Десерты
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

Клубничный рахат-лукум
Уже давно лежит у меня этот рецепт, вот только решилась сделать [ Лукумчики получились очень нежными и сочными. Чтобы удобно было кушать, решила посадить их на печеньки. Угощайтесь.[h
Nadya
Торт "Медовый заварной" с цитрусовым курдом
В моей семье любят медовик. Готовила всегда по одному рецепту, проверенному годами. Этот рецепт мне попался случайно. Подкупило присутствие цитрусовых, которое я обожаю в выпечке. Поэтому решила попробовать такой вариант медовика
Nadejd@
Творожно-яблочный мусс с апельсиновым желе
Публикую еще один легкий во всех отношениях десерт. Готовится дольше, чем кофейно-творожный, но у него есть одно преимущество: он низкокалорийный. Поэтому кушать его можно и вечером тоже. Очень любят у меня этот десерт дети и даже
Елена Ковач (kovachev)
Торт "Осенняя пора"
Добрый вечер! [ Я сегодня к вам на огонек с тортиком. Тортик у меня сегодня с ароматом осени.[
Аня радуга
Шоколадный чизкейк
Классический американский чизкейк, но с изюминкой - шоколадный! Для шокоголиков, обожающих чизкейки :) Количество ингредиентов рассчитано на форму 18 см.
Tartufi
Кофейно-творожный мусс
Десерт просто замечательный, кушать можно даже вечерком. По вкусу напоминает мороженое пломбир. Авторство не мое, я этот рецепт подсмотрела у замечательной финской блогерши Карины на ее форуме. Подсмотрела уже давно, но все никак
Елена Ковач (kovachev)
Торт "Хрустальный"
Начну из далека.[ В апреле этого года у нас с мужем было 15-ти летие совместной жизни.[ Хотелось как то удивить и придать торжествен
Аня радуга
Семифредо шоколадно-арахисовое
Семифредо имеет потрясающую структуру , что то между мороженым и муссом . В рецепте остается шоколад для подаче но я использовала весь . Мне кажется что шоколадный соус можно прекрасно заменить карамелью. Стакан - 240 мл
Яна 
Пирожное "Сердечное" с шоколадным муссом
Я с очередной вкусняшкой. Его я нашла во французском блоге, и перевод его звучит так «Печенье путь к успеху с шоколадным муссом».[ И это таки так. Невероятно вкусное пирожное готов
Аня радуга
Десерт из тыквы
Хочу поделиться рецептом приготовления простого и вкусного десерта из тыквы. Тыква запеченная кусочками становиться не только вкусным, но и очень полезным лакомством, а украшенная шоколадом и орешками думаю вызовит аппетит даже у
Ирина B&C
Торт "Оригинальный"
Впереди выходные, а значит - самое время побаловать себя и своих близких чем-то вкусненьким. Представляю вашему вниманию еще один излюбленный торт из моего детства. Он в полной мере оправдывает свое название. [
Natali
Хлебный пудинг в старом стиле
Используем батон, белый хлеб или кекс который слегка подсох. Я попробовала сделать из яблочного кекса, который слегка подсох, добавила хлеб. Получилось красиво и вкусно. Сахар можно убавить или прибавить по вкусу.
Апрель
Испанский шоколадный торт (Tarta de Chokolata)
История шоколада насчитывает три тысячи лет. Вначале это был горький напиток ацтеков. Какао-бобы были предметом поклонения этих племен, а также средством платежа. Триумфальное покорение мира шоколадом началось в пятнадцатом веке,
Людмила
Тыквенный чизкейк
Без выпечки Рецептов приготовления чизкейка, и тыквенного в том числе, много. Обычно для чизкейка используют сливочный сыр, я взяла ванильные творожные сырки. Результат очень понравился, вкусное сочетание сырков и тыквы!
Мария
Ленивый яблочный торт
Без выпечки Этот тортик для домашнего чаепития из разряда «когда совсем нет времени или очень лень, а вкусного хочется". Делается он на раз-два, получается очень даже достойным, а поле для вашей фантазии безгранично! Я предлага
Победа
Торт "Мои мечты"
Этот невероятно сочный и нежный торт
Тыквенно-карамельный торт
Тыквенное тесто,с оттенком специй и карамельные нотки крема в сочетании с шоколадной глазурью создают непередаваемую, восхитительную вкусовую гамму! Торт получается очень нежным,легким,сочным и буквально тает во рту! По рецепту:
ღ Юляღ
Смузи с хурмой
Наступил сезон хурмы и я вспомнила,что в одном из журналов "Хлеб Соль" был рецепт этого смузи. В рецепте сказанно,что вместо йогурта можно добавить мороженое или любой цитрусовый сок.хурму также можно смешать с малиной, манго,
katja-katerina
Легкий десерт
Очень-очень понравился этот десерт: из такого привычного продукта как кефир получилось настоящее лакомство... На рецепт наткнулась в интернете, привлек мое внимание простотой и быстротой приготовления.
