Пломбир

Амарантовый хлеб

Амарант или щирица – широколиственное однолетнее травянистое растение с мелкими цветками. Продовольственная комиссия ООН признала амарант Лучшей Культурой XXI. Об этом растении биологи мира говорят как о "Кладовой Бе

ПП-кексы из рисовой муки

Эти ПП-кексы без сахара мне очень нравятся, готовлю их в специальных формочках для кексов, потому что необычная форма больше нравится сыну.

Рецепт можно изменить по своему вкусу: в тесто добавить специи по вкусу, мол

Тыквенные пирожные с сахарной глазурью

Самый обычный тыквенный пирог можно легко превратить в красивое и очень вкусное пирожное или же мини-тортик.

Для этого вам понадобится крем и сахарная глазурь, о которой я вам подробнее расскажу.

Пшенично-ржаная буханочка

Сегодня я опять с хлебушком (не надоела ещё? ).

Смешанный хлеб из пшеничной и цельнозёрновой ржаной муки

Чипсы из апельсина

Вот такие полезные "чипсы" для здорового перекуса. Очень приятно погрызть их с чаем.

Да и просто они напоминают маленькие солнышки! Их удобно хранить или брать как ссобойку.

Соус-аджика из перчиков Чили

Этот огненно-острый соус-аджика не оставит равнодушным любителей чили.

Рецепт мне дала знакомая,в оригинальном рецепте был свежий эстрагон,я заменила его на сухой.

Выход около 200 грамм.

Суп "Харчо" (простой вариант)

Обычно харчо варят из говядины, но можно варить из любого мяса и даже рыбы. У меня из курицы. Это самый простейший вариант из всех, что я видела.

Рецепт из интернета.

Праздничный смузи

Очень нравятся идеи со слоями в смузи, поэтому итоговый решила не полениться и приготовить чуть сложнее, но интереснее)

Печенье "Бревнышки"

Отличный вариант для школьного ланча перекуса или для семейного чаепития .

Простое песочное печенье

Я изобрела свой рецепт печенья, которое можно было бы печь вместе с детьми. В основе обычное песочное тесто на сливочном масле, а специи вы можете взять любые или добавить орехи или кунжут.

Мясной рулет в тесте "Два из одного"

Два разных рулета из одного фарша... Две разные идеи...

Плюс бонус: в мясном фарше есть тыква, что делает рулет не только вкусным, но и полезным.

Очень вкусно и очень сочно!

Рыбное рагу в горшочках

Ужин в кругу семьи в национальных традициях - как приятно снова в них окунуться! Любые продукты, запеченные в горшочках, имеют совсем другие вкусовые качества - это ведь еда наших бабушек и прабабушек...

Покажем нашим

Яйцо в картофельном "гнезде"

Домашний завтрак. Готовится очень и очень быстро в микроволновке. Но в холодильнике должно быть заранее приготовленное картофельное пюре. У меня получается так: если днем или вечером готовлю картофельное пюре, то утром готовлю

Смузи «Светофор»

Яркий, вкусный, а главное полезный смузи! Такой понравиться не только деткам, но и взрослым!

Тыквенно-малиновый смузи

Ни для кого не секрет, что тыква - это кладезь витаминов: С, Е, В1, В2, РР, Т и т.д. В ней много калия, кальция, железа, магния, меди, цинка, кобальта, кремния, фтора. Чемпионом среди витаминов, содержащихся в тыкве, является б

Брауни с яблоками

Вкусненько, угощайтесь! Ищу способы пристроить яблоки, этот удался.

Мой главный сладкоежка п

Картофель, начиненный творогом и копченой рыбой

Если творог у вас зерненый, лучше протереть его через сито. Для этого рецепта подойдет и скумбрия, а вот сколько рыбы взять — это уже дело вкуса, мне кажется, что идеальные пропорции — одна порция рыбы на две порции

Мисо-суп

Моя любимая японская кухня))) Рецептов много, здесь на сайте в том числе, думаю еще один не будет лишним

Окунь под маринадом

На сайте есть похожие рецепты рыбы, но я рекомендую приготовить маринад именно с таким набором специй, а уже их количество регулировать по вкусу.

Морковно-ореховый смузи

Продолжаем сочинять полезные перекусы на основе йогурта/кефира!

Смузи "Стройная фигура"

Представляю Вашему вниманию вкусный и питательный двухцветный смузи.

Вишневый слой – это нежный десерт из банана и вишни. Калий, содержащийся в бананах, способствует снабжению моз

Конкильони с творогом и радиккио

Для этого блюда подойдет пошехонский сыр или грюйер, а можно взять копченый сулугуни — он прекрасно ведет себя при запекании и поддержит копченую нотку грудинки.

Подписывайтесь на YouTube-канал

Печенье "Два в одном"

Два вида печенья: песочное и тыквенное, попарно склеенное кремом...

Можно конечно и по отдельности. Но согласитесь, ведь так же вкуснее и интереснее.

Лупаты

Это блюдо готовила бабушка моей подружки и мы с удовольствием его ели после школы. Я выросла, подсмотрела как его готовит баба Аня и теперь готовлю его своей дочери. "Классически" начинка из отваренного картофеля с ук

Десертный суп "Дынный пирог"

Сегодня с утра подзарядимся вкусным супчиком!

Дыня - очень богата фолиевой кислотой, что помогает нам пребывать в хорошем настроении, к тому же дыня малокалорийна и часто используется при похуд

Мясные улитки в кляре

Очень вкусная и оригинальная мясная закуска в блинах и кляре.

