Шарлотка
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

20 м513
Шарлотка
Любимая всеми домашняя шарлотка часто появляется на столе в конце лета и осенью, ассоциируется с домашним уютом и семейными чаепитиями. Я поделюсь с вами своим рецептом, тесто для шарлотки получается нежным, тает во рту и прекрасн
Танюшка
45 м536
Ржаная шарлотка «Богатая»
Сразу поясню, почему такое название.[ Получилось богатство вкусов и ароматов, и яблоко, и курага, и запахи корицы и едва уловимый аромат апельсина. [
Оксана Чуб
1 ч 545
Пирог «Карамельная шарлотка»
Благодаря коричневому сахару пирог получился невероятно ароматным! Угощайтесь!
Ксения П
1 ч 15 м4.818
Хитрая грушевая шарлотка с ежевикой
Подойдут абрикосы, персики или сливы. В тесто можно добавить немного корицы или кардамона, а вот разрыхлитель я в шарлотку никогда не добавляю — мне кажется, без разрыхлителя она получается интереснее. Подавать со взбитыми сливкам
Юлия Высоцкая
40 м539
Шоколадная шарлотка с грушей и корицей
Шарлотка - самый не хлопотный, простой в приготовлении и, конечно же, вкусный, вариант домашней выпечки. Осень - самая подходящая пора для нее. Яблоки, груши, сливы из своего сада - их столько, что не знаешь куда пристроить. Да и
Марина Z.
1 ч 30 м525
Шарлотка
Возможно ли представить еще более привычный, известный, полюбленный буквально каждым еще в детстве и еще более традиционный, чем шарлотка, рецепт вкусного яблочного пирога?! Ответа я даже не жду! Естественно он (ответ) однозначен
Яна
1 ч 10 м532
Шарлотка сметанная "Слава сливам"
Идет пора сбора слив. И как тут не соблазниться и не испечь сливовый пирог, а еще лучше - шарлотку, воздушную ароматную и с небольшой кислинкой, которую я и предлагаю испечь вместе со мной! Сливы для шарлотки понадобятся плотные,
Марина 
1 ч 10 м57
Шарлотка с черешней
Конечно, наиболее распространенным является рецепт шарлотки с яблоками. Но при желании с начинкой можно экспериментировать. Поверьте, шарлотка с черешней не менее вкусная, чем яблочная.
Ирина
50 м514
Лимонная шарлотка с голубикой
Сметана придает тесту приятную кислинку и сочность, а цедра лимона прекрасно дружит с ягодами — сюда подойдут любые, даже замороженные. Можно добавить корицу, ваниль — пряности и специи, которые сочетаются с ягодами, в домашней вы
Юлия Высоцкая
1 ч 30 м544
Шарлотка с яблоками
Рецепт удобен тем, что на приготовление теста, нарезание и чистку яблок, вообще на все (кроме выпекания) у вас уйдет не более 15 – 20 минут. Так без особых затрат времени вы будете иметь вкусную яблочную выпечку к чаю. В духовке ш
Мальва
1 ч 528
Яблочные шарлотки
Всем знакома яблочная шарлотка, сегодня хочу предложить Вам еще один вариант всем известного десерта. Обязательно попробуйте с пломбиром!
наталья
40 м542
Шарлотка творожная "Назад в СССР"
Думаю, если спросить умеете ли вы готовить шарлотку, это вызовет только смех. Но те, кто родился, когда Петербург назывался Ленинградом, знают, что шарлотка тогда выглядела совсем не так, как представляют себе современные хозяйки.
Pugsy (Светлана)
1 ч 15 м534
Шарлотка с грушами
Шарлотка (от фр. Charlotte) – сладкий пирог и не всегда с яблоками. Теплую шарлотку хорошо подать с мороженым или сорбе (фр. sorbet). Мне же она больше нравится охлажденная с чашечкой кофе или чая.
Мальва
522
Шарлотка с апельсинами
Америку этим рецептом я не открою, но пока не увидела в интернете, сама не додумалась, что яблоки в шарлотке апельсинами можно заменить. Может быть, кому-нибудь еще пригодится.
Sansa
1 ч 536
Шарлотка с яблоками и изюмом
Название напоминает францускую кухню, а вот и нет. Есть полузабытая легенда.Жену сына Петра I,Алексея Петровича звал и Шарлотта-София,она была принцессой Брауншвея-Воль Фенбюттельской и сестрой супруги немецкого императора Карла V
LediL.
567
Необычная шарлотка
Я сегодня с необычным пирогом. Точнее, пирог то самый обычный и всем давно знакомый... Необычное исполнение обычной шарлотки... Количество сахара регулируйте по своему вкусу. По желанию можно добавить в сироп алкоголь - виски,
Ла Ванда
40 м517
Шарлотка с яблоками
Казалось бы, что может быть проще и обыденнее? Однако конечный результат зависит даже от самых малых колебаний настроения. Поэтому я всегда готовлю только на подъёме настроения и духа и с позитивными мыслями. Оттого и обычная шарл
Вална Руденко
539
Шарлотка с нектаринами
[ Не совсем классическая шарлотка))),но получилась вкусная и имеет место быть!!! [ht
Т
30 м528
Шарлотка с ревенем, вяленой вишней и пряностями
Из ревеня пекла первый раз и знакомство с ним можно считать удачным. [ В выпечке, особенно в шарлотке, он ведет себя похоже на яблоко, только на вкус более пикантный. И полезный он, к
МарциПанка
1 ч 550
Фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью
Удивительно мягкий и нежный пирог с обилием яблок и персиков, с шоколадной глазурью и орешками! Просто тает во рту
561
Шарлотка на манке с карамельным черносливом
В этой шарлоттке ну очень много чернослива и это ее несомненное достоинство! Очень вкусно, карамельно, сочно! Увидела в одном кулинарном журнале и сразу поняа, что надо делать. Всем очень советую) в оригинальном рецепте была Симол
Liza Oliver
549
Яблочная шарлотка под двухцветным бисквитом
Оригинальный вариант яблочного пирога, вкусно, красиво!
