Сливочный рулет

Запеканка из куриных рулетиков с грибами под сливочной заливкой

Ксюшенька, надеюсь, тебе понравится моя скромная запеканка))).

Зеленый рулет

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Зелень для блюда можно брать любую, сезонную, но обязательно должен присутствовать тархун! К сожалению у меня нет фотографий, но поверьте получается очень красиво!

Морковный рулет с миндалем, клюквой и кардамоном

Рулет получается очень мягким, в меру сладким, с нотками кардамона и цедры апельсина. Отлично подойдет к утреннему чаю.

Чернично-сливочный штрудель

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Сладкое продолжение предыдущего рецептика...Когда разморозишь пачку (0,5 кг) теста,хочешь-не хочешь,а замораживать обратно половину нельзя...,поэтому вслед за рыбным в печь полез черничный шт

Вертута с вишней

Старый добрый рецепт вертуты на сметанном тесте пришел ко мне от моей мамы. Тесто эластичное, работать с ним одно удовольствие. Начинка может быть самая разнообразная: яблоки, вишни, тыква, творог или тушеная капуста. Я люблю верт

Югославский яблочный рулет

Это самый простой рулет с начинкой из всех известных мне. Но когда я испекла его впервые, то поняла, что как раз в его простоте скрыт весь вкус. Тонкое творожное тесто дает хорошо пропечься начинке, которая в свою очередь превраща

Калач плетеный с чесноком и шпинатом

Очень вкусный и легкий в исполнении калач. Что мне в нем больше всего понравилось, он эффектно смотрится на столе и его не нужно даже кусать...он такой нежный и разделяется на волокна двумя пальчиками и кладется прямо в рот!!! За

Особенный мясной рулет с фетой, травами и чесноком

Этот рулет стал лично для меня особенным, так как я 3 недели вообще не подходила к кухне и ужасно соскучилась по своей плите, рецептам и вообще по сайту Едим Дома! Как многие знают, я была в отпуске на море, старалась каждый день

Венгерский ретеш с жимолостью и абрикосами

Ретеш - это венгерский пирог. Делают его из отборной венгерской муки с высоким содержанием клейковины, которая так и называется ретеш-мука (rétes liszt). Благодаря этой муке тесто становится очень пластичным, и его можно растянуть

Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками

Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Если тесто плохо лепится в шар, влейте немного ледяной воды. Для тарталеток подойдут и замороженные ягоды, если немного припустить их в алкоголе.

Шоколадный рулет с клубникой

Участник конкурса "Клубничный бум". Клубника!!!!!!!!!!!!!!!! У меня еще достатком рецептов с клубникой. И вот сегодня сочетание шоколада и клубники. Это волшебно. Нежный шоколадный бисквит, нежный сливочный крем и клубника, много

Нежный смородиновый рулет

Очень вкусный и совершенно несложный в приготовлении рулет. Бисквит хорошо сворачивается в рулет и не трескается. Главное-не передержать его в духовке.

Рулет с маком

В ящике с книгами нашла старую бабушкину книгу "Всё из муки" и решила что-нибудь из неё испечь. А т.к. я люблю выпечку с маком, то мой глаз упал как раз на рулет с маком. Рулет получился очень большой, еле поместился на противне,

Яблочно-вишневый штрудель

Этот пирог я разработала сама путём проб и изменений. Делаю его давно и когда хочется лёгкой фруктовой выпечки.

Мясные рулетики по-чешски

Чехи - большие мастера в приготовлении различных мясных деликатесов. Попробуйте эти оригинальные мясные рулетики и вы почувствуете атмосферу веселого чешского праздника.

РУЛЕТ "ЛЕОПАРД"

Мне понравилось играть с разноцветным тестом! Поэтому предлагаю вам еще один рулет под страшным названием "Леопард". Но на самом деле он совсем не страшный, а готовить его было весело! Идея все из того же испанского ролика, так чт

Творожные рулетики

В поисках очередной выпечки из творога нашла вот такие замечательные рулетики! Одним словом, с легким сердцем рекомендую вам этот простой в приготовлении, но невероятно вкусный рецепт.

Мясной пирог-рулет с фасолью

Этот рецепт нашла в одной из кулинарных книг. Попробовала сделать: оказался пирог простым в изготовлении, и из ингредиентов, имеющихся под рукой у любой хозяйки. Пирог очень сытный и лёгкий. Приятного аппетита.

