Петрушка
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Фузилли триколор с грибами и грудинкой
Пастой легко увлечься и это увлечение как правило приходит ещё в детстве. Я не знаю ни одного ребенка который отказался бы от макарон. Но прошу прощения, сегодня у нас не детский вариант.
♥ Олег ♥
Бутерброд для детского праздника
Этот бутерброд я готовила сыну в школу для школьного конкурса кулинаров.А потом мы стали готовить такие бутерброды и бутербродики для праздников,которые проводили в семье для детей.Дети его назвали "Все что нужно для еды!" Приколь
Елена-Аленка
ПАРИЖСКИЙ САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ,МИДИИ " МАРИНЬЕР" ,КАРТОФЕЛЬ " ДОФИНЕ"
Думала,думала чем сегодня накормить семью,посмотрела что есть в наличии,полистала книжки и решила ,что некоторые рецепты из французской кухни я осилю... Первым слепила ТАРТ ТАТЕН (рецепт писать не буду т.к.думаю на сайте уже тако
Туся
Артишоки по-романски
Хочу поделиться рецептом приготовления артишоков. Здесь в Италии этот овощ широко популярен, и не зря, хочу вам сказать! Артишоки очень богаты кислотами и витаминами, обладают желчегонным действием и выводят холестерин из сосудов.
maria.goltara
ИМАМ БАЯЛДЫ
В переводе на русский-ИМАМ УПАЛ В ОБМОРОК=))) Мы обожаем баклажаны,поэтому решила попробовать от чего же имам упал в обморок=))Когда муж попробовал,он тоже чуть не боялды)))
Туся
Ароматные котлетки
В качестве гарнира хорошо подходит жаренный картофель в мундире или лук-шалот, запеченный в духовке в соли (смочить слегка соль, чтобы прилипала).Готовить 20 мин. при 160 градусах.
Влада Полянская
Запеченые свиные стейки в чесночном соусе
Для быстрого ужина такое мясо подойдет любой семье!
Елена-Аленка
Бараш
Вот что делать если очень хочется мяса - а его нет, есть только колбаса? Нужно делать бараша...
limon334455
Морепродукты с сальсой из физалиса, манго и черри
Невероятный восторг у меня вызывают тропические фрукты. А в сочетании с морепродуктами - это просто бомба! Готовится очень легко, проглатывается еще быстрее. Может стать украшением праздничного стола, а может - легким и вкусным у
Lyudmilae
Тофу-гриль с острым малиновым соусом и овощами (100% поста)
Вариант гриля. В этот раз из сыра "Тофу" (соевый). Подойдет для тех, кто постится. Если у вас нет готового соуса, его можно приготовить по рецепту Стена (
ЮсяЮся
«Тосканский Бранч» часть 2 – Пизанская спаржа и Оливковые спагетти (Постные дни)
Продолжение моего "Тосканского бранча" в минувшие выходные. Надеюсь Вам понравилились кростини и суп, а сегодня покажу закуску "Пизанская спаржа", а также восхитительные оливковые спагетти. Акцент опять на зеленые тона, тосканское
Denis
Теплый салат из чечевицы с семгой, сладким перцем и свежей зеленью
Вместо перца подойдут вяленые помидоры. Если под рукой нет блендера, чесночную заправку можно растереть в ступке.
Юлия Высоцкая
"Киш & Со." :-) Пикантный сырный пирог
Вкусный, сытный и ароматный пирог! Невозможно остаться равнодушным ;-)
АнастасияВ
Постный фасолевый суп с консервированной фасолью
Очень вкусный, ароматный, полезный и сытный овощной постный суп с фасолью. Я использую консервированную фасоль, а вы можете сварить обычную, но так получится дольше.

Семга-гриль с мороженым из петрушки
...стало на уличке теплей и мы уже вовсю ГРИЛимся (люблю так говорить, мне созвучно с укр. словом "гріємся")... Люблю любой гриль. Совсем недавно заглянула в гости к маме, у нее был включен телевизор и я краем уха услышала фразу (
ЮсяЮся
Суп из бобовых с вялеными помидорами
Конечно, сытные супы из гороха и бобовых хороши зимой, но что-то захотелось мне сегодня его приготовить. Чтобы внести новую нотку добавила фенхель и немного вяленых помидоров. Помогла и зелень с подоконника, с ней, конечно, очень
Lyudmilae
Мясной рулет
Просто, вкусно и полезно. Мясо ароматное и сочное. Вкус этого рулета будет зависеть от Вашей фантазии в выборе ингредиентов. Можно взять другое мясо и в фарш добавить горчицу, майонез, овощи и специи по Вашему вкусу. Но это будет
Анна
Арроз кон коко и камаронес (рис с кокосом и криветками)
Рецепт этот нашла очень давно,и даже купила кокосовое молоко(пришлось поискать) =)...Но приготовила это блюдо мексиканской кухни только сегодня на радость гостям. Люблю морепродукты,в том числе и криветки. Блюдо с очень неординар
Julia Ch
Немецкий ужин по-русски
Собрала почти все 20 томов кулинарных книг "Кухни народов мира", но немецкая приглянулась больше всего. Родная картошечка и котлеты... в непривычном исполнении.
