Клубничный десерт

Апельсиновый бисквит с клубничным крем-чизом

Скачайте приложение «REDMOND Шеф» по ссылке [

Клубничное суфле

Очень вкусный и нежный десерт получается по этому рецепту. За идею спасибо Анастасии Скрипкиной.

Овсяные батончики с кокосом и клубничным джемом

Патоку можно попробовать заменить сиропом агавы, медом, кленовым сиропом, но с патокой получается совершенно другой вкус. Мне нравится, когда батончики тонкие, но если взять форму с небольшим объемом, то они получатся повыше.

Корзиночки с клубничным джемом и белковым кремом

Четверть века бренд «Махеевъ» В каждый дом несет тепло. Побуждает, вдохновляет, Дарит радость и добро. От души хочу поздравить С чудесной датой 25, Пожелать, чтоб конкуренты Не смогли тебя догнать!

Варенье из клубники с желатином

Преимущество этого рецепта варенья в том, что благодаря желатину за короткое время вы получите густое варенье. Обычно варенье-пятиминутка из клубники получается достаточно жидким, больше похожим на сироп. Мы знаем, как совместить

Бисквитный торт с клубникой и сметанным кремом

Любовь к «неряшливым» тортам набирает обороты. Задорные коржи, выглядывающие из-за облаков воздушного крема, украшают ягодами и фруктами — вот и весь секрет. Такие торты могут конкурировать с более серьезными представителями конди

Мороженое из клубники и молока

Если вы принесли из магазина не очень сладкую, но по-летнему ароматную клубнику, предлагаем сделать из нее мороженое. Проблему недостающей сладости решит сахар, а молоко добавит нотку сливочности. Мороженое из клубники и молока —

Желе из клубники с агар-агаром

Забавное дрожащее желе с ярким ягодным вкусом любят и взрослые, и дети. Иногда самый простой рецепт оказывается настоящим спасением, когда нужно быстро придумать десерт к празднику или небольшой вечеринке. Натуральное желе из клуб

Торт панчо с клубникой

Мода на торт панчо не исчезнет никогда. Пропитанный сметанным кремом бисквит с начинкой из свежей клубники может выполнить роль десерта в середине рабочей недели или стать праздничным угощением. Торт панчо с клубникой можно даже п

Тирольский пирог с клубникой

Хрустящее рассыпчатое тесто, нежный заварной крем с едва уловимой ноткой ванили и сочная спелая клубника, укрытая блестящим желе... Это, как вы могли догадаться по аппетитному описанию, тирольский пирог с клубникой. В меру сладкий

Меренговый рулет с клубникой

В жаркие летние дни во время домашних уютных чаепитий предлагаем заменить бисквитный пирог с клубникой на легкий французский десерт — меренговый рулет. Он настолько вкусный, что можно не заметить, как он закончится. Так что смело

Фруктовый смузи

В жаркие дни комбинируем охлаждающие напитки по своему вкусу. Если нет дыни, то добавьте больше банана.

Желе из розового вина с клубникой и взбитыми сливками

Можно приготовить десерт и с малиной, но клубника с розовым вином сочетается гениально!

Мини-чизкейки с белым шоколадом и ягодами

Эти чизкейки получаются даже у тех, кто впервые в жизни решил что-то приготовить. Белый шоколад здесь необходим — в нем есть определенные вкусовые ноты, которые сахаром заменить невозможно, получится намного проще. А вот сливочный

Пирожные с клубникой

За рецепт спасибо Дарье Близнюк.

Корзиночки с лимонным кремом и ягодами

Я обожаю такую выпечку, которая тает во рту, в которой почти нет теста, но зато есть крем, есть ягоды — в общем, счастье, понимаете? И сегодня у меня такое настроение, что хочется что-нибудь счастливое соорудить!

Пирожное «Опера» с клубникой

«Опера» — один из классических рецептов французских пирожных. Появился в 1955 году благодаря шефу-кондитеру отеля «Ритц» Шираку Гавийону. Он считался авангардистом в своем деле: впервые он решил создать антреме, в котором было бы

Ореховый торт-безе с клубникой

Коржи для этого торта можно испечь заранее, например за неделю до того, как подавать его на стол. Чтобы коржи получились воздушными, орехи нужно подсушить и натереть именно на терке, а белки «состарить» — они должны пролежать в хо

Тирамису домашний

Этот десерт без выпечки, получается очень нежным. Крем легкий и вкусный, клубничный сироп передает аромат клубники и лета.

Клубнично-базиликовый сорбет

Этот клубничный сорбет я приготовила тем летом, когда поставила себе цель съесть всю клубнику в Москве. Домашние скептически отнеслись к тому, что им придется это есть, ведь покупные сорбеты такие кислые. Но эта клубничная исто

Торт «Красный бархат» с клубникой

Предлагаем приготовить праздничный торт «Красный бархат» с начинкой из клубники. Насыщенный цвет бисквита на контрасте с белоснежным кремом делает этот десерт очень эффектным!

