Петрушка
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
52
Фасолевый салатик
Любимый салат.Могу его держать в холодильнике на все случае жизни и не без гордости угощать моих друзей.
Цветана
512
Чипсы из лаваша с творожным кремом
Замечательная закуска для посиделок в кругу семьи или друзей. Беседуешь, обмакиваешь чипсы в крем и ешь :)) Рецепт чипсов я взяла из журнала "Хлеб-Соль"
53
Вариация на тему салата по-гречески
В прошлом году мы с семьей ездили в Грецию. Я пробовала там разные варианты салата, который мы здесь называем "Греческим". И решила смастерить дома такое легкое пи прекрасное воспоминание о жаркой солнечной Греции
592
Греческая мусака под соусом морнэ
Рецептов мусаки существует множество. Это блюдо традиционно для греческой, сербской, болгарской и арабской кухонь. И в каждой из них в мусаку добавляют что-то свое. Её готовят с кабачками, картофелем, грибами... И все же два "глав
Ольга♥Ч
511
Ризотто по-французски
Моя тетка давным-давно вышла замуж за француза и уехала жить за бугор. Когда она приезжала нас навещать, то привозила с собой интересные рецепты из семьи своего мужа. Представляю Вам один из них :))
512
Торт "Печеночное баловство для любимого"
Рецепт этого блюда в нашей семье уходит корнями далеко в мое детство! Мы жили в военном городке(размером километр на километр), и кулинарные рецепты гуляли между женской половиной :) Так к нам в руки и попал этот рецептик) А по
каТЮША
516
Шампиньоны с помидорами
Источник – Вместо светлого бальзамического уксуса я добавила темного. Цвет соуса стал более бордовым. С белым получается красным.
НастяСан
525
Котлеты с зеленью
Представьте, как мне повезло - устроилась недавно на работу в компанию, где собственная кухня и повар! Раз в неделю наш кудесник готовит нам блюдо на пару. У меня пароварка появилась во время декретного отпуска, очень выручала - и
Катерина Филипенко
525
Эскалоп из индейки в беконе с лимоном
Рецепт из какого-то номера "ХлебСоль", так полюбилось это блюдо, что теперь часто его готовлю.Иногда я делаю без вина и без соуса,тогда просто на медленном огне жарю до готовности индейки.
Gergana
518
Хильбе
Хильбе-это пожитник.Приятная трава,которую можно просто так жевать.Приправу из зёрен хильбе едят в обед.Можно проросшие зёрна добавлять в йогурт.Говорят,что хильбе понижает сахар в крови.Мой самый младший мужчинка ест с удовольств
Хана
521
Щи из крапивы
очень вкусные...по рецепту нужна морковь но у меня её не было и я сделала без неё
Юлия
526
Ужин в розовых тонах
Недавно я первый раз купила розовый перец горошком. До этого он у меня присутствовал только в смесях. Так и была задана тематика нашего сегодняшнего меню.
Галина
525
Мечты сбываются или как коробочка Виолы создала образ любимой.
Друзья, простите за конфуз! Я нечаянно, по техническим причинам стёрла рецепт, который участвовал в конкурсе Viola. И неожиданно для меня сегодня ему достался дополнительный, специальный приз. Поэтому выкладываю историю знакомства
Умида♥
25 м534
Куриное филе с грецкими орехами
Куриное филе само по себе лишено сильного вкуса. В этом рецепте орехи ,специи ,чеснок ,сметана образуют ароматный густой соус, который пропитывая мясо, придает ему одновременно и острый ,и нежный вкус.
Лоранталаса
513
Паста с петрушкой и домашним сыром.
Начался сезон свежей зелени -будем заряжаться витаминками) И отдельное огромное спасибо Юрию за сыр...
ksue
545
Escargots pour Milady (Улитки для Милены)
Все началось с вопроса Milady в рецепте Там улитки были в эпизоде, а сегодня по просьбе Милены они выступят в главной роли!
