Десерты
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

Тортик "Воздушный" со смородиной
Легко и быстро готовить. Еще можно с любыми фруктами, и тортик не сильно сладкий.
Овсянникова Ксения
Праздничный фунтовый кекс
Делала его ко Дню Независимости Америки, который считается большим праздником. Обычно к этому дню идут основные цвета флага: синий, красный и белый. Часто собирают и делают торты в виде флага, я идею оформления увидела на одном из
Апрель
Креативное желе
Завтра суббота, вся семья завтракает дома. Жара с самого утра, дети капризничают и отказываются есть кашу... Если вам знакома эта ситуация - предлагаю отличное, молочное, низкокалорийное желе! Ваша семья получит дневную порцию кал
Т
Пирожные «Рунеберга» или путешествие в сказку
Друзья, у меня есть необыкновенная ученица. Ей 7 лет. И она настоящее чудо. Недавно во время нашего с ней урока английского, появилось у нее желание, чтобы Новый год пришел скорее. У нас очень жарко (+35), а девочке хотелось сказк
Катя
Шоколадный брауни (Chocolate brownie)
Chocolate brownie - американский десерт. Он может включать в себя орехи, глазурь, взбитые сливки, шоколад. Я очень люблю пить его с молоком или есть с мороженым.
Оля
Блинные корзиночки с малиной и йогуртовым кремом
Количество крема рассчитано на 2 корзиночки. Если вы будите делать корзинки из всех блинов, смело увеличивайте ингридиенты вдвое или втрое.
Анна
Воздушное миндальное пирожное "Со вкусом ванили"
Немного моего творчества и знаний, немного пожеланий от мужа и его вкусовые предпочтения и немного общения с Машей слились во внезапное желание испечь эти пирожные...
Liza Oliver
Лимонно-черничный пирог с меренгой "Солнышко"
С Лимонно-меренговым пирогом меня познакомила наша солнечная девушка - Танюшка (☼Таня☺), за что я ей безмерно благодарна! Я же внесла свои изменения и делюсь с Вами этим вкуснейшим пирогом с глянцевым ярким лимонно-черничным кремо
Ольчик :)
Яблочная шарлотка без яиц
Рецептов приготовления шарлотки очень много, а я решила опробовать вот этот,без яиц.Яблоки я брала с кислинкой, зеленые, "Белый налив"количество их может быть любым на ваше усмотрение,я брала произвольно столько, чтобы было много
Александра
«Цугский торт» от Генриха Хёна
Пришлось мне долго и изрядно по путешествовать по просторам интернета, чтобы найти то, что хотелось. Не путайте «Цугский торт» с «Швардвальдским». Они абсолютно разные. Результат меня очень порадовал и удивил, так как подобного по
Катя
Медовик с малиной
Медовик, конечно, больше зимний торт, но с жидким медом этого года и со свежей малиной получается что-то невообразимое. Нежные, тающие во рту коржи с ароматом малины и меда никого не оставят равнодушным. Рекомендую приготовить!
Людмила
В поисках Мадлен (Vegan)
Приобрела силиконовую форму для печенья Мадлен и конечно не могла удержаться, чтобы не испечь это нежное печенье, но так как сейчас пост, то нужен был постный рецепт. И вот спешу поделиться с вами, что же из моего эксперимента пол
ИринаКулева
Фруктовый тортик
Дорогие мои! Я скучаю за вами. Не выдержала - нашла минутку и выложила рецепт. У меня сейчас очень мало времени, и я редко бываю на сайте. Может кто-то скажет, что это эгоистично. Выложить рецепт, а самой не уделять внимания други
ЮсяЮся
Шоколадные корзинки со взбитыми сливками, фруктами и ягодой
Спасибо огромное всем кто проголосовал и оценил мои скромные эклеры. Я рада,что приобрела много хороших и интересных друзей. Хочу угостить вас всех шоколадными корзинками. Еще раз спасибо всем, всем!!! Прошу за этот рецепт не голо
Julia Z
Кокосово-мятная панна котта с малиной
Очень нежный, прохладный десерт для летних праздников и будней :) Разумеется, что это не классическая панна котта, а вариант для постных дней, необычный и вкусный! ;)
Ольга♥Ч
"Шоколадный торт" без выпечки
Очень-очень шоколадный торт без выпечки! Готовится не сложно, все смешивается и в холодильник. Остается только подождать 3 часа, и вкусный торт-конфетка у вас на столе)!!! В торт можно вносить изменения по вкусу. Добавлять любые я
Оксанка
"Клубника на творожке" для Натахан
После изумительного десерта ( которым нас удивила недавно Наташа ( мне захотелось приготовить для своей семьи тоже что-н
Т
Малиновое желе в шоколаде
Десерт понравится и взрослым, и детям. Для тех, кто любит эксперименты в силиконовых формочках. Начинка может быть любая....мороженое с ягодами я уже готовила, теперь решила сделать ягодное желе в шоколаде.
