Рыба с солью

Еврейский пенициллин.
Все знают ,что куриный бульон обладает целебными свойствами.Его дают при простуде,тем кто идет на поправку после болезни.Его еще называют Еврейский пенициллин,есть два маленьких секрета по его приготовлению.Он должен варится на оч
Valentina 78
Хосемаки (Готовим и едим Дома!)
Тонкие роллы. Я очень люблю к роллам подавать сливовое вино. Муж предпочитает пиво. А вы?
Алиса 
Закуска за полчаса. С отварной рыбой и луком
На фото в мармидке представлении несколько видов фаршированных яиц. Рецепт я дала один из них. Фаршированные яйца- идеальное блюдо для застолья и фуршета. Эта вкуснейшая закуска быстро готовится, а на чинка может быть разной: о
Olya
Острая сальса из авокадо
Эту сальсу обычно подают с такос и рыбе. Острые перцы желательно класть зелёного цвета, что бы поддержат цветовую гамму авокадо.
Станислав
Стейк из семги с сюрпризом.
Я уже сто раз говорила, что не являюсь любителем рыбы, но отдаю себе отчет в том, что есть ее все же надо. Просто так рыбу есть для меня скучно и не интересно. Порылась в интернете, нашла интересный рецепт, но с другими ингредиент
Nata
Фирменная уха с манкой
Всем известна ситуация, когда покупаешь рыбу и из голов/хвостов готовишь уху, чтобы "добро" не пропадало :) В моем случае были куплены судак, карп и карась, которые "превратились" в 3-4 литра моей любимой ухи с манной крупой. Это
xshell
Треска под творожно-сырной шубкой
Подавала я эту запеканочку с хлебцами и паштетом от nata Хлебцы разрезать пополам и намазать паштетом.
Ева
Царская рыба
"Судак. Рыба вроде бы и не редкая, а ведь попала к «царям» на стол. Говорят же про приготовленного судака - царское блюдо. А почему? А все из-за своей пищевой ценности. Мяса судака содержит более двадцати
Сима♥
Борщ (зимний вариант)
У каждой хозяйки – свой борщ. В Украине - у каждого Борщ! Если вы покупаете мясо на рынке, то вам непременно напомнят: «А на борщ уже купили?». Сезонное появление овощей на рынке сразу оживляет кулинарную энергию: теперь вот и
Лоранталаса
Кедгери
Для копчения подойдет любой рис и любая заварка — с тем ароматом, который вам нравится.
Юлия Высоцкая
Тёплый салат с горошком и лососем! И Всего 324 ккал в 1 порции:-)
Очередной вариант легкого обеда или ужина. Готовится не более 10 минут, но результат супер! Я, как обычно, уничтожаю остатки в холодильнике, на этот раз-обнаруженный горошек в морозильнике и немного филе лосося. Мой сын даже
Lana Shi
Рогалики с маком
Вместо мака можно использовать кунжутное семя или любые орехи.
Юлия Высоцкая
Фаршированный картофель с глазуньей
После праздника всегда остается что- то неиспользованное, что на следующий день легко можно превратить в начинку для картофеля.
ОльгаА
Запеченная в соли рыба
Очень вкусное блюдо, я уверен, что вы не пожалеете, приготовив его один раз дома. Не пугайтесь такому огромному количеству соли, на вкус рыбы она совершенно не повлияет! Она здесь служит своеобразным «саркофагом». Р
Станислав
Домашний вариант соуса ранч
Это пожалуй один из самых распространенных соусов/приправ в мире. Существует сотни разных вариаций и названий, но основа одна и та же (кефир/пахта + лимонный сок + зелень). Отличная приправа в салаты, его подают с шашлыком, да и в
Станислав
Лосось и пангасиус с имбирной стружкой! И 320 ккал в 1 порции:-)
Я, как часто со мной случается, начала готовить одно блюдо, а закончила совершенно другим, как-то в процессе изменилось настроение:-) Получилось так вкусно, что даже ребёнок съел половину из моей тарелки. Пробуйте, на приготовлен
Lana Shi
Лосось "5 специй"
Каждый раз, когда заказываю лосось в ресторане, надеюсь "пожалуйста, пусть он будет не пережаренным!" Ведь тогда он сухой, жесткий и банальный. Этот рецепт мне понравился многим! Лосось, готовясь на соусе, получается очень сочным,
Nata Ru
Сметанно-майонезный соус "Вдохновение"
Вчера ко мне пришла подруга и я долго думала, что же можно приготовить чтобы было быстро но вкусно. И тут я наткнулась на рецепт замечательного картофеля....скажу вам он изумителен, вот даже ссы
Бусечка
Сациви из фундука
Сациви меня научила готовить мой косметолог. Она грузинка. Получилось очень вкусно.
