Ром с апельсином

Шоколадник с апельсином, ромом и черносливом

Рецепт родился из моей любви к темному шоколаду с добавками. Очень люблю шоколад с апельсиновыми цукатами, с ромовой прослойкой, с кусочками чернослива. А почему бы не объединить их в шоколадном пироге?

Ромашковый чай с цитрусовыми

Очень вкусный и полезный ромашковый чай. Лимоны и апельсины можно добавлять чуть меньше или больше по вкусу. Любители сладенького могут добавить мед.

Клюквейн

Хочу предложить вашему вниманию альтернативу классическому глинтвейну — клюквейн. В качестве основного ингредиента используем ягоды клюквы, которые являются важным источником витаминов. Клюква повышает жизненный тонус, сп

Ромовая баба с лимончелло

Самое важное в этом рецепте — точный отсчет времени, два раза по двадцать минут, без этого ромовая баба не получится никогда! Я заметила — если цедру апельсина натирать на крупной терке, она получается более ароматн

Клюквенный соус барбекю

Соус подойдет к птице, говядине или свинине. Выход получается примерно 1 стакан.

Коктейль Аперохито (Aperojito)

Легкий, освежающий коктейль с цитрусовой ноткой и легкой горчинкой для жаркого летнего вечера.

Для приготовления нуж

Сангрия "Девичьи посиделки"

Сангрию придумали испанские сборщики фруктов. Они добавляли в бурдюк с вином родниковую воду и выдавленный сок цитрусовых. Полученный коктейль прекрасно утолял жажду, но не приводил к сильному опьянению, позволяя работать на со

Пирожное «B-Caraibe»

Этот прекрасный рецепт я увидела у одного из лучших кондитеров-Нины Тарасовой. Ее десерты превосходны, и эти пирожные не были исключением. Хотела разбить приготовление на несколько этапов, но когда начала готовить, так втянулас

Печенье «Сабле с изюмом и ромом» (от Марты Стюарт)

Разрешите представить Вам нежное, рассыпчатое, ароматнейшее печенье. «Сабле» в переводе с французского означает «песок, рассыпчатый». Cтруктура этого печенья именно такая.

На вид

Имбирные пасхальные пряники

Знаю, никого не удивлю рецептом пряников . Но лично я готовила их первый раз в жизни, а уж тем более разукраши

Холодный томатный суп-пюре

Это, пожалуй, мой самый-самый "слим-рецепт"! К тому же времени на его приготовление требуется около 15

Пряники "Менди"

Мехенди означает силу любви в браке. Чем темнее менди, тем сильнее любовь. Красный цвет - цвет плодородия, власти. В рисунке используются растительные орнаменты, образы птиц и животных, они символически связывают женщину с прир

Ягнятина, томленная в сидре с овощами

Готовить мясо нужно от полутора до двух с половиной часов зависимости от размера.

Подписывайтесь на YouTube-канал

Итальянский пасхальный каравай (Pinza Triestina)

На самом деле "караваем" эту булку назвала я... Родом эта пасхальная выпечка из Триеста и называется Pinza Triestina. Традиционно этот сдобный хлеб едят на завтрак на Пасху, причем в н

Блинный торт с бананами и шоколадным муссом

Этот вкуснейший блинный торт от итальянского кондитера Луки Монтерсино. Более того, у него есть два таких тортика; один сладкий и другой не сладкий! Я решила пока все-таки остановить свой выбор на сладком варианте! Так как в не

Кекс "Романтичный"

Предлагаю Вам приготовить для своих любимых вот такой вот кекс с сюрпризом - шоколадным сердечком, скрывающимся внутри кекса! Э

Пряный рождественский кекс

В этом году вместо штолленов у меня рождественские кексы:) С различными орехами и сухофруктами.

Этот вариант нам понравился больше всего, поэтому я решила поделиться рецептом и с вами.

Если вы решите его ис

"Сигары" с орешками и Пахлава

Вкусно, полезно и очень легко

Eau de fleur d'oranger ------- вода из цветков апельсина -70мл

сахарный песок 3ст.л

надеюсь вам понравится. этот рецепт моей свекрови

Кекс с цукатами

Холодным осенним вечером хочется укутаться в клетчатый плед, приготовить чашку горячего чая и насладиться кусочком вкусной ароматной выпечки!

Советую Вам приготовить этот кекс, и пусть апельсиновые цукаты

Пирог с сухофруктами и ромом

После вечеринки осталось немного рома, я задумалась, что бы такое приготовить. Впереди были новогодние праздники и пирог пришелся как нельзя кстати.

Итальянское печенье с инжиром

Мои домашние сегодня очень обрадовались, когда я стала печь наше любимое печеньеонио нежное ,неприторное и очень вкусное

Корзиночки "Белые ночи"

Песочные корзиночки с нежным экзотическим наполнителем. Белый шоколад и золотое манго - это цвета питерского рассвета в сезон белых ночей. Так родилось название.

Вишневая наливка

Наливка — это сладкая спиртовая фруктово-ягодная настойка, крепостью около 20%, с нежным ароматом и слегка густой консистенцией. Ровно год мне пришлось ждать момента, когда смогу поделиться с вами замечательным рецептом д

Апельсиновый мохито

Выходные на пути, предлагаю к ним зайти,

посидеть и отдохнуть, и мохито плескануть...

Апельсиновый Мохито и не сложно, и не хитро,

Выпьем милые друзья, и расслабимся пока...