Штрудель с яблоками и грибами «Ирония судьбы»

Конечно, мы прекрасно знаем, что противоположности притягиваются, но все равно не перестаем удивляться, когда видим вместе, казалось бы, абсолютно несовместимых антиподов! Так и в этом штруделе: Он — почти неброский, приземистый,

Дрожжевой каравай

Рецепт просто необыкновенно удачный! Очень пушистый и сливочный.

Творожные рулетики

Приятного аппетита!

Картофельный рулет с капустой и грибами

Я уже готовила из картофельного теста мясной пирог, и он был ооочень вкусным и оценен родными!:) Вот и до рулета добралась и осталась довольна..... вкусно как в горячем, так и в холодном виде!!!! Начинка может быть любой! А еще сп

Бисквитный рулет "Симфония кокоса" ("Symphony of coconut") (авторский)

Девочки, вчера пекла наивкуснейший, наинежнейший безумно кокосовый, с белым шоколадом и орешками и творожным кремом - бисквитный рулет! Решила назвать его "Symphony of coconut", потому, что в нём действительно много кокоса! Раньше

Апельсиново-маковый рулет с кремом из маскарпоне

У меня в холодильнике завелось много маскарпоне и очень хотелось сделать не просто тирамису или добавить этот изумительный сыр в пасту, а чего-то особенного. Никакого поразившего меня рецепта не обнаружила, поэтому решила сделать

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЕМГОЙ И ОГУРЦОМ

Выкладываю свой первый рецепт на сайте. Готовлю его по праздникам и просто на ужин. Очень быстро и вкусно: получается нежно-соленый за счет сёмги, хрустящий из-за огурчика и сливочный из-за сыра. У нас лаваши большие, поэтому делю

Бисквитный рулет «Шампань»

Сразу напишу, рулет получился очень вкусным, нежным, с легким послевкусием шампанского. Идея у меня возникла после поедания вкусных трюфельных конфет с кремовым наполнением и вкусом шампанского. Захотелось приготовить что-нибудь п

Дрожжевые рулетики с маком "Лакомка"

Это мои первые дрожжевые булочки! Я так долго хотела их испечь, перечитывала рецепт, раз за разом. "Лапала" пакетик с маком. Мне казалось это оооочень сложно и затратно по времени. Но нет! Это не так! это ооочень просто, быстро, а

Рулет из лаваша с семгой, сладким перцем и козьим сыром

Не любите вкус козьего или сливочного сыра — замените обезжиренным творогом. Вместо шнитт-лука можно добавить зеленый лук.

Ананасовые "Шушпанчики" ко Дню Смеха

Почему такое название? Ответить сложно. Скорее всего, в честь маленького и смешного вымышленного существа, обитающего в интернете... В самый раз ко Дню Смеха! Идея десерта Веры Зощенко из ее "Сладких рассказов"... как-то она готов

Рулетики в сливочном соусе

Если нежданные гости на пороге, готовлю такие рулетики, беспроигрышный вариант. Очень простой рецепт, главное не пересушить мясо. Попробуйте в соус добавить вино, я так не делала, но по рецепту идет 150 мл белого вина.

Вкусный рулетик из лаваша

Участник конкурса "Ужин за полчаса".

Рулет из говядины с грибами

Сделаем небольшой перерыв в постных блюдах, хотя еще несколько рецептиков у меня припасено!! Сегодня у нас будет рулет из говядины. Очень праздничное и интересное блюдо!! Как любой рулет выглядит очень эффектно, провалы исключены,

Рулет из дрожжевого теста с тыквой

В последнее время я очень полюбила тыкву! Для меня стало открытием, что она так хорошо вписывается в выпечку, особенно- в сладкую. Вот и в этом рулете она была как раз на своем месте. Получилось нежное дрожжевое сдобное тесто и сл

Мекленбурские картофельные рулеты со шкварками из бекона

Делала для любимого супруга - он очень любит жареный бекон! Он был в полном восторге - ну любим мы картофельную выпечку - он есть, а я делать) рецепт обалденный)

Лимонный рулет

Наконец-то наступила весна!! пусть и не везде)) Солнышко уже такое яркое и теплое, снег стремительно тает... В общем,лето где-то не за горами!! Этот рулет такой же яркий и солнечный,как погода за окном! А крем лимонный-прелимонный