Кули из клубники

При приготовлении домашних десертов часто используют кули из клубники. Насыщенное, хорошо застывшее желе назаменимо для прослойки тортов или верхнего слоя желеобразных десертов, чизкейков, пирожных. Для приготовления вам понадобит

Торт «Молочная девочка» с клубникой

Предлагаем приготовить знаменитый торт «Молочная девочка» с начинкой из клубники. Его нежное название обусловлено наличием сгущенного молока в составе коржей. В Германии оно называлось Milchmädchen, что в переводе означает «молочн

Пирожное «Лавандовое птичье молоко»

Лето — это не только фруктово-ягодная пора, но и время всевозможных ароматных трав и специй. Одним из таких растений является лаванда, которая покоряет изящным тонким ароматом. Не буду перечислять широкий спектр ее использования,

Желе из замороженной клубники

С приготовлением ароматного желе из замороженной клубники справится любой — и тогда легкий ягодный десерт с желатином станет достойным завершением семейного обеда. Желе можно приготовить как из спелой клубники, так и из замороженн

Фруктовый лед

Фруктовый лед освежит и зарядит энергией в жаркий летний день. Если придерживаетесь правильного питания, в него даже необязательно добавлять сахар: можно обойтись натуральной сладостью фруктов (или заменить сахар сиропом топинамбу

Конфи из замороженной клубники для торта

При приготовлении тортов можно использовать не только домашнее варенье, сгущенное молоко или заварной крем. Для придания десерту утонченности, как в лучшей кондитерской, предлагаем приготовить для торта конфи из замороженной клубн

Клубничный тирамису

При нагревании на водяной бане дно миски не должно соприкасаться с водой. Не нагревайте желтки слишком долго, чтобы они не свернулись. Перемешивать желтки с сахарной пудрой лучше сразу на этапе нагревания, иначе сахар может пере

Чизкейк «Лето»

Традиционно чизкейк представляет собой корж, его нужно либо испечь, либо сделать из любого покупного печенья — овсяного, бисквитного, сливочного или даже с отрубями. Главное, чтобы корж получился хрустящим и в меру сладким, а начи

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды — беспроигрышный вариант. Я не убир

Мороженое на оливковом масле с клубникой и базиликом

Прелесть этого рецепта в том, что мороженое получается по-настоящему легким и воздушным без специальной машинки и при этом его не нужно время от времени взбивать! Я обожаю домашнее мороженое с добавлением ванили, но сегодня мы буд

Шоколадный мусс с ягодным соусом

Шоколадный мусс очень популярен во многих странах, и особенно во Франции. Кстати, не у многих француженок есть проблемы с талией, а шоколад они любят практически все! Вместо ликера можно взять ром, или бренди, или какую-нибудь нас

Ягодные тарталетки с джемом и заварным кремом

На мой взгляд, выпечка из готового слоеного теста — настоящая палочка-выручалочка! Есть небольшой секрет: слишком сильно раскатывать такое тесто не нужно — чем тоньше корж, тем меньше в нем будет слоев.

«Молочная девочка» с вишней

Честно говоря, я боялась готовить этот торт, хотя давно уже обратила на него внимание. Но пост об особенностях выпечки этого торта, опубликованный на нашем сайте, вдохновил меня, я решилась и не пожалела. Спасибо автору этого пост

Торт «Мимоза»

Яркий и вкусный весенний тортик. Состоит из нежнейшего бисквита, клубничного конфитюра и крема «Дипломат».

Молочный напиток с печеньем и бананом

Молочный коктейль с пикантным вкусом печенья и бананов, легкой ванильной ноткой понравится и взрослым, и детям. Напиток сытный и очень ароматный. Подходит для употребления в любое время!

Клубничный торт «Фрезье»

Этот французский десерт, как правило, готовят в начале клубничного сезона. У меня все наоборот — закрываю клубничный сезон этим нежным тортом :)

Желейный десерт

Не выбрасывайте остатки сметаны, сделайте десерт-желе!

Десерт с клубникой

Очень нежный и ароматный десерт с клубникой без выпекания, что очень актуально в летний период.

Мармелад из варенья с агар-агаром

Если вам захотелось порадовать близких каким-нибудь оригинальным, простым и аппетитным десертом к чаю, непременно попробуйте приготовить своими руками мармелад из джема или варенья. Вкус получится насыщенным, а консистенция нежной

Лимонный крем с запеченной клубникой

Крем на основе греческого йогурта и маскарпоне. Запеченная клубника с мятой. Звучит соблазнительно, правда? Примечания: 1. Приправа сумах — опционально. 2. Греческий йогурт нужен не жидкий, а густой. Вес: 1 кг. 3. Сыр маск

Чиа-пудинг с ягодой

Полноценный и очень вкусный завтрак можно приготовить легко и быстро, если замочить семена с вечера. Для пудинга можно использовать любые ягоды или фрукты на ваш вкус. Подойдут и свежие, и замороженные ягоды. Орехи тоже можно доба

Крем для торта с вареньем

Крем для торта, приготовленный из нежнейших сливок и варенья, станет отличной альтернативой масляным кремам. Воздушная текстура будет сочетаться с мягким бисквитом, а ягодный вкус навеет приятные воспоминания о лете в холодное вре

Клубничный зефир

Клубничный зефир 🍓 Рецепт без уваривания пюре, поэтому очень быстрый! Нежный, воздушный, домашний.

Веганский батончик «Сникерс»

Девочки, это просто невозможно вкусно! Сыроедческий «Сникерс» намного вкуснее и полезнее своего магазинного брата. Очень советую его сделать, готовится он просто. Мои друзья от этого батончика в восторге, все хором заявляют, что

Десерт Dolce Vita

Рецепт Массимилиано Монтироли, шеф-повара ресторана Cafe Milano.

Рецепт клубничного джема с агар-агаром

Клубника на 85% состоит из воды, поэтому приготовить из нее густой джем будет проблематично, если только не добавить загуститель. Хорошо подойдет для этих целей агар-агар, являющийся аналогом желатина, только растительного происхо