Шоколадный фондан

В жаркий знойный день совсем нет желания выпекать десерты… В этом случае идеально подойдет французский шоколадный десерт — фондан. Это своеобразный кексик с жидкой начинкой внутри. Всего за 12 минут можно приготови

Филе с фенхелем под апельсиновым соусом

Свиное филе, замаринованное в апельсиновом соке, с ромом, медом и свежим имбирем делает мясо особенно ароматным, а смазав в самом конце мясо медом, мы придадим ему эффект заглазированности...

Вишневая наливка

Вишнёвочка … старорусская, ибо рецепт хоть и очень старый, но вовсе не стареющий.

Потому что приближается, а кое где уже и начался сезон вишни. Он, сезон этот, не длинен. Поэтому надо успеть запастись этим чуде

Польский кулич

Хотела приберечь этот рецепти на следующий год, но не получилось по той простой причине, что уже устала диктовать рецепт своим друзьям и родным по телефону.

Пасхальные апельсиновые капкейки с ромовым кремом

Приближается самый светлый праздник весны — Воскресение Христово! Конечно — же главное место на столе занимает кулич. Но, хочется чем-нибудь волшебным и праздничным порадовать детей :) Сегодня у меня апельсиновые к

Куличи с апельсиновой цедрой и вяленой клюквой

Я уже много лет пеку куличи по рецепту моей бабушки... Вот по этому В этом году решила немного поэкспериментировать с тестом, и вот что у меня получилось... Результат пр

Апельсиновое суфле

Суфле — блюдо французского происхождения, приготовленное из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, куда затем добавляются взбитые яичные белки. Может быть основным блюдом или сладким десертом. У меня уж

Кофе "Ароматный" со специями

Для приготовления " Ароматного" кофе отлично подойдет кофе, приготовленный из зерен, выращенных на юге Индии. Так рекомендуют сделать производители Неспрессо. Но, мы то с вами знаем, что залог успеха в нашем хорошем

Маффины "Мимоза"

Веткой солнечно-желтой мимозы

Март стучится в окошко с весной,

Прогоняя снега и морозы,

Светлый праздник ведет за собой.

И от праздника этого в сердце,

Распускается в сердце лю

Тирамису с зеленым чаем

Рецепт по мотивам десерта Нобуюки Мацухиса, звездному японскому повару, более известному как Нобу, но с моими небольшими изменениями и дополнениями.

Пряничный театр "Щелкунчик"

У племяннницы был день рождения. Просили сделать торт. Я его сделала. Но душа все никак не расстанется с пряниками. Вот так и родился этот театр: очень спонтанно и на одном дыхании. Ошибочки есть, но всем гостям он понравился,

Фунтовый пряный кекс с апельсиново-ромовым соусом

Пряный десерт. Богатый вкусом и апельсиновым соусом

Зальцбургский нокерльн

Если вы любитель суфле, да к тому же и сладкого, вам посвящается...

С названием небольшая проблема: в русском языке вс

Пряничная Рождественская деревня

С прошлого года болею этой идеей! Насмотрелась творений и наших девочек, и мастеров из интернета и не могу остановиться. Очень многое осталось за кадром, потому что съели или подарила, или не хватило мастерства... Но эти издели

Рождественский штоллен

Этот штоллен я приготовила 2 недели назад!!! Вчера попробовали кусочек (надеюсь,что сегодня он не исчезнет)...безумно вкус

Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом

Восхитительный кекс, по-домашнему уютный, ароматный, нежный, в меру сладкий и слегка даже влажноватый! Идеально подойдет для домашних посиделок в кругу родных и близких!

Шоколадный адвент

Адвент в переводе с латинского означает "ожидание" или "пришествие"...тут уж каждый волен интерпретировать как угодно....надеюсь, что ожидание будет недолгим, а вот послевкусие наоборот...и главное, очень бы

Уверенная закуска из морского черта с гранатом и апельсином

Поздно уже. Сегодня без истории :)

Цитрусовые сконы

Сконы с рождественским запахом и вкусом.

Рождественский панеттоне

Панеттоне — традиционный миланский рождественский пирог. Существует несколько версий происхождения названия пирога. Романтическая версия, например, гласит, что панеттоне (Pan del Toni) для своей возлюбленной придумал мила

Творожно-маковый штоллен

Еще один вариант рождественского творожного штоллена... С маком...

Глинтвейн

Что может быть полезнее домашнего вина, прогретого на огне с добавлением специй, меда и апельсинов?? Наверное ничего. Особенно если это ноябрь, на улице холодно и вы простужены. Поэтому грейтесь, грейте себя любимых и своих род

Штрудель с тыквой, изюмом и вяленой вишней

Апельсин можно заменить лимоном или лаймом, а можно добавить апельсиновую или розовую воду. Вместо рома подойдет коньяк, а если делаете штрудель для детей, замочите изюм и вишню в крепко заваренном чае — обычном или травя

Кексики из тыквы "Сердечки"

Очень простой и быстрый вариант выпечки на основе тыквы. Особенно нравится детишкам! Так как и с формой самих кексиков можно пофантазировать! ))) P.S. Если Вы их готовите именно для деток, ром и ликер можно смело убрать!

Яблочный пирог

Великолепный яблочный пирог с тонким ароматом апельсина и рома станет прекрасным поводом для осенних посиделок.

Питивье и шоссоны из шоколадного слоеного теста

Коктейль "Сумашедсшее манго" («Прохладительные напитки»)

Апельсиновые цукаты для пирога

Кулич заварной

Десерт "Оранжевое солнце в бокале"

Ароматный апельсиновый штоллен с миндально-апельсиновым грильяжем