Учимся жарить мясо — рецепты

1 ч 57
Тыквенные блины
Кто откажется на завтрак от вкусных «солнечных» блинов? Мы очень любим на завтрак блины с разными добавками. А зимой, даже для не поклонников тыквы, — прекрасный завтрак для хорошего настроения. Блины нейтральны по вкусу, поэтому
Svetlana Gorelova
40 м54
Яйца «Орсини» на гренках
Яйца «Орсини» — отличный завтрак для всей семьи. Рецепт взят из книги Юлии Высоцкой «365 рецептов на каждый день». Только я приготовила яйца порционно и положила их на гренки. Хрустящие гренки с воздушным «облаком» из яиц. Для п
AlenaZaytseva
20 м513
Омлет «Сердечки»
Угостите своего любимого или любимую омлетом в виде сердечек. За основу взят рецепт корейского омлета — готовится омлетный ролл, заворачивается, нарезается и соединяются сердца. Взбить омлет поможет продукция бренда Joseph Joseph.
golkka
1 ч 30 м514
Запеченный печеночный паштет с грибами
А можно и без грибов:) Тогда получится просто «Сливочный». Вкуснейший паштет! Идеален для завтраков, для закусок, да и просто так — ложкой) Очень советую приготовить. Кстати, такой паштет можно заготовить впрок — заморозьте «излиш
Женя jennysmile83
50 м53
Рис по-испански
Вкусный и очень ароматный рис. В меру острый, с красивым цветом и крапинками овощей. Прекрасно подойдет к праздничному столу. Приготовление в духовке занимает больше времени, чем его подготовка. Так что если любите быстрые рецепты
Лялич
40 м54
Пшенная запеканка «Солнышко»
Запеканка из пшенной каши с мясным фаршем и овощами — полезное и вкусное блюдо. Оно утолит голод и позволит обеспечить ребенка всеми необходимыми витаминами, минералами и аминокислотами.
Констанция
40 м53
Гречневые оладьи с творожным сыром
Конечно, можно было и готовую гречневую муку использовать. Но я уверена, что вы все предпочитаете свежемолотый перец уже готовому в пакетиках. Так и с гречневой мукой — перемолотая перед употреблением гречневая крупа намного арома
Галина
30 м52
Острый рис «Том-Ям» с кальмарами
Моя вариация на тему тайской кухни. Пикантный, в меру острый рис с нежными кальмарами. Нехлопотный рецепт праздничного и повседневного блюда.
Виктория
1 ч 50 м51
Гороховый суп с копченостями и лесными грибами
Сытный и ароматный обед для всей семьи. Для супа я взяла горох ТМ «Националь». Грибы лесные, сама собирала — подосиновики и боровики. В общем, суп получился что надо!
Юна
30 м54
Фрикасе из курицы с рисовым медвежонком
Фрикасе из курицы — это простое и вкусное блюдо. Белое мясо в сливочной подливке: нежное и ароматное, на гарнир — отварной рис. Большое спасибо за рецепт шеф-повару Рустаму Тангирову из телешоу «Красивая подача. Детское меню».
Констанция
1 ч 30 м48
Котлеты по-киевски (упрощенная версия)
Котлеты по-киевски в двойной панировке получаются очень вкусными, с хрустящей корочкой и жидкой начинкой внутри.
AlenaZaytseva
40 м53
Перец с ветчиной, рисом и овощами
Мясистый перец с начинкой — это очень вкусное, сытное и аппетитное блюдо. Такое угощение в порционных горшочках станет достойным блюдом даже на праздничном столе. А готовить фаршированный перец очень просто.
olga
20 м58
Пикантная овсянка c беконом и сыром
Конечно, сладкая девчачья овсяная каша со всевозможными топпингами, такими как мед, варенье, ягоды, орехи, фрукты и сухофрукты — очень вкусна, но не все едят ее с удовольствием. Я имею ввиду наших дорогих мужчин, которым всегда хо
Констанция
2 ч 55
Рисовый рулет с мясом и капустой
В череде новогодних праздников постоянно думаешь, что подать на стол, чтобы удивить родных и друзей. Когда многие заморские явства уже отошли на второй план, предлагаю приготовить вот такое простое, очень вкусное и сытное блюдо из
Natalya LF
40 м52
Свинина, фаршированная рисом, грибами и креветками
Предлагаю вам вкусный и не трудоемкий рецепт блюда. Фаршированная свинина, приготовленная порционными рулетиками, подойдет и в качестве закуски для праздничного вечера.
olga
1 ч 20 м54
Голубцы с индейкой и киноа
Нежные, аппетитные, быстрые в приготовлении голубцы на новый лад!!! В этот раз я решила немножко изменить традиционный состав: использовала мясо индейки, которое придает голубцам необыкновенную сочность, а рис я заменила на суперп
Анюта М
1 ч 10 м511
Куриный суп с кнелями
Вкусный и легкий супчик с нежными куриными кнелями очень нравится детям, но не меньше любим и взрослыми. За основу взят рецепт Андрея Рудькова.
