Вяленые помидоры

Фрикадельки Аль Форно по-сицилийски

А вот еще одно блюдо из журнала Джейми Оливера!

Очень богатое на вкус, яркое, сытное! Угощайтесь!

Террин с вялеными помидорами

Даже не знаю,что тут комментировать...вкусно,да и все!!От себя бы я еще добавила свежего базилика,что-то не догадалась, но

Пирог-улитка из творожного теста

Очень вкусный пирог - улитка. Нежное творожное тесто и вкусная начинка из вяленых томатов, феты, зелени... Такая начинка, кстати, хороша сама по себе, ложкой, или намазать на хрустящую гренку...

А если такую начинку з

Киш со шпинатом, фетой и вялеными томатами

Приготовить вечером, а утром на завтрак идеально!

Паста с креветками и песто из вяленых томатов и кедровых орешков

Довольно долго я отсутствовала на ЕД, соскучилась по всем и по жизни местной) вот теперь я очень рада вернуться и буду рада продолжать делиться новыми рецептами и пробовать ваши вкусности)) стольким хочется поделиться, так как

Пирог с брынзой

Предлагаю Вашему вниманию простой пирог с сыром. В этот раз у меня с брынзой, а так я обычно беру три вида сыра. Очень вкусно со сладким чаем или кофе. Таже подойдет к супу. Угощайтесь, друзья!

Сырные чипсы на вафельнице

Продолжение. Однажды я уже знакомила вас с базовым рецептом домашних сырных чипсов,которые нельзя

Ленивые вяленые томаты

Ура ! наступил сезон ароматных помидоров всех мастей и можно временно не затариваться итальянскими коробочками с консервированным солнцем :)
Более того можно не напрягаясь сэкономить значительную сумму , и заготовить вя

Тарталетки из теста фило (оригинальная формовка)

Это совершенно потрясающая идея фомовки домашних тарталеток из теста фило!!

Фаршированные перцы (без мяса)

Интересный вариант фаршированного перца, с картошкой, грибами и помидорами, но без мяса. А если исключить сыр, получится постный вариант. Очень вкусно и несложно!
Приятного аппетита!

Гратен "Вкусняшка" с рулетиками из цукини с рикоттой и кедровыми орешками

Этот рецептик удивит Вас необыкновенным вкусом и станет одним из любимых!

Закусочный кекс с фетаксой и вялеными томатами

Полента с вялеными помидорами

Чтобы облегчить свой труд, варку поленты поручаю хлебопечке, а вяление помидоров - электросушилке.
Особенно вкусно запивать теплые кусочки поленты с вялеными помидорами охлажденным томатным соком...

Закусочные тарталетки из поленты с козьим сыром и помидорками черри

Интересный вариант легкой закуски.

Корзиночки из поленты с вялеными томатами, базиликом и сыром отлично держат форму. Начинка из пряного козьего сыра очень гармонирует с "взрывающимися во рту" помидорками, г

Рулет из индейки

Мне показалось скучным просто запечь индюшиное бедро. Поэтому, покопавшись в недрах холодильника и морозилки, решила приготовить вот такой рулет.

Маринованный сыр тофу

Рецепт прост до безобразия. Сыр получается ароматным и очень вкусным. Можно подавать как закуску, можно добавлять в салаты. И самое главное - очень хорошо разнообразит постное меню. Вне поста я так мариную сыр Эмменталь, Маасд

Закусочный творожно-томатный чизкейк с базиликовым курдом

Именно для этого рецепта я готовила базиликовый курд.

Данный чизкейк - полностью мое прочтение закусочного пирога. Он сочетает в себе песочную основу с "изюминкой" в виде вяленых помидорок и орегано и мягкую

Средиземноморский салат с фасолью и артишоками

Кекс закусочный с вялеными помидорами, оливками и шпинатом

Закусочные кексы разнообразны и универсальны: семейный ужин, гостям подать не стыдно: смотрится нарядно и празднично, для пикника палочка-выручалочка. И вообще просто вкусно. Прекрасная пикантная закуска и «быстрый хле

Теплый салат с курицей, макаронами и сладким перцем

Если нет под рукой сладкого перца, замените его помидорами или жареным баклажаном.

Трулли с гороховым песто и серрано

Прежде чем укатить на конференцию, решила всё-таки поделиться парой рецептов на любимую тему - паста!

Тальятелле с артишоками в томатном соусе

Почитателям артишоков посвящается!

Спагетти с помидорами и беконом

Соус для спагетти можно приготовить и из очень спелых свежих помидоров, но и в этом случае в него нужно добавить немного сахара.

Треска в корочке из оливок и вяленых помидоров (merluzzo in crosta)

Рецепт известного итальянского повара Дженнаро Контальдо. И вкусно , и полезно, и красиво! Треска, вроде бы, банально! Попробуйте этот рецепт!

Фокачча с луком (Focaccia alle cipole)

Чудесная Фокачча! Такую пекут восточном регионе Италии - Апулия. Она замечательно подходит для уютного семейного ужина и для гостей. И вообще, что может быть вкуснее и ароматнее свежеиспеченного домашнего хлеба?..

