Мята без сахара

Японский пудинг «Пурин»

Легкий, нежныи, освежающий и очень аппетитный десерт, состоящий из воздушного ванильного крема и карамельного соуса.

Кекс с ароматом лимона и мяты

Очень вам советую приготовить этот совсем нехлепотный кекс для домашнего чаепития. Сок лимона с мятой придает выпечке вкус и аромат наступающего лета. В рецепте я использовала сок ТМ SICILIA (с лимоном и мятой), применение которог

Миндальные печенья на меренге

Хрустящие, рассыпчатые печенюшки подойдут для перекуса на природе или в качестве десерта к чаю. Ароматные, с нежным тягучим центром, эти малышки никого не оставят равнодушными и понравятся как взрослым, так и детям!!! Рецепт с сай

Клубничный сорбет без сахара

Легкий, освежающий сорбет. Клубнику надо брать спелую и сладкую. Сладости клубники достаточно, не требуется добавление сахара. Сорбет получается освежающим, с легким вкусом цитрусовых и мяты.

Квас из овса «Летний»

Близится лето, а значит, нам не обойтись без кваса, ведь квас зачастую основа окрошек, холодника, тюри. Я очень люблю квас и летом готовлю его постоянно. Предлогаю вам несложный рецепт, главное — найти овес в оболочке. Его можн

Молочно-мятная пасха «Цветок»

Пасха — одно из блюд пасхального стола, формируется обычно в виде усеченной пирамидки, символизирующей Голгофу. По другим источникам, творожная пасха символизирует женское плодородие и имеет языческие корни, или пасха — это преобр

Ароматный кулич с мятой

Свой первый кулич, а точнее это была пасхальная коса, я испекла лет в 14-15. Помню удивление родителей, когда они вернулись с дачи, а дома юная хозяйка печет куличи! Очень хвалили меня тогда, да я и сама помню этот вкус. Было очен

Миндальный тарт с запеченным кремом

Ароматный и безумно вкусный тарт соберет за столом всю семью. Воздушный крем с миндалем, пралине и яблоком, обрамленный нежным тестом сабле не оставит никого равнодушным. Остается только налить чашечку чая и насладиться этим очере

Булочки с листьями свеклы и свежим сыром

Ничто так не подходит к утреннему чаепитию, или к чашечке вечернего теплого молока, как домашние свежие булочки. Хочу поделиться простым рецептом дрожжевых булочек. Если однажды вам захочется побаловать своих домашних вкусной выпе

Ароматные новогодние маффины

Если не нашли мусковадо, возьмите сахар демерара. Джем можно добавить абрикосовый, а бренди заменить ромом или коньяком. Готовые маффины хорошо покрыть сахарной глазурью или полить растопленным белым шоколадом.

Шоколадный пирог по-мисиссипски

Бесподобно вкусный и ароматный шоколадный пирог из экранизации романа Кэтрин Стокетт «Прислуга». Борясь за права чернокожих в период правления Кеннеди, герои фильма еще успевали хорошенько полакомится сладеньким. Героиня Минни Дже

Пирог «Ноктюрн»

Знаменитая фраза «а моя мама печет точно такой же... Только называется он «Чайный» из моего любимого кинофильма «Самая обаятельная и привлекательная» натолкнула меня на этот рецепт. В фильме этот пирог готовит и угощает им своих к

Итальянский тыквенный пирог

Torta di Zucca, итальянский тыквенный пирог, воздушный, ароматный!!! Дополненный изюмом, лимонными цукатами и миндалем.

Кростата с абрикосовым джемом и рикоттой

Этот вкусный итальянский открытый пирог готовят с различными начинками, я решила приготовить с абрикосовым джемом и украсить сверху яркими лесными ягодами. Получилось очень вкусно.

Сырники с рисом и изюмом

Готовим сырники с изюмом на завтрак!

Шарлотка с черносливом по-итальянски

Обычно итальянский обед длится долго, до 1,5 часов, и в нем несколько перемен блюд. И, конечно, заканчивается десертом, а вот чашечка кофе только до обеда. Сегодня хочу угостить всех замечательной итальянской шарлоткой с карамель

Тыквенный рулет с карамельным кремом

Очень нежный и воздушный рулет на основе шифонового бисквита с добавлением тыквы! Смесь специй придает бисквиту нежное коричное благоухание!

Сырное печенье с песто из помидоров, оливок и зелени

Хочу вас познакомить с импровизацией на тему итальянского сырного соленого печенья biscotti al formaggio. У печенья необычная формовка, насыщенный вкус. Вы можете ощутить все оттенки вкуса вместе и в тоже время отдельно: легкий ар

Сладкий щавелевый пирог

Изысканный сладкий пирог с удивительной начинкой из молодого щавеля! Пирог получается невероятно ароматный и аппетитный. Очень вкусный!

Экзотический конфитюр из арбуза

Любителям экзотики, разносторонних вкусов и необычных сочетаний посвящается :)) Дорогие хозяйки, этот конфитюр нужно просто приготовить и только тогда вы сможете понять, нравится вам такое сочетание или нет. Но я испытываю к нему

Марокканский салат с кускусом

Этот яркий, ароматный, питательный и сытный салат хорош как самостоятельное блюдо, а также прекрасно подойдет в качестве гарнира к курице или индейке. Угощайтесь!

Сицилийский капустный салат

Хрустящий быстрый капустный салат, есть он в Сицилии или нет не знаю. Рецепт из журнала за 2008 г.

