Рулет со сливками

Мятный рулет с лимонным суфле

Очень люблю лимонный вкус в десертах и выпечке! Ароматный мятный бисквит с мятной пропиткой в сочетании с воздушным лимонным суфле — это просто идеальный баланс кислинки и сладости на фоне освежающей мяты.

Основ

Апельсиновый пудинг

Очень простой в приготовлении пудинг, но вкусный, сытный и необычный в качестве завтрака. Можно использовать другие сухофрукты и пряности, использовать вчерашний круассан вместо бриоши или же взять тостовый хлеб, получится тоже

Итальянские рулетики под томатным суго

Суго — томатный соус, является основой для множества блюд итальянской кухни. Сегодня представляю рецепт рулетиков из фарша, обернутых сыровяленной ветчиной, запеченных под томатным соусом. Замечательный семейный обед. Уго

Куриный рулет со шпинатной начинкой и грибным соусом

Отличный праздничный ужин. Рулеты из куриного филе с начинкой из грибов, шпината и моцареллы, а соус здесь из сушеных грибов, необычайно ароматный. Придется повозиться, но результат впечатлит обязательно.

Рождественское полено

Рождественское полено — вкусный десерт, который успел стать национальным во Франции. Традиция выпекания этого торта восходит к средневековому обычаю сожжения рождественского полена.

Тыквенный рулет

Нежный, пряный бисквит и крем на основе сливочного сыра — это простой и доступный в исполнении рецепт из тыквы к чаю или чашечке горячего кофе.

Праздничный закусочный рулет из лосося

Эта закуска выглядит на праздничном столе очень гармонично, и возможно никто не угадает, какие именно ингредиенты скрыты в сливочной начинке.

Рулеты из баклажанов с творогом и пармезаном

Вкусное простое овощное блюдо.

Меренговый рулет с малиной

Рулет из меренги для меня стал открытием этого лета, до этого моим любимым летним десертом была «Павлова».

Рулет получается в меру сладким, необыкновенно воздушным, с любыми сочными летними ягодами это вои

Рулет из лаваша

Рисовый рулет с печенью

Разнообразить свое меню можно приготовив вот такой рулет. Вместо говяжей печени, можно взять более нежную — куриную, так же можно сделать мясную начинку. Идею с рулетом позаимствовала на одном из кулинарных сайтов у автор

Торт для футболиста

Пекла торт для своего сыночка, будущего футболиста. Основа рецепта с некоторыми изменениями позаимствована у Анастасии, за что ей огромное спасибо! Торт получился вкусный, гостям очень понравился! J Теперь это один из моих люби

Куриный рулет в гранатовом желе

Мне хотелось приготовить что-то очень-очень простое, но чтобы оно выглядело дорого, и посмотрев на это было ясно: я хочу это съесть. Блюдо из обыкновенных продуктов, но с изюминкой.

Считается, что на новогоднем столе

Тыквенный рулет с карамельным кремом

Очень нежный и воздушный рулет на основе шифонового бисквита с добавлением тыквы!
Смесь специй придает бисквиту нежное коричное благоухание!

Безглютеновый торт Vesuvio

Я люблю эксперименты, простые рецепты и особенно интересные вариант сборки) А потому к своему дню рождения я просто не могла приготовить что-то испробованное! И у меня родился Vesuvio :)
В нем прекрасны три вещи: внешний

Галантин из утки осенний

Галантин — французское блюдо, фаршированная птица, поросенок или голова свиньи, начинка выкладывается затейливым рисунком, различные по фактуре, цвету и вкусу компоненты создают мозаику блюда. Галантины обычно заливаются

Мясной рулет по-средиземноморски

Сочный рулет из фарша с вялеными помидорами, оливками и тягучей моцареллой.

Шоколадный бисквит со взбитыми сливками

Вместо кипятка можно влить в тесто чашку крепкого кофе. Если готовите бисквит на День святого Валентина, хорошо посыпать его какао в форме сердца.

Подписывайтесь на YouTube-канал

Рулет с инжиром

При взбивании белков с сахаром проявите терпение, не торопитесь — взбить нужно как следует, потому что в этом залог воздушности и легкости рулета.

