Блюдо из яиц

Роллы из лазаньи

На итальянский лад; еще одно приминение листов лазаньи. Получается довольно оригинально, нежно и вкусно.

Котлетки из гречки с грибами и петрушкой

Котлетки из гречки с грибами по рецепту Юлии Высоцкой — идеальный завтрак для детей, ведь это блюдо сытное, вкусное и полезное. В гречке содержатся железо и рутин (витамин P), укрепляющий сосуды, аскорбиновая кислота и антиоксидан

Мои китайские baozi

Готовлю я эти чудесные, нежные баоцзы (или просто бао) в своей любимой бамбуковой пароварке. Она к тому же придает дополнительный, характерный аромат. Но если ее нет, ничего страшного. Готовьте просто на пару. Для пущей экзотичнос

Вафельные биточки

этакие экономичные котлеты....

Мясной рулет из лосятины

Лосятина - мясо сложное, волокнистое. Когда оно оказалось в холодильнике - не знала, что с ним делать.Решила приготовить по такому рецепту - получилось. Если вам с охоты принесли лосятину - пробуйте не пожалеете.

Биточки из индюшиной печени

Печень приготовленная таким образом получается мягкой и сочной.Это блюдо одинаково подойдет и для праздничного и для повседневного стола.

Куриные "Сочные отбивные"

Панировочные сухари лучше использовать домашние.

Оладушки из куриной печени

Ммммм...вкуснятина. Готовила сегодня к завтраку.

Салат с семгой в сухом маринаде из цедры и укропа

Салатный микс подойдет любой.

Гречневые галеты с яйцом

Если галет у вас получится не три, а больше, то и яйца нужно брать по количеству галет.

Корзинка из курицы

Нет слов, чтоб описать насколько это нежная куриная запеканочка)))

ньокки, запеченные под сыром

можно подать на праздничный стол

Мясной рулет с картофельной начинкой

Очень вкусный рулет! Готовить не хлопотно, смотрится на столе красиво и празднично! Подавайте с овощным салатом.

Взбитые яйца с ветчиной и петрушкой на слоеном тесте

В этом рецепте используется белый перец — на омлете он почти не виден, а вкусно так же, как и с черным. Ветчину лучше брать типа пармской. И следите внимательно, чтобы омлет не получился слишком сухим!

Паста – базовое тесто

Сделать домашнюю пасту очень легко и достаточно быстро! Конечно, машинка для пасты сильно облегчает дело! Если она у Вас есть, то Вы уже знаете, как это здорово и весело делать свою пасту и прочие макаронные чудеса! А если нет – п

Рыбное филе в картофельных хлопьях

Этот рецепт - не моё изобретение, нашла на сайте "Хорошая кухня". Сегодня приготовила и была приятно удивлена простотой и вкусом.

Котлетки из трески "Для малыша"

Рыба очень полезный продукт, особенно для детей, попробуйте приготовить эти котлетки - Вам понравится...

Паста для спагетти или тальятелле домашнего изготовления

Вкус домашней пасты не сравнить с покупной,достаточно один раз попробовать. Я готовлю ее по воскресеньям, на обед.

Домашние соус и тесто для Пиццы (Salsa e pasta per la pizza fatta in casa)

Лет десять назад, гуляя по Риму, я забрел перекусить в очень уютную домашнюю тратторию. Хозяйничала там очень колоритная тетушка. Я заказал свою любимую пиццу Capricciosa и был в восторге от ее вкуса и, в особенности от тонкого хр

Террин из печени

Для любителей печени. Рецепт с сайта povarenok.

Рыбное филе в собственном соку

Рыба обжаривается в кляре два раза, причём филе режется на порции, но не размораживается.

Молдавские плацинды

Это настоящие молдавские пладинцы!

Курочка из СССР

Почему из СССР? Рецепт взят из коллекции моей мамы, а там написано так: Возьмите 3 ножки "Буша" (окорочка). Вкус детства... да и очень прост. Правда манипуляции с картошкой - моя тема, жалко столько кляра выбрасывать, а так получи

Хлеб из фарша

Один из вариантов мясного батона. Сочный, остренький, нежирный

Фаршированный судак

украсит любой праздниный стол...

Котлеты из толстолобика

хочу предложить свой вариант рыбных котлет.их можно делать из любой крупной рыбы,но вкуснее всего они получаются из толстолобика.

"Пивная" рыбка

Получается очень воздушный кляр!

Салат с семгой и спаржей

Салатные листья берите любые, какие есть под рукой.

Рыбная запеканка с картофелем и шпинатом

Простое в приготовлении блюдо, которое порадует вашу семью за ужином и внесёт некое разнообразие в повседневное меню.

Яйца с помидорами и травами

Мне нравится, как с помидорами работает базилик, но, в принципе, зелень можно использовать любую.

Галушки(кундюм,кондюм).

В Полтаве уже несколько лет,в июне,традиционно проводят Праздник Галушки-рецепт от ресторана"ЗЕФИР"-опубликован в одной из местных газет.

Рыбешка в яйце

На рыбалке мы получаем удовольствие не столько от размера пойманной рыбы, сколько от ее количества. Тяжесть удочки с пойманной плотвичкой также приятна, как с 2-х килограммовым карпиком, поэтому не торопитель делиться мелочью с ко

Котлеты по-мужски

Рецепт моего брата-большого фаната котлет))

Говяжья вырезка: бифштекс

мясо можно замариновать заранее и придя с работы быстро пожарить мясо

Фрикадельки из телятины

Вкусное симпатичне блюдо, подходит для детского стола

Дорада запечённая со сладким перцем

очень вкусная рыбка и костей совсем не много.

"Говядина Веллингтон" с фаршем

Рецепт взят с форума СМ. Говядина Веллингтон (Beef Wellington) - это сложное блюдо обычно приготовленное из великолепной говяжьей вырезки. Говяжью вырезку смазывают пате из гусиной печени, затем грибным пате, зачастую это трюфеля.