Блюда из яиц, птица
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Ежики из индейки с черничным соусом
Это блюдо кажется мне очень новогодним. Такие «заснеженные» ежики на тарелке!
На ваших глазах происходит чудо: панировка из сырого риса под воздействием пара раскрывается, и у ежа вырастают иголки.
Нас
Мальва
Новомихайловские котлеты
В основе приготовленного блюда лежит рецепт известного кулинара начала ХХ века Пелагеи Александровой-Игнатьевой. Никаких миксеров, блендеров, комбайнов я не использовала. Мне показалась интересной сама технология приготовления
Мальва
Сочные котлеты из индейки с ароматным маслом
Чеснок с зеленью можно растолочь в ступке или измельчить в блендере, но мне нравится рубить все ножом — кусочки получаются крупнее, поэтому вкус и аромат у масла более яркий. А если добавить немного натертого имбиря, в ма
Юлия Высоцкая
Тайский жареный рис с курицей, ананасами и овощами
Второй вариант тайского жареного риса от Дениса Кима. Так же, как и предыдущий, готовить можно со свежим ананасом или с консервированным. Если готовить со свежим, можно подавать в лодочках из ананаса. Если ананас недостаточно с
bellaira
Тайский жареный рис с курицей
Еще один рецепт от Дениса Кима. На этот раз тайская кухня. Вариантов приготовления жареного риса в Таиланде миллион. Кто был, знает. Готовить можно со свежим ананасом или с консервированным. Если готовить со свежим, можно подав
bellaira
Слоеный салат с куриным филе, курагой и арахисом
Интересное сочетание вкусов: свежесть огурца, сладость кураги и соленый арахис.
Можно сервировать как порционно, так и на большом блюде.
Елена-Sh
Шницель из индейки
Невероятно вкусное блюдо, на приготовление которого потребуется не более 20 минут!
Очень рекомендую приготовить соус и подавать шницели именно с ним.
Екатерина
Мясной салат с блинчиками из омлета
Вкусный и несложный в приготовлении салат. Свинину можно заменить на отварную курицу.
Екатерина Корженевская
Итальянские фрикадельки в беконе
Рецепт из книги об итальянской кухне Кристины Боттари «Casa Mia» на 10 больших фрикаделек.
Галина
Картофельный рулет с фаршем
Подойдет и для вкусного обеда, и для праздничного ужина.
Простой рецепт, красивая и необычная подача!
@mono.cook
Отбивные из индейки в молоке
Очень простое, быстрое и вкусное блюдо. По сути это простые отбивные, но они доводятся до готовности в молоке. Мясо получается сочным и очень вкусным. Подать можно с любым гарниром, но лучше с овощами. Я приготовила
bellaira
Куриная грудка с белой фасолью и брокколи
Прекрасный вариант для воскресного обеда. Легко и сытно.
Ольга Алексеева
Фрикадельки из индейки с овощным соусом
Еще один простой в приготовлении рецепт. Фрикадельки получаются очень сочными. Блюдо легкое и вкусное. Подавать можно с любым гарниром.
bellaira
Фрикадельки со сладким перцем в сливках
Сидим дома: читаем интересные книги, играем в настольные игры, в интернете наслаждаемся спектаклями, концертами и фильмами. И готовим вкусный легкий обед!
Svetlana Gorelova
Куриные ножки, запеченные в фисташках со специями
Фисташки пропитываются травками, специями и пряностями — получается не только красиво, но еще и очень вкусно!
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Цесарка в корочке из пармезана
Где пармезан, там, конечно же, Италия. Это тот самый случай, когда знаменитый сыр не рекомендуется заменять аналогами (пусть и вкусными) из Прибалтики. Купите немного настоящего пармиджано-реджано — и вы получите благород
La Ferme
Отбивные из индейки
Очень не хотелось жаренного и решила отбивные делать в духовке, но очень боялась, что будет суховато, но получилось очень здорово.
Анастасия
Котлеты из индюшачьего фарша с грибами
Очень нежное вкусное блюдо из индюшачьего фарша с добавлением хлеба и грибной начинки.
Апрель
Кордон блю из индейки и закусочные шарики
Индейка традиционно подается к рождественскому столу во многих странах. Хочу предложить свой вариант её приготовления.
В поисках мечты...
Террин из утки с фундуком
Хочу предложить вашему вниманию еще одну праздничную закуску — террин из утки.
Ароматный, сочный, с оттенком апельсина и орехов!
Террин — это беспроигрышная закуска, сок в нем после выдерживани
Марина 
Фрикадельки с фисташками из индюшатины под апельсиновым соусом
Очень понравился рецепт, изысканный, приятный вкус и замечательный соус. Дети съели с удовольствием.