Gergana
Полезный Чикенбургер с грейпфрутом
Хороший способ "облегчить" вредное блюдо и сделать его очень вкусным без зазрений совести, а так же хорошо приобщает детей к домашней еде))
Garmonia
Фатуш, крестьянский салат
Как и обещала - делюсь рецептом, привезенным из моей недавней поездки в Ливан. Это, наверное, самый популярный салат в ливанской кухне - его подают почти везде. Фото сделано мной в одном из кафе в древнем ливанском городе Библос.
Елена
Капустные блинчики
Приходят разгрузочные дни, но хочется вкусненького! Так вот,эти блинчики очень нежные и диетические. Для тек кто на диете. Фигуру не и спорят, это уж точно. Проверено.
Olya
Штрудель с минтаем
Это блюдо я попробовала в студенческой столовой. Подавалось как гарнир. При желании можно есть в качестве пирожка-штруделя.
Anna
Тёплый салат из фасоли
Очень вкусное и лёгкое блюдо:)Готовится быстро,съедается ещё быстрее:))
Сима♥
Табуле
Этот салат я впервые попробовала во Франции. Магазинный вариант мне не понравился, а в кулинарном клубе меня научили делать вкусно:) Он очень популярен у французов, как и многое другие блюда,содержащие кукус/булгур/квиноа.
Olgetta
Пряный хлеб
Да, девушки!!! Ваши выпечки сподвигли меня на ХЛЕБ! Чтобы не говорили сторонники жестких диет, хлебцем не заменить испеченную своими руками душистую булку. Жаль, что этот не годится для поста, но я исправлюсь! :)) Но хлебушек очен
♥ Олег ♥
Майонез на молоке
Наша семья старается есть здоровую пищу, поэтому мы давно отказалась от готового майонеза, а майонез из яиц очень жирный и готовить его долго, да и сырых яиц не хочется добавлять в рацион. Но где-то в сети я нашла этот рецепт и
Натали*
Горячая бандероль из Италии
Думаю многие из нас уже давно не получали посылок. А это всегда приятно, даже когда знаешь что внутри. Легкое волнение - что же это все-таки, как оно выглядит, какое оно на вкус(как то сало, которое присылала бабушка, когда резала
♥ Олег ♥
Тортик из печёнки
Печёнка...Обожаю этот продукт и так люблю из него готовить! На это чудо времени понадобится масса, но результат не подведёт :)
Ninka
Этот странный чаудер
Увидела в Интернете название "чаудер", заинтересовалась: что же это такое? Оказалось суп или похлебка. Существует очень много разных рецептов чаудера: из морепродкутов, из рыбы, с кукурузой и т.д. Мне понравился чаудер из морепро
Lyudmilae
Брускета с фасолевым салатом и с сыром "чеддер" для Ольги:)
Сегодня думал разместить рецепт из другой серии - все-таки три дня подряд закуски на багете - перебор. Но после столь уютного рецепта багета от пользователя ОЛЯ:) иначе поступить не мог. Наш от
Вениамин
Нежный барашек с зеленью
Этот рецепт для тех кто не постится,а также для тех кому после завершения поста потребуется пополнить организм незаменимыми аминокислотами которые содержатся в мясе.Мясо барашка одно из самых вкусных и полезных продуктов.Помимо
Сима♥
Теплый салат с кальмарами, белой фасолью и сельдереем.
Похожий салат готовят у моего друга в кафе, правда там используют осьминога! Точного рецепта я не знаю, все что мне удалось выведать - со стеблей сельдерея надо счистить кожицу, в результате они станут мягче! С осьминогами у нас
домохозяйка
Куриный супчик
Наступила весна! Хочется ярких красок и ароматов. Листая книгу Юлии Высоцкой, не смогла остаться равнодушной к рецепту замечательного куриного супчика! Не устояла и приготовила... Весенний, легкий, а ароматныыыый...
kadeni






