Болтунья с томатами и сыром Джюгас на тостах

Брускетта с томатами, кедровыми орехами и сыром

Гриссини с томатным песто

Булочки с вялеными томатами

Тесто делаем в х/печке. Булочки получаются вкусные, даже без яиц и масла.

Листовой салат с ягодной заправкой, вяленой клюквой и камамбером

Паста с помидорами черри и красным песто

Из макарон лучше всего подойдут пенне или ракушки. Вместо петрушки можно добавить в соус базилик или кинзу, хорошо сочетаются грецкие орехи и с мятой. Соус песто можно хранить некоторое время в холодильнике, налив на него сверх

Печенье с кедровыми орешками, пармезаном и базиликом

Еще одни несладкие печенья!! Очень вкусные, мягкие, ароматные и сытные.

Ингредиенты можно смело заменять: кедровые орешки на грецкие, базилик на розмарин, пармезан на любой твердый сыр. Орешки можно не мельчить, а доб

Печенье с вялеными помидорами и базиликом

В последнее время полюбились мне несладкие печенья.... От них удовольствия получаешь не меньше, а сахара - ноль!!

Предлагаю вам попоробовать такой вариант.

Печенье получается очень мягким, сохраняет свои сво

Террин из языка

Франция у меня всегда ассоциируется с праздником, а французская кухня — с изысканными и необычными блюдами. Сегодня у меня как раз такой рецепт — террин из языка с добавлением оливок, вяленых томатов и зелени.

Фаршированная курица «Лимпопо»

На самом деле название данного блюда совсем другое, а именно: неклассический галантин. Но вы, конечно же, помните, как добрый доктор Айболит твердил одно только слово: Лимпопо! Лимпопо! Лимпопо!

Говядина в японском стиле

Для этого нам потребуется сакэ или мирин -это сладкое рисовое вино.

Тефтели с лесными грибочками

Каждую осень мы всей семьей собираем грибы, потом собраный урожай обрабатываеться и отправляеться в морозилку. Я не берусь их мариновать,т.к. вечно не угодываю с маринадом. Поэтому для себя решила лучше пользоваться замороженны

Рулет-суфле с пармезаном и вялеными томатами

Закусочные рулеты – это палочка-выручалочка для любого праздничного стола, поскольку смотрятся они очень эффектно, получаются очень вкусными и пользуются большим успехом среди гостей. Рулеты с мясной начинкой обычно больш

Постный хлеб "Оливковый"

Раздразнилась битвами с хлебушком и сама задумала испечь)))

Вяленые помидоры (для Галины)

На сайте очень много рецептов вяленых помидоров, но надеюсь, что и мой вариант тоже пригодится)) Желательно использовать сорт сливка или любой сорт, в котором плотная мякоть и нежная шкурка. Желательно выбирать маленькие плоды

Зеленый салат "Мерцающий"

Этот яркий зеленый салатик, очень быстр и легок в приготовлении! Главное иметь в запасе вяленые помидорки в пряном масл

Домашняя куриная колбаска

Пытаюсь своих любимых и родных отучить от магазиной колбасы, поэтому начала очень активно искать простые и доступные рецепты. Вкусно и не хлопно, так что моя война в самом разгаре

Открытый пирог с рыбой, моцареллой и шпинатом

Лепешки пита с сыром Фета и грибами

Вкусный и сытный вариант для обеда или легкого ужина. Мне оч.понравилось.

Теплый салат с печенью

Хлеб с луком и вялеными помидорами

В связи с тем, что моя духовка поломалась, я решила испечь хлеб в хлебопечке. Количество ингредиентов расчитано на булочку хлеба весом 500 г.

Мафальдине с креветками и вялеными помидорами

Салат с пенне ригате, вялеными томатами и кедровыми орешками

Теплый салат из пипе ригате с курицей и шпинатом

Пипе ригате) это моя самая любимая паста. В народе их называют "улитками", но я не буду повторяться, как в этом рецепте

Феттучине с цукини и песто из вяленых томатов

Такой богатый и насыщенный по вкусу соус песто на основе вяленых томатов не оставит равнодушым ни одного любителя пасты!!! Вместо

Яичный коблер с мясом и пряными вялеными помидорками

Бутерброды считаю едой несерьезной, но если уж готовить, так подходить к этому надо не шутя, ну чтобы тебя и твой завтрак шуткой не восприняли))))

Салат из нута, артишоков и помидоров

Горох нут издавна был известен на Ближнем Востоке и в Средиземноморье, а в наше время он стал одним из самых модных продуктов здорового питания!

Яблочки, фаршированные мясом

Ева соблазнила Адама яблоком. А мы что хуже? Предлагаю в день влюбленных начать соблазнять наших любимых яблочками. Да не прост

Куриная грудка с брынзой под белковой шапочкой

Этот рецепт - чистая импровизация. У меня образовалось 5 белков и я решила их "утилизировать". Пока зачищала холодильник "встретила" остатки брынзы, ну и решение как-то само собой пришло. Тем более, утром на

Рулет из свинины "Краски Италии"

Очень вкусный и яркий рулет из свинины, который обязательно понравится вам не только прекрасным насыщенным вкусом, но и своим эффектным видом.