Подписывайтесь на YouTube-канал

Торт «Темный Ларри» с птичьим молоком

В моем доме снова именинница, и потому снова торт.

На этот раз я снова поискала бисквит шоколадный и нашла шикарный рецепт у Андрея Рудькова "Темный Ларри".

А кремом таки сделала понравившийся вари

Бисквитный рулет "Сердце"

Представляю бисквитный рулет с творожной черничной начинкой, очень нежной и сочной структурой. Оформлен рулет в виде сердца, в новому году осваивала приготовление бисквитных рулетов, тогда родилась задумка сделать выпечку необ

Куриные рулетики в томатно-сливочном соусе

Праздники закончились, конкурсы тоже, а кушать хочется все равно каждый день Поэтому и готовить тоже приходится каждый день. Хоче

Тирамису в рулете

Тирамису без преувеличения мой любимый десерт. И есть я его могу в любом виде: классический, в стаканчике, на палочке и вот в таком аппетитном рулете/

Рождественское полено с каштановым кремом

В этом году на Рождество решила приготовить вот такое "полено", т.к. очень давно на него засматривалась, да не могла никак найти каштановый крем. И вот зайдя перед НГ в магазин, случайно наткнулась на баночку этого кр

Бриошь "Мишутки"

Эта бриошь (фр. brioche) с забавными мишутками вполне подойдет к утренней чашке кофе или чая. Каких вариантов бриошей только не встретишь, мне понравилась идея оформления булочек, которую я увидела на одном из французских сайто

Рулет «Красный бархат»

Дорогие друзья! От всего сердца поздравляю вас с Новым 2016 годом и Рождеством!!! Пусть год будет удачным, добрым, мирным и вкусным!

Сегодня хочу угостить вас вкусным и ярким рулетом "Красный бархат". Это и

Имбирно-тыквенный рулет с маскарпоне

Предлагаю вашему вниманию рождественский рулет. Почему он рождественский? Потому, что у него самые рождественские специи: имбирь, корица, мускатный орех, а еще имбирные цукаты.

Необыкновенно нежный и вкусный рулет

Рулетики из цукини с жульеном

Еще одно блюдо, которое я готовила под руководством шеф-повара.
Блюдо не сложное, но вполне праздничное. Интересный способ подачи жульена.
Рулетики можно подать как горячую закуску или как легкое основное блюдо. Т

Рождественское полено со вкусом пряника

Слоёные рулетики с горчицей, ветчиной и сыром

Не удивлюсь, если похожий рецепт уже есть на сайте .

Этот рецепт я увидела сегодня на одном из французских кулинарны

Рулет ягодный со сливками в шоколаде

Очень легкий в приготовлении рулет. Для начинки можно взять любой ягодный джем.

Пирог "Карпатка"

Это совершенно чудесный и нежнеший пирог!По сути - огромный эклер.

Готовила его уже большо

Бисквитный торт "Книга" с натуральными красителями

Бисквитный торт "Книга" - это подарок от друзей в честь выхода моей книги. Не удержалась и испекла сама. Поразило то, что красители натуральные, никакой химии! Но и без посторонних привкусов. По-моему, отличный подаро

Рулет на белках с вишней

Вот и настала пора утилизировать все, что залежалось в морозилке. В этот раз очередь дошла до белков и вишни. И вот что из этого получилось.

Воздушный рулет с пеканом и ягодами

Нежный десерт для праздничного стола 8 марта, когда кажется, что места не хватит в желудке для десерта, так как десерт очень легкий и воздушный, просто тает во рту. Еще попросят добавки!

