Горох с маслом

Бургеры с тунцом, луком и помидорами

Завтрак должен быть сытным, сбалансированным и вкусным. Таким, как бургер с тунцом по рецепту Юлии Высоцкой. Для его приготовления нам понадобится сырое филе тунца. Свежую качественную рыбу легко определить по цвету. Мякоть должна

Картофельные гомбовцы

В русской кухне это можно было бы назвать ленивыми варениками , в чешской кухне - сладкие кнедлики. Но особое внимание к ним питают любители венгерской и западно-украинской (Закарпатье) кухни - гомбовцi.

Теплый картофельный салат с нутом. (Постные дни)

Очень вкусный и ароматный, питательный и сытный теплый салат. Легко заменит и салат и основное блюдо. Подайте его с овощным фрешем или обычным томатным соком. Это очень очень вкусно!

Гороховый суп с тыквой

Любителям горохового супа посвящается. Существует множество вариантов приготовления горохового супа. Предлагаю вам свой. Как-то подумала: "А почему бы не добавить тыкву? Должно получиться неплохо." И правда, получилось. Тыква прид

Салат "Солнечный лучик" для Симы и Вениамина

Все началось с помидоров! Спасибо Симе, ее вяленые помидоры не давали мне покоя: "скорее бы лето"- размышляла я: "вот тогда то навялю и будут свои собственные!!!" Но до лета еще далеко, и тут м

Печень по-строгановски

Удивилась, не найдя на любимом сайте этого простого, но в то же время изысканного рецепта приготовления очень нежной и сочной печени. Исправляю ситуацию.

Индийская сладость из гороха

Этот рецепт показался мне интересен как раз из-за необычного ингридиента Гороха!:) Хочу поделиться им с вами. Кстати, никто и не понял на вкус, что там есть горох. Ели и нахваливали))) Рецепт взят из Гастронома.

ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ

РЕЦЕПТ КОРЗИНОЧКИ ПОЗАИМСТВОВАЛА ИЗ СВОЕГО РЕЦЕПТА "Эльзасского пирога"

Харчо "Люблю я Кавказ"

Харчо может быть приготовлен из говядины, баранины, курицы, утки, да любого хорошего мяса. У харчо есть варианты - имеретинское готовится без орехов, но с обилием специй, чему противятся мегрелы - сторонники орехов чуть ли в каждо

Пирог "Облако в штанах ;)"

Творожная начинка настолько нежная,что хочется назвать её облаком))А штанишки у нас из чернослива,миндаля и рассыпчатого песочного теста))

Эльзасский пирог

Это просто мой наилюбимейший пирог, и всех моих друзей и знакомых!!!! Готовлю его прям раз в 2 недели! =)) ВСЕМ НРАВИТСЯ и ВСЕ ПРОСЯТ! =)

Гороховая каша с мускатным орехом и соевым соусом

Продолжая тему низкокалорийного питания, выкладываю свой вариант приготовления гороховой каши со сладковатым пряным вкусом. Предлагаю подавать с отварной курятиной или индейкой и салатом из свежих овощей.

Пенне, запеченные с соусом бешамель

Пункт 5 читайте 1-вым.

Жаркое из копченой свинины с горохом (Spezzatino Di Maiale Con Piselli)

На днях старый друг напросился на пиво. Все получилось спонтанно, и времени на готовку было не более часа, т.к. созвонились вечером по дороге с работы. Пришлось придумывать ужин прямо в магазине в процессе закупки. Все началось с

Хумус по-израильски

Очень красивое и сытное блюдо,которое любят дети.

Брокколи с остро-теплой приправой

Хороший гарнир к мясу и птице (рецепт и просто как самостоятельное блюдо. Я использовала замороженную брокколи, которую необходимо просто разморозить и дать воде стечь.

Мои китайские baozi

Готовлю я эти чудесные, нежные баоцзы (или просто бао) в своей любимой бамбуковой пароварке. Она к тому же придает дополнительный, характерный аромат. Но если ее нет, ничего страшного. Готовьте просто на пару. Для пущей экзотичнос

Гороховый супчик!

Любимый супчик моей семьи!!!!

Рыбное филе в собственном соку

Рыба обжаривается в кляре два раза, причём филе режется на порции, но не размораживается.

Нежнейшее творожное суфле с хрустящей корочкой

Очень нежное и безумное вкусное угощение!!!! Рецепт рассчитан на большое количество гостей. На 5-6 человек вполне можно делать половинную дозу.

Салат "Нут, томат и баклажан"

Вкусно и сытно.

Лобио из красной фасоли

Подавать с лавашом, адыгейским сыром.Прекрасно сочетается кукурузный хлеб с сыром (из Ашана).Ну, а в Грузии лобио подают с кукурузными лепешками - мчади.

Похлебка грибная

Этот грибной суп называется похлебкой из-за его густоты, аромата и насыщенного вкуса лесных грибов.

Тушеная тыква с горохом и помидорами

Вместо тыквы подойдет сладкий картофель.

Картофельные канапе

Порадуйте своих близких оригинальными закусками.

Тесто на чебуреки "Просто чудо" (в хлебопечи)

Тесто действительно чудесное:пластичное, хорошо раскатывается. Кроме чебуреков, я готовлю из него "ленивые пельмени".

Постная гороховая каша

Такая каша может заменить овощной суп-пюре, подойдет для меню во время поста.

Хаш браун или драники по-американски

В принципе, сам рецепт даёт простор для фантазии - можно добавлять морковку и лук, кабачок, специи и пряности по желанию. Но это уже будут овощные оладьи. Использую этот рецепт и по утрам, и когда при готовке супа чищу слишком мно

Лобио по грузински

Кто не любит сало, или в пост, может делать все тоже, но с растительным маслом.

Зеленый салат

Невероятно прост в приготовлении! Рецепт от Джейми :)

Кус кус

Блюдо стран Северной Африки, привезенное во Францию эммигрантами, идеально подходит как блюдо для обеда или ужина, когда собирается большая семья, потому что, как и украинский борщ, и любое другое традиционное блюдо, в небольших к

Пигоди с картофельной начинкой

Классически пигоди готовят с капустной начинкой, но мне больше нравится картофельная.

БИГОС ПО-СТАРОПОЛЬСКИ - Bigos staropolski

"...В котлах же бигос прел. Такого слова нету, Чтоб описать его по вкусу и по цвету. Что слово? Плод ума. Что рифма? Лишь туман. Не схватит сущности желудок горожан. Кто не живал в Литве, тот и в оценках пресен, Не знает кушаний,