Блюда с щуки

Мини-галантин из бедра индейки
Блюдо по мотивам галантинов — бедро индейки с начинкой слоями — бекон для сочности, печень в розмарине для яркости вкуса и слайсы кабачков для легкости. Приятного аппетита!
golkka
Котлеты из щуки с соусом
Вы будете смеяться, но я опять с котлетамиТолько на этот раз с рыбными. Мой вариант котлет из щуки! Котлетки получаются не
Екатерина Корженевская
Ребрышки в специях
Богатый вкус, нежное мясо, что еще можно желать в празничный ужин.
Апрель
Рыбные котлетки
Рецепты рыбных котлеток на сайте пересмотрела, но свой решила все же добавить.Во-первых я не добавляю яйцо, во-вторых,добавляю в рыбный фарш кусочек сала (видимо сказывается климат сибирский)
Оксана Чуб
Шурпа
Шурпа - блюдо узбекской кухни, бывает шурпа жареной и вареной, и конечно же у каждой хозяйки свои секреты, главное это наваристый бульон, который получается при долгом томлении. Я хочу предложить вам более легкую версию этого з
julika
Котлеты из щуки "По моему хотению"
На днях оказалась у меня в руках шикарная свежепойманная щука! В это время года она совсем не пахнет, что я заметила! Н
marysa
Рыбная солянка
Главное правило при приготовлении солянки – не переборщить с кислотой, она не должна перебивать вкус других продуктов. По консистенции она должна быть средней густоты: не жидкой и не слишком густой, чтобы ложка стоял
Мальва
Котлета из щуки и морского лосося
Необыкновенно вкусное блюдо, приготовленное по рецепту из личной кулинарной тетради майора Когана Бориса Соломоновича, возглавлявшего комбинат питания Московской милиции в 1958 г.
Любимое блюдо секретаря МГК ВКПб Н.С.
Galina
Картофель в фольге в духовке
Удобный и вкусный, полезный гарнир и для праздничного стола, если нет времени заниматься сложным. Можно подать в фольге и каждый сам раскроет и добавит овощную начинку,сыр и специи.
Апрель
Котлеты из щуки с сыром
Котлетки конечно как котлетки, но все же поэкспериментировала! Одна моя подружка давно говорила, что ее мама когда делает фарш для рыбных котлет всегда добавляет немного натертого сыра!
Так вот я и попробовала.

Жаркое в горшочках с белыми грибами и свининой
В августе я всегда готовлю очень много блюд со свежими грибами. ))) Грибочки мы очень любим - сами собираем, солим, маринуем, замораживаем , жарим, запекаем.
Стелла
Рыба под баклажановой шубкой
Праздничное постное меню.
Всех православных христиан поздравляю со светлым праздником Благовещения! Мира и добра вашим домам и семьям! И пусть благие вести сопровождают вас всю вашу жизнь. С праздником!
А по
Елена Ковач (kovachev)
Щучьи котлеты под соусом из белых грибов
Ещё раз хочу развеять ваше представление о щуке, как о рыбе сухой, костлявой и пахнущей тиной.
Попробовав мои котлетки из щуки, приготовленные с добавлением белых грибов и под сливочно-грибным соусом, вы убедитесь, что о
ВикторияS
Щучьи котлеты
Мне недавно свёкр подарил 4 маленьких щучки, думала я - что же из них приготовить. А пахли они изумительно - свежестью. Хотела уже замахнуться на лионские кнели из щуки, но не тут-то было - муж сказал - никаких французских изыс
valentina oooooo
Узбекский лагман жареный
Рецепт Лагмана (как и Борща) у каждого свой - некоторые кладут в него репу, капусту, редьку и т.д. Я же хочу поделиться с вами рецептом моей знакомой - уроженки Ташкента: так его готовят дома,
Buvdevskaya
Праздничная фаршированная щука "По щучьему веленью"
Это была Любовь с первого взгляда.....Она смотрела на меня своим проникновенным взглядом, а я на неё - с удивлением и восхищением!! Она была красоткой..., да, да - необыкновенно хороша!!! Кто ОНА?! - да это - ЩУКА!!!! Хорошо,
ВикторияS
Хек с картофелем и фундуком
Наверное вас удивит сочетание картофеля, рыбы и орехов... Поверьте, и конечно же, проверьте... это оочень вкусно!!!!
irushka78
СУГУДАЙ из карпа
Сугудай – эта холодная закуска из рыбы народов Севера. Меня с этим рецептом познакомил дедушка моего мужа. Он родом был из Якутии. Ну а дедушка научился готовить это блюдо у своего деда. Он так заразительно рассказывал пр
Елена
Нежнейшие паровые куриные тефтели с начинкой "Ежики"
Очень вкусные и нежные тефтели! Они никого не оставят равнодушным и станут украшением даже праздничного стола. По вкусу тефтели напоминают знаменитые котлеты "По-киевски", однако у нас их диетический вариант: приготов
Natali
Щучьи котлетки
Очень полезные и вкусные щучьи котлеты!Полезны тем ,что приготовлены из вольной рыбы....обитавшей в чистом озере...а уж о полезности рыбы вообще говорить можно много!Если хотите котлеты сделать деетическими ,то мож
larisa
Суп Шурпа из баранины
Великолепное грузинское блюдо, насыщенное ароматами и пряностями. необходимо подавать горячим.