Наталья Андреева
2 ч 52
Гречневые блинчики с баклажанной начинкой
Это блюдо — 3-х компонентное: блины, баклажанная начинка и соус бешамель. Если бешамель и блины из гречневой муки — блюда французской кухни, то баклажанная начинка — блюдо восточное, так как взята за основу знаменитая закуска из п
exploredough
3 ч 51
Оссобуко на чечевичной подушке
Оссобуко является одним из праздничных блюд итальянской кухни. Несмотря на то, что его нужно достаточно долго готовить, вы в процессе будете практически не задействованы.
Valeriia 
30 м53
Паштет из булгура и красной фасоли
Паштет из булгура и красной фасоли — это быстрый сытный и вкусный завтрак. А с добавлением вяленых помидоров и сыра паштет отлично подходит для закуски. Готовится паштет по этому рецепту быстро, если вы заранее отварите фасоль.
olga
30 м45
Сырники «Праздничные»
Можно приготовить в выходной день, а если с вечера сделать тесто, то и в будни. Порадуйте близких пышными, мягкими сырничками на семолине/манке. Начинку можно заменить, но виноград добавит сочности. Если используете манку, то тест
Т
1 ч 10 м52
Закуска из кабачков с рыбой на шпажках
Для того, чтобы приготовить такую закуску, нужно всего 2 молодых кабачка (без семян), а вот рыбка может быть самая разная. И яркая вкусная закуска готова. У меня по случаю было куплено замечательное филе пангасиуса. С этим филе я
Елена 
10 м45
Оладьи за 10 минут
У каждой хозяйки есть свой дежурный рецепт, а у меня не было. Искать «свой» пришлось долго, но у меня получилось. Главные критерии: скорость, качество, минимальное количество ингредиентов. Легкий рецепт без плясок с бубном, отстаи
Victoria
1 ч 52
Плов с куриной печенью и курицей
Вкусный, сытный и ароматный плов с куриной печенью и курицей. Рис в этом плове получается очень вкусный! Вяленый барбарис я заменила на сухой. Гранатовый соус «Наршараб» я заменила на лимонный сок. А вот виноградные листья, к сожа
olga
1 ч 30 м45
Горбуша, фаршированная булгуром
Опасная хищница. Очень нежная горбуша, фаршированная булгуром. Прекрасно подойдет как на праздничный стол, так и на ужин. Хороша в горячем и в холодном виде.
Виктория
40 м54
Курица в луково-винном соусе
Главное в этом блюде свежие и небольшие по размеру кусочки филе, все остальное сделает соус, в котором курочка тушится! Хорошо будет приготовить в таком соусе не только куриное филе, но и бедра или голени.
Оксана Чуб
2 ч 40 м57
Бургер с креветками и голубым сыром
Булочка для бургера должна быть не только вкусной, аппетитной. А еще, разумеется, свежей, поэтому самый лучший вариант испечь ее самим. Если после приготовления бургеров у вас останутся булочки, хотя я очень сомневаюсь, вы их може
Мальва
35 м55
Паста по-турецки с фетой и кефиром
Лук, пожаренный на оливковом и сливочном масле, получается очень вкусным, а если добавить еще и один-два лавровых листа, особенно свежих, это просто бомба! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [
Юлия Высоцкая
1 ч 51
Шницель из куриной грудки
Конкурс Hochland закончился, но это не означает, что сыр пропал из магазинов, и мы стали готовить без него.
Элеонора
35 м52
Сливочно-ореховая закуска
Сыр Hochland делает закуску очень нежной и придает ей потрясающий сливочный вкус, а обжаренный орех дополняет чудесным ароматом. Из-за добавления орехов закуска получается очень сытной. По этой причине, несмотря на то, что вкусно,
Irinka
30 м59
Закусочные блинчики
Из простых блинов можно приготовить удивительную закуску, все зависит от начинки. Творог с плавленым сыром Hochland вместе становятся очень вкусной намазкой. Останется добавить пикантный огурчик, соус песто и подкрасить свекольны
Т
50 м53
Паста фарфалле в сырном соусе
Очень быстрый и простой рецепт пасты под шелковистым сырным соусом.
Valeriia 
20 м53
Брускетта с грибами и грушей
Как же мне полюбился этот рецепт, редко какое застолье без него обходится. Итак, карамельная груша, грибы и сыр — такая волшебная начинка на хрустящем поджаренном багете.
