасный продукт, я бы сказала, это растительный аналог мяса, травки к ней при варке можно добавлять любые. Если суп-пюре получился очень жидким, отварите немного картофеля, добавьте в суп и еще раз все измельч

Курица, фаршированная гречкой с вишней

Замечательный праздничный ужин из запеченной курицы, фаршированной гречкой ТМ «Националь» с вишней и брусникой. Ароматная, сочная, с румяной хрустящей корочкой.