ПЛЮШКИ С КОРИЦЕЙ

История о Карлсоне и его любимых блюдах была бы неполной, забудь мы о знаменитых плюшках с корицей. Ради таких плюшек Карлсон и Малыш были готовы на всё, в том числе и на рискованные трюки с похищением заветного блюда! И как знать

Рулеты из камбалы на циновке из порея

Подошла к концу масленичная неделя, начинается Великий Пост. И пусть не все решат поститься в это время, но, в любом случае, сделать небольшую разгрузку для организма не помешает. Поэтому я предлагаю вам вкусные и достаточно лёгки

Каравай "блинчатый"

Завтра начинается Масленица! И в преддверии этого широкого русского праздника хочу предложить вам настоящий русский блинчатый каравай! Как на масленицу эту Каравай я испеку, Чтоб всему хватило свету И любимому дружку. И тебе я пож

Трубочки с корицей и какао

Пряные воздушные трубочки к утреннему кофе. Можно делать с любой начинкой по выбору, регулируя сладость, или вообще делать как закуску, т.к. тесто пресное. Просто, быстро и вкусно)

Чешский шоколадный рулет

Этот рулет я нашла н страницах последнего номера журнала "Кулинарный практикум" и естественно я не удержалась и сразу его приготовила, так как рулеты..сладкие и несладкие - это моя тема) немного изменила состав крема и очевидно, ч

Рулет из куриного фарша

Рулеты из фарша с разнообразными начинками - подобных рецептов очень много. Мой рулет был полной импровизацией. Использовала то, что было в холодильнике, что-то пропадало, что-то засыхало, надо было спасать) Получилось очень вкусн

Быстрый шоколадно-творожный рулет (выпекается вместе с начинкой)

Очень вкусный, быстрый и простой в приготовлении шоколадный рулет с нежной творожной начинкой. Рулет выпекается вместе с начинкой, что позволяет значительно сократить время на его приготовление. За идею рецепта благодарю Natapit,

Овощной рулет-закуска (без муки!)

Участник конкурса Parmalat , 8 марта. Кто хочет отдохнуть от мучного и сладкого? Тогда ко мне в гости! Обещаю: кто такое приготовит на праздничный стол, увидите, как все гости потянутся за ярким солнечным кусочком с пикантным вкус

Рулет с шоколадным узором

Друзья, выношу на ваш суд мою попытку приготовления узорного рулета. Большое спасибо Леночке за рецепт и вдохновение. Впервые увидев шикарный рулет Лены, я уже сразу знала, что попробую его именно в таком исполнении, с шоколадным

Бисквитный рулет на ромовой пропитке с шоколадно-масляным кремом под шоколадной глазурью

Прекрасный рулет! Я довольна им полностью что, увы, бывает редко. Всегда скептически отношусь к своему творению, но та этот раз я просто в шоке от этого рецепта! Мало того, что я получила удовольствие от приготовления (собственно,

Булочки (Chocolate Wassant)

В общем, школьный карантин не проходит даром (в какой-то степени). Подготовка к ЕГЭ сегодня задвинута, стряпать-то куда приятней . А если ещё и под новый восхитительный альбом Ника Кейва «Push The Sky Away» (который вышел совсем-с

Рулет из шпината и семги со сливочным сыром

Вкусный, полезный и несложный в приготовлении рулет подойдет для праздников и будней. Количество ингредиентов зависит от размера вашего противня. У меня противень размером 30х35 см.

"Ангельский" рулет

Бисквит для этого рулета приготовлен только на белках. Потому и название "Ангельский" - по мотивам торта "Пища ангелов".

Пирожное "Черный шоколад" со взбитыми сливками

Это один из вариантов брауни, в котором я использовала свой любимый экстра-черный шоколад. Так как цвет у пирожного не коричневый, а черный, его нельзя назвать "брауни" в буквальном смысле:) К ярко выраженному мега-шоколадному вку

Тыквенный крем-суп с куриными клецками

Самое сложное в этом рецепте - очистить и нарезать тыкву.

"Любовный" рулет с рисунком

В последнее время я увлеклась просмотром японских роликов - меня просто очаровывает мелодия языка, интонации японских женщин, но язык я не знаю!))) Поэтому, увидев видео по созданию торта с сердечками, мне ужасно захотелось попроб

Слоеное дрожжевое тесто

Хочу вам рассказать рецепт нетрудного домашнего слоеного сдобного дрожжевого теста, на вкус оно получается божественным, ни одно из видов теста, которое я покупала в магазинах, не получается таким вкусным.