Елена Шашкина
2 ч 30 м45
Гамбургер
Сегодня мы будем готовить праздничный гамбургер. Так как это будет не одно блюдо на столе, мясную котлету мы заменим на котлету из чечевицы. Вегатарианцам большой привет и наилучшие пожелания! Сыр Hochland поможет нам разнообразит
Элеонора
1 ч 30 м46
Фаршированные окорочка и рулет
Три окорочка — два блюда, скорее даже три, бульон остался за кадром. Итак, как накормить семью? Вечный вопрос!
Элеонора
1 ч 51
Рис с печенью
Печень — очень нежный продукт, который обычно употребляют в жареном виде. Но и вареная печень не менее вкусна в сочетании с рисом. Простой рецепт в приготовлении и нехлопотный.
Натали
2 ч 51
Плов со свининой в духовке
Для тех, кто хочет сохранить фигуру на длинных новогодних праздниках, этот рецепт плова в духовке. Плов получается менее рассыпчатым, чем на плите, но без лишнего жира. В общем, наслаждаемся и не поправляемся.
Виктория
35 м54
Шахи панир из плавленого сыра
Шахи панир означает в переводе «Королевский сыр». Это действительно королевское блюдо, которое в Индии готовят обычно по праздничным поводам, но мы любим его очень и без поводов. Приготовить такое блюдо очень просто, к тому же из
Irinka
40 м54
Утка с ягодами
Предлагаю вам приготовить очень простое и вкусное блюдо — утка с пряными травами и ягодами. Мясо отлично сочетается с кисло-сладким ягодным соусом и превосходно дополняется тонким ароматом тимьяна.
Valeriia 
30 м54
Омлет с грибами и охотничьими колбасками
Лисички пришлось заменить на шампиньоны. Шампиньоны прекрасно вписались в этот рецепт. Очень интересный способ приготовления омлета. Получается очень вкусный, сытный завтрак.
Svetlana Gorelova
40 м51
Салат из пекинской капусты с курицей «Ревнивец»
Добрый день! Салат «Ревнивец» я готовлю уже около 5 лет, в моей семье он обязательно присутствует на Новогоднем столе. Этот салат не оставит равнодушным никого! Рецепт не сложный, но затратный по времени приготовления. В связи с
Лилия Заболотникова
15 м51
Простая закуска
Хотите удивить гостей в новогодние праздники, но нет времени готовить? Тогда этот рецепт точно для вас! Вкусные хрустящие тарталетки с начинкой из нежнейшего сливочно-творожного сыра Hochland, бекона и ароматных прованских трав.
Наиля Сабирзянова
30 м52
Шоколадные французские тосты
Такими тостами хочу завтракать каждое утро, пока не надоедят. А тем более есть возможность эксперимента с начинками, то видимо это надолго. ;) — Я опять хочу в Париж! — Ты там уже была? — Нет! Я туда уже хотела! А эти тосты! Э
Irinka
40 м54
Имбирно-грушевые оладушки
Думаете, что приготовить на завтрак? Приготовьте тонизирующие и вкусные «Имбирно-грушевые оладушки». Подавать оладьи можно не только с имбирным вареньем. Любое цитрусовое варенье прекрасно дополняет оладьи. И они очень хороши со с
Svetlana Gorelova
45 ч 56
Красная рыба с зимним рисом
Еще одна вариация на тему «Зимнего риса» от Юлии Высоцкой. Теперь рис с тыквой и свежим базиликом к красной рыбе. Ну, и как же обойтись без собственных солений?
Галина
1 ч 20 м54
Курица в грибном соусе с луком и беконом
Наверное, нет такой семьи, где курица была бы в аутсайдерах. Вкуснейшее мясо, простое в приготовлении. И курочку по рецепту Юлии я с удовольствием приготовила. Ароматнейшая курица получилась, а в компании с грибами и беконом блюдо
Елена 
1 ч 10 м53
Пирог с творогом, брынзой и луком-пореем
Бытро устроить перекус предлагаю таким полезным и внусным пирогом, который готовится очень легко и быстро. Сочетание творога, брынзы и лука-порея очень гармонично. Прекрасно подойдет и к утренней чашечке кофе.
Марина 
30 м51
Сырники в овсяной панировке
Если у кого-то по какой-то причине не получаются сырники, предлагаю приготовить их на завтрак в овсяной панировке, и они однозначно получатся. Корочка из овсяных хлопьев не дает сырникам развалиться, и опять же одна полезность от
Елена 
1 ч 15 м59
Пряженина
В нашем семейном меню пряженина традиционно готовится в новогодние праздники или на Рождество. Это блюдо русской кухни готовится из свиных ребрышек и колбасы, которые сначала обжаривают (пряжат), а затем томят в мучном соусе. Дл
Нина Минина-Россинская







