Варить, тушить

518
Мясо, тушенное в пиве
Удовольствие от процесса приготовления сравнимо с удовольствием поедания: такой аромат!!! Жаль, что нет возможности передать запахи. Это простое и вкусное блюдо чешской кухни подходит как для праздничного обеда, так и на каждый де
Альбина
555
Нежнейший морковный тарт, или "Спасибо за книгу"
Этот рецепт я нашла в книге Юлии Высоцкой "Овощи"... в той самой, которую я получила за победу в конкурсе блюда недели. Этот пирог мне сразу запал в душу, однако я решила немного подождать, чтобы приготовить его из свежей, молодой
Liza Oliver
527
МИНОГА-Рижский деликатес
Закончила я июль с рыбкой и начинаю август с удивительной рыбы,которую в Латвии почитают и угощают всех гостей!Как пишет интернет:"Минога-ни рыбы,ни мясо и не надо ждать от неё рыбьих вкусов и консистенции..."Я бы добавила,по вкус
Т
524
Салат "Анкл-Бенс"
До чего же приятно открыть зимой баночку такого вкусного салата.... Прекрасно подходит и в качестве гарнира и как закуска.
Алёна
511
Говядина с овощами в китайском стиле
В оригинальном китайском рецепте нужно все овощи и мясо жарить по отдельности и соедигить после. Я предпочитаю тушить овощи вместе (все-таки тушенные овощи более полезны)
eugenia
516
Курица, запеченная с лапшой
Свежая молодая фасоль удачно дополняет пропитанную маслом лапшу и соус из сливок, вина и куриного бульона. Толченые сухари образуют аппетитную хрустящую корочку.
Марго
526
Детское яблочное пюре
Я обожаю это вкусное детское лакомство и решила сделать себе на зиму такое вкусное угощение. Надеюсь кому-нибудь оно пригодиться)))
СладКОежкА 
1 ч 30 м536
Профитроли с нежным лимонным кремом
Очень вкусные профитроли с нежнейшим и освежающим лимонным кремом.
Екатерина Скобелева
513
Баклажанная икра
Рецептов баклажанной икры великое множество. Я люблю вот этот рецепт, знакомый с детства. Иногда я добавляю в икру красный болгарский перец (зеленый горчит, я его ни разу не использовала), но чаще всего я его не добавляю. На 1 кг
Александра
523
Вареники с творожно-ореховой начинкой
Очень вкусные и нежные варенички. Мой муж не ест вареники с творогом, а эти слопал с удовольствием )))))
Виктория
1 ч 541
Паштет из куриной печени с лисичками
Похвастаюсь Вам, что это мой первый паштет! Вот я и подумала, почему я не готовила паштет раньше?! Удобная закуска, нежной консистенции и очень вкусная! Поскольку из лесу были привезены лисички, я обратилась к рецепту, который дав
Снежинка Татьяна
514
Курица, тушенная в сметане с цветной капустой
Продолжаем серию диетических рецептов:) А вообще - это было приготовлено для мужа и дочки :) Дитю удобно есть кусочки курицы и капусты руками (она ложкой пока не ест)))), а мужу главное, чтобы не тяжело было. И, конечно, вкусно. :
Irene Kojoukhova
59
Свекольный суп-пюре на курином бульоне
Простой в приготовлении, вкусный и легкий супчик.Лимонный сок придаст супу необходимую кислинку.Яблоки, зелень добавят свою прелесть.Есть еще летний вариант супа.Свеклу, потереть на крупной терке,в тарелке развести сывороткой( или
Александра
528
Торт "Подарок"
У нас с мужем была годовщина свадьбы. В этом торте я задумала совместить нежный бисквит, шоколадный мусс и паннакоту. За вдохновением я обратилась на сайт ЕД. Спасибо за помощь :) Возможно не все идеально смотрится, но гости сказа
Надия
50 м523
"Ленивый голубец"
В обычных голубцах дети съедают только начинку))) А вот мои ленивые"голубцы" съедают и добавки просят!! Попробуйте это очень вкусно)))
люся
540
Грушевое мороженое с апельсиновым флером
Очень вкусное в меру сладкое грушевое мороженое с едва уловимой апельсиновой ноткой. В знойный летний день - идеальный десерт!!!
Ольчик :)
559
Вареники с мясом (с вкусным тестом)
Вареники. Мои вареники. Как бы с мясом, но с добавлением овощей из бульона, в котором варилось мясо. Это одна особенность. Вторая особенность - это то, что тесто имеет определенный вкус. Зависит от настроения. Многие просто подкра
ЮсяЮся
580
Кекс с пралине и мороженым
Сладкий десерт к столу,оч.прост в исполнение.По желанию можно сахар уменьшить,получается сладковато, если класть указанную норму на мой взгляд!!!Рецепт из журнала "Taste of Home "2012г.
Апрель
524
Заливное "Ко-ко"
САМЫЙ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ приготовления студеня....из курицы. Нет необходимости варить мясо от 4 до 7 часов. Достаточно одного часа!!! Этим он мне и нравится - быстро и вкусно. В ближайших магазинах от меня не продают куриные ножки (уд
ЛюдМила59
550
Кростата с лимонным кремом
Для приготовления кростаты используют тесто фролла. На вкус получается очень приятной с лимонным послевкусием.
