Рецепты для пикника

559
"Плавленный сыр" в домашних условиях №1
Хочу предложить вам очень вкусный рецепт сыра "Янтарь" в домашних условиях. Ведь магазинный это сплошная таблица Менделеева. Совет от меня: творог желательно брать не очень жирный и не кислый.
Юрий
565
Хлеб пшенично-ячменный с семенем льна и кунжутом
Эксперименты с мукой продолжаются))))))))))))))
Ла Ванда
2 ч 545
Кифле с сыром
Совет: В начинку для кифле можно добавить рубленую зелень. Для начинки можно использовать сыры разных сортом или их смесь. Не ленитесь просеивать муку - в этом случае мука насыщается кислородом, и выпечка получается более воздушно
Ketty
20 м522
Фаршированный блинчик из лаваша
Это отличная закуска для перекуса, на завтрак или когда что-то хочется съесть.
volga
40 м521
Баклажаны маринованные, фаршированные морковью или помидорами
Баклажаны это идеальная закуска для мясных блюд. К шашлыку на свежем воздухе подходит чудесно! Морковка для этой закуски должна быть сочной и сладкой. Для того, чтобы она пустила сок, нужно помять ее хорошенько, после того как ее
Александра
569
Картофельная пицца с розмарином
Рецепт от шеф-повара John Barricelli, который называет ее пицеттой. А пицетта это маленькая порционная пицца. В рецепте идет хлебная мука, я делала тесто под пиццу и из обыкновенной муки тоже, правда в другом рецепте.
Апрель
568
Овсяный пирог с творожным кремом и фруктами в карамели
Я когда-то делала овсяный пирог по рецепту Альбины ( и была очень довольна результатом, но сезон клубники не вечен, зато есть много других фруктов! Тесто
Ольчик :)
30 м543
Яблочная запеканка из черствого хлеба
Иногда остается хлеб, черствеет, а выбрасывать нельзя - Хлеб. Вот и предлагаю вам запеканку из такого хлеба.
volga
30 м529
Cельдь на шубе
Любителям "Селедочки под шубой" посвящается!!! Предлагаемый состав - на 2 бутерброда... Продукты все доступные, найдутся в районе любой дачи!
Т
550
Кукурузные булочки с сыром
Ароматные сырные булочки замечательны с чаем, кофе или молоком! На завтрак или в качестве перекуса! Кукурузная мука дает интересную текстуру. Мякиш мягкий, а сырная корочка - самое вкусное))))) Угощайтесь!!!
Ольчик :)
53
Судак в фольге на углях
Летом в жару, когда хочется еды полегче и тем, кто постится или по иным причинам не ест мяса, хочу предложить вместо традиционных шашлыков - запеченую рыбу. Можно использовать и красную рыбу, но белая, на мой взгляд, получается не
juliainnet
570
Острые куриные цитрусовые ножки
Вкусные куриные ножки с остротой небольшой. Готовим на гриле. По рецепту идет юж.пряность чипотле (мексиканский продукт), если ее в продаже нет, можно заменить на халапеньо (без семян, либо будет очень остро) мелко порубив!
Апрель
40 м516
Баклажаны, маринованные с чесноком
Есть огромное количество приготовления этих чудесных овощей, но я очень люблю баклажаны с чесноком. Уксус я использую только натуральный, яблочный - 5%. Это полезный и вкусный продукт! Если у вас обычный, 9% уксус, то его нужно ра
Александра
540
Миндальные маффины с сюрпризом
Рецепт от главного кондитера местной кондитерской"КОРИЦА"Светланы Ивановой.По идее сюрпризом может быть любая ягода по сезону,поэтому,если клубники у Вас нет-замените фруктинкой,имеющейся в наличии)))Можно в один кекс спрятать мон
Т
45 м518
Кукурузные булочки с сыром
Купила кукурузную муку, теперь ищу куда бы ее использовать. В книге "Выпекаем в формочках" нашла рецепт быстрых закусочных булочек. Предлагаю его вашему вниманию.
Абигайль
30 м532
Свиная корейка с баклажанами в аэрогриле
На пороге гости? Главное, спокойствие! Если у Вас есть помощник - аэрогриль, с ним Вы не пропадете и не ударите лицом в грязь. Важно, чтобы в холодильнике были качественные продукты, а в Вашем сердце любовь!