Елена Широких
516
Суп-пюре «Для балованных детей»))
Сию минуту меня переполняет материнское счастье. Дело в том, что мой старший сын балованный папой яйцами и мясом, абсолютно не ест зелень. Даже из супа выбирает петрушку . Поэтому, приходится выкручиваться. Сегодня я приготовила э
Анна
538
Фаршированная капуста
Один большой, нарядный, незаурядный, праздничный голубец! :) Угощалась у подруги, позаимствовала рецепт. В оригинале его готовят с бараниной, мятой и фундуком. Но баранины, как собственно и фундука, у меня не оказалось, от чего
Оксана Кузнецова
513
Царь Горох
Один из моих любимых супов - гороховый. Самый простой. Самый вкусный. Самый детский.Катерина Филипенко
520
Чакапули из баранины
В Грузии весна приходит с Чакапули, когда на деревьях появляются еще несозревшие плоды ткемали. Чакапули – это мясо молодого ягненка, сваренное в выжимке из тархуна, зеленого лука и ткемали. Рецепт взят из нескольких источниковНастяСан
524
Рыбные котлеты с соусом из сыра с голубой плесенью
Обожаю рыбные котлеты, а эти еще можно есть и тем, кто не переносит глютен.
Lenora
2 ч 30 м511
Яхни
Раз в году мясное ассорти готовим обязательно с картошкой и морковкой.В принципе такое блюдо готовят на праздники.Хана
25 м518
Хлеб из разной муки + острый суп с портулаком
У нас дома бывают двух "видов" супы: "острые" или "супы-пюре" (разделение конечно шуточное... Предлагаю рецепт подвида острого супа. Едим его круглый год. В сезон со свежими помидорами а зимой из самодельно замороженных. Вторым гл
ЮсяЮся
30 м511
Паста итальянской прабабушки. Диетическая
У маменьки опять что- то с животом. Я приготовлю ей пасту, рецепт которой мне дала итальянская знакомая. Она готовит ее для своей столетней прабабушки. Та, как истинная итальянка, очень любит пасту, но ей почти ничего нельзя есть.
Алексей Шаров
514
Шампиньоны с сыром и орехами
Рецепт подсмотрела в журнале "Гастроном". С такой начинкой я грибы еще не готовила, вот решила попробовать. Хорошая получилась закуска.Оксана Кузнецова
58
Куриные бедра под красным соусом карри
Это блюдо для любителей остренького:).Получается очень ароматным и вкусным.
waynet
45 м510
Жаркое из свинины и картофеля
Вкусный и простой рецепт жаркого из мяса. Блюдо подойдет и на обед, и на ужин.
520
Салат из белокочанной капусты с салом
Белокочанная капуста - один из самых древних сортов капусты. Некоторые виды капусты возделывались уже в эпоху неолита (а это было о-о-очень давно) Капуста неприхотлива в возделывании, поэтому стала одним из важнейших овощей в холо
♥ Олег ♥
523
ФАСОЛИЦА с жареным луком ,ЦЫПЛЁНОК НА ГРАТАРЕ, МАМАЛЫГА, ПЛАЦИНДА с луком и яйцом
Ещё один тематический ужин.На этот раз экскурсия в семейный молдавский ресторанчик))) Меню на сегодня: ФАСОЛИЦА с жареным луком ЦЫПЛЁНОК НА ГРАТАРЕ МАМАЛЫГА ПЛАЦИНДА с луком и яйцом
Туся
527
Фрикассе из курицы
Это один из хрестоматийных рецептов французской кухни: фрикассе из курицы. Источник –НастяСан
545
Пальчики оближешь "Корзинки с сырным соусом"
Очень-очень вкусное ароматное, с нежнейшим сырным соусом блюдо. А главное готовится быстро))
мармеладка
520
"ЦЫПЛЕНОК В ГОРШОЧКЕ","ЗАЛИВНАЯ РЫБА","КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ",
Русская кухня славится своей щедростью.Действительно,приготовив по этим рецептам,никогда не попадёшь в неловкое положение перед внезапно нагрянувшими гостями. Можете не сомневаться еды хватит всем!!!
Туся
