Десерт

Творожный десерт Вампира для "Halloween"

Этот десерт трёхслойный: первый слой (снизу) Кровь с молоком - молочно-творожно-малиновый; второй (средний) Анемия - творожно-молочный; третий слой (сверху) Кровь - малиновый...

Шоколадные сладости к "НALLOWEEN"

Горький шоколад для любителей сладенького, с фундуком, солоноватой фисташкой и тыквенными семечками. А для любителей эдакого советую добавить щепотку кайенского перчика в шоколад.

Виноградное желе "Осенняя прохлада"

Кто собрал урожай синего винограда на огороде, знают, какая проблема сразу его использовать... Ну компот, ну вино, а дальше? Ведь просто так не поешь много - кииислый! Решила его замаскировать и превратить в желе! Яблочки для пюре

Безе по ГОСТу + печенье, приведение "Halloween"

Конкурс продолжается - и это здорово))) Потому как это весело и смешно, забавно и вкусно))) Итак представляю, вкусные, хрустящие и одновременно мягкие пирожные "Приведения"

Тарталетки "Хэллоуинские страшилки". "Halloween"

Хэллоуин - это праздник в некоторых странах, и празднуют его с размахом, организуют вечеринки с фуршетами!!! А такие тарталетки на таком фуршете станут королевами!!!!

Конфеты по-домашнему в фольге HOMEQUEEN

Рецепт из детства...готовила их ещё будучи школьницей...А тут после сладкой колбасы семейство попросило и конфетки наваять!Это дело не хитрое,за 10 минут управитесь,да и холодильник поможет им застыть!А если прихватить такую короб

Сицилийская кассата

Кассата - один из самых популярных десертов Сицилии. Думаю, что многие знакомы с этим десертом. На Сицилию кассата была привeзeна арабами. В переводе с арабского "кассата" означает "глубокая тарелка, "миска". Отдыхая на Сицилии, я

"Тортик Анны Михайловны"

У каждого есть любимейшее блюдо из детства,для меня -это он...необыкновенный торт,его вкус и через 20 лет могу вспомнить,оторваться невозможно ни взрослым ни детям.Анна Михаловна(прабабушка,готовившая его) к сожалению не успела пе

Веганский йогурт

Веганский йогурт - прекрасный завтрак! Я дополняю его фруктами, ягодами, орехами, клетчаткой и какао ) Эксперементируйте!)))

Торт "Сладкий фейерверк". Готовим с "HomeQueen Corporation"

Это такой себе нежнейший торт-десерт, в котором гармонирующие между собой кремы-суфле покрыты чудесным бисквитом. Не торт, а наслаждение!

Мороженое на вьетнамском йогурте с грильяжем + рецепт вьетнамского йогурта

Вьетнамский йогурт - это не только йогурт, а очень вкусный десерт на основе йогурта и сгущенного молока. Обычно сгущенное молоко разбавляется или молоком, или водой, или смесью молока и воды, я выбрала вариант с молоком. Получился

Красный творог(кызыл эремсек)

Сразу прошу прощения что нет пошаговых,но они обязательно будут!Губадия хороша и без красного творога,но с ним она становиться настоящей и имеет тот самый незабываемый вкус ,о котором пишут гости наших республик в своих воспоминан

Жареное молоко (La leche frita), все нюансы и секреты приготовления

Традиционный испанский десерт. Там таким никого не удивишь, но вот у обычного русского человека явно само даже название вызывает недоумение. Спешу вас уверить, что десерт безумно вкусный, и не сложный в приготовлении. Пусть Вас не

"Наполеон"

Для крема кол-во ингредиентов можно увеличить вдвое, если вы любите хорошо пропитанный торт). Рецепт из детства, рискнула приготовить любимый торт мамы, и, надеюсь, мой дебют удался)

Лаймово-рисовый торт "КАНТАТА"

Изысканный десерт для маленьких и взрослых. Торт,напоминающий суфле, с нежным ароматом и вкусом лайма на тонком рассыпчатом слое песочного теста. Если вообще применимо к тортам слово малокалорийный - то это как раз про него. В нём

Десертные шарики с инжиром

Рецепт взят из "Школа гастронома" №17 Это тот случай, когда моя самонадеянность меня подвела... Почитала рецепт - показалось, что ничего сложного. Казалось бы - чего уж проще? Знакомое рисовое тесто, фритюр... Как же я ошибалась.

Сорбе из инжира

Казалось бы, октябрь - уже не самое подходящее время для сорбе. И правда, хочется чего-то более теплого и уютного, глинтвейна, например:)) Но с другой стороны, это самый настоящий осенний десерт. Хотя сейчас инжир можно купить пра

Творожный тортик из песочного теста

Очень легкий и вкусный тортик из песочного теста, любителям творога я думаю понравится!

Маковый блинный пирог с лимонно-лаймовым курдом (кёрдом)

У меня медленно, но тихо:) продвигается блинный марафон. По-моему классное сочетание, пронзительный керд уместен с блинами, это правда.

Печеные яблоки с медом и корицей

Осень. Пасмурно и серо. Дождливо и прохладно. На улице попеременно на меня накатывают два теплых запаха: свекловичной патоки и коричной сладости. Если первый «доносится» из соседнего городка, где находится сахарозавод, то второй —

Вкусный шоколадный тортик

рецепт этого великолепного торта дал мне мой знакомый. я влюбилась в это чудо с первого взгляда и приготовив его, не разочаровалась) попробуйте и вы!