Любовь~♥
5 м522
Клубничный пунш
Жаркие дни продолжаются,поэтому спешу угостить вас всех бокалом освежающего напитка! Пунш готовят как горячим, так и холодным, но изначально это алкогольный напиток... К клубнике подойдёт и белое вино, но у меня было красное италь
Т
525
Сосиски (сардельки) по-баварски
В оригинальном рецепте используются сосиски. А мне что-то именно сарделек вот таких поджаристых, толстеньких, сочных захотелось. Еда. конечно, не очень полезная, но иногда и вредного хочется. Особенно мне понравился соус! Я в него
Галина Дегтяренко
518
Шашлычок куриный в кисло-сладко-горько-остром маринаде
Да уж... Весьма ответственно и тщательно в этом году я готовилась к новому пикниковому сезону. А всему виной капризная погода: тепло никак не приходило, весна (да и лето!) застряла где-то. Поэтому приходилось пока пикники устраива
Галина Дегтяренко
582
Слоеные палочки с беконом от Виктории
Есть у меня знакомая, которая показала мне рецепт замечательной закуски к пиву (и не только))) Ее зовут Виктория и она позволила опубликовать его на нашем сайте, что я с большим удовольствием делаю. Как и положено, приготовление и
leo1970
20 м528
Морковный салат с кунжутом
Рецепт этого освежающего салатика подсмотрела в журнале "Кулинарный практикум". Но отступила от рецепта - не добавила мяту.
Цветана
576
Рассыпчатые рогалики "Вкус детства" на сметанно-дрожжевом тесте
Рецепт этого нежного, рассыпчатого печенья взят мной из старенькой записной книжки. Сколько этому рецепту лет затрудняюсь ответить, но то, что это печенье готовила еще моя бабушка - это точно! Для тех кто захочет повторить, сразу
Диана
571
Жареные хрустящие куриные окорочка
Рецепт понравился составом продуктов и обещающим приятным вкусом, который не разочаровал. Желательно жарить во фритюрнице или в жаровне с большим кол-вом масла.
Апрель
1 ч 5157
Булочки «Дома Паркеров» (Parker House)
«Паркер Хауз» — отель в Бостоне. Именно там впервые и были приготовлены эти невероятно вкусные мягкие булочки с хрустящей тонкой корочкой. Очень нежные, они идеально подходят к утреннему завтраку. Вкусно и с сыром, и с маслом, и с
Liza Oliver
1 ч 546
Заливной пирог с грибами
Очень простой пирог. Если не любите соленое, то в тесте нужно уменьшить количество соли в 2 раза.
Yulek
562
Говяжьи стейки на гриле
Вкусный ужин,который приготовлен на гриле.Использовать желательно именно специи горошком, которые, после того как их растолочь дают аппетитный аромат и приятный вкус мясу.
Апрель
540
Шашлык из куриного филе с апельсинами
Очень пикантный и вкусный вариант шашлыка! Мясо нежное, сочное, ароматное. Угощайтесь!
Екатерина Мельникова
513
Летние пирожки, слоеные зеленью
Все мы любим изделия из слоеного теста, но в большинстве случаев покупаем готовое, потому что "пластинка эта долгоиграющая": пока тесто подойдет, раз раскатай, убери в холодильник, два раскатай, еще раз убери в холодильник...но ес
Марго
550
Картофельный салат с колбасками и красным луком
Сейчас на прилавках есть молодой картофель и мы стараемся почаще его есть. Он вкусный, полезный и нежный. Рецепт этого салата вычитала в журнале Школа Гастронома №11 за 2011 год. Я заменила бекон на колбаски и добавила базилик, ко
LapSha (Мария)
2 ч 514
Рыба, запеченная с мидиями
Рыбу можно использовать любую, у меня был пеленгас.Рецепт простой, быстрый. Готовить можно и в духовке, и в аэрогриле, и на мангале!
Lusechka
569
Молодой картофель, печеный на углях по-гуцульски
Очень вкусный, мягкий и ароматный картофель! Отличный вариант для пикника :) Угощайтесь!
Екатерина Мельникова
50 м553
Пирог с помидорами и тапенадом из оливок
Вот и настал тот час, когда я могу похвастаться пирогом с помидорами... Да не с простыми помидорами, а собственноручно выращенными мною на балконе)))))))))) Рецепт взят из журнала "Вкусно и полезно".
Ла Ванда
10 м526
Лимонад из огурцов
Невероятно полезный, тонизирующий и освежающий лимонад! Рецепт нашла у Лилеши, за что ей низкий поклон! Очень рекомендую истинным обожателям огурцов! Мои домочадцы по внешнему виду, консистенции и вкусовым ощущениям сначала принял
Еленушка
539
Вишневое вино
В продолжение темы домашнего алкоголя спешу поделиться рецептом самого настоящего домашнего вишневого вина.
Константин
568
Рулетики из фарша в слоеном тесте
Это новый взгляд на котлеты. Вкусно, ароматно и красиво. Можно подать к праздничному столу.
Екатерина Скобелева
566
Буженина из мультиварки + бонус (запеченные овощи)
Это мясо очень вкусное как в горячем, так и в холодном виде...
Ла Ванда
5 м526
"Зеленый" бутерброд с анчоусами
Всем известно, что в жаркий летний день семейство не хочет кушать на обед "первое,второе,третье"... а от горячих супов мы вообще временно отказались. А вот освежающий бутерброд на перекус пошёл на "УРА"!Особенно актуален на даче,г
Т



