Можно кушать так, а можно и взять с собой в школу.

Блинчики из арбузного сока

Картофель, запеченный в духовке

Это очень вкусная запеченная картошка и очень легкая в приготовлении...

Мы, картофельники, но это самое любимое блюдо в нашей семье.

Для школьника на завтрак или даже взять с собой, почему бы и нет?!

Яичные блинчики с творожной начинкой

Этот рецепт очень простой и одновременно вкусный! Когда в холодильнике минимум продуктов, но есть яйца и творог, можно сделать вот такой ужин или завтрак. Вкусно, диетично и полезно!

Киш с брокколи, тунцом и сыром

Увидела рецепт этого киша в интернете и сразу же решила приготовить. Вкуснейший пирог в мою копилку! Теперь буду импровизировать с начинками :)

Шоколадный пломбир

Очень вкусное настоящее шоколадное мороженое. Всем рекомендую. Т.е. кто его приготовит в магазине больше не будет покупать шоколадное мороженое.

Завтрак отличника

Грибы маринованные

Мой фирменный рецепт! Готовлю по нему уже не один год! Грибочки получаются отменные! Для маринования подойдут абсолютно любые грибы: опята, белые,c зеленки, маслята, подберезовики…

Пирог с курицей и грибами

Пирог вкусный и горячий, и холодный.

Омлет "в горошек"

Что главное в завтраке? Быстрота!

Что любят все без

Картофельные крокеты с куриной начинкой

Мои дети очень любят картофельные крокеты. Я готовлю их с разными начинками. Эти самые любимые.

Пирог с малиной и инжиром

Такой пирог можно приготовить с абрикосами — они здорово сочетаются с малиной, также хорошо получается со сливами и голубикой. Для лимонного вкуса и аромата апельсиновую цедру замените цедрой лимона, нравится горчинка &md

Свиные отбивные в быстром рассоле

Рассол очень прост, вода и соль,чеснок и лавровый лист, черный перец. Желательно нужна чугунная гриль сковорода для духовки.

Гималайский рис

Старайтесь, чтобы кубики порезанных овощей были примерно одинакового размера. Если картофель у вас не молодой, а «зимний», с грубой кожурой, советую его почистить. Кокосовую стружку лучше брать несладкую.

Фаршированный лук-порей

Суп с фасолью с мексиканским привкусом

Суп готовится очень быстро (без учета отваривания фасоли). Набор специй придает приятный, чуточку островатый аромат мексиканской кухни. Суп достаточно сытный, в то же время практически диетический.

Тарт Татен с овощами

Продолжаю готовить овощиПопробуйте этот тарт, добавив в него ваши любимые осенние овощи. Рецепт из журнала, у меня вырезка

Спагетти с анчоусами и хлебными крошками

Пирог закусочный "Спираль"

Пипе Ригате с соусом Болоньезе и баклажанами

Вы можете сократить время приготовления этого блюда до 20 минут, если будете использовать уже готовый соус Болоньезе Barilla.

Яблочный крамбл с грецкими орехами

Для крамбла лучше всего брать кисло-сладкие яблоки, которые держат форму, а вообще такой десерт можно приготовить со сливами или совместить яблоки с персиками, очень здорово работают здесь и груши с персиками, а еще хорошо доба

Молочный коктейль из пломбира с имбирем

Вместо банального стакана молока на завтрак можно приготовить молочный коктейль и задать тон целому дню.

Сладкий пломбир в этом коктейле приятно сочетается с имбирной и коричной горчинкой.

А вместе с имбирны

Пицца с тунцом и красным луком

А почему бы не приготовить дома пиццу? С вкуснейшей начинкой из тунца и моцареллы, с тоненькими колечками красного лука? Но тонком тесте с хрустящей корочкой? Buon appetito!

Салат с инжиром и кедровыми орешками

В Турции наконец начался сезон инжира! Я, только переехав сюда, его впервые попробовала свежим и влюбилась! И сколько пользы в этом фрукте! Вчера клиент привез в подарок бутылку хорошего итальянского вина. Ну, а под итальянское

Сливовый коблер

Дома залежались сливы... И захотелось приготовить с ними что-то такое быстрое, вкусное, чтобы немного теста и было сочно!

Цветочно-яблочный напиток

Сливовый штрудель

Мой первый опыт работы с вытяжным тестом был крайне неудачный. Поэтому я еще долго не решалась попробывать снова. Перечитав много рецептов, выбрала подходящий мне и не пожалела. Теперь часто его использую, изменяя начинки. Кто

Пюре-мороженое с желе из хрена и яблок под медово-мятным соусом

Рецепт сочинён сиюминутно, блюдо сочетает в себе лакомую нежность сливочного мороженого с терпкой кислинкой и прохладой мини-желе. Вкус этого десерта весьма неординарен, прекрасно освежает и является отличным поводом приго

Любимые блины А.С. Пушкина

Говорят, что эти блины пекла маленькому А.С. Пушкину его няня Арина Родионовна. Он мог съесть за раз 30 штук, попробовала, точно, таких блинов можно съесть несчетное количество.

Запечённая картошка с беконом и помидорами

Здравствуйте, друзья! Вот я опять вернулась. За время отсутствия у меня накопилось достаточно новых рецептов. Сегодня хочу Вам предложить, пожалуй, самый вкусный.