Радуга
Воздушный десерт
Очень воздушный десерт! Пока в отпуске могу побаловать своих разными вкусностями, да и время заглянуть на сайт и выложить рецепт появилось. Очень хотелось сделать что-нибудь вроде чизкейка, но пока я собиралась мои скушали почти
Анастасия
Тыквенно-яблочный десерт
Этот рецепт я придумала сама. Получилось очень нежно и ароматно, практически диетический продукт - степень сладости определяет каждый по себе, добавляя в готовый десерт мед или сахарную пудру.
Галина
Крамбл "Банан, клюква, шоколад"
Хочу предложить Вам ооочень простой и очень вкусный десерт. Оказывается, делать крамбл так легко, а вариантов множество! Что же я летом о нем не подумала, когда было множество свежих фруктов-ягод? На следующее лето обязательно ис
Елена-Шоколад
Торт "Шоко-Хеллоуин"
Этот торт хоть и выглядит немного устрашающе, но на самом деле он очень вкусный и не требует много времени и хлопот на приготовление)))
Максим С
Торт "Каприз"
Это мой первй опыт работы с мастикой, очень долго решалась я на это и вот,что из этого получилось[
Анастасия
Полезные конфеты из орехов и сухофруктов
Если вы следите за своей фигурой, но не можете жить без сладкого - эти конфетки для вас! И готовятся они совсем быстро. Из этого количества выходит около 20 конфеток. Сухофрукты и орехи выбирайте на свой вкус. Только не забывайт
Tartufi
Жареный сыр с медом и фруктами
Очень легкий и быстрый вариант для позднеко ужина/перекуса! Один из моих любимых! Фрукты можно заменить на орехи, а мед на варенье. Экспериментируйте, друзья!
Anna Lapitskaya
Торт «Осенний блюз»
Необычный тыквенный торт. Сочетание тыквенного шифонового бисквита, тыквенного мусса с ароматом специй и нежного сливочного суфле получилось очень гармоничное. Гости остались довольными!
Людмила
Пирожное " Слойка"
Осваивая выпечку, достигаю новые горизонты: недавно рискнула испечь слоёное тесто своими руками. Гуляя по просторам нашего сайта набрела на рецепт Татьяны Снежинки слоеное тесто своими руками! Готовим дома. Прочитав всё от начала
vicky
Торт в мультиварке
Сын подарил мультиварку.. Сначала боялась к ней подступиться:-) Любопытство сменило страх.. Первое блюдо в мультиварке была рисовая молочная каша, второе шоколадный бисквит из которого я нафантазировала торт с вишнями:-) рецепт б
зритель вашего шоу
Панфорте
Приготовила я этот вариант знаменитого Тосканского пирога, который готовят на Рождество, по рецепту Ю. Высоцкой, опубликованного в книге "В поисках тирамиссу". Идеальное сочетание кусочка панфорте с сухим вином: и красным, и белым
Елена Ковач (kovachev)
Сметанное мороженое с курагой
Такое мороженое можно сделать с черносливом или любыми другими сухофруктами.
Юлия Высоцкая
Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки
Простои и ООЧЕНЬ вкусный сладкий рулетик
Шоколадный фадж
Лакомство для фанатов шоколадно-орехового вкуса!!!! Фадж - это шоколадная помадка, но если его порезать на кусочки, то получатся шоколадно, нет[ МЕГА ШОКОЛАДНО-ореховые конфеты
Батончики-мюсли из сухофруктов и орехов
Очень вкусные и полезные батончики) такие хороши и на завтрак, и на полдник или в качестве перекуса, и с собой их можно взять) они отличный источник витаминов и энергии, да и потребность во вкусненьком удовлетворяют) при этом гото
Мурзик
Бразильские конфетки Бригадейро
Очень простые конфетки! Не пугайтесь времени приготовления - просто шоколадную массу необходимо остудить.. а чистой работы тут на 15 минут :) Для обсыпки желательно использовать шоколадную вермишель, тогда вкус будет самым правил
Tartufi
Эклеры с шоколадным кремом
Рецепт теста и крема из ЖЖ igra_so_vkusom, глазури — из ЖЖ maria_selyanina.