Торт "Пьяный апельсин"

Отличный десерт для взрослых с лёгким апельсиновым вкусом и ароматом. Этот торт готовится просто и быстро. А подавать его можно уже через 15 минут после сборки. В данном рецепте я использовал ржаную муку, т.к она хорошо сочетается

Пряный яблочный торт

На одном из кулинарных блогов увидела этот торт, он мне очень понравился, но смущал масляный крем, я не очень его люблю. А после публикации Али (Апрель) крема на кефир, я решила его приготовить. Смущало только то что там не рекоме

Конфеты "Рафаелло"

Захотелось чего-нибудь вкусненького и нашла 2 рецепта этих замечательных, вкуснейших конфет, делать их не так уж и трудно, зато к чаю самое оно! Еще хочу поделиться впечатлениями, какие вкуснее. Очень нежными и вкусными получились

Шоколад из сметаны

Рецептов шоколадной глазури множество. Из готового переплавленного шоколада — не интересно, слишком он вредный, из сливочного масла — несколько раз не получился. Я нашла рецепт моей мамы и успешно им пользуюсь. Надеюсь, кому-нибуд

Кокосовая панна котта с соусом "Карамельный крыжовник" + Украшение из карамели "спираль"

нежная, тающая во рту панна котта с приятным ягодно-карамельным соусом не оставит вас равнодушными, попробуйте и сами в этом убедитесь.

Творожный торт с клубникой

Осень ещё балует нас тёплыми деньками, а мой сад свежей и ароматной клубничкой. Наличие в доме двух маленьких детей заставляет задуматься: "Ну как же накормить их творогом?" А вот так.... Мои мальчишки с удовольствием лопают этот

"Медовик"

Рецепт Медовичка я вычитала в книге Русской кухни, он прост собой тем, что не надо готовить 8-9 коржей, а всего сделать 2 медовых бисквита и сметанный крем. Тортик этот делаю очень давно и всегда уходит на Ура.

Суфле с лаймом

Чтобы готовое суфле не опало,белков всегда должно быть больше,чем желтков!!!

Жареные бананы с карамелью

Очень вкусно и быстро!!!!!

Самбук из яблок

Легкий, нежный, воздушный именно эти слова ассоциируются у меня с этим десертом.

"Наполеон"

Этот рецепт торта дала мне моя подружка, она мне сказала, что очень много рецептов испробовала, но остановилась именно на этом.Торт получился безумно вкусным, нежным и абсолютно не приторным.

Знаменитый шоколадный торт «Захер»

Для начала напишу, очень долго искала рецепт именно этого торта, их очень много и они разные, наконец-то нашла тот рецепт, где приготовить его не очень сложно. Я соединила несколько рецептов в одном и получился просто неповторимый

Торт "Розовый Мишка"

Этот рецепт торта, который в оригинале называется "Мишка на севере" я нашла на страничке у девушки, которая профессионально занимается тортами, фото этого тортика меня очень привлекло, было аппетитным и я решила попробовать испечь

Сыроедные пирожные "Клубничка"

(желательно делать в силиконовых, металлических или стеклянных формочках)

Сметанное панкейк-пирожное

Необыкновенно вкусное пирожное! Советую всем приготовить!)))

Деревенские галеты с яблоками и абрикосовым джемом. Готовим с HomeQueen Corporation

Захотелось поучаствовать в конкурсе, но, увы, в нашей стране и подавно не продаётся эта фирма. Пришлось готовить из уже предложеных рецептов Юлии. А поскольку я люблю десерты мне понравился этот десерт. Простите что фотки не очень

Сыроедные галетки

Очень похоже на сникерс! Только, безусловно, галетки гораздо вкуснее и полезнее )))))

Арахисово-кунжутная халва

Очень полезное лакомство!) Экспериментируйте с орехами)

Чизкейк

Рецепт от одного крупного итальянского производителя маскарпоне и рикотты. Обнаружила его на обратной стороне крышки банки с сыром. Решила попробовать и не разочаровалась. От себя добавила только ягодное украшение верха. Не провер

Шоколадно-лимонный вафельный торт с миндалем

Сладкий, ароматный и нежный торт! Всем по маленькому кусочку, больше нельзя ;)))

Торт-дебют "Сумка"

Девчонки, это мой первый торт из мастики... Делала на день рождения невестки. Знаю, много недостатков, ну в первый раз как говорится простительно... Не судите строго...

Фруктовые оладьи на кефире

Можно использовать мороженые ягоды, или ягоды и фрукты из компота, или цукаты. Если вы решили испечь сразу все оладьи, разогрейте духовку до 100 градусов, выложите все испеченное в жаропрочную форму и поместите в духовку — оладьи

Корзинки с ганашем, брауни и малиной. Шокоголикам посвящается

Я продолжаю экспериментировать с шоколадными корзинками...))) Делала ещё с помощью воздушных шариков, но мне не понравился результат. Кривоватые получаются. Теперь в бумажных формочках для маффинов. Очень удобно и аккуратно. Делал

Пирожное "Вдохновение". Готовим с HQC

Хочу поделиться с вами сегодня моим вдохновением... На создание этого пирожного меня вдохновил рецепт Али (Апрель) - Брауни "Красный бархат" с прослойкой... Когда я увидела ее брауни, он так запал мне в душу, что я все это время т

Печенье из зеленого чая с белым шоколадом

Ой, как это вкусно. Это неожиданно оччччень вкусно..., но очень просто! Чувствую, как я навсегда и бесповоротно подсела на "зеленочайную" выпечку...