Шоколад
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Чизкейк «Клубничный улун»
Очень вкусный нежный чизкейк с тонким ароматом молочного чая улун и свежей ароматной клубникой. Я очень люблю готовить по книгам, этот рецепт взяла из книги «Чизкейк внутри» Виктории Мельник, совсем немного изменила
Ольга 
Брауни с абрикосами и миндалем
Тягучий, вязкий, мегашоколадный брауни с сочными абрикосами и миндалем. Рай для шокоголиков.
@krisstinii
Слоеный торт с творожно-сливочным кремом
Быстрый торт из готового слоеного теста с творожно-сливочным кремом и кусочками темного шоколада.
Alesia
Тыквенные пончики с шоколадом
Друзья, привет! Очень рада вновь вернуться на сайт! Давно меня здесь не было. Благодарю всех за то, что пишете мне и шлете свои приветы! :)
Сегодня я с тыквенными пончиками. Несколько рекомендаций, прежде чем начать.<
Галиюша
Клубничное печенье на сковороде
Теплое печенье в миниатюрной чугунной сковородке! С клубникой, шоколадом и шариком любимого мороженого! Восторг и феерия вкусов! Особый шарм этому десерту придает именно форма подачи — маленькая чугунная сковородочка. Вы
Валентина Чураева
Бискотти с шоколадом и фундуком
Готовила печенье по книге Юлии Высоцкой «В поисках тирамису».
Ольга 
Шоколадные корзинки с кремом
Из этого количества продуктов мы получаем шесть шоколадных корзинок, наполненных кремом.
Alesia
Баклажаны под кисло-сладким соусом
Китайские баклажаны с рыбным ароматом — это вегетарианское блюдо. Рыбный аромат на самом деле не имеет ничего общего с рыбой. Это сычуаньский (Sezuan) стиль приготовления пищи. Вы можете его использовать для приготовления
vicky
Шоколадный торт с пряной вишней
Торт простой в приготовлении, а на вкус очень сочный и невероятно нежный.
Ольга 
Тосты с шоколадом, орехами и малиной
Я вообще сторонник соединения фруктовых и ягодных вкусов с орехами и шоколадом, но здесь все должно быть хорошо продумано. Если джем ароматный и не растекается, не убегает с теплого кусочка хлеба, то можно все объединить и сдел
Юлия Высоцкая
Овсяное печенье с фундуком и шоколадом
Вкусное овсяное печенье с шоколадом и фундуком. Сразу после выпечки печенье хрустящее и рассыпчатое. А если оно немного полежит, становится мягким.
Ольга 
Белая пицца с семгой
Предлагаю приготовить не совсем обычную пиццу. Основа выпекается отдельно, а вот начинка тепловой обработке не подвергается, она выкладывается на уже готовую основу для пиццы.
gapapolya
Торт «Баунти»
Замечательный торт — просто вкуснейший и готовится очень быстро и легко! Рецепт брала у Алекса и Миланы (с небольшими изменениями). Делала тортик дочке на день рождения, дети съели с большим аппетитом.
Наталья Андреева
Пирожное «Картошка»
Все же помнят вкус сладкой колбаски из детства? Сегодня я решила сделать такую же «Картошку». Это очень простой и вкусный десерт к чаю.
@annie_band 
Чизкейк «Карамель — Фундук»
Этот чизкейк я приготовила по книге Виктории Мельник «Чизкейк внутри». Рецепт взяла как основу и внесла немного изменений. С ним придется потрудиться, но он того стоит! В меру сладкий, очень карамельный и очень фунд
Ольга 
Кростата с черешней
Кростата получается очень нежной и тающей во рту. Состоит из шоколадного песочного теста, творожной начинки и сочной черешни.
Alesia
Банановые блонди
Если вы любите брауни, то попробуйте их вариацию с белым шоколадом. И с добавлением бананов. Их аромат сведет вас с ума!
Рецепт из книги А. Зурабовой.
Оксана Чуб
Рулет «Жираф»
Отличный рецепт, если нужно чем-то удивить гостей, но при этом не хочется тратить много времени.
Alesia
Марципан
Этот рецепт появился, когда я была на Бали, лишенная весов, миксеров и даже духовки. Однако остаться без сладостей я точно не могла, так что собрала в супермаркете все доступные продукты, которые, оказавшись в миске, превратили
Елена Богданова
Современная «Прага» с черной смородиной
Очень интересный торт. Любители шоколадных тортов (в том числе классической «Праги») не должны остаться равнодушными.
Смородина замечательно сочетается с темным шоколадом и привносит в торт новые нотки. Ос
Наталья Андреева
Шоколадные трюфели
Шоколадные трюфели без сливок и сливочного масла, состоящие из трех ингредиентов. Подходят даже тем, кто соблюдает диету.
Alesia
Миндальный чизкейк с мусковадо и сметанной заливкой
Очень нежный чизкейк с изысканным ароматом миндаля и сахара мусковадо. Если не можете найти сахар мусковадо, то можно его заменить тростниковым коричневым сахаром, будет тоже очень вкусно. Рецепт на форму диаметром 16–17
Наталья Андреева
Помадка
Этот рецепт настолько прост и хорош, что не приготовить по нему помадку будет просто преступлением.
Наша задача — придать вязкой арахисовой пасте сладкий вкус и текстуру, которая будет держать ее в виде помадки.
Елена Богданова
Шоколадный пирог с черешней
Вкусный и быстрый в приготовлении шоколадный пирог с черешней. Всего 15 минут уходит на приготовление теста, а все остальное за вас сделает духовка. Вам же остается только насладиться этим замечательным лакомством с родными и б
Alesia
Гречневые блинчики с кленовым сиропом
Кокосовое масло можно заменить растительным, а вместо кленового сиропа использовать мед или сироп агавы. Тесто не должно стоять, готовить из него нужно сразу же, иначе гречневая мука разбухнет!