Карамелька
Фурикаке
Фурикаке - это одна из самых популярных японских сухих приправ, которая обычно используют с блюдами из риса, суши и салатов. Существуют десятки сортов фурикаке на рынке - большинство из них включает водоросли, семена кунжута, с
Станислав
"Звездные" беляшики
Горячие, с соком внутри, да со сладким чаем (а может и с молоком, или сметаной, или еще с чем-нибудь) у-у-у, вкуснятина!
Алла
Загорелые креветки с апельсином и гранатом
Подойдут и замороженные креветки — их нужно предварительно разморозить, а вот долго на огне не держите, жарятся они очень быстро. К готовым креветкам можно добавить листья салата.
Юлия Высоцкая
Семга слабой соли "От шефа"
Этим рецептом поделилась со мной знакомая, а к ней он попал от шеф-повара известного ресторана в Петербурге. Рыбу солю только по этому рецепту, пользуется огромным успехом среди гостей!
Чимичурри
Соус Чимичурри родом из Латинской Америки. Его принято подавать к стейкам и курице гриль. А так же я его использую в качестве маринада.
Станислав
Брокколи с остро-теплой приправой
Хороший гарнир к мясу и птице (рецепт и просто как самостоятельное блюдо. Я использовала замороженную брокколи, которую необходимо просто разморозить и дать воде стечь.
домохозяйка
Острый Малиновый соус
Этот соус все больше и больше становится популярным в США. Я думаю что вам он тоже очень понравится. Во всяком случае при моих поездках в Москву и Украину он уходил на Ура. Соус идеально подходит к индюшке, курице и свинине. Я пон
Станислав
Сибас, фаршированный рисом с каперсами и лимонной цедрой
Рыба одновременно с гарниром - вкусно и красиво. Понадобятся небольшие рыбки - 300-400 грамм, которые сейчас в изобилии продаются в большинстве супермаркетов. В Метро сибаса почему-то называют морским волком.
Розмарин
Галантин куриный с шампиньонами" L'amour eternel"
Галантин - мясное блюдо, которое готовится по определенным правилам. С тушки курицы аккуратно, без каких-либо повреждений снимают кожу. Из мяса делают фарш, добавляя по необходимости остальные ингредиенты. Фарш вымешивают, а затем
апайя
Запеканка из риса с рыбой
Рыба Зубатка или другая мягкая рыба с наименьшим количеством костей.(сом, горбуша и др.)
Татьяна
Спаржа с новогодним лимонным маслом
Все началось с того, что любимый мужчина попросил приготовить лобстера. С ужасом вспоминая лобстеров из моего любимого фильма "Джули и Джулия. Готовим счастье по рецепту", которые так и норовили покалечить готовившую их Джули, я п
Розмарин
Запеченный карп "Ореховое наслаждение"
Эта рыбка имеет превосходный вкус, так как начинена орехами, салом и луком. Какой бы суховатой не была рыба, сало сделает свое дело, превратив ее в нежную и жирную, а орехи... , а лук... Хотите узнать подробнее, заходите и читайте
Эллиса




































