Мука

Овощные оладушки от Polinka

оладьи получаются очень нежными и ароматными.

Харчо из книги Антона Табакова

Харчо-грузинский суп из говядины с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе. Кислая основа- это клапи (пастила из кизила и алычи). Если добыть клапи не удалось, то ее вполне можно заменить свежей алычей (ткемали).

Кабачковые тефтельки

все мы привыкли с детства к кабачковым оладушкам, но стоит добавить к той же основе немного сыра фета и сухарики, как блюдо звучит абсолютно иначе...

Торт "Птичье молоко" от Надежды

скоро праздники:и новый год и рождество.хочу предложить свой вариант торта.получается вкусно и красиво.корж орехово-темный,а крем ярко-желтый и коричневая глазурь.

Ленивчики от Аннетки

Детство детство... Любимые творожные ленивые варенички...

Куриные оладушки

Вкусно, быстро, не дорого!!!!

медово-имбирное печенье

к Рождественскому столу

Кекс с лимоном

Перебирая мамину кулинарную книгу нашла этот простой рецепт, попробовала воспроизвести и дом наполнился знакомым ароматом. Надеюсь и моя дочурка, когда вырастит, будет баловать своих близких.

Прованский томатный пирог

Вкусно и в холодном виде!!!

Шоколадно – апельсиновые кексы

Пропорция на 6 формочек.

Творожники

Из указанного количества ингредиентов получается 16 пышных и очень вкусных творожников всего за 20 минут!

Курочка с сюрпризом

Очень сочная курочка. Вкусно, быстро...

Паста папарделле с кроликом

Это блюдо готовится с пастой, но я решила в качестве гарнира использовать речку, т.к. блюдо получается немного жирным, то гречка снимет тяжесть. Можно взять и рис. К нему отлично подойдет соус, который получится в процессе пригото

ньокки, запеченные под сыром

можно подать на праздничный стол

Кнедлики с орехами

Очень любит их кушать ребенок.

Кекс по-немецки

Рождественская выпечка.

Оладушки из кабачка, с морковочкой и чесночком

Подавать горячими, с пылу с жару, со сметанкой или майонезом - за уши не оттащишь!!!!!!!!!

Домашние тортилья из муки

Очень удобно, если внезапно закончился хлеб дома. Они быстро и легко готовятся. Сейчас их делают как из кукурузной, так и из обычной муки.

Пышная грибная запеканка

Для этого рецепта можно брать любые грибы, у меня в данном случае были польские. Получилось очень вкусно!

Багет с сыром, черносливом, семечками и т.д.

Этот рецепт является продолжение рецепта Французского багета. Так же отмечу, что в связи с довольно большим количеством дрожжей, пользуйтесь любимой проверенной маркой не дающей специфического

Французский багет (базисный рецепт)

Хрустящая корочка и слоистая структура отличает багет от обычного батона. Для сохранения слоев существует специальная система работы с тестом. Тесто для багета более плотное, чем для хлеба и требует тщательного замеса. Указанное к

Вишневый пирог из творожного теста

Несложный в исполнении пирог и очень красивый и, конечно же, очень вкусный! Рецепт с просторов интернета, исполнение, фотография и текст мои.

Творожный наполеон

В отличие от традиционного Наполеона - этот сама нежность!

Кофейно - ореховый пирог с глазурью

Любителям кофе посвящается ! Очень нежный, мягкий и воздушный пирог !!! Кофейное наслаждение с ноткой кофейного ликера :))) Для кофеманов ! :))) (рецепт из ЖЖ "Давайте называть вещи своими именами")

Луковые колечки в кляре

очень вкусная закуска к пиву)) И не только!!!

Ореховый пирог

Очень нежный, вкусный ореховый пирог

Наполеон от Аннетки

Еще один вариант Наполеона...

Пан Кейк

Можно смазать маслом каждый блинчик, сложить стопочкой и подавать с разными соусами. С вареньем. С медом. С сливками сбитыми с сахаром...

Баранья голень со всяким-разным...

Мясо такое нежное, что буквально «валится» с косточки. Анчоусы можете и не класть, но они хорошо подчеркивают вкус баранины. Я подала с «Радужным кус-кусом» - прекрасно подошло.

Овощи в сливочном соусе карри

Лёгкое овощное блюдо. Сочетание карри с пореем и морковью, а также сливочное масло и сливки дают пикантность и аромат. Вкусно к рыбе и рису.

Papa rellena фаршированный картофель

Вообще-то это латиноамериканский "уличный" рецепт. В оригинале называется papa rellena. Существует много версий. Со мной поделились перуанской. Фотографии у меня не грузятся, но их легко найти в сети.

Суп томатный "Простушка"

Всё просто,быстро и главное вкусно)

Творожная запеканка с фруктами и рисовой мукой

Творожная запеканка - вкусный и полезный продукт. Испробовав почти все основные варианты и добавив собственных идей и знаний в диетологии пришла к этому варианту. Перед публикацией получила одобрение всех членов семьи, включая мал

Рождественское пряное печенье / Pepernoten

Изначально голландский рецепт, но распространен в Германии и Дании. Это маленькое печенье пекут к Синтерклаас (5 Декабря) и на Рождественские праздники. Цукаты, орехи можно класть по желанию, а еще какао. Можно делать еще меньшего

Венский шницель (Wiener Schnitzel)

Недавно побывав в Вене и попробовав настоящий венский шницель, пересмотрела свое отношение к жареному в панировке мясу. Изначально венский шницель готовился только из телятины, потом стали готовить из свинины. Лично я предпочитаю

"Зур-Бэлеш" по-татарски

Традиционное блюдо для праздничного стола в татарской кухне.

Телятина с овощами, томленая в вине

Хорошее теплое и уютное осеннее блюдо. Вино дает блюду особую ноту. Выбирайте белое сухое, лучше молодое вино.

Булочки "Просто прелесть"

Булочки ооооочень вкусные,и никаких проблем с тестом никогда не было. Советую попробовать))

Говяжье рагу по-провански

Еще один долгоиграющий классический беспроиграшный рецепт! Первоначально оно готовилось с белым вином, позже стали использовать и красное.

Взбитые яйца с ветчиной и петрушкой на слоеном тесте

В этом рецепте используется белый перец — на омлете он почти не виден, а вкусно так же, как и с черным. Ветчину лучше брать типа пармской. И следите внимательно, чтобы омлет не получился слишком сухим!

New шарлотка

Вкусно.