Кукуруза

Говядина с грибочками и овощами

Отличный вариант и для праздничного ужина. Соль в списке идет чесночная. Помидоры можно также баночные порезанные кубиками на 400 г

Рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле

Простое ароматное блюдо на каждый день. По рецепту в рагу идет корица. Но если вы не любите вкус корицы в несладких блюдах, то можете ее не класть. Я добавила совсем чуть-чуть.

Тeплый салат с черной чечевицей и киноа

Черную чечевицу (сорт "белуга") можно заменить на черную фасоль.

Чили кон карне по-баварски

Безумно вкусное блюдо[ почему по-баварски? Просто рецепт принадлежит моему любимому баварскому шефу, ну, вы уже знаете какому![ Угощайтесь

Постный салат из чечевицы

[ Сытное самостоятельное блюдо...с бархатно-пикантным вкусом))) [

Корейский салат с орехами

Тот самый салат, с которым я так и не решиласт вступить в битву[

Салат из молодых овощей с соусом из петрушки

Если морковь у вас большая, нарежьте ее кубиками чуть крупнее зеленого горошка. Каперсы лучше брать не маринованные, а в соли, замочить их на некоторое время в воде, а затем как следует промыть.

Лепешки с колбасой чоризо

[ Пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Чоризо также популярна в странах Латинской Америки. Кол-во продуктов на кол-во едоков.

Лаваш с овощами на костре

Лаваш с овощами - это универсальная закуска для пикника. Если в ваше меню входят шашлыки, колбаски или люля-кебаб — не стоит готовить лаваш с мясом, поскольку места для шашлыков в желудке не хватит [

Постный салат «Почти оливье»

Очень любим этот простой постный салатик! Получается вкусно! В оливье присутствует картошечка – в нашем салате – тоже. В оливье мясо-колбаса, здесь – кальмары. Лук и репчатый, и зеленый есть в каждом варианте. В оливье - зеленый г

Салат с креветками и кукурузой

[ Легкий ужин или обед - и нет тяжести в желудке. Креветки можно крупные или салатные. Листья салата и заправка на ваш вкус.

Семга, варенная в пакете

Очень интересный способ приготовления рыбы. Рыбка получилась очень сочная и вкусная. Важно - выбрать пакет хорошего качества, который не порвется и не расплавится и самое главное не испаряет вредные химические элементы при нагрев

Вегетарианский чили Chili Con Carnе (латышская версия)

Серый горох-одно из национальных блюд Латвии...,визитная карточка для туристов! [ О пользе его можно почитать в интернете,но,как и все бобовые,он заменяет в пост мясо,богат клетчатк

Тортилья по-вегетариански для Оленьки Olga "Есть только миг"

Еще один вариант домашних кукурузных лепешек, запеченных с овощами. Если вы соблюдаете пост, просто исключите моцареллу, и все получится! Если вы любите мясо, то добавьте поджаренный говяжий фарш или курочку, и не ошибетесь, а есл

Закусочные маффины с кукурузой, беконом и сладким перцем

Бесподобные маффины....подходят, как для завтрака, так и для обеденного перекуса и легкого ужина!.)) В качестве наполнителя можно использовать что угодно, также для большего аромата можно добавить все возможные травы и зелень. В

Бутерброды "Букет мимоз"

[ Такую закусочку придумала вчера в честь праздника!!! [ Хотя кажется, что там думать, [

Рагу с морскими гребешками и пастой фарфалле "Венецианский карнавал"

Сейчас как раз время проведения карнавала в Венеции (с 15 февраля по 4 марта 2014 года). Это самый старинный, и, пожалуй, самый красивый карнавал на всей планете. В эти дни на улицы города выходят тысячи людей в роскошных карнавал

Рис с овощами в японском стиле

Моя вариация простого и вкусного гарнира, который прекрасно подходит к рыбе, мясу, птице и морепродуктам. Мне кажется наиболее выиграшным подавать этот рис с рыбой (судак, треска) или птицей (куриное филе, индейка). В моей семье

Салат "Праздничный" с черносливом, курицей и грибами

Предлагаю Вам вкусный, нежный и питательный салат. Угощайтесь!!!

Манник

Этот пирог я стараюсь готовить каждые выходные и каждый раз совершенствую. Когда я приготовила его первый раз моей дочке он очень понравился. Приготовте манник и вы для своих детей. Уверена он им очень понравится!

Блинчики оригинальные

Блины можно подавать со сметаной или с другими соусами.