Салат с крабами и грейпфрутом

Этот салат прекрасно подойдет для гарнира, чтобы гости после жареного мяса или шашлыка не чувствовали себя тяжело. Если при запекании грейпфрута останется карамелизированный сахар, им тоже можно украсить салат. Подписывайтесь на

Яблочный тарт

Спустя довольно длинный промежуток времени, я наконец вернулся, чтобы поделиться с вами своими рецептами. На этот раз я приготовил один из моих любимых десертов — яблочный тарт (мини-пирог). Лично мне он нравится тем, что время

Пирог с баклажаном и мятой

Нежный баклажан в хрустящем слоеном тесте — идеальна красота! Этот пирог можно подавать в горячем и холодном виде. Его можно готовить круглый год, ведь в морозильной камере всегда найдется заготовка из печеного баклажана. Вместо м

Кекс с черносливом

Зимой часто пеку кексы. Мне нравится их аромат и насыщенная текстура. Перед вами — один из вариантов. Чернослив, вымоченный в бренди, придает кексу интересный, пикантный вкус. Использовала форму размером 10х20 см.

Печенье Мохито

Приятное печенье со вкусом мяты. Для подарка, например, прекрасный вариант. Ром можно заменить на экстракт имитацию ром.

Лимонно-мятное печенье с помадкой

Предлагаю испечь вкусное,насыщенно лимонное печенье. С легкой хрустящей корочкой снаружи и очень нежной текстурой, слегка влажной внутри! А что меня порадовало еще больше, так это то, что детки от него в полном восторге! Так что о

Апельсиново-мятный кекс с нектарином

Просто невероятно вкусный кекс с безумно апельсиново-мятным ароматом... Очень понравился, поэтому спешу поделиться с вами... Использовала мятную наливку, но так как нет в ингредиентах то указала шнапс, можно заменить на мятную во

Блины с персиками

Тут больше интересовали меня не сами блины, а оригинальная подача.

Черничные капкейки

Прогулялись мы на выходных по лесу и нашли чудо-ягоду - чернику! Порадовала я своих домашних мини-тортиками)) Капкейки с черникой! Такой размер фигуру не испортит😉 Советую в само тесто ягоды немного помять толкушкой, а для крема

Быстрый пирог со свежей вишней и мятой

Хочу поделиться с вами быстрым рецептом пирога со свежей вишней. Он получается очень вкусный и мягкий. Делюсь :-)

Тарталетки «Вкусный пикник»

Хочу предложить вам очень приятные и лёгкие закусочные тарталетки. Они хорошо подойдут и для пикника, и для дружеских посиделок летним вечерком. Станут прекрасным для вас завтраком, а также их удобно взять с собой на работу для л

Марокканский салат из овощей и апельсина

Фрукты придают практически любому блюду более тонкий вкус, снижают его общую калорийность и повышают питательную ценность. Заправляя салат растительным маслом, строго отмеряйте столовыми (чайными) ложками и не заправляйте на глаз

Пирог со шпинатом, изюмом и соусом песто

Этот пирог прекрасно идет со сладким кофе, а из теста я иногда пеку еще и соленые печенюшки и потом подаю их с сыром. И помните — чем холоднее масло, тем более хрустящим будет тесто. Если соус песто получился слишком густым, разба

Шарлотта с манго

С понедельника, сразу после окончания Масленицы и сжигания чучела Зимушки, в нашем городе началось резкое потепление. Настроение почти совсем весеннее и поэтому захотелось такого же весеннего тортика. Хочу предложить Вашему внима

Шоколадный кекс в сердечках

Можно приготовить как обычный кекс в глубокой квадратной или круглой форме.

Мятно-шоколадное мороженое

Люблю мороженое "шоколад и мята". Всегда хотелось сделать домашнее мороженое но, то рецепты были не по мне, то слишком замудренные. Но вот я наткнулась на чудесный рецепт..[ Все те инг

Сладкое полено с грибочками

Хочу сказать огромное спасибо Команде Едим Дома и всем вам за приятные слова поздравлений и пожеланий!И подарить этот вариант вкусного и не сложного рецепта к вашему праздничному столу на любой сезон года. Прекрасный вариант для

Шоколадный пирог с творожным кремом

Пирог получается легким, пышным, вкусным при вкусным) и очень ароматным . А нежный творожный крем надолго сохраняет чувство сытости.

Хумус из Иерусалима

Знаете, что общего между хумусом и пельменями? Общее между хумусом и пельменями то, что, придя в местный общепит, любой иностранец может подумать, что это невкусно. Так было и со мной сначала… Впервые я попробовала хумус в Изр

Блинный торт с малиной

Для любителей блинов, таких как я предлагаю этот ароматный блинный тортик :-)

Цыпленок по-восточному с имбирем и чесноком

В маринад вместо сахара можно добавить мед или кленовый сироп. Что касается салата из огурцов, то чем дольше он постоит, тем вкуснее будет. Оставшийся от приготовления курицы соус можно использовать для приготовления красного риса

Салат с томатами и мятой

Очень быстрый салатик из помидоров, с легкой освежающей ноткой мяты и пикантной заправкой. Быстро, вкусно и полезно!

Грушевый пирог "Дюшес"

Настала осенняя пора...И хочется чего-то сладенького, ароматного и солнечного... Именно таким и получается этот грушевый пирог![ Я часто пользуюсь рецептами Юлии Высоцкой и други

Слоеные ушки с персиковым соусом

Фрукты при карамелизации не стоит помешивать металлическими приборами.

Пирог "Творожный мохито"

Сестра попросила к одному семейному празднику испечь что-нибудь творожное. Накануне делала Наташин (Biondina) деревенский пирог, очень понравился, поэтому основу решила взять от него. А еще у меня был пучок мяты и, глядя на него,

Пататник (Болгарский картофельный пирог)

Очень вкусный и ароматный пирог-запеканка из сырого тертого картофеля с добавлением болгарского перца,брынзы,зелени и небольшого количества мяты.В оригинале он полностью картофельный,но я заменила половину картофеля кабачком,что б