Лана
Мороженое для шоколадоголиков
Это мороженое для взрослых. Оно шоколадное настолько, что скорее не сладкое, а горькое. Рецепт взят из журнала "Вокруг света".
Анэлия
Клубничный мусс
Очень нежный, воздушный, легкий десерт. Можно подавать сразу, а можно заморозить и получится великолепное мороженое. А как он нравится детишкам! Лично я не могла остановиться, пробуя ложкой такое лакомство
Вика
Шоколадно-банановые пирожные
за основу взят рецепт: Захотелось и мне сделать такой тортик, но не люблю я готовые ингредиенты типа печенья.. подкорректировав этот момент, делюс
Expressio
Трехслойное желе
Вкусный освежающий десерт, состоящий из трех совершенно разных вкусов. Яркий вкус клубники, кислинка ревеня и нежность сметаны.
Вика
Инжир с йогуртом, миндалем и медом
Если вы купили неудачный инжир (не сладкий, без вкуса), то есть выход из положения. Получается очень вкусный результат.
Julia Z
Торт "Вацлавский" по ГОСТу
Что то тянет меня на вкусы прошлого! Детство - это одно из самых ярких моментов нашей жизни. Предлагаю Вам торт "Вацлавский", в классическом варианте он с вишней, я же испекла его с малиной. Вкус просто потрясающий. Мягкий бисквит
Elen@Lat
Персиковый крем брюле
Крем-брюле - классический французский десерт состоящий из сливок, ванили, желтков и сахара. Но я решила не много пофантазировать и придала ему легкий персиковый вкус. Получилось по-летнему фруктово и очень вкусно.
Vera
Абрикосовый крамбл с корицей
По-летнему вкусно!!! Из журнала " LISA-Kochen und backen". :)
Мария KMW
Творожный мусс в персиковом желе
Целую неделю была под неизгладимым впечатлением от рецепта Julia ( Думала-думала... И придумала как ещё можно использовать идею совмещения желе и мусса.
натахан
Клубничный торт с бананом
За основу торта я взяла рецепт клубничных кексов Бисквит получается нежным, рыхлым и влажным, поэтому не нуждается в креме. Достаточно его пропитать сиропом и переложить све
Ольга♥Ч
Торт " Малиновый трюфель"
Торт получается сладким, но не приторным, с насыщенным ярким вкусом трюфельного крема и белого ганаша с кислинкой малины. Малиновый бисквит придает торту нежности и легкости. Как вариант можно приготовить такой же бисквит, только
Оксанка
Лимонно-ягодный кекс
В оригинале он идет как "Lemon -Rasberry Coffeecake",т.е как кекс для кофе,вариант завтрака или для кофе- брейк/перерыва/.Готовится несложно,кекс хорошо поднимается с приятной начинкой и ягодами.
Апрель
Легкий творожный тортик (можно даже на диете:))
Предлагаю Вам такой вот тортик к утреннему кофе. В нем очень мало калорий (при расчете у меня получилось примерно 160ккал на 100гр), а его приготовление занимает совсем мало времени. Балуем себя, своих деток и своих любимых...