Юлия Высоцкая
Самый быстрый тирамису
Не бойтесь готовить этот десерт самостоятельно! Немного времени на подготовку, пара часов ожидания (пока десерт отдыхает в холодильнике), и это облако удовольствия у вас во рту!

Гречнево-сырное печенье с кунжутом
Вкусное рассыпчатое и полезное за счет гречневой муки печенье. Печенье с ароматом ванили и особенно кунжута. Вкус такой, как будто ешь халву.
olga
Шоколадно-овсяный пирог с бананами и клубникой
Шоколад можно взять тот, что вам нравится, а в тесто вместо клубники отлично пойдет голубика или ежевика. Подавать такой пирог хорошо с йогуртом, нежирной сметаной или творогом.
Юлия Высоцкая
Пирог с вялеными ягодами и марципаном
Вместо ягод подойдет изюм, нарезанные кусочками курага и чернослив, а если хочется экзотики — добавьте в пирог вяленую папайю или манго. На такое количество ингредиентов я обычно беру форму диаметром двадцать сантиметров.
Юлия Высоцкая
Шоколадное печенье
Если обычное овсяное печенье — это классика, которая должна быть в каждом доме, то шоколадное овсяное печенье на апельсиновом или яблочном пюре — новинка, которую жаждет пресыщенная обычной выпечкой хозяйка.
Елена Богданова
Тарт «Апельсин-шоколад»
Я помню, что на мастер-класс по этому тарту пришли несколько тысяч человек, и внутри все трепетало от ответственности: это был не просто рецепт, для многих людей это был первый в жизни десерт без белой муки и белого сахара, и о
Елена Богданова
Апельсиновый брауни
Обычный брауни вы уже готовили — возможно, многократно. И, давайте будем честны, в наш век культуры кофейных посиделок им трудно кого-то удивить.
Но мы попробуем! Потому что брауни на апельсиновом пюре — э
Елена Богданова
Белый шоколад без сахара с фундуком (диетический)
Кто любит белый шоколад с фундуком одной популярной марки, точно оценит этот вариант😋 Он получается вкусным-превкусным, честное слово😌 Быстро тает при комнатной температуре, поэтому отламывать надо столько, сколько съедите, о
MERI
Шоколадный мусс без яиц
Очень нежный и очень шоколадный мусс. Он прекрасно хранится в холодильнике до пяти суток.
Alesia
Орзотто с курицей и беконом
Томленая перловая крупа с легким послевкусием копченостей и волшебным ароматом тимьяна! А сливки добавляют нежный сливочный вкус.
@portnova_yulia
Кростата с творогом и шоколадом
Кростата — итальянский открытый пирог, основу которого составляет песочное тесто и начинка. Начинка может быть разнообразной, а вот тесто я предлагаю сделать без яиц и сливочного масла. Сливочное масло мы заменяем на подс
Alesia
Шоколадный брауни с малиновым кремом
Такой шоколадный, ароматный, нежный брауни и с легкой кислинкой малины...
Нелли
Пирог «Апельсиновая зебра»
Ароматный пирог «Зебра» с апельсином и корицей легко приготовить в хлебопечке или в духовке. Я испекла в хлебопечке Panasonic, вышло здорово! За основу взяла рецепт из приложенной инструкции, немного его модернизиро
Лена Цынкевич
Панна котта с кофейно-шоколадным соусом
Вкусный десерт на основе сливок с добавлением кофе.
Alesia
Цветной кулич
Кулич из цветного теста — с маковой, шоколадной добавками, кислинкой киселя и куркумы. Тесто без дрожжей. Приятного аппетита!
golkka
Творожный десерт с облепихой
Очень люблю облепиху и всегда осенью стараюсь найти ее для заморозки у бабушек-дачниц, у которых она всегда свежая и оранжевая.
Этот десерт похож чем-то на чизкейк без выпечки. Но так как по рецептуре и приготовлению
Елена-Sh
Слоеное пирожное «Гости на пороге»
Это небольшое слоеное пирожное с заварным кремом, которое очень легко и быстро приготовить.
Alesia
Банановый кекс с кремом
Если вы, как и я, скупаете в магазине все большими тележками, а придя домой, думаете: «Что теперь со всем этим делать?», и потом половину продуктов приходится утилизировать, то для рецептов с бананами это плюс: чем
Нелли
Вишнево-шоколадный штрудель
Утро. Чашка горячего кофе и кусочек теплого ароматного вишневого штруделя. Счастье в мелочах...
Штрудель — это один из самых популярных десертов в мире. Он состоит из очень тонкого теста, в которое заворачивают
Елена-Sh
Свекольный пирог в шоколадной глазури
Какао берите только без сахара, а вот шоколад подойдет и молочный, и даже белый, главное, ни в коем случае не перемешивать его металлической лопаткой или ложкой — шоколад может свернуться.
Юлия Высоцкая
Печеночные оладьи с плавленым сыром
Рецепт взят из блога девушки Jennysmile83. Огромное ей спасибо!
michsenkoea
Кексы на овсяном молоке с джемом
Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например корица, гвоздика, бадья
Юлия Высоцкая
Творожная пасха с тертым шоколадом и кокосом
Это самая простая пасха из всех, что я готовила! Без заморочек и подводных камней. Единственное, что вам понадобится, — это свежие и качественные продукты.
Оксана Чуб