Санкочо (Sancocho)

Хочу познакомить вас еще с одним блюдом, которое я открыла для себя в Доминикане... Это - суп Санкочо. Суп санкочо (разновидность испанского густого супа косидо) – бесспорный лидер в хит-параде первых блюд стран Латинской Америки

Котлетки-ежики

Такие котлетки очень любят детки! P.S. Этот рецепт и фотографии принадлежат мне. Могу в подтверждение предоставить еще фотографии из этой серии. Ранее этот рецепт и фотография публиковался в сети интернет мною.

Кукурузный суп с креветками

Очень простой и быстрый рецепт крем-супчика . Конечно можно было бы и по красивее его украсить и сфотогафировать, но по скольку это мой 1 рецепт, не судите строго :) На вкус очень нежный, немного сладковатый, но не притарный.

Тигровые креветки в хрустящей крошке

Очень прост рецепт в приготовлении, Подойдёт на все случаи в жизни. Во все времена года. Ну и под бокал белого ароматного прохладного вина! Просто захват!

Мясная запеканка с домашними тортильями «Мексиканское счастье»

Первый раз готовила тортильи, но признаюсь, что исходный рецепт при этом притерпел ряд изменений. И все-таки я разрешила себе дать этой насыщенной и цветом и вкусом запеканке именно такое название, хотя, уверена, что все, кто виде

Мясо с оливковым рассолом

Блюдо из разряда " все, что есть - в кучу". Но до чего оказалась куча вкусна , нежна и ароматна. А с рисом басмати и соленым огурчиком получилось отличное трио.

Салат "Светофор"

Очень приятный вкусный и эффектный салатик. Угощайтесь!

Праздничный салат "Шапка Мономаха"

Я уже говорила, что не любитель традиционного оливье, но сытные салаты обязательно должны присутствовать на праздничном столе! Вот еще один отличный вариант! Подробных фотографий приготовления самой смеси я делать не стала, все оч

Закуска "Рыбные канапешки"

Я не открою Америку этим простым, но очень вкусным закусоном. Но...а вдруг... Была у меня лучшая подруга. Была...потопу что не выдержала она испытание дружбой. Так вот, она окончила кулинарный техникум. Мы часто ходили друг к друг

Салат "Красный конь"

А может лошадка..., девушка,короче))) [ Готовила на корпоратив сыну на работу..., детали выискивала в холодильнике [ по ходу

Салат "Крабовый рай"

Предствляю Вашему вниманию еще один вкусный салат.

Салат "Импровизация"

Очень вкусный и быстрый в приготовлении салат.

Чили кон карне

Мексиканский густой фасолевый суп с рубленым мясом, фасолью и кукурузой. Потрясающе вкусно! Остро!

Крабовые тортики с сальсой из авокадо, манго и сладкой кукурузы

Отличная закуска для фуршета и любого застолья.

Лосось по-императорски

В нашей стране новогодние праздники всегда приходятся на Рождественский пост. Поэтому такое блюдо может быть основным на праздничном столе.

Салат из цветной капусты

Вкусный салат, никаких сложностей.

Новогодний салат "5 минут"

Один из традиционных новогодних салатов, которым я хочу с вами поделиться.

Салат «Рождественский или Новогодний венок»

В прошлом году мы с Вами делали «Новогодний подарок» [ Сегодня предлагаю В

Салат "Необычный" с копченой рыбкой

Предлагаю вам вкусный и таки необычный салатик.

Торт "Латте Макиато"

Этот торт очень напоминает Тирамису, но он и без маскарпоне поучается очень воздушным и сливочным!

Лагман по-среднерусски

Лагман по … среднерусски, НО!!! со среднеазиатским акцентом. И не надо мне ничего говорить про косушки. Сам знаю.

Салат с мясом криля, капустой и кукурузой

Этот вкуснейший салат займет достойное место даже на праздничном столе, а между тем, он еще и полезен. Ведь мясо криля содержит комплекс всех веществ, необходимых для жизнедеятельности человека. А 100 г мяса криля полностью обеспе

Легкий салат с маисовыми лепешками

Пупусас - небольшие кукурузные или рисовые лепёшки с различными начинками - традиционное латиноамериканское блюдо. Особенной любовью эти лепёшки пользуются в Сальвадоре, где даже празднуется День пупусас. Начиняют лепёшки сыром, с

Салат с авокадо и овощами

[ Из серии здоровая пища для тех, кто любит овощи и авокадо. Делают его слоями, выглядит вкусно и аппетитно.