Mariana
570
Шарлотка "Ореховое тирамису"
Не хочу показаться банальной:)))) но это один из самых моих любимых тортиков.... Пропитанное бисквитное печенье с нежнейшим ореховым кремом и кусочки шоколада.... ну разве не dolce vita!!!! Нам понадобится кольцо от разъёмной фор
irushka78
548
Шарлотка с ананасом и хурмой
В морозы не выходила из дома [ по несколько дней и готовила из запасов..., из того,что было в наличии... Дома были консервированные ананасы, хурма и мандарин остаточный))) [http:
Т
1 ч 547
Шарлотка с айвой и орехами
Шарлотка ассоциировалась у меня исключительно с яблочным пирогом. Попробовала сделать шарлотку с айвой, которая появляется в наших супермаркетах только зимой, и очень довольна результатом. И ещё, айва отлично сочетается с грецким
GinaGrin
50 м522
Шарлотка
Русская шарлотка была придумана в Лондоне в начале XIX века французским поваром Мари Антуаном Карем, состоявшим на службе у Александра I. Первоначально блюдо называлось charlotte à la parisienne (парижская шарлотка), позже десерт
Евгения
50 м514
Шарлотка с безе
Рецептов "Шарлотки" всякое множество, но наша семья больше всего любит "Шарлотку" с безе. Так приятно сейчас в прохладное время года выпить чаю с любимым пирогом. Мой муж просто обожает его.
Марина
1 ч 510
Шарлотка яблочно-вишневая
Рецепт взяла из прилагаемой книги рецептов. Ягод у меня не было и я добавила побольше яблок.
alexandra754
518
Просто "Шарлотка"
В этом году яблок ну очень много)) Вот и пеку такой простой, но очень вкусный пирожок, почти каждый день!! Благо яблочки свои, экологически чистые!!!! Самый вкусный получается с антоновкой, ну просто СМАК!!!
Елизавета
45 м530
Шарлотка с дыней
Неожиданный вариант шарлотки получился у меня весьмя прозаичным способом. Купили не очень сладкую дыню и мои баловни кушать ее не стали. А так как варенья и т.п. в нашей семье не очень идут и готовить зря не хотелось, мне пришла в
marysa
30 м522
Шарлотка по-домашнему
Яблоки лучше всего использовать кислые, а после приготовление дайте тесту "подойти" в духовке.
Anna Mironenkova
50 м532
Яблочная шарлотка с шоколадным соусом
Ура! У нас начался яблочный сезон. Первый пошелм - Белый налив. Дабы порадовать семейство, а себя не очень нагрузить, решила испечь шарлотку.
alisssa
1 ч 15 м522
Шарлотка с ягодами
Рецепт этой шарлотки подходит для приготовления в мультиварке. Я ее готовила именно в ней. Единственный минус в том, что сверху пирог получился без корочки. Но верх прекрасно можно дополнить ягодками, пудрой, листиками мяты.
Татьяна
581
Клубнично-фисташковая шарлотка
Для начала хочу описать хоть немного вкус этого торта-нежнейший ванильный бисквит,с муссом из клубники,сливок и безе,ореховыми бортиками из фисташек и миндаля с клубничным джемом. Это же наслаждение!Для меня этот торт, скажу вам ч
Nin@ G.Lov.
30 м521
Грушевая шарлотка на раз
Яблоки яблоками, а когда под рукой груши, ничего не поделаешь. Я же снова хотела сделать приятно коллегам и шефу, поэтому мой выбор пал на мини формочки из картона. Можно сказать: шарлотка на раз. Готовится же она на раз-два.
Сабина
571
Шарлотка от Кристофа Фeлдера с запеченным ревенем, баварским фисташковым кремом и клубникой
Рецепт из прошлогоднего "ELLE à table". Когда я его увидела, стала бредить этой шарлоткой. Никак не могла дождаться появления ревеня у нас. Обычно в марте сезон начинается, но в этом году, к сожалению, зима получилась уж очень дол
Biondina
556
Клубнично-творожная шарлотка
Нежный творожно-клубничный мусс в обрамлении воздушного бисквитного печенья. Одним словом... рекомендую! :)
irushka78
30 м54
Шарлотка яблочная (с тертым яблоком)
Не нашла похожего рецепта, поэтому решила поделиться классикой. Мой сын не переносит кусочки яблока в пироге, поэтому я придумала вот таой вариант - очень вкусно, рекомендую!
Ле
543
Ореховая шарлотка на сгущенке
Ну сколько можно есть сгущёнку ложками? Это я спрашиваю своих детей))) И вот на радость всем попался на глаза рецепт старой доброй шарлоточки (кстати, яблоки в ней, хоть и неказистые, но местные!) с грецкими орешками и сгущёночкой
Т
1 ч 20 м525
Шарлотка
Существует несколько версий о происхождении названия «шарлотка». Одна из самых распространенных – романтичная история о безнадежно влюбленном поваре, посвятившего придуманный им десерт даме своего сердца Шарлотте. Ближе к реальнос
Людмила
15 м0.00
Ароматная шарлотка в микроволновке Samsung
Вкусную и ароматную шарлотку можно приготовить и к утреннему чаепитию. Доверьте эту задачу микроволновой печи с грилем Samsung MW3500K!
Samsung