Tartufi
Безе "Рыбка"
Я вам расскажу удивительную и загадочную историю этой фотографии, на вид совсем просто Безе, Как то на ужин собрались друзья и родственники, я им показала фотографию, сказав, что задумывала совсем, не так, посетовав на то что фото
Наталья
Яблоки, фаршированные курагой и орехами
Вместо миндаля можно взять любые другие орехи, а ром заменить коньяком.
Юлия Высоцкая
Торт ''Десертная Роза'' с засахаренными цветами
Кофейный бисквит, хорошо структурированный, пропитанный ликером с легким ореховым оттенком в послевкусии. Вафельная, вишневая прослойки, кофейно-шоколадный мусс, который не оставит никого равнодушным. И нежные, засахаренные ле
Ульяна 
Торт "Вашингтон"
Ох давненько я не заглядывала на любимый сайт, а все она - работа[ нет от нее ни сна,ни отдыха! Надеюсь вы меня простите, ведь я с потрясающе вкусным тортом, которым хочу всех у
Liza Oliver
Козинаки из орехов, семечек и ягод годжи
[ Козинаки (гозинах)-традиционная сладость [ у грузин и армян,изготавливаемая из грецких, [
Т
Яблочный сюрприз
Это блюдо мне навеял первый снег, колорийное, сладкое, как и должно быть зимой. Горячий, мятный чай, мягкие подушки.... и отблиск камина. Асоциации прошлой зимы, что приготовит нам это...
Наталья
Торт "Гусиные лапки"
Дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас несложным в приготовлении, очень вкусным и в то же время особенным для меня тортом.[ Он особенный не в силу своих выдающихся качеств ил
Natali
Запеченный сыр Бри с глазированным инжиром
Прекрасный вариант десерта, возможно, и завтрака для выходного дня! А, если дополнить это блюдо бокалом вина, то для девичьих посиделок лучшей закуски не найти!
ВикторияS
Торт "Рафаэлло"
Вкусный домашний торт, не требующий много времени и усилий для приготовления.
Максим С
Мороженное с перчиком
_Официант, У Вас в меню написано мороженное с орехами, а я уже почти всю порцию съел, а орех не нашел. Да есть там орехи, это у вас зубы редкие. И так у меня сгодня мороженное. Но, чтобы не получилось как анекдоте, я буду го
Наталья
Торт "Эксперимент"
Мой сладкий эксперимент! Сама я очень люблю готовить второе, салаты, закуски но никак не десерты и выпечку...но решила все таки поэкспериментировать и родным понравилось, значит есть маленькие наклонности кондитера во мне)
ЮлияНежные, сладкие, красивые десерты к чаю или кофе – это то, чем завершается любая трапеза. Недаром с французского языка слово «десерт» переводится как «расчищать стол» – когда уносят остатки первых блюд, гости с замиранием сердца ждут вкусные десерты, фоторецепты которых в избытке представлены в нашем разделе.
В искусстве кулинарии десерты появились очень давно, но в XIX веке обычай завершать трапезу сладостями превратился в приятную традицию. Десерты легкого и быстрого приготовления особенно ценятся в наше время, когда каждая минута стоит слишком дорого, поэтому большой популярностью пользуются фруктовые и молочные желе, парфе, мороженое с фруктово-ягодными добавками и шоколадом, фруктовые муссы и все быстрые и простые десерты, а в домашних условиях их готовить – одно удовольствие! Десерты без выпечки, простые и дешевые, например, фруктовые салаты и молочные коктейли, хороши на каждый день, а в выходные или на праздники можно готовить торты, пирожные и сладкие пироги. Итак, готовим десерты дома, легкие и простые, но потрясающе эффектные и вкусные!
Рецепты простых десертов от Юлии Высоцкой порадуют вас легкостью приготовления, разнообразят повседневную трапезу и украсят праздничный стол. Сайт «Едим дома» – это легкие рецепты десертов, которые сумеет приготовить каждая хозяйка – сметанное мороженое с курагой, клубничный рахат-лукум, творожно-яблочный мусс с апельсиновым желе, карамелизованная тыква и хлебный пудинг. Чтобы полакомиться вкусным чизкейком или тирамису, не нужно идти в кондитерскую, поскольку можно готовить изумительные десерты в домашних условиях, а рецептами щедро делятся наши читатели. Некоторые рецепты десертов быстро и легко готовятся – смузи с хурмой, конфеты из орехов и сухофруктов, жареный сыр с медом и фруктами, печеные яблоки, козинаки из семечек и ягод годжи.
С советами от Юлии Высоцкой теперь можно не бояться неудачных результатов кулинарных экспериментов, потому что с вами делится секретами настоящий профессионал в кулинарном искусстве!