Виктория Головашевич
"Раунти - Баунти"
Благодарю всех, кто поздравил меня с днем рожденья. Мне было очень-очень приятно! Хочу угостить вас вкуснющим шоколадным десертом. Став шокоголиком, остановиться уже невозможно. Раньше очень любила шоколадки "Баунти", может быть п
Lyudmilae
Маковый десерт
Любителям мака в любом виде очень понравится этот десерт!..или даже скорее сладкий салат
Марго
Португальские пирожные (Pasteis de Belem)
Дорогие друзья, спешу поделиться впечатлениями от этой ароматной португальской выпечки. Недаром, именно эти пирожные являются такой себе «визитной карточкой» в Лиссабоне. На сайте есть рецепт у Людмилы
Катя
Персики, запеченные с черникой и гречневыми хлопьями
Приготовить такие персики очень просто, к тому же это невероятно вкусно!
Юлия Высоцкая
Торт "Молочно-малиновая девочка"
Очень простой рецепт тортика, но очень нежный и вкусный. Коржи получаются легкими и воздушными, в сочетании с кремом необычно нежными и тающими во рту. Это один из первых моих рецептов на сайте, немножко его освежу и обновлю.) доб
Оксанка
Мороженое «Аляска» запеченное в духовке
Говорят, что чудеса бывают только на небесах. Неправда. Мороженое запекается в духовке. Можете себе представить??? Если хотите побаловать себя и удивить друзей, близких - это идеальный вариант! Особенно сейчас - летом. На самом де
Катя
Мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом для Натальи (Biondina)
Этот месяц проходил у меня под знаком посвящения рецептов коллегам! В июне хочется отметить еще одного замечательного и талантливого автора - Наталью (Biondina). Что можно было бы теоретически презентовать Наталье? Какой-нибудь пр
ВениаминНежные, сладкие, красивые десерты к чаю или кофе – это то, чем завершается любая трапеза. Недаром с французского языка слово «десерт» переводится как «расчищать стол» – когда уносят остатки первых блюд, гости с замиранием сердца ждут вкусные десерты, фоторецепты которых в избытке представлены в нашем разделе.
В искусстве кулинарии десерты появились очень давно, но в XIX веке обычай завершать трапезу сладостями превратился в приятную традицию. Десерты легкого и быстрого приготовления особенно ценятся в наше время, когда каждая минута стоит слишком дорого, поэтому большой популярностью пользуются фруктовые и молочные желе, парфе, мороженое с фруктово-ягодными добавками и шоколадом, фруктовые муссы и все быстрые и простые десерты, а в домашних условиях их готовить – одно удовольствие! Десерты без выпечки, простые и дешевые, например, фруктовые салаты и молочные коктейли, хороши на каждый день, а в выходные или на праздники можно готовить торты, пирожные и сладкие пироги. Итак, готовим десерты дома, легкие и простые, но потрясающе эффектные и вкусные!
Рецепты простых десертов от Юлии Высоцкой порадуют вас легкостью приготовления, разнообразят повседневную трапезу и украсят праздничный стол. Сайт «Едим дома» – это легкие рецепты десертов, которые сумеет приготовить каждая хозяйка – сметанное мороженое с курагой, клубничный рахат-лукум, творожно-яблочный мусс с апельсиновым желе, карамелизованная тыква и хлебный пудинг. Чтобы полакомиться вкусным чизкейком или тирамису, не нужно идти в кондитерскую, поскольку можно готовить изумительные десерты в домашних условиях, а рецептами щедро делятся наши читатели. Некоторые рецепты десертов быстро и легко готовятся – смузи с хурмой, конфеты из орехов и сухофруктов, жареный сыр с медом и фруктами, печеные яблоки, козинаки из семечек и ягод годжи.
С советами от Юлии Высоцкой теперь можно не бояться неудачных результатов кулинарных экспериментов, потому что с вами делится секретами настоящий профессионал в кулинарном искусстве!

























