Макарон
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Немецкие клецки с пряными травами
В Германии, где давно готовят эти нежные клецки, кулинары умело сбрасывают в кипящую воду небольшие кусочки крутого теста, использую специальную лопаточку и острый нож. Для представленного здесь блюда консистенция теста должна быт
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
Макароны (Penne Rigate) с шампиньонами
Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом. Готовится блюдо очень быстро,легко. Прекрасный аромат гарантирован. Попробуйте.
Mari
Макароны в Мультиварке
Сколько не пробовала я делать макароны с тушёнкой в обычной сковородке - получалась какая-то каша((( Сегодня попробовала в мультиварке и - о чудо! - всё получилось! Было так вкусно, что не успела даже сфоткать готовый результат -
VilleVonka
Паста с морепродуктами и грибами в сливочном соусе
на мой взгляд одно из самых лучших сочетаний продуктов, вкус получается очень нежным. Безумно вкусно
chernish
Паста с помидорами, руколой и рикоттой
Минувшие выходные были посвящены пасте, а значит, удались:))) Совершенно простой, но вкусный и определенно душевный вариант!
Вениамин
"Каннелони" со спаржей и копченым лососем
Каннелони поставила в кавычках, потому что это не настоящие каннелони, к которым мы привыкли)) в этом рецепте рулетики делаются из листов лазаньи) получается очень вкусное блюдо: спаржа хороша уже сама по себе, с копченым лосос
Мурзик
Запеканка макаронно-творожная с клубникой
Люблю творог давно и стараюсь жить по девизу "Ни дня без творога!". Захотелось мне сегодня и запеканки и ленивых вареников с творогом. Но как их вместе соединить? Думала-думала и придумала. Сделаю-ка я запеканку творожную с макаро
натахан
Запеченая рулька с картофельными клецками и тушеной капустой
Это блюдо я делала впервые на 23 февраля. Рулька получается божественно сочной и вкусной. Клецки я начинила беконом обжаренным с луком, ну и конечно же капуста с грибочками, жалко, что не было на тот момент квашеной капусты. Мои б
Вика
Холодник или свекольник
Я думаю, что "зима" к нам уже не вернется, на улице солнышко, тепло, надо переходить на летнюю пищу:)
Шαй
Пирог из макарон
Сразу хочу предупредить-это блюдо требует жертв времени и терпения,но потом оно вас порадует своим вкусом.Кроме того,для пирога этого я использую макароны из гречневой муки,они более нежные и придают особенный вкус.
галина
Сливочные креветки в лимоне
Вкусное, легкое блюдо. Брокколи содержит клетчатку, которая стабилизирует уровень сахара в крови, снижает аппетит и улучшает пищеварение. Витамин C также содействует сжиганию жира. 218 калорий 5 г жира, 17 г углеводов, 4 г кле
koma
Блины с соусом Болоньезе
Неожиданно нашла в морозилке немного фарша, надо бы использовать... Но что же получается!? На пороге масленица, а Италия все из головы не выходит! :)))
Ольга♥Ч
Закуска в ракушках
Идею закуски в ракушках увидела в одном из каталогов кухонной утвари. Мне она очень понравилась тем, что это просто, "не избито", можно использовать абсолютно разные начинки. Ракушки у меня дома теперь постоянно и &qu
Екатерина Мельникова
Лумакони пикантные с хумусом, шпинатом и моцареллой
И еще одно из моих вдохновений с сайта! Кто может пройти мимо рецептов Мастера В.- Вениамина? А также рецептов Юсиюси. Мало кто, думаю я. :)) И я не так давно приготовив хумус по-рецепту Юси
Мария KMW
Макароны по-шаляпински
Меня всегда привлекали рецепты блюд с необычными, не банальными названиями. Вот именно из-за названия мне и захотелось когда-то приготовить такие макарошки. К тому же, с некоторых пор обнаружила для себя прекрасное вкусовое сочета
Галина Дегтяренко
Cалат с пастой, моцареллой и сорбе из песто
Итак, последнюю отпускную неделю решил провести с пользой - устроить небольшой марафон не самых стандартных для восприятия салатов. Благо недавно ЮсяЮся напомнила о том, что были времена душевные - готовил салаты с желе:) Надеюсь,
Вениамин
Теплый салат с макаронами, фетой и тыквой
Для этого салата идеально подходят макароны-рожки!