Екатерина Скобелева
2 ч 542
Маринованная цветная капуста
Хочу предложить вам простой рецепт цветной маринованной капусты. Ее можно подавать как на повседневный обед или ужин, так и на праздничный стол. Маринад я готовлю по своему вкусу.
Mila
50 м519
Говядина с помидорами
Готовится мясо очень быстро, получается очень вкусно. Можно подавать с любым гарниром или без гарнира.
Марина
45 м520
Азу по-татарски
Живу в Татарстане. Очень люблю татарскую национальную кухню. Предлагаю приготовить "Азу по-татарски". Очень простое и сытное блюдо. Думаю Вам понравится!!!
Марина
518
Перловочник
с детства не люблю перловку,нам в дет саду из нее расолник делали,но вот недавно в гостях угостили салатом,вкус поразил меня,теперь это одно из моих любимых блюд. Спешу поделиться с Вами
Юлия
524
Кобблер из курицы
Пшеночно-овсяные лепешки, запеченные поверх курицы с овощами в сырном соусе, служат приятной заменой гарниру из риса или картофеля. Особенно вкусно макать лепешкой в соус!
Марго
20 м599
Шоколадный заварной крем
Шоколадный крем я решила приготовить для одного очень вкусного пирожного с малиной. Увидев однажды шоколадный заварной крем у Нины niksya, я поняла, что буду делать именно его. Готовить его одно удовольствие и результат не застави
Снежинка Татьяна
526
Фаршированные баклажаны с помидорами
Люблю это блюдо, оно напоминает о маме )))... Жаль, перцев дома не оказалось (...
Гуля
546
Ислим Кебаб (İslim Kebab)
Сейчас во всех мусульманских странах пост, люди едят и пьют только после захода солнца, поэтому все женщины стараются готовить что-то необычное. Вот и я решила побаловать свою семью вкусненьким кебабом. Надеюсь и вам понравится!
Юлия
562
Малиновый джем (без косточек)
Джем лучше готовить из тех фруктов и ягод, которые содержат много желирующих веществ, например, яблоки, сливы, черная смородина. В малине, к сожалению, таких мало, НО сварить джем из нее можно при адекватном соотношении ягод, воды
Снежинка Татьяна
536
Суп-пюре из кабачков
Этот рецепт недавно прочитала в интернет новостях. Решила опробовать на себе, ребенке и втором "ребенке" - муже ))) И он всем понравился очень.
Любовь
542
Пирог из пасты с ветчиной и черри
Яркий летний ужин в кругу семьи. Получилось очень душевно ;)
Ольга♥Ч
1 ч 30 м528
Картофельный рулет с фаршем
Очень простой рецепт вкусного и сочного рулета. Два в одном: и гарнир и мясо :)
Горькая Любовь 
522
Полосатые роллы с мидиями
Что-то я такое нафантазировала у себя в голове, но получилось забавно, правда, это был первый опыт с рисовой бумагой, так что скручивать роллы мне было тяжеловато.
ais20_Алёнушка
597
Царь-тефтеля
Очень богатые на вкус тефтели, крупные и мясистые, не требуют гарнира. Достаточно подать лишь овощи или вкусный свежий хлеб! Так делает моя мама уже много-много времени, вот я и решила повторить) очень вкусно!!
Liza Oliver
5150
Помадка "3 шоколада" от Себастьяна Серво (Fondaunt aux 3 chocolats)
Как я люблю пироги и торты с ганашем. А как на счет трёх видов ганаша и без торта?))) Это просто райское наслаждение для истинных шоколадоголиков. Изумительное сочетание трех видов шоколада в одном десерте. Песочная шоколадная осн
Ольчик :)
1 ч 522
Карась, запеченный в сметанном соусе с гречневой кашей
Блюдо русской кухни. Реки на Руси всегда были полны рыбой, поэтому в русской кулинарии большое количество блюд с речной рыбой. Но в современных условиях этот рецепт применим и к любой рыбе, в том числе и морской. Рыба получается о
volga
522
Перец маринованный (с лимонной кислотой)
Если вы любите свежий перчик, то этот рецепт как раз для вас Из-за того что в этом рецепте не учавствует никаках добавок, вроде масла, чеснока, перца и т.п., он остается практически свежим и ароматным, только не хрумкает как свежи
ais20_Алёнушка
40 м536
Гречневые лепешки
О существовании этих лепешек я прочитала в книге Ниши Кацудзо "Японское чудо-питание". Цитата из книги: "К основной пище у японцев, кроме риса, относятся греча и пшено, а также лапша и вермишель. В давние времена, когда шло жестко
ais20_Алёнушка
57
Суп с говядиной и машем
говядина грамм 400-500 картофель 4-5 морковь 1 лук реп 1 маш грамм 100 сушеная алыча сушенный барбарис сумах, перец, соль, куркума, хмели-сунели
Гуля
40 м526
Суп-пюре Леонтин с зеленым горошком, луком-пореем и шпинатом
Очень люблю разные супчики, а также мне все время интересно пробовать новые сочетания овощей в них) в данном случае у нас зеленый горошек+лук-порей+шпинат) получается такой летний супчик приятного зеленого цвета с нежным вкусом) н
Мурзик




















