Лук

Суп из Спаржи и Лука порея

Это любимый суп моего отца, и периодически делаю для него такое вот чудо. Количество бульйона может показаться слишком большим, ну вот так вот он любит его - жиденьким )

Спаржа с грибами в луковом соусе

Простой и популярный соус к пасте. Идея его пришла после моего супа. Нужно было куда-то определить остальную спаржу. Паралельно соусу я кипятил воду и варил пасту. Фото делал на бегу телефоном, нужно было как всегда куда-то бежать

Сукияки (говяжье мясо с овощами)

Мне это блюдо очень нравится, так как готовится оно прямо за столом и напоминает широко распространенное в Европе фондю.

Азу из телятины

Очень люблю это блюдо. Может кто-то скажет что я не правильно его готовлю.. Может быть... Но я люблю именно так...Попробуйте и вы...

Куриное филе с арахисом Gong Bao Ji Ding.

Раньше частенько ходили в китайские рестораны, как-то подружка заказала куриное филе с арахисом, я тогда еще была не очень искушенная, удивилась. Теперь умею готовить сама. Для всех любителей китайской кухни!

Хлеб с сыром и луком

Один из самых удачных на мой вкус рецептов. Главное, смотреть, если вдруг на ваш взгляд будет мало жидкости при замесе - добавить немного молока, или воды

Картофельный салат (Potato Salad)

Легкий в исполнении американский салатик. Обычно подаётся к мясному на гарнир. По скольку это все таки салат, думаю что свежей зелени можно не жалеть и класть все что есть под рукой.

Ароматная свининка для любимого мужчинки

Мой муж любит жареное мясо и жареную картошку (я думаю как и многие мужчины). Т.к сегодня праздник, я просто обязана была порадовать мужа его любимым блюдом. Но.. я решила сделать это блюдо более "съестным" :))) и так, чтобы он не

Ароматный тайский супчик с лемонграссом

Необычное сочетание вкусов - супчик получается очень ароматным с приятно-освежающими нотками лимонграсса и кислого яблока.

Салат из креветок с лемонграссом

В состав рецепта этого салата входит экзотическая трава лемонграсс, я уже давно хотела попробовать что-нибудь с ней приготовить, но не находилось подходящего рецепта. В этом салате она превосходно сочетается со всеми компонентами

Свинина с фаршированным картофелем "Прощай, талия"

Очень сытное, вкусное блюдо, рассчитано на большую компанию.

Мясо с портером и черносливом.

Часто мужчины любят пиво! А еще чаще они любят мясо! Соединив два любимых ими ингридиента получим традиционный ирландский рецепт и доставим им удовольствие ко дню защитника отечества и просто по тому, что мы их любим! И конечно не

Ло-мэйн

Фото будет позже!

Салат с вялеными помидорами и бантиками

Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку.

Рулетики с рыбкой

идеальная закуска

Фитнес-винегрет

Этот легкий салат, конечно, из серии "..о здоровой еде", но зато он отлично подходит для ужина или даже завтрака :-).

Мясо в шубе из адыгейского сыра

привычное всем мясо по-французски звучит по-новому с адыгейским сыром.

Салат "Марина"

Хорошее сочетание курицы с ананасами. Любимый салат моего мужа.Первый раз я приготовила этот салат на мой день рождения, решила проэкспериментировать. Оказалось,вкусно! Моей подруге очень понравился этот салат и она назвала его в

Тофу-салат

Очень вкусный и полезный салат, но на мой вкус немного островат, поэтому тому, кто не любит слишком острое, можно не добавлять перец и взять поменьше горчицы. Указанное количество ингредиентов рассчитано на 2 порции

Харчо "Люблю я Кавказ"

Харчо может быть приготовлен из говядины, баранины, курицы, утки, да любого хорошего мяса. У харчо есть варианты - имеретинское готовится без орехов, но с обилием специй, чему противятся мегрелы - сторонники орехов чуть ли в каждо

Суп с миндалем и стручковой фасолью

Орехи для супа должны быть нежареными.

Пирог с зелёным луком и ветчиной

Нежный пирог быстрого приготовления. Исчезает он быстрее, чем готовится.

Пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром

Замечательный пирог, почти лазанья.

Тыква, тушенная в вине с карри

Это чудесное блюдо из тыквы, пряное, ароматное, с пикантной остротой. Любители острого могут добавить перец чили.

Рубленные куриные котлеты с пармезаном

Инногда на меня нападает лень. Как представлю, что надо вытаскивать мясорубку, крутить, потом мыть....В такой ситуации меня выручает вот такой рецепт.

Ролл Сяке Филадельфия

очень сытный и аппетитный ролл. рецепт на 1 порцию, в ней 6 штук.

Вареники с кислой капустой

Надоело мясо и рыба, захотелось чего-то другого. Я решила налепить вареников. Начинка - квашеная капуста, я попробовала такие вареники относительно недавно, мне очень понравилось, и Вам советую отведать.

Легкий овощной салат с яйцом пашот

Замечательное диетическое блюдо и отличный гарнир к мясу!

Закуска за полчаса. С отварной рыбой и луком

На фото в мармидке представлении несколько видов фаршированных яиц. Рецепт я дала один из них. Фаршированные яйца- идеальное блюдо для застолья и фуршета. Эта вкуснейшая закуска быстро готовится, а на чинка может быть разной: от с

Пюре из брюквы с фрикадельками из индейки и соусом "Бискаенне"

"Брюква известна в культуре с древнейших времён. Есть предположение, что брюква впервые появилась в Средиземноморье от случайного скрещивания листовой капусты и одной из форм репы.Сторонники другой теории полагают, что брюква — ур

Острая сальса из авокадо

Эту сальсу обычно подают с такос и рыбе. Острые перцы желательно класть зелёного цвета, что бы поддержат цветовую гамму авокадо.

Беляши из дрожжевого теста

Беляши по рецепту моей мамы. Как же это приятно прийти с трескучего мороза в теплый дом, где тебя ждут за накрытым столом, и насладиться беляшами с пылу с жару и горячим чаем. Тесто для беляшей она дрожжевое, оно идеально подходит

Пирог из тортильи с курицей, сыром и маринованным перцем

Вместо куриных бедрышек можно взять грудку.

Мясо в луковой шелухе

Приготовленная таким образом свинина - отличная альтернатива копченому мясу. попробуйте

Постный винегрет

Рецепт постного винегрета из бабушкиного кулинарного блокнотика.

Японская приправа к салату из Имбиря

Замечательная приправа - соус из Японской кухни. Чуть позже будет пару очень простых, но очень вкусных салатов с этим соусом :)

Телячьи сердца, фаршированные шампиньонами

Вчера было 14 февраля. Вот такие съедобные "валентинки" я приготовила на ужин.

Ролл "Я его слепила из того, что было"

Дело было вечером, делать было нечего..очень уж захотелось мне японской кухни, при чем в моем исполнении. Но в холодильнике ничего не оказалось для суши. Вот я и решила поэкспериментровать.

Салат из фенхеля

Отличный салат: легкий, полезный и, несмотря на это :-)) ценится даже мужчинами, которые говорят, что он отлично идет под водочку!!! Салатик может использоваться и как отдельное блюдо во время диеты для похудания, и как гарнир к м

Пицца с телятиной в пикантном соусе

Это очень простой и беспроигрышный вариант для любителей мясной пиццы.