Jenny
Баклажановый жульен
Просто, быстро, полезно – это все об этом необычном жульене. Этот замечательный вкус трудно описать словами, это надо попробовать!
Эллиса
Щука, под жОлтым соусом с шафраном
Просьба! Не редактировать название темы. Всё ПРАВИЛЬНО написано!
№ 1306 Щука, под жОлтым соусом с шафраном
© Е. Молоховец
Иваныч
ИНДЮШИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЮРПРИЗОМ (С КАБАЧКОМ)
Мясо индейки считается диетическим. Оно как хороший витаминный комплекс, содержит витамины А, группу В, Е и РР, а также незаменимые аминокислоты и усваивается намного легче и быстрее, чем свинина или говядина. Получилось 11 кот
Юлиана
Вкуснейшие котлеты из щуки
Очень нежные и вкусные котлетки. Этот рецепт мы с мужем привезли из Астрахани с рыбалки. Если ваш улов не богат щукой, можно заменить на судака- получится не менее вкусно :) Это первые рыбные котлеты, которые прижились в нашей
Buvdevskaya
Рыбные котлетки "По щучьему велению"
К рыбным котлетам всегда относилась настороженно...воспоминания из детства о школьной столовой:) На майские праздники сестра с семейством ездили на рыбалку в Астрахань и привезли улов и конечно угостили рыбкой и поделились рецепто
Горькая Любовь 
Расстегаи с горбушей
Я делала тесто по рецепту Ришара Бертине на основе оливкового хлеба. Изменила только пшеничную муку на муку грубого помола, отсюда и цвет самих расстегаев. Вы можете использовать тесто по своему любимому рецепту. Рецепт, по которо
Туся
Котлеты из щуки
Котлеты очень нежные, сочные, пышные и очень вкусненькие! Буду рада, если рецепт пригодится!!!
ярослава
Щучьи котлетки
В приготовлении щучьих котлет обычно используется свиное сало и белый батон, что очень повышает калорийность и снижает полезность блюда. Предлагаю Вам иной вариант приготовления чудесных котлеток:)))
Паулина
Форшмак из сельди
Блюдо из далеких, а может, и не очень, времен СССР. Удивительно и интересно, но это национальное еврейское блюдо было невероятно популярно и в качестве праздничной закуски, и перекуса в будни! Помните его вкус? Форшмак, намазан
ВикторияS
Лимонелла с овощами на пару. Готовим с "HomeQueen Corporation"
Хочу поделиться с Вами очень простым рецептом. С ним рыбка получается очень нежная, сочная и вкусная. С овощами и видом рыбы можете смело экспериментировать, но я больше люблю это сочетание.
Иришка
Щука фаршированная, запеченная в фольге
Вот и начался сезон рыбалки. Очередной улов и будем готовить)) В этот раз щуку запекла в фольге с сочной и вкусной начинкой, которая прекрасно подойдет в качестве гарнира, и ароматной заправкой с лимоном. Мне очень нравится сочета
Снежинка Татьяна
Курочка после фитнеса
Выдумала рецепт после фитнеса, т.к. ничего тяжелого нельзя, а белки необходимы!
Nataliok
Куриные паровые котлетки под соусом от Ю. Высоцкой
Многие считают, что блюда на пару очень пресные и скучные, эдакое лекарство для желудка, однако пароварка сохраняет все витамины и истинный вкус и аромат продукта, а это означает что здоровая еда может быть не только полезной, но
Liza Oliver
"Антигрипинная" курочка и салат от "голого повара"
Не знаю как у вас, а у нас в Питере сопли и больное горло - почти перманентное состояние организма) Примерно с октября по апрель) Лор-врачи у нас никогда не сидят без работы, а первое слово у деток не "мама и папа", а "синусит", "
Iwonna Shout
Торт"Обломки ноева ковчега на заснеженой вершине горы Арарат"
Итак, дамы и господа, болезнь моя из носо-горловой полости видимо переместилась-таки в мозг, ибо я решила спечь. и не просто спечь, а представить сей позор на ваш суд) Учитывая, что всю мою самостоятельную жизнь у меня не было ду
Iwonna Shout
Щука фаршированная семгой.
Вот и пригодился мой рецепт фаршированной щуки, готовила ее на рождество. Я уже говорила, что муж у меня рыбак. Когда он приносит рыбу, то я сразу отбираю себе щук для фаршировки, а уже остальное на котлеты))) Рыба была килогра
Римма
Фаршированная щука (рецепт моего дедушки)
С детства привыкли к тому, что дедушка к каждому празднику готовил щуку, особенно к дням рождениям внуков. Он всегда что-то вкладывал в пасть щуке, какой-нибудь сувенир. Потом все выросли, дедушка перестал рыбачить (уже возраст, д
Вика
Фаршированная щука
Очень вкусная штучка. Приходиться повозиться, но для праздничного стола вещь обалденная, а главное какая эффектная.
Танюшик Ф
Щука фаршированная
Очень вкусная и диетическая рыбка, ну и, конечно, шикарное блюдо для праздничного стола.
ОЛЬГА
Рыбка с картошечкой в пароварке
Этим рецептом поделилась со мной моя подруга, за что ей большое спасибо!
Людмила

