Праздничный трайфл

Trifle – в переводе с английского "пустяк", "мелочь". Этот, на мой взгляд, наинаряднейший десерт невероятно просто готовить. За это и возведен в моем рейтинге кулинарных техник в гениа

Брауни с чизкейком, взбитыми сливками и ягодой

На первый взгляд этот торт похож больше на пирог, но при более детальном изучении все-таки торт! Каждая часть этого торта прекрасна: и брауни, и чизкейк, а взбитые сливки с кислой брусникой объединяют все эти слои в одно прекра

Куриные рулетики с сырным соусом

Решила познакомить вас с рецептом вкусных и нежных куриных рулетиков. Нужно ли говорить о пользе всех составляющих этого блюда. Добавлю только о твороге. Творог любой жирности полезен, это один из наиболее богатых источников п

Медовик со сливочно-сметанным кремом

Этот медовик один из моих любимых. Он прост в приготовлении, а вкусный какой! Пекла его неоднократно, пробовала с разными кремами. В этот раз сливочно-сметанный. Надеюсь, Вам понравится! Прошу, не судите меня строго, я пока так

Рулет "Черный лес"

Хочу Вам представить рулет. Тортов «Чёрный лес» на сайте, конечно, предостаточно, а вот рулет я не нашла. Когда я увидела разрез этого рулета в интернете, то была им покорена и сразу решила – надо пе

Кофейный десерт со взбитыми сливками и орехами пекан

Вместо орехов пекан подойдут те, что вам по вкусу, а жидкий мед можно заменить кленовым или сахарным сиропом. Нет маленьких бананов — возьмите обычные.

Сладкое полено с грибочками

Хочу сказать огромное спасибо Команде Едим Дома и всем вам за приятные слова поздравлений и пожеланий!И подарить этот вариант вкусного и не сложного рецепта к вашему праздничному столу на любой сезон года.

Рождественское полено (yule log) без муки

Рецепт почерпнула в недрах проверенного буржуазного издания на просторах интернета в рубрике "как приготовить идеальное рождественское полено" Заглядывалась на него еще с прошлого года и результат привел меня в востор

Разноцветный рулет из лососевой форели

В этом разноцветном рулете два вида рыбы: красная и белая, а ещё зелёные листья мангольда. Все в одном оригинально смотрится, на вкус нежно, сочно и не скучно. Этот рулет сложно даже рулетом назвать, скорее пирогом, т. к. лосос

Йогуртовый торт

Йогуртовый торт – отличный вариант легкого и вкусного десерта. Его можно готовить с фруктами, ягодами, разнообразить разными вкусами. Нежный бисквит, легкий йогурт, воздушный крем «птичье молоко», ароматное ап

Закусочные рулетики из ветчины и гречки

Очень быстрые рулетики, готовятся прямо перед приходом гостей,

Рулет "Сладкая невинность"

Представляю вашему вниманию орехово - кофейный рулет со сливочно-кофейным кремом. Да, Вы не ослышались: кофе именно и в тесте и в креме. А назвала так потому, что он исчезает, тает во рту. Укусишь кусочек, а его тут же и нет.

Гратен "Вкусняшка" с рулетиками из цукини с рикоттой и кедровыми орешками

Этот рецептик удивит Вас необыкновенным вкусом и станет одним из любимых!

Рулет шоколадный с арахисовой пастой

Для тех кто любит и уважает арахисовую пасту, а также рулеты,те оценят вдвойне. Сама пекла этот рулет уже дважды.

Медовый рулет "Танго с грушей"

Очень вкусный и ароматный рулет. Слияние вкусов груши, банана, меда и карамели....Бисквит получается пористым, четко держит форму и обладает ярким ароматом!!!

Миндальный рулет с шоколадным муссом

Этот рулетик первый в моем кулинарном опыте и не все правильно у меня получилось, и фотки тоже получились неудачные, но...

Рулеты из трески «Трио из Бельвилля»

Есть на востоке Парижа на Бельвильском холме квартал Бельвиль. О селении, окружённом виноградниками, на холме Бель-Вю (Belle Vue — красивая панорама, красивый вид) известно с XII века. А еще есть чудный мультик «

Рулеты из телятины с шалфеем и пармской ветчиной

Очень мне нравится замечательное римское блюдо под названием Салтимбокка (в переводе с итальянского Salt' im bocca! означает «прыгни в рот!»), представляющее собой шницель из телятины с лист

Рулет с пеканом и шоколадной начинкой

Прекрасный десерт для любого

Фьюжн тирамису "Суши"

Сейчас очень популярная в кулинарии тема фьюжн. Не обошла она и знаменитый итальянский десерт «Тирамису». Этот оригинальный и очень вкусный вариант принадлежит итальянскому кондитеру Луки Монтерсино.

С