Юлия Высоцкая
Спагетти Карбонара (Carbonara)
Тут про Карбонару А теперь посмотрим, из чего же всё-таки готовят эту вкуснятину. Прежде всего, если следовать оригинальному рецепту, следует использовать гуанчиале – это соленые,иног
Lena
Запеканка с цветной капустой от Дж. Оливера
Этот рецепт я увидела недавно в одной из передач Джейми. Все по его рецепту, за исключением того, что в топпинге у Джейми бекон, я свинину не ем, поэтому решила приготовить в таком "облегченном варианте", очень быстро
Liza Oliver
"Спагетти с подливой"
Это очень быстрое, сытное и вкусное блюдо. Для того, кто замужем,а ещё и дети есть, много значит:БЫСТРО,СЫТНО,ВКУСНО....
Жавжан
Итальянские рулетики "Parma" с морепродуктами
и снова Вкусный день у меня сегодня! Хочу поделиться с Вами рулетиками из ...листов Лазаньи (да,да! именно) с начинкой из морепродуктов в соусе Бешамель...ммм! Очень вкусно! Рецепт родился у меня спонтанно- очень просто,быстро и в
Евгения
Каннелони из блинчиков с лососем, рикоттой и кедровыми орехами
Пару лет назад где-то высмотрел/вычитал информацию, о том, что в ряде регионов Италии готовят каннелони из блинчиков. Идея мне очень понравилась, и последнее время стал ее достаточно часто эксплуатировать - уж очень вкусная вар
Вениамин
Печень в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркой
Нежнейшая печень говядины с ягодами и специями в духовке. Отличный рассыпчатый рис и сладкий перец и тыква в дополнение.
alexmay
Суп с домашней лапшой из фазана
Сегодня у меня блюда из «королевской» дичи – фазана, которого мне презентовал племянник-охотник. Долго думала, что из него приготовить и решила, что это будет суп-лапша и пирог по-охотничьи. Представляю Вам первое из этих блюд. Пр
Людмила
Каннелони с курицей и шпинатом
Каннелони - вид итальянской пасты в виде больших трубочек, которые надо начинять. Нежное вкусное блюдо, часто готовлю, потому что все любят. Можна сказать даже диетическое и полезное, потому что из мяса используется курица, плю
Mariana
Куриный супчик
Это рецепт турецкого супа,а так как в Турции суп любят кушать утром-то он сытный и густой)))
Юлия
Тыквенный суп-пюре с разноцветной чечевицей и картофельными клёцками
Очень рекомедую добавить в этот суп именно "Смесь 4 чечевицы"! В этой смеси собраны самые яркие представительницы этого вида бобовых-глянцево-чёрная чечевица Белуга,мраморная пряная чечевица Французская,ярко-красная Футбол и солне
Софья
Лазанья под розовым соусом
Решила поэкспериментировать с соусом ;) Получилось так же вкусно и нежно, но теперь с ноткой томатной кислинки. Попробуйте :)
Ольга♥Ч
Салат с макаронами и ветчиной для Светочки Горбуненко
Причин посвятить это рецпт Свете Горбуненко несколько. Первая и главная - хочу поздравить Светлану с первым местом в конкурсе на другом кулинарном ресурсе. Светочка, ты такая молодец, я очень за тебя рада! Во-вторых, за основу это
LapSha (Мария)
Фузилли с фрикадельками
Паста и наша семья - это двое, которые всегда вместе))) Пробуем разные варианты! и вот один из них!
Домоуправ
Макароны с креветками и зеленым горошком.
Макароны бывают различных форм, поэтому можно заменять одни с другими.Также можно менять в рецепте помидоры свежие,на консервированные или сушеные,можно на свой вкус и добавить любимые специи.Варианты безграничны. Рецепт из книг
Апрель
Салат с руколой, пастой и творожным сыром
Паста, как и салаты на основе пасты - одна из моих любимых тем! Еще один вкусный, простой и обязательно душевный салат!
Вениамин
Паста с зелеными овощами и сыром буррата
Соус с базиликом подходит также для салатов и хорошо хранится в холодильнике 2–3 дня, если добавить в него 1 ст. ложку кипяченой воды.
Юлия Высоцкая
Рождественский обед:Клёцки по-парижски и рулет из котекино
На обед мне хотелось приготовить что-то быстрое,но особенное. Пока котекино запекался в духовке, я сделала клёцки по-парижски. Таким образом уложилась в час.Котекино - это свиная колбаса из провернутых кусочков кожи, мяса и сала в
Lena
