Апрель
Цыплята в соусе из простокваши с тархуном
Вместо простокваши подойдет не очень жирная сметана. Цыплят можно сразу полить соусом или подать его отдельно в соуснике — как вам больше нравится!
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Пирог из заварного теста с ароматнейшей мясной начинкой
Пирог получается просто восхитительно сочным и очень вкусным. Подавать можно нарезав кусочками или в целом блюде в котором запекался пирог.
Начинка получается насыщенной, зира добавляет пикантную нотку и замечательно
Екатерина Скобелева
Террин из курицы с фисташками и печенью
Мой перый опыт. Никогда раньше не готовила террин. Эксперемент удался на все 100%. Террин получился красивым и очень вкусным.
Елена
Рулет из индейки с омлетом и помидорами
Идея рулеты пришла спонтанно,муж купил две маленькие ножки индюшки,я все думала,как же их приготовить? Решила сделатьтак,как я больше всего люблю делать,какой-нибудь рулет мясной закрутить.Так-как я впервые вялила помидорки,то
Натали М
Куриные котлеты с сырной начинкой
Пока готовила эти котлеты кошка терлась у моих ног. И ужинать уселась с нами за стол. "Мяу","Мяу".
Котлеты получились отменными: фарш мягкий и вкусный;начинка, даже не ожидала - сочной и аппетитной
Валентина
Рулетики из индейки с кефиром и манной кашей
Понимаю, все понимаю, читая такое название, возникает сразу двоякое ощущение: с одной стороны, безумно интересно
Софья79
Запеканка из куриных грудок
Лёгкое во всех отношениях блюдо понравится начинающим хозяйкам элементарным приготовлением, а всем следящим за фигурами низкой калорийностью.
Lola
Жареные конвертики из курицы
Кто не любит куриные наггетсы! К ним можно добавить аппетитную начинку - сыр и ветчину!
Мария
Рубленые котлеты из куриного филе и печени
Вы уже наверное успели заметить, что рубленые котлетки в нашей семье любят, я их часто готовлю и постоянно экспериментируюСегодн
Надежда
Салат из острой моркови с куриной грудкой и сладким перцем
Я не знаю, какая морковь по-корейски правильная, какая не правильная) Рецепт приготовления самой моркови дала мне мама моей близкой подруги, еще в конце 80-х. Я только не добавляю чеснок. Но все остальное погорячее)))
Svetlana Gorelova
Оладьи в кабачковых кольцах
Оладьи - пальчики оближешь, а главное сразу с овощами.
ais20_Алёнушка
Мясо-капустный штрудель из кабачкового теста
Люблю кабачок, очень полезный овощ, с большим содержанием пищевых волокон, поэтому добавляю его практически во все блюда. Тесто получается мягким, сочным и очень нежным, а еще частично "диетическим", вкусно в горячем
Катерина_Sh
Фаршированные куриные грудки в слоеном тесте
Не открою Америки, но это блюдо очень любимо в нашей семье .
ярослава
Курочка "в клетке"
Очень вкусная и оригинальная подача блюда из куриной грудки. Отлично подойдет как для семейного обеда, так и для фуршетного стола!
burro.salvia
Рулет из индейки с картошкой
Решила в этот раз попробовать с картошкой и получилось :-) очень вкусно всем понравилось,особенно мужу, хоть он у меня и привереда! Так же делала с яйцом фото ниже будут представлены, но фарш брала говядину,ну тут уже кто что л
Ирина
Тыква с картофелем и курицей
Предлагаю приготовить жаркое с тыквой, картошкой и курицей под румяной хлебной «шапочкой». Рецепт можно изменять — добавлять любимые овощи, например, сельдерей или болгарский перец. Если использовать тесто вы
Nadin
Полпеттоне из курицы
В переводе с итальянского значит "большая котлета". Вкусный и не хлопотный мясной рулет. Для сочности фарша можно использовать размоченную в молоке булку или измельченный кабачок (как в моем варианте), что более полез
Катерина_Sh
Бризоль с бефстроганов из индейки с маринованными огурчиками
Что могу сказать про этот рецепт...просто, быстро и вкусно. В блинчик - бризоль, можно завернуть любую начинку, я сегодня предлагаю Вашему вниманию, новое звучание такого блюда как бефстроганов или мясо по - строгановски. Обычн
Sashen'ka
Рубленые куриные котлеты с лесными грибами и сыром Джюгас
В субботу мой муж ездил на рыбалку... Вернулся без рыбы, но с большим пакетом грибов... В тандеме с Креативным великаном мы создали этот рецепт. Очень вкусные котлетки-лепешки...
Ла Ванда
