Базилик с лимоном
Майонез на молоке
Наша семья старается есть здоровую пищу, поэтому мы давно отказалась от готового майонеза, а майонез из яиц очень жирный и готовить его долго, да и сырых яиц не хочется добавлять в рацион. Но где-то в сети я нашла этот рецепт и
Натали*
Panzanella-итальянский салат с черствым хлебом
Посмотрела на сайте-такого варианта салата нет, решила пополнить копилку :)
Gergana
Тайские овощи в кокосовом молоке(Mixed Thai Vegetables in Coconut Milk)
Один из самых вксных спопсобов приготовления овощей.Если вы не любите острое, кладите меньше перца)
merijaan
Сливочный соус
Этот соус с тонким нежным вкусом хорошо подойдет к морепродуктам... Хотя я его применяю и к пасте. Да и с рисом очень даже не плох! :) ПРИМЕЧАНИЕ: главное не переусердствовать с перемешиванием и количеством лимонного сока - слив
Oxy
Салат "Веселая редиска"
Этот рецепт появился однажды и неожиданно. Очень пришелся по вкусу всей семье и теперь он обязательный участник нашего праздничного стола :))
Сметанно-майонезный соус "Вдохновение"
Вчера ко мне пришла подруга и я долго думала, что же можно приготовить чтобы было быстро но вкусно. И тут я наткнулась на рецепт замечательного картофеля....скажу вам он изумителен, вот даже ссы
Бусечка
Душистый домашний уксус
Этот уксус можно использовать как в салаты так и в приготовлене любой еды. Красиво оформленные бутылки с уксусом можно просто дарить как элегантные и недорогие подарки друзям. Душистый уксус можно делать в любом сочетании трав,
Станислав
Натуральные котлеты на косточке в специях
маринад который я использовала для котлет, отлично подойдет и для маринования шашлыка!)Только время можно увеличить до суток, просто поставив контейнер с мясом в холодильник.
Алиса Чернышева
Пепероната
Пепероната - салат со сладкими перцеми. Идеальный гарнир для курицы и рыбы, а также блюд, приготовленных на гриле.
Mila
Таббуле (ливанская кухня)/ Tabbouleh
вкусный гарнир или самостоятельное блюдо со свежим запахом мяты и лимона. Блюдо автоское, моя вариация
olgalina
Шашлык от Луны
Этот рецепт подходит для приготовлении как в домашних условиях( на электрошашлычнице), так и на открытом огне
Альбина
Треска паровая с микс-салатом. (Steam Cod Fish & Mix Salad)
Очень простое блюдо, удобно приготовить после работы на ужин, легкое и очень вкусное.
DenisСалат "Обыкновенное чудо"
Этот салат подавали на нашей свадьбе,а банкет у нас проходил на свежем воздухе да еще и на улице было достаточно жарко,так что этот свежий,легкий и необычный салат произвел фурор.
Ульяна
Баклажаны по-азиатски
Не самый обычный способ готовить баклажаны, но я не могла устоять перед этим рецептом Джейми Оливера. И не пожалела! Очень мне понравилась эта закуска...или теплый салат...или гарнир. Рецепт привожу «своими словами» и со сво
Nata Ru
Легкий салат с дайконом, яблоком и ягодами
Считаю дайкон недооцененным овощем и предлагаю попробовать простенький легкий салатик.
Svetlana
Соте
Солнце юга благотворно действует на качество выращенных в наших жирных черноземах овощей. У меня в этом году необыкновенно удались баклажаны и морковь. Болгарский перец, помидоры тоже свои, но бывали и лучше. А блюдо из этих овоще
Синюшка
Кролик в чесночном маринаде на гриле
Обычно кролика готовим просто,вымочив его в молоке,нашпиговав чесночком и потушив в сметанном или майонезном соусе.Этот кролик был такой молоденький ,мясо розовое и мне пришла в голову мысль замариновать его перед выходными и пожа
Елена-Аленка
Шашлык из курицы «Вечерок»
Вкусный маринад для шашлыка из курицы всегда выручает. Так как мы часто готовим на даче шашлык, мариноваться он должен быстро. Предлагаю свой вариант легкого и быстрого маринада. Уже через 2 часа вы сможете разжечь костер и пож
Оксана
Тальятелле с кабачками и лимоном
Рецепт из ЖЖ Эллы Мартины. Она настоящий знаток итальянской кухни. Все, что у нее опубликовано – настоящий шедевр для любителей подлинной итальянской кухни.
НастяСан
Салат из куриной грудинки
Арахис добавлять не обязательно, но он придает салату приятный вкус..
Anastasiya_masya
Варенье из черной ( или кремовой) малины "КУМБЭРЛЕНД".
Малина,у меня растет черная-- КУМБЭРЛЕНД и кремового цвета.Появилась сама, после 8-и лет,как была заведена черная.
antari
Средиземноморский мартини
Изюминка этого коктейля - базилик, замечательная травка с ярко-зелеными или фиолетовыми листьями. В нем огромное количество ароматических и вкусовых оттенков, он может напоминать и душистый перец, и гвоздику, и анис, и даже лим
Юлия Высоцкая
Салат из телятины с омлетом
Года три назад салат взяла из журнала "Вкусные рецепты".Очень понравился.Может полностью заменить легкий ужин для всей семьи!Елена-Аленка
Рыба в соусе из черных оливок
Опишу это блюдо как «освежающее», «летнее», и...«средиземноморское»! Рыбу можете запечь в духовке– на Ваш вкус! Ну а гарнир...лимонное пюре, печеный картофель с розмарином и чесноком и т.д. и т.п. Уверена, что у Вас в запасе массаNata Ru
Пенне с рикоттой и весенними овощами
Вместо рикотты можно использовать некислый творог.
Юлия Высоцкая
Тушеная тыква с горохом и помидорами
Вместо тыквы подойдет сладкий картофель.
Юлия ВысоцкаяРулетики, фаршированные соусом песто
Идеальное сочетание индюшиного мяса и соуса песто.Нежный вкус, перед которым невозможно устоять!Елена-Аленка
Карпаччо из семги
Карпаччо из семги - легкое, холодное и очень вкусное блюдо, не требующее больших усилий.
Larisik
Салат из нута с радиккио
Если нет радиккио, можно использовать другой сорт салата с розовыми листьями(Лолло россо, например).Тогда лучше брать красный базилик.
oliftira
Груши с творогом, сельдереем и кедровыми орешками
Если у вас остались листья от стебля сельдерея, можно украсить груши ими — будет очень красиво!
Юлия Высоцкая
Скумбрия с травами и лимоном, запеченая в фольге
Мой любимый рецепт приготовления скумбрии. Подготовленная таким образом рыбка хороша как приготовленная в духовке, так и на открытом